O 'auʻamu e alofaina e le toʻatele, ae e le mafai e tagata uma ona iloa le mea oona mai le taumafataga.
Talu ai ona o le valea, o le tele o ituaiga o meaola suamalie ma le aoga e teenaina e musacha pickers.
I totonu o lenei tusiga o le a tatou talanoa e uiga i le tulaga e le masani ai o le vaomatua - gaosiga o le sulfur.
Malaga
E i ai i le aiga ni puʻu suamalie ma fuamalie. O le tele o ituaiga meaʻai e le sili atu le manaia o le manogi ma le oona i le tofo, lea e mafai ona aveesea e ala i le gaosia o le oloa. 
O nisi o ituaiga meaʻai e manogi le manogi, nutty aftertaste, manogi manogi. Ae ui i lea, o ituaiga uma o meaola e aoga tele e avea o se meaʻai fua.
O le uila o loʻo i ai se 'oa tele o vitamini ma minerale:
- B, A, C, D2, D7, K, PP, peta;
- phosphorus, uʻamea, sodium, potassium, calcium, zinc, manganese.
Ona o mea o loʻo iai i vailaʻau faʻamaʻi (clitocin ma fomecin) ma le tele o amino acids, o le oloa e masani ona faʻaaogaina e avea o se mea faʻapitoa faʻamalosi.
E taua! Manatua e faʻaaogaina i le tele o faʻamaʻi o le gastrointestinal tract ma gallbladder e matua le manaʻomia. E oo lava i se soifua maloloina lelei, o le tele o le taumafaina o le oloa e mafai ona mafua ai le manava ma le pala.
Faamatalaga faʻamalosi
I laina, o nei pulou na valaʻaulia mo le tulaga ese o le faia o ni laina uumi ao latou salalau poʻo ni liʻo, lea e lauiloa e taʻua o mafuiʻe. 
Hat
Lili le lapoa e oo i le 12 cm le lautele aʻo faʻatupulaia, e manaʻomia i luga o se foliga faʻamafola ma se nofoaga autu. Lanu lauulu sinasina, gutu uliuli, e mafai ona lafoaia le lanu po o le lanu viole. Peel pulou lamolemole; o faʻamatalaga tuai e mafai ona taʻe.
O ia pulou e pei o greenfinchs, o seevae oneone e aofia ai foi laina.
Faamaumauga
O papatusi i totonu o vaega laiti o lanu paʻepaʻe, ao latou tuputupu aʻe, e lanu samasama pe lanu, e seasea maua.
Pulp
Pulp lanu paʻepaʻe po o lanu mūmū i se tipi e maua ai se paolo samasama. Aroma malu, pei o le manogi o le falaoamata, o le tofo e tutusa.
Leg
Leg e oo atu i le 15 cm le maualuga, e tutusa foliga, lautele i le pito i luga, i luga o le a faasolosolo malie lava le lautele. A o tuputupu ae i le ogatotonu o le a gaogao. O lona lanu - Milu ma se paʻu o le lauulu. 
O fea e tupu ai ma le taimi e aoina ai
O le lanu mumu, e pei ona iloa lelei e tagata, e tupu tele lava i le pine.
E fiafia musika e fai se faatusa i le pine poʻo le paʻu, e masani ona tele i oak, birch poʻo le lagi. O le logo o le meataalo e tupu faʻatasi ma i vaega tetele.
Aoina mai pulou mai Setema ia Oketopa, o nisi o ituaiga e mafai ona fua mai le tautotogo ia Novema.
O a pulou pulou e mafai ona fenumiai
I aso nei, o tagata fai togalaau e sili atu ma le lua afe ituaiga o mea taumafa, e faigofie ona sua ma e le mafai ona taumafa. 
Mafaufau i ituaiga sili ona taatele o lenei malie, tutusa ma le faʻamatalaga i luga o se lanu enaena:
- lipine e lua-lanu (purple-legged, sinenozhka) - mea taumafa, e fiafia e ola i vaomatua, fua mai ia Aperila ia Novema e aofia ai. Hat uʻamea ma se paolo paʻu, ma lona lautele e oʻo i le 15 cm, tagata tino - e oʻo atu i le 25 cm; vae - maualuga e oʻo i le 10 cm, le lautele e oʻo i le 3 cm; o le pulupulu e sinasina-sinasina pe lanu-paauli, ma se manogi manogi lelei;
I totonu o pulou suamalie e aofia ai mashroom mushroom, pushers, laina o le autumn, boletus mushroom, boletus, puaa, mushrooms paʻepaʻe, boletus mushroom, laina, laufanua vao.
- eleele - mea taumafa, e ola i na o vao vao, e fua mai i le tau mafanafana i le ogatotonu o le tautotogo. Ulu faʻatasi ma le lautele o le lautele e oʻo i le 9 cm faʻatasi ai ma sina pupuʻu i le ogatotonu, lauulu-enaena (e mafai ona i ai ma se lanu mumu); vae - e mafai ona punou, maualuga e oo i le 9 cm, paepae; o le pulupulu e le oi ai se tofo faʻamalo ma manogi, e mafai ona sosogi e pei o le falaoamata;
- faʻailoga - taumafa. O le pulou e oʻo atu i le 20 cm le lautele, e mafai ona ese le lanu, ae masani lava o le paolo enaena. Laʻau faʻatasi ma le maualuga o le maualuga i le 2.5 cm, maualuga e oʻo i le 20 cm, papaʻe ma se puipui puipui i lalo o le pulou. Faʻamatalaga puupuu - mai Setema e oo i Oketopa aofia ai;
E te iloa? O le Iapani e faʻaaloalo i le tautoga e pei lava o fetele Farani. O le tau o 'anufe manaia e mafai ona sili atu i le $ 100 i le tausaga.
