O le malulu o se auala sili lea e teu ai meaai i le taumalulu. Na faʻaaogaina e le au faʻaaoga ia fualaau faisua, fualaau 'aina, vine, gaʻo, lau. O lenei mea e mafai ai ona fafaga le tino i vitamini ma isi mea aoga i le taumalulu, pe a faigata ona maua fualaau faisua fou ma fualaau. I luga o la matou 'upega tafaʻilagi e mafai ona e maua ai suʻega sili ona lelei mo le faʻafefeina o meaai eseese. I totonu o lenei tusiga o le a tatou talanoa e uiga i le saʻo o le malulu o greens mo le taumalulu i le fale.
O a laʻau e mafai ona faʻamaʻa
Greens, atonu, i le mea sili e mafai ona talafeagai mo lenei metotia o teuina, e pei o le maalili. A uma mea uma, e mafai ai e oe ona faʻapolopolo le tele o mea taua e fausia ai le laau. Ma o laumei e aoga tele mo le tino o le tagata, ma o tagata tausi meaʻai i soo se mea tuʻufaʻatasia e faʻafeiloaia i totonu o meaai i aso taitasi. 
Mo se faʻataʻitaʻiga, e oʻo atu i le 25% o le uʻamea e manaʻomia mo le tino o le tagata, ma le pasesa e fa taimi sili atu vitamin C nai lo, mo se faataitaiga, lemoni.
E te iloa? Pasalo lanumeamata fafo e mafai ona tatalia le malulu malulu - e oʻo i le 5-7 ° C.
Ae ui i lea, e le o greens uma e malulu. O lea aua le fautuaina le malolo aniani lanu meamata ina ua suavai. E le gata i lea, e suia ai lona tofo ma foliga matagofie. E ui lava e finau mai le kuka e tele nisi o fua, e mafai ona aloese mai lenei faafitauli. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻapipiʻi se mea totino i ipu i se foliga e leʻi faʻasaina, poʻo le faʻafefe o aniani faatasi ai ma le tao po o le pasili.
E toatele e naunau pe ono mafai ona galo le laasisi lau mo le taumalulu. E le tatau foi ona faia lenei mea. A maeʻa le faʻasalaga o le salalai e liua i se mea e le fiafia, e le o toe maua se tofo fou po o se manogi.
Aoao pe faapefea ona faʻamago le greens mo le tau malulu e tatau ai e faʻamalo ai le manogi ma mea aoga o laʻau.
E le o fautuaina foi e togi le basil. Afai ei ai se manaʻoga e teuina mo le taumalulu, e lelei tele le faʻaogaina o le vailaʻau. O lea e sili ai ona ia puipuia le tofo. 
Mo le kuka
O pasisa faʻamaʻa, kulumu, ola, meaʻai, upega, falesa e lelei atoatoa mo le sua. E mafai ona e faʻamaʻalotoina i latou taʻitoʻatasi pe faʻafefiloi.
E taua! Ina ia aloese mai le leiloa o meaʻai i le taimi o togafitiga vevela, e tatau ona faaopoopo i ai le kulumu ma le pasili i le faaiuga o le kuka pe a uma ona aveese mai le ogaumu.
Le teuteuina o ipu
Mo le teuteuina o ipu e mafai ona e faʻavevelaina le paʻu ma le pasili masani, 'auʻau tipi. O greens foi e malulu mo le faatumuina o pusa suamalie. O fualaau ma aniani lanumeamata e talafeagai lelei mo lenei faamoemoe.
Mo le lauti
O le lauti lelei e maua mai i le mint tio. E mafai foi ona e faʻamaisa lauti seti mai:
- fualaau fugalaau;
- fualaau faila;
- laʻau uliuli lanu uliuli;
- laulaau lanu;
- le pama manogi;
- Hypericum;
- Thyme
I le faaopoopo i le lauti, o mea teuteu tioanisa e sili ona lelei mo faiga faʻalelei, faʻafefete solo. 
Sauniuniga o laʻau aʻo leʻi faʻamaisa
Sauniuni ma faʻagogo le susu mo le faʻamaʻiina e matua faigofie lava. Muamua lava e tatau ona fufuluina - sasaa vai i totonu o se pesini ma faʻamama le laau i totonu ole tele taimi. Ona fufulu lea i lalo o le vai tafe.
