O le pepa lanu mumu mumu o se mea lauiloa ma vevela. I Amerika i Saute, atonu e leai se ipu e le faʻaaogaina. O le a le pepa cayenne, o ona mea aoga, faʻaaoga i le kuka ma mea taumafa - o le a faaauau pea ona talanoaina.
Faʻamatalaga
O le pepa Cayenne o le fualaau o le Capsicum frutscens poo C. annuum. E tupu aʻe i totonu o vailaʻau. Na iloa e le au Aborigine ao lei leva ona vaaia e Europa. I le aluga o taimi, salalau ma amata ona totoina i Initia, Sepania, Mekisiko. Pe a fatuina ni tulaga talafeagai (greenhouses, greenhouses) e tupu i soo se vaʻalele.
Siaki ituaiga o pepa vevela e ola ai i le fale.
Laʻau e oʻo atu i le maualuga o le 1.5 mita. O laʻau e faʻaloloa, oval, moli lanumeamata. O fugalaau e papaʻe, fuga ma fua mai i le tausaga atoa i lalo o tulaga lelei.
O fua e ese i ituaiga eseese - e sau i le foliga o se pusa, kesi, polo. O fua matutua e maua le lanu mai le lanumumu i le paepae. E le lanumeamata lanu po o le lanu viole.
E te iloa? Fualaau aina matua o pepa "chili"ma lapisi ma lanumeamata - "pepperoni".
Mea aoga
E ui lava e lauiloa le kiliva mo lona tofo, e iai tele aoga aoga. Chile e tele le riboflavin, potassium, iron, niacin ma magnesium. E le gata i lea, o se punavai lelei o vitamini E, A, C, B6, K ma le manganese. Ma e toetoe lava a le maua ai le sodium ma le cholesterol.
O le alkaloid capsaicin e maua ai se vevela mu. E aofia ai foi piperidine, seti o carotenoids, havicin, o suauu taua ma suauu gaʻo. O le laau ei ai sona aafiaga mafanafana, faʻavaveina le toto ma faʻaitiitia ai toto toto. 
O aoga o pepa cayenne ma togafitiga
O ia mea totino ma mea o lo o aoga aoga e fuafua ai le faʻaogaina o le pipiʻi i vailaʻau ma vailaʻau. O le mafanafana o le fua o le fualaau aina e faