O le salting ua taʻua o le auala masani o le faia o maso masima. Mai le taimi e masani ai, o salutusu suamalie suamalie o se faʻaopoopoga lelei tele i ipu pateta ma susu. Ae i le taimi nei, o le auala o le suʻeina o nei pulou ua amata ona sili atu ona lauiloa. E le gata ina sili atu le suamalie, ae sili atu foi le saogalemu, ona o loʻo faʻaleleia lelei le faagasologa o le kuka. E taua tele lenei mea, aua o 'anufe anufe o le a aofia ai ni masimoli masani. O le asō o le a tatou faʻasoa atu ia te oe le fua mo le sili ona suamalie marinate.
Foliga vaaia ma le tofo o musika
Miliki - O se ituaiga o manulele o le aiga o Syrrushka, e taatele i le nofoaga o Soviet. E maitauina e faʻapea, i le tele o atunuu o Europa, o lenei mushroom ua vaʻaia o se mea oona. O le susu na maua lona igoa ona o le sao o le tuputupu ae.
E tele ituaiga o muffins: paʻepaʻe, uli, lanu samasama, oak, aspen, pepa, ae o le mea moni, o loʻo i ai se manogi manaia, o se mea e sili ona manaia ma se tofo muamua, e fiafia i ai.
Faʻasalaʻau ia oe lava i manulele e sili ona lauiloa: russula, boletus, boletus, agani o le meli, asha mushrooms, ceps.
E masani lava susu susu (o soo se ituaiga) e tupu tele. O le mea lea, o pulou o nisi o sui e mafai ona oʻo i le 20 cm le lautele, ae o le lautele o le lautele e 10-12 cm. O le pito i luga o le taamilosaga lea, i le ogatotonu (pei o se tootoo) iveni-lanu, puupuu ma le mafiafia, e oo i le 3 cm le lautele, leai se mea
Faatasi ai ma le matua, o le pulou i pito o le pulou ua aliali mai. O le pulupulu e paʻu, sinasina-paʻepaʻe, pe a vavae, suamalie paʻepaʻe, lea e faʻamaʻavaʻa ma liliu lanu samasama i le ea ma maua ai le oona oona. 
Musika e masani ona faʻaleleia
E te iloa? Sa nonofo faʻasalalau i le lalolagi mo le sili atu i le 400 miliona tausaga ma o ona tagata aupito leva. I le taimi lava lea, latou te taofia ai le eseesega o ituaiga o ituaiga ma o latou foliga vaaia. O le taimi anamua o le siva e mafua ona o lo latou taua tele: o nei meaola e mafai ona ola i le sulfuric acid, i lalo o tulaga o le vevela ma le maualuga o le mamafa, ma tusa lava pe tusa ma le 30 km i le ea!
E tupu i luga o le pine, o le fulufulu, o le pala, o le birch ma vao vaeluaina. Tufatufaina i vaega e pei o: Transbaikalia, Urals, Central Rusia, Siberia i Sisifo, le itu i mātū o Ukraine.
Vaega o le filifilia o pulou
E tatau ona filifili ma le faaeteete musika, ma e aʻafia ai le aoina tutoʻatasi o le vaomatua ma le faʻatauina o oloa ua maeʻa. O se taunuuga o le faʻaaogaina o oloa le lelei, o taunuuga e mafai ona matua faanoanoa.
I totonu o le vaomatua
I le natura, o nei pulou e tele lava ina nonofo i le itu i matu o le tumutumu ma mauga, latou te fiafia e lalafi i lalo o le paolo i lalo o laʻau paʻu. E masani lava ona latou tutupu aʻe i aiga tetele, o le mea lea, i le mauaina o se mushroom e tasi, suʻesuʻe ma le totoa le teritori - o le a mautinoa lava e te maua le tele o ana uo lata ane. E sili atu le alu e suʻe eleele muʻu i le vaveao, faʻaauupegaina se fasilaau poʻo se mea uumi e faigofie ona eli i luga lau, talu ai o nei pulou e fiafia e natia i lalo o laʻau. 
O le taimi e aoina ai e amata mai i le faaiuga o Iuni i le ogatotonu o Oketopa. O le vaitau ma le manuia o le aoina e matua aʻafia lava i le tau. O se lamala faaumiumi e tau atu ai i se suiga i le aoina, e ui lava e le talafeagai le suʻeina o masimusu susu pe a maeʻa timuga mamafa. O se tulaga lelei mo le tuputupuaʻe o le tele o koloni o sigi o le susu o le tau faatasi ma timuga, timuga, i le vevela o le ea + 8-11 ° C.