- fasimoli - e manatu e le mafai ona sau ona o le le fiafia i le taimi mulimuli ma le manogi manogi e totoe e tusa lava pe maeʻa le gaioiga. O se pulou faʻasolosolo ma se lanu enaena e mulimuli ane maua ai se foliga paʻu, o lona lautele e oʻo i le 12 cm. O le vae e oʻo i le 12 cm le maualuga o le lanu tutusa; o le pulupulu o le tipi ua mumu. Tufatufaina i vaomatua ma vaomatua, le taimi e fua mai ai - mai le taufaaiuiuga o le taumafanafana i le tautoulu o le tautoulu;
- suauu ua iloa o le a ona oona. O le tino e lanu samasama, pulou e oo atu i le 8 cm le lautele, pala. O le vae ao tuputupu aʻe e mafai ona faʻamafa i le pito i luga poʻo lalo. O le tino ei ai le manogi ma le tofo manogi, e tuʻuina atu ai le hydrogen sulfide poʻo le tar. E tupu i vaomatua fefiloi, o fua ia Aukuso i Oketopa, e aofia ai;
- kiota poʻo le mu-gaʻo - mea oona. Taʻu lanu sinasina ma le lautele e oʻo i le 5 cm; sinasina-sinasina po o le lauulu, e oo atu i le 15 cm le maualuga. O le tino e paʻepaʻe, e le manogi, o le tofo oona. E tupu i vaomatua fefiloi mai ia Setema ia Novema;
- tiger - mushroom oona. I luga o le pulou sinasina-paʻepaʻe o loʻo i ai ni fuga o le lanu uliuli, e oʻo i le 12 cm le maualuga e oʻo i le 12 cm, lanu paʻepaʻe ma le paolo samasama. E paʻu le tino i le manogi o falaoamata. O se faʻamatalaga talitutusa o loʻo i ai se mea e tietie i ai, sei vagana ai le tofo. O nei meaola uma e ola i vaomatua o loʻo tuʻufaʻatasi mai ia Aokuso i Oketopa, ma faia ai vaega tetele e taua o "vavao faʻataʻitaʻi".
E taua! O le mea oona o vailaʻau oona e le mafua ai ona faʻailogaina ma taufaasese, ae e taua tele lou sailia o se fesoasoani. Faailoga o le oona e tupu pe a uma le 1-3 itula i le tulaga o vaivaiga, vomiting, ulu tiga, tiga o le manava ma le manava.
Faʻamatalaga Faʻatau
O le taʻavale e latalata i le tofo o aano o aano o manu, ua faʻaaogaina lautele i le kukaina:
- o le oloa o loʻo kuka, falai, tao ma gaosi;
- tautua i le itu o ipu o fualaʻau, cereals;
- faʻaumatia i aano o manufasi ma moa;
- manogi suamalie, sooga ma le gaʻo;
- mo le tau vevela masima ma le piko, o le ipu e mafai ona teuteuina e le gata i aso aso, ae o se laulau fiafia;
- pulou e mafai ona tautua o se ipu ese (julienne, grilled, caviar), ma galue o le uluai mea na i totonu o le ipu (omelette, casserole, risotto).
O le a fesoasoani ia te oe e iloa po o fea pulou e lelei ma oona i luga o laau.
E te iloa? O mea aoga o namotu e faʻaaogaina e le gata i tagata e gaosi meaʻai, ae faʻapea foi ile cosmetologists. O fualaau suamalie, faʻamago ma pulumu, e faʻaaogaina e togafitia ai siama ma faʻamaonia ai le vaʻavaʻa.
Faʻafefea ma pe faapefea ona kuka
Ma o le mea sauni e le oona tele, aʻo leʻi kukaina e susu i le vai malulu mo le lua itula, faaopoopo le acid citric i le pito o le naifi.
A maeʻa le taimi e ufiufi ai le laina mo le tusa ma le 20 minute i le vai inu. Afai o le mushroom flavor, i lou manatu, ua matua vevela lava, faaopoopo lau laulaau ma peas o allspice i le vai.
Aoao pe faʻapefea ona sauniuni mo musipolo susu susu, boletus, faʻapea foʻi ma le auala e faʻafefe ai galu anufe, anufe anufe, musika vao, musika.
A maeʻa ona kuka le oloa, faʻafeu i totonu o se mea e fai ai se fagu e fai ai se ipu vai, ona mafai lea ona e kuka e tusa ai ma le fua na filifilia - fry, simmer ma isi.
O musika e mautinoa lava o se mea lelei ma maloloina. O le mea sili lava o le iloa poʻo fea o nei mea e mafai ona afaina. E fautuaina foi le amanaia pe a aoina mai ituaiga uma o sigi e masani ona faaputuputu i le tino o mea leaga i le siosiomaga. 
E le mafai ona aoina i latou i tafatafa o alatele poʻo latalata i le gaosiga o pisinisi mamafa.
