Sauniuniga mo le taumalulu

O le fua mo le sauniuniga o vao tuitui (ma ma aunoa ma maa) ma ona lelei

O le toʻatele e talitonu o vao tuitui ma vailaʻau e eseese igoa mo le fale e tasi. O le mea moni, o mea uma o se mea sese. O le taimi o le vao vao, ma o vao tuitui o se vaega o meaola ole fale. I se isi faaupuga, o le fai meaʻai o se natura masani o vao tuitui ma fualaau aina, lea na iu lava ina avea ma lapoa ma suamalie nai lo vao tuitui, ae laiti ma sili atu ona matautia.

A le o lea, o aiga vavalalata o vao tuitui ma ternosliva e tutusa tutusa ma o latou uiga lelei aoga e tusa ai ma lo latou aafiaga i le soifua maloloina o tagata soifua ma gastronomic meatotino. E sili ona lelei le pito i luma o le siama, lea e mafua ona o lona lanu mamalu o le maroon, manogi manogi, suamalie ma foliga lelei, lea e faia i vao tuitui, ma o le suckers e masani lava e ese mai le tasi.

Aoao pe faapefea ona totoina vao tuitui ma salu i luga o le saite.

Mea e te manaʻomia: masini umukuka ma mea faigaluega

Mo le sauniuniga o le oloa, soʻo se pusa e ufiufi ile uila e talafeagai, o le manaʻoga autu lea o le elemeli e le faʻaogaina, ina ia aloese mai le faʻaleagaina o auala e faʻaalia pe a fegalegaleai le uamea ma le vai vevela.

Ina ia faʻafefiloi le oloa, e te manaʻomia se sipuni tele - e sili ile laupapa poʻo le palasitika, lea e sili atu le faʻaleagaina o vitamini nai lo le uamea.

Saili le mea e tupu i le faʻaogaina o vao tuitui mo le soifua maloloina o tagata.
Glass glass with hermetic closures e sili ona talafeagai mo le teuina o le siaki maeʻa.

Afai e tatau ona togafiti le mea suamalie pe tuueseese lona mea oona mai le fatu, mo se faataitaiga, mo le faia o siamu, ona manaomia ai lea o se meaʻai.

E te iloa? Afai o vine ma ona laʻau e lelei ona sua ma faʻapala, ona latou faia lea o se mea inu lelei, e talitutusa ma le tofo o kofe.

Auala e filifili ai oloa: foliga ma nuances

O le maualuga o le lumanaʻi o le lumanaʻi, o le mea muamua lava, o le fuafuaina o le raw material lea o le a faʻafefe ai. Ina ia filifilia le saʻo o vine, e tatau ona e iloa nisi o togafiti o lenei faagasologa.

O a ituaiga eseese e talafeagai

O vao tuitui e le o gatasi i le taimi lava e tasi, ae, e fuafua i le ituaiga, latou te faʻagasolo lenei faiga mai le vaeluaga o le autumn i le malulu. Ae ui i lea, o lenei tulaga e le afaina ai le lelei o fua o latou lava, ae naʻo le mafai ai e le tagata ona fuafua lelei lona taimi ma ana gaoioiga ina ia mafai ai ona maua le tele o avanoa talafeagai e maua mai i lenei fale.

Berry manaomia

E sili atu le taua o le tulaga o fua o vine taʻitasi i se vaitaimi patino o lo latou matutua. Ma o iinei e faʻaaoga ai le tulafono faʻavae: mo le suamalie, e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o fualaau suamalie ma suamalie e sili atu nai lo fualaau mama ma suamalie. Ma e filifili le filifiliga aupito sili, e tatau ona e tilotilo i le lanu o le paʻu o vine, lea e tatau ona lanumoana le lanumoana, ma le pulupulu, lea e sili ona manaomia ai le piniki piniki.

Aoao pe faapefea ona fai le tomato, laumela, hawthorn, gogoberry, cherry white, currant curve, quince, Manchurian, vineberry straw, currant curve, yoshta, chokeberry, apple, strawberries, sunberry, melon jam.

Faʻapefea ona fai le Mash Pit Mash

Lisi o oloa:

  • fua o vine - 1 kg;
  • sugar granulated - 1 kg;
  • vai inu - 1-2 mata;
  • citric acid - faapipii i luga o le pito o le naifi.