Pe a mulimulitaia e le tagata lava ia ia fautuaga:
- aoina mai na o ni puʻupuʻu laiti, o loʻo latou faʻamalosia ma e le afaina e anufe;
- E leai se mea e le mafai ona tosoina ai le mashroom mai le eleele, aua le puʻeina lalo o le eleele. O lenei mea o le a laveaʻiina ai le mycelium ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le pikiina o microhoganic pathogenic mai le eleele;
- mo le aoina mai, e sili ona lelei le faʻaaoga o ato poʻo isi mea faʻapipiʻi, ae le o ni pusa palasitika;
- aoina mai o meaola o le vaomatua mai nofoaga eleelea, alatele, fanua lafoai;
- Aua lava nei tofo ni anufe.
E taua! O le mea e lelei ai, o masimusu susu e le oi ai ni masini lua-masima, o le faʻaogaina e mafai ona iai ni aʻafiaga ogaoga. Ae peitaʻi, afai e te masalosalo i luma o oe masusu puʻamu, e te le mautonu i le lanu, sogisogi poʻo le fua o le galo, e sili atu le puipuia o oe lava mai mea lamatia ma faʻataʻamilo ia i latou.
A e faʻatau
Aoao pe faapefea ona faʻagogo ma faʻafefe puʻamuʻu i le fale.A e faʻatau, e tatau foʻi ona e faʻaeteete ma usitai i nisi o tulafono:
- Aloese mai le faatauina mai o musika i maketi masani;
- afai e te faʻatau musika matagogo pe mamago, fesili i le tagata faatau mo se fesoasoani i se iloiloga o le lelei o le oloa (ia manatua o se pepa aloaia e aoga mo le tele o aso);
- Filifili na o ni mea matagofie, e gaosi, ni pulou laiti;
- aua le faʻatau le fale i le maketi masani;
- mumusu e faʻatau, pe afai e malepelepe pulou, tofo, e aunoa ma vae;
- Aua nei faʻatau le oloa pe afai o loʻo iai ni mea eleelea o moa nutimomoia o se isi ituaiga.
Afai e te faʻatau mai oloa maeʻa i totonu o se supermarket, siaki ma le faaeteete le fagu - e tatau ona faʻapipiʻi le faletupe i le tapuni faʻataʻavale. Vaavaaia le pulou, suʻesuʻe le igoa - o le mea e fai (e aunoa ma ni vaega, e pei o "mea manogi"), aso gaosiga, tulaga ma fale ola e tatau ona faʻaalia lelei. Afai o le oloa e te masalomia ai, fesili i le faleoloa e tuʻuina atu ia oe faʻamaonia tulaga lelei.
Fugaina susu susu mo le taumalulu: O se fua o lea laasaga ma lea laasaga
O le mea moni, o fua uma mo le faia o 'anufe anufe o le sami faapaleni e tutusa ma atonu e ese ma nisi o vai inu. Matou te mautinoa o tagata uma o le a latou maua ni mealilo faalilolilo o le auala e kuka ai musika sili ona manaia. O le asō o le a tatou ofoina atu se isi kopi o lenei ipu ma faʻamoemoe o le ae fiafia i ai!
Matou te fautuaina oe e aʻoaʻo pe faapefea ona togi ia pese pese ma musika mo le taumalulu, ma faʻafeiloaʻi ma metotia autu o moa.
Meaʻai ma mea umukuka
Mai le faʻamaumauga o le a manaʻomia:
- tanuga tele mo le fufuluina o pulo;
- 3 le ipu;
- pulumu ma se pulupulu vaivai (e mafai ona e aveina le nifo tuai);
- pelu maai;
- 0.5 l le mafai ona faʻaaogaina le pulou faʻasa.
E taua! O ipu tioata e tatau ona faʻamaʻaina i le uila aʻo leʻi faʻaaogaina mo le 15 sekone, ma e tatau ona tapuni mo le 5 minute.
Manaoga Manaomia
Ina ia saunia le ipu, o le ae manaʻomia vaega nei (faʻavae i se fagu 0.5 l):
- susu mashrooms - 500 g;
- Pepa uliuli (pi) - 10-12;
- tino atoa - 2 pcs.
- bay laulaau (e le o le paʻu) - 1 pc.
- fatu po o le dill - 1/2 tsp;
- kilikeri - 1 lapisi tele;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
- acetic acid 70% - 1 tsp;
- masima - 1/2 tbsp. L.