Ona tatau lea ona lelei le mutia, ae le sili atu ma le itula. Ole maualuga o le susu o le a taitai atu ai i le fausia o ni aisa e le talafeagai. Ina ia faʻamago le mutia e manaʻomia ona tuʻuina i luga o se pepa poʻo se solo susu.
Saili pe faʻapefea ona e faia le kalama lanumeamata, cilantro, arugula, sorrel, mint mo le taumalulu.
Afai e te fuafua e faʻamalo le lanu lanumeamata i fusi, ona e manaʻomia lea e aveese le ala. Pe a faʻafeololo i isi auala, e tatau ona faʻamamaina le gutu e faʻaaoga ai se naifi po o seleulu.
E le gata i lea, o nisi laau totō e fautuaina e faʻamalo le faʻagasologa o le avanoa aʻo leʻi faʻamaisa. I le tulaga o greens, e aofia ai le vevela i vai inu. E taua tele le malamalama o le faagasologa o lenei faagasologa, o nisi o vitamini e malolo ma o le manogi e faʻavaivaia.
E taua! O le itiiti ifo o le taimi e alu ese mai le faagasologa o le aoina o meaʻai e faʻafefe ai, o le tele o vitamini o le a tumau pea i totonu o laau..
Auala e malolo
E tele auala e faʻafefe ai le mutia fou mo le taumalulu. E tatau ona filifilia e fuafua i le mea e te fuafua e faʻaaoga i le lumanaʻi.
Paʻu
I le mea e le tatau ona faʻalavelave tele, o le lanu lanumeamata e mafai ona faʻamaʻi atoa i ni fua. O le auala lenei e fai ai:
- Mai le fufuluina ma le mamago, faʻatasi ai ma laumei lanumeamata, aveese, fai se tamai paipu.
- Faʻapipiʻi i totonu o le afifi palasitika poʻo se pepa, faia se ituaiga o soisi poo le lola.
- Tuu i le kisaisa.
Mo le faʻaaogaina, e tatau ona e aveese le "sose" mai le pusaaisa, tatala i le tasi pito ma tipi le numera manaomia ole greens. Faʻapipiʻi mea totoe ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. I le tulaga o le solia faʻafuasei o le amio saʻo o le ata tifaga poʻo le pepa - afifiina se faʻafanua fou.
O paʻu e mafai ona tafe ai soʻo se greens. E pei o lea, e mafai ona faʻaaogaina i salakeke, vaʻai, itu ipu, pies, sauces, pizza. 
E i ai foi se auala e teuina ai lauulu i ato ma pusa:
- Fufulu fasi lala ua mama ma tuu i luga o se fata (paluga tao, fata, ipu, ipu) i le tasi papa.
- Tuu i totonu o le pusaisaisa mo le lua pe tolu itula.
- A maeʻa lenei taimi, ave faʻamalosi mai le pusaaisa ma fufulu i totonu o masini mimiti po o taga masani, poʻo pusa palasitika.
O le lanu meamata e saunia i lenei auala, vave ona tuʻuina i totonu o se meaʻai mama, ua aveese mai le pusaaisa ma, e aunoa ma le talepe, tipi, ona faaopoopo lea i meaʻai.
I le faʻaaogaina o le metotia o le maluluina, e mafai ona e sauniuni mo le taumalulu o le taumalulu, vine, cherries, apples, tomatoes, broccoli, sana, musigilua, peʻa lanumeamata, eggplant, elekene.
Faʻasalaga
Afai ei ai sou taimi, ona tatau lea ona e nutimomoia le mutia uma e te fuafua e teisa.
O laau tipi ua faʻaliliu i le auala lenei:
- Fufulu ma faʻamago.
- Vavae lelei i se naifi poo seleulu.
- Tuʻu i totonu o se taga masani masani poʻo se taga mama.
- Le maualuga ma faʻasao le ea.
- Auina atu le afifi i le faleisa.
O lea e mafai ai ona e togiina se ituaiga o mutia pe tele. Manaomia - i totonu o laʻititi laʻititi.O loʻo i ai se isi auala e faʻafefe ai laau toto:
- O le laʻau matamata lanu meamata ua afifiina i se ata tifaga, o lea ua fatuina ai se "soisi", e pei foi o le mea e tupu i fasilaau. O le umi o sea ituaiga afifi e le tatau ona sili atu i le 10-12 cm - e lava lea mo le fa i le lima faʻaaogaina.
- "Sauati" tuʻu i le pusaaisa.