Faatonuga i lea laasaga taʻitasi:

  • mulumulu fua;
  • aveese ponaivi mai ia mea;
  • tuu se laulau o vine i le pito i lalo o le fafie;
  • ufiufi i latou i se apa o suka;
  • toe fai le faagasologa;
  • ufiufi le fagu tumu i se tapuni ma tuu i le po;
  • A maeʻa lenei vaitau, faʻaopopo le vai i le apa;
  • fefiloi lelei;
  • mumu le afi;
  • pe a uma le faʻafefete ona faʻaitiitia le vevela
  • aveese le fulu mai le jam;
  • kuka i luga o le vevela vevela mo le 40 minute, faʻasalalau i nisi taimi ma aveese le puao;
  • siaki siaki e ala i le lafo ifo o se mataua i luga o se sau: pe afai e le salalau, ona saunia loa lea o le oloa;
  • A maeʻa le seti, faʻaopopo le acid citric i le pito o le naifi;
  • sasaa le oloa i totonu o koneteina faʻasaina ma tapuni le faʻavaa.
E te iloa? O fualaau e aumai mai vao tuitui, faapea foi ona aʻa, e mafai ona avea ma se mea lanu lelei, o lona paleni e aofia ai lanu mumu, lanumeamata, samasama, lanumoana ma enaena.

Faʻasusu jam i lua

Lisi o oloa:

  • vine - 1 kg;
  • sugar granulated - 1 kg;
  • vai - 1.5 ipu.

Faatonuga i lea laasaga taʻitasi:

  • fufuluina lelei o laʻau mama;
  • e tofu i latou ma se tootoo e tuia i le tele o nofoaga;
  • kuka sipuni mai vai ma suka;
  • faamafanafana i lalo;
  • faaopoopo i ai vine;
  • tuu le faʻaaoga mo se aso;
  • faʻaaogā ma le faʻaeteete tagata e suʻe ai fua mai le sipuni;
  • aumai le siva toe faʻalala;
  • sasaa sua mai i totonu o le siva vevela;
  • kuka seiloga ua saunia;
  • sauni e liligi le kuka i luga o faletupe;
  • Kuni puʻu ma se pepa faʻapipiʻi vodka ma nonoa le ua i se maea manoa.

Le tuufaatasiga o le BZHU ma le calorie jam

I lenei oloa, e leai ni gaʻo po o ni protein, ae o le tele o gaʻo (9.4 g mo le 100 g), e maua ai le tele o caloric - 248 kcal per 100 g jam.

O le a le faʻaaogaina o le faʻamalaʻau

O le lapoa jam ua tumu i se vaega mautu o mea aoga i le ituaiga o garotene, tocopherol (sili ona lauiloa o le vitamini E), acid ascorbic (vitamini C). E tele foʻi gaʻo gaʻo ma suauu, ava malosi, tannins, steroids i le oloa.

O le paleni lelei o meaʻai i le suamalie o vao tuitui, faapea foi ma o latou uiga faʻatulagaina o loʻo fuafua ai le maualuga o le puipuiga ma le taua o lenei oloa taumafa, lea o loʻo faʻaalia i:

  • faʻamalosia le faiga o puipuiga;
  • auiliiliga o le metabolism;
  • fale faʻaleagaina;
  • uiga faʻamalosi;
  • puipuiga o le edema;
  • le faʻamautuina o le gastrointestinal tract.
E taua! E ui lava i lona suamalie manino, e le faʻavaivaia le vao vao, e pei o le tele o isi meaʻai, ae, i se isi itu, faʻaleleia manaoga.

E mafai ona maʻitaga, lactating ma tamaiti

O le faʻamatalaga faʻamaʻi-faʻasolosolo o lenei oloa e pa'ū atu i le tele o fafine maʻitaga, aemaise i le uluaʻi masina muamua. E leai se aoga mo i latou o le gafatia o siamu e faʻamalosia ai le faʻamaʻaloina o toxins ma otaota mai le tino, lea e matua taua lava i le tulaga o le faʻamaʻi.

O le faʻamalosiina o le puipuiga o le tino e fai ai le echinacea, o le sana, pollen pulu, horseradish, garlic, aniani, calendula, aloe.
O se tamaoaiga mau o vitamini ma minerale i le pelo o le paluga e taua tele mo le tino o se tina tausimai.

Ma o tamaiti, e faaopoopo i le fiafiaga o lenei oloa suamalie, latou te maua foi ni faamanuiaga moni mo o latou tino i le tulaga o le faateleina o lona puipuiga. Mai iinei ua faateleina ai lo latou tetee atu i faamaʻi catarrhal. O Thorny jam o loʻo i ai foi ni uiga faʻamaoni, e faʻafefe ai faafitauli faʻafitauli i le gutu o tamaiti.

Matou te faateleina le manuia

E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le thorny jam e aoga tele. Ae o nei uiga lelei e mafai ona faateleina atili e ala i le faaopoopoina i le taimi o le gaosia o le siama o isi fualaau po o fua, e le gata ina faamalosia ai mea aoga o loo i ai nei, ae e mafai ai foi ona e faaopoopo atu mea fou.