- suka - 1/2 tbsp. l
Gaosi kuka
Matou te ofoina atu ia te oe se fuataga o lea laasaga ma lea laasaga mo le sauniuniga o musika puʻe puʻeina. Sauniuniga o meaalofa mo vaomatua:
- Faatumu le pulou i le vai mo le 10-15 minute e sosolo le eleele.
- Faʻaaogāina o se pulumu, faʻamama le oloa mai le faʻamaʻi.
- Faʻaaoga se naifi, solo le pito i luga o le pulou, vae, ma aveese papatusi.
- Faʻamasani ia pulou i le vai ma tipi faʻataʻitaʻi lapoa i ni vaega, tuʻu ai sina puʻupuʻu pei ona i ai.
Faʻaoga faʻamalolo:
- Tuu masogi i totonu o se fagu, faʻatumu i vai ma tuʻu i luga o le afi.
- Fufulu le oloa mo le 15 minute, aveʻesea pea le fulu.
- Ona fufulu lea o pulou, ufiufi i le vai malulu ma le kuka mo le isi 30 minute.
- A maeʻa lenei taimi, aveese ma fufulu pulou.
Failauga kuka:
- Matou te tuu i totonu le ulo ma se afi o le 0.5 lita o vai.
- Faaopopo i le saʻo saʻo ole masima, suka, pepa, cloves ma le dill, leaf leaf.
- Aumai i se vevela ma faʻafefiloi i luga o le afi mo le 15 minute.
- A maeʻa se taimi atofaina, faaopoopo le kulini.
- Kuki mo le 1 minute ma aveese.
- Faʻaopopo le lanu i totonu o se fagu e le afaina, tuu ia pulo ma sasaa le marinade, i le pito faaopoopo le suauʻu fuālaʻau.
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Pickles Mushrooms Recipes
E mafai ona e faʻataʻitaʻi i le tuufaatasiga o le faapaleʻele, faaopoopo i ai mea eseese. Afe kuka kuka i le kinamona, faapea foi aniani ma tamato o meaʻai ma e le masani ai.
I le kirimoni
Mai vaega e te manaʻomia:
- 1 kg o musika;
- 2 lita o vai;
- 1 tbsp. l sima;
- 1.5 Art. l vineta;
- 3 laupepa lanu;
- 0.5 tsp. citric acid;
- 5 vaega meaola uma;
- afa po o le tolu o laau afamoni.
Faiga faʻafiafia:
- Fufulu ese musulifulu mai le eleele, fufulu, tapunua ni puʻupuʻamea susu i ni vaega.
- Liligi le 1 lita o le vai i totonu o le apa, faʻaopopo musika, faʻaopopo le masima, kuka mo le 15 minute, aveʻesea taimi uma le pua.
- Faʻamama le vai mai masogi ua maeʻa, aua le faʻamama.
- Liligi le 1 le lita o le vai i totonu o se isi apa, faʻaopopo le sukanamon, pepa, faisua launiu ma masimusu susu, kuka mo le 20 minute.
- I le taimi nei, faʻamolemole le fagu ma le tapuni.
- I le pito i lalo o le fagu tuʻu le paina mai le vasa, faʻapipiʻi masima, faaopoopo le acid citric and marinade.
- Ufiufi le fagu ma faʻamama le vai mo le isi 30 minute.
- Vili sikola.
Faamasani oe lava i auala o le seleselega o pulou papaʻe ma le suauu mo le taumalulu.
Faatasi ai ma aniani ma tamato
E le naʻo le mushroom puʻupuʻu, ae o se saladi atoa, lea o le a avea ma meaʻai lelei mo le laulau fiafia. Ina ia fatuina se avanoa, ave vaega nei:
- 2 kilokalama o moa;
- 1 kg o tamato;
- 1 kg o aniani;
- 3 lita o vai;
- 1 tbsp. l masima ma se mauga;
- 100 ml o le suauu manogi;
- 1 tbsp. l vineta (70%).
Tekonolosi teu:
- E tatau ona kuka i totonu o le vai ma masima le kuka ma le masima puʻu, ia aveeseina pea le afu. E mafai ona e fuafuaina le sauniuni e ala i le lafoina o pulou i le pito i lalo o le apa.
- Faatasi ai ma anufe e puʻe ese le paʻu, sasaa vai inu, tatipi i ni fasi lapoa, tipi le siʻi i totonu o afa mama.
- Fufulu le fagu, faʻapipiʻi le pata, masima masoolo e tofo ma vela mo le 10 minute, ona faʻaopopo lea i le pani.