Ia i ai pea i luga o lima lau laau fou, tupu lau laau (opu, cilantro, basil, arugula, sage, rosemary, thyme, savory, tarragon, oregano, lemon balm) i luga o le windowsill.
Galu tipi
E toaitiiti tagata e iloa pe faapefea ona tilotilo susu i kesi vaisaisa. Ae ui i lea, e faigofie le mataupu ma e le faʻalavelave uma lava. O le auala lenei e foliga mai ai le faagasologa:
- Fufulu ma faamamago laau toto lelei.
- Lafu, faʻafefeteina, i aisa.
- Faatumu ipu i vai.
- Tuu i totonu o le pusaaisa.
Cubes e mafai ona faʻaauau ona teuina i totonu o le aisa. Ma a maeʻa, e mafai ona e suʻeina ma sasaa i totonu o se pusa poʻo se afifi. 
I totonu o pusa e sili foi le faʻafefe o laʻau mo tii. O le faia o lenei mea, o le mea muamua latou te gaosia i totonu o se fale, ma, a maeʻa le la, e sasaa atu i luga o aisa. A maeʻa le faʻamaʻiina, o ia kopa e lelei mo le faaopoopoina o le tofo i totonu o le vevela masani masani pe naʻo le vai inu. E faʻaaogaina foi mo le fufuluina o mata i ni paʻu o le paʻu, poo le toning.
E te iloa? I le taimi muamua, e leʻi 'aina e tagata o Eleni ma Roma anamua ni fafie, ae teuteu o latou fale ma i latou ma saunia fualaau oona.
Taimi o le teuina
O fualaau tipi e faʻaaogaina mo le tasi le tausaga pe a uma le faʻamaʻi. I le lumanaʻi, o le a latou le toe maua a latou mea taua ma tumau ai le fiafia, ae le aoga mo le tino. 
Fautuaga aoga
Ina ia togi i tua, matou te fautuaina oe e faʻaaoga mulimuli i fautuaga:
- Greens e faigofie lava ona faʻavelaina i taga palasitika, moli tui, pusa palasitika. O koneteina po o ipu tioata e le talafeagai mo nei faamoemoega.
- O pusa faʻatasi ma ni laau malulu e tatau ona fai si laʻititi, mo le tele o taimi e faʻaoga ai. Afai e teuina le mutia i ni afifi, ona tatau lea ona vave tipi, ina ia le toe iai se taimi e toe faalēaoga ai. O le faʻamaisaisa faifaipea o le oloa e matua faʻasaina.
- A faʻapipiʻi laau i totonu o taga, e tatau ona e faʻamaʻe ese le ea aʻo leʻi tuʻuina i totonu o le pusaaisa. O lenei mea o le a fesoasoani i lenei vaomatua mo se taumafataga, lea e faʻaofiina i totonu o se tamai pu, pe a fai o le ato ua tapunia pe ua nonoa.
- E mafai ona teu i totonu o le meaʻai fualaau faisua i totonu o le mea e tasi, ae leʻo latalata i aano o manu ma iʻa.
- I totonu o afifi e mafai ona e faʻafefe ai le faʻafefiloi o fualaau faisua ma laʻau, seti pusa ma le faʻaopoopoga o laʻau.
- E le talafeagai le ulaina o le mutia i le fesoasoani o le tipiina o mea; o le a vave ona taulimaina lenei mea.
- Afai e te fuafua e faʻamalo le pusa vao, o le mea lea e fautuaina ai le faʻaaogaina o siaki eseese, talu ai latou te taumafai e faʻaaogaina le tofo.
- Pe a tipi na o le tipiina o laau totő, poʻo ni kopa, aʻo leʻi tuʻuina i totonu o taga ma se aisa, e tatau ona kuka, o lona uiga, e leʻo. E sili atu le tuʻuina o le mutia i totonu o se mea e teu ai meaʻai - o lea o le a vave faʻafefe le vai. Ina ia togiina ia laau e auina atu pe a maeʻa.
- Greens e mafai ona faʻamaʻa i le olive poo le pata.
O le malulu o se tasi lea o auala pito sili ona faigofie ma le taugofie e selesele ai meaʻai mo se taimi umi. Faʻaaogaina o se tasi o fualaau mo gutu malulu mo le taumalulu na taʻua i luga, e mafai ona e faʻatumu lou tino i vaitau o le taumalulu ma vitamin talafeagai ma minerale o loʻo i ai i mea manogi lelei ma manogi.