Fua mo le Cornberry Jam ma Apipi

Mo lana tapenapenaga, e tatau ona e ave le 1 kilokalama o vine fou o le pusa ma le tele o aula mumu. Manaomia pea le 1.5 kilokalama o le suka ma le afa lita o le vai. E tatau ona toso ese apie ma ia mautinoa e vavae ese le ogatotonu o latou.

Ona tipiina lea o apu i ni vaega, faatasi ai ma laau tuitui ua tuu i totonu o se fagu, sasaa i le vai ma tuu i luga o le vevela vevela. Aumai le faʻafefiloi i se faʻala, faʻavelaina pe tusa o le valu minute seʻia oʻo i le kuka, lea e faʻaalia i le faʻamaluluina atoa o le fua.

O le taunuuga o le masini e afaina i se sieve, ua faaopoopoina ai le suka, ma ua tuu le paluga i luga o le afi, lea e teuina mo le lima i le ono minute ma le malosi o le faaosooso.

Teu le lole i totonu o vailaau faʻamaʻi ma faʻamaufaʻailoga.

Aoao ia aoga o apu, moli, siekeke plum.

E faʻapefea ona fai le paʻu ma le moli

I le 1.5 kilokalama o vine e leai ni fua e tatau ona faaopoopo 1 kilokalama o lanu. Ae o fua o le citurrus e tatau ona tafiesea le paʻu, papaʻe paʻepaʻe ma fatu. E tatau ona togiina Zest. Ma o laumei lava, tipi i ni fasi vaega laiti, tuʻu laulau i totonu o se fafie maʻalaʻau faʻatasi ma vao tuitui, taʻitasi taʻitasi faʻafefeteina i le suka. I le ogatotonu o laulau e fautuaina e tuʻu ai le vevela. A maeʻa nei manua, e tatau ona tuʻuina i le vevela vevela mo le aso, ona faʻafefiloi loa lea, tuʻu i luga o se afi ma susunuina seia oʻo i le loloto. Taofi le siama tatau, pei o mea uma e tutusa.

O le fua mo laau talatala ma figota faapelepele

Matou te ave le 1 kilokalama o vao vao, tele laumei sameri samasama ma 450 g o pears suamalie. O pusi e tatau ona aveeseina mai le fatu, ma le peres e saoloto mai le ogatotonu ole a vaeluaina, ma tipi i ni vaega laiti.

Ona tuu lea o vine ma peʻu i totonu o se ipu fafie, sasaa le 1.2 kilokalama o le suka i totonu, faʻafefiloi mea uma ma tuu le paluga e tu mo le tusa o le tolu itula.

Ona manaʻomia lea e tuʻu i luga o le ogaumu, aumai i se vevela, faʻaitiitia le faʻavevela o le vevela i se mea maualalo ma faʻaopopo pe tusa ma le 500 g o launiu gaosia i le mea vevela. Toe faʻamalosi uma nei mea ma kuka mo isi luasefulu minute. O le teuina o lenei oloa e le ese mai le teuina o isi faʻasao.

Faʻasalaga ma faʻaleagaina

O vao tuitui ma drenches e i ai i na laau totino e afaina ai tagata. I le faʻaopopo atu i tagata o loʻo mafatia i le le faʻalogo i soʻo se vaega o nei vine pe o latou foi na latou gaoioi pei o ni meaʻai, o isi fua o nei fua e le o lamatia. Ae o le siama, ua faʻasaʻolotoina mai i se mea leaga mo se tagata e pei o le faateleina o le aloʻa i totonu o le manava, e le pei o fualaʻau matala.

E taua! E le tatau ona e taumafa i le nucleoli o laau talatala ona o le i ai o se mea ogaoga oona - amygdalin.
Ae o le tele o le i ai o le suka i totonu o le siama e faʻafefe ai tagata e maua i le maʻisuka. Ae peitai, e mafai ona fai lenei mea e uiga i soʻo se mea suamalie, o le mea lea e le sili atu nai lo isi le tuuaiga mo le tagata.

O nisi tagata atamamai e talitonu o lenei oloa ma tagata e maua i le ate ma le thyroid e tatau ona faʻaaoga ma le faʻaeteete.

E ese mai i le pale matagofie o laau talatala, e le toe vaaia ni vao tuitui. Ae o loʻo i ai le tele o uiga ola maloloina i totonu, ma o le togavao o le teritori ua manatu o se tasi o mea sili ona lelei e teuteu ai le laulau a le tagata i soo se taimi o le tausaga, ae sili ona manaʻomia i le taumalulu e faaopoopo atu i se ipu vevela vevela.