- Uu aniani ma faaopoopo i le pulou.
- Fuga i tamato ma faaopoopo i maso.
- Liligi le vailaʻau i totonu o le vavalaʻau ma puʻamu, aniani ma tamato, faʻapipiʻi mo le 30 minute, faʻaosoosoina i taimi uma.
- A maeʻa le taimi atofaina, faʻapipiʻi le pepa i faletupe ma le paʻu.
Lavea tulafono
Taofi le ipu i se mea malulu e aunoa ma se avanoa i le susulu o le la. O le vevela e le tatau ona laʻititi i le 0 ° C, ae le maualuga atu i le +10 ° C. A maeʻa le vasaina, e sauni le 'anufe anufe e' ai pe a mavae le 30-40 aso. E mafai ona teuina ni mea mo le mushroom i le taimi o le taumalulu, e fautuaina e faʻaaogaina ao leʻi amataina le vaitau fou o mushroom, ina ia mafai ona teuina faʻatau meaai fou.
O le a le mea e faʻaoga ai musika i le laulau
O pulou moa i totonu o le faapaleʻele o le a sili atu ona faʻafesoʻotaʻia uma se taumafataga faʻatasi ma se aiga ma se laulauʻai fiafia ma ni ipu matagofie. E mafai ona tuʻuina o se meaʻai motuhake, faʻaopopo i salakeke. O nei pulou puʻupuʻu e lelei lelei ma ipu faʻafefiloi: masima, pateta, pasta. E mafai foi ona faaopoopo i aano o manu ma iʻa. 
Afai e te tuʻuina atu masima masi vavae ese, faʻaopopo se tamaʻi fualaʻau manogi, lua mataua o le vineta ma se lima o aniani lanu meamata lanu - o le ae mauaina se teuteu teuteu matagofie, manogi ma gutu.
E uiga i aoga o eleele lafulemu
O nei togavao e faʻaaogaina e le gata mo le lelei o latou tofo, e aoga tele mo le tino.
E te iloa? O pulou aupito sili ona taugata o lologa. O le mea lea, o le sui pito sili ona taugata e tusa ma le 15 kilokalama sa faatau atu mo le 330 afe tala.
Faʻavaeina ma meaʻai paleni
O le taua tele o lenei ituaiga o mushroom o se maualuga o mea o le polotini, lea e faigofie ma vave ona gauaiina eo tatou tino. O le maualuga o puipuiga i le susu o susu e maualuga atu nai lo le mumu moa. O 'amu' oloʻo maua ai foi i vitamini C, B2, B1, D. Milk mushrooms e faʻaleleia lelei le tino ma maua ai se lagona o le atoatoa mo se taimi uumi, e ui lava o le faʻataunuʻu o le gaosiga o lenei oloa e na o le 16 kcal i le 100 g.
O le fua o le BJU i musika fou e faapenei:
- proteins - 1.8 g;
- gaʻo 0,5 g;
- carbohydrates - 0.8 g
O le a le aoga?
O le kulimi e aafia ai le tino e pei ona taua i lalo:
- faʻamalo le afaina ona o le agavaʻavaʻavega gaioiga;
- faamafanafana le tino, fesoasoani i le atuatuvale;
- siitia le aveeseina o maʻa fatuga;
- i ai aʻafiaga e tetee ai;
- ma faʻaaogaina fafo (i le foliga o le tincture), e mafai ona faʻaititia le faʻaalia o maʻi paʻu: paʻu, uʻamea ma afi.
E i ai se faʻaleagaga mai eleele laugatasi?
E talafeagai le teena o le faʻaaogaina o le pisapisao i ia tulaga:
- soʻo se faʻamaʻi o le faʻaogaina o meaʻai, aemaise lava i totonu o le gaioiga mamafa;
- le vaitaimi ole maʻitaga male HB;
- tausaga matua;
- tamaiti i le 16 tausaga.
E taua! E tatau ona kuka i le aso o le aoina mai masimotu fou, aua o oloa e maua mai i se olaga puupuu.
Faatasi ai ma le tausia o tekinolosi o le kukaina, o musika puʻamuʻu e mafai ona avea ma se aiga e sili ona fiafia i ai aiga, ma o le faagasologa o le aoina o pulou o le a avea ma se mea fiafia mo le aiga atoa. Matou te faʻamoemoe o mea o loʻo i luga o le a aofia ai se nofoaga taua i lau aoina.
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O le a ou fiafia pe afai o laʻu fua e aoga ia te oe ...
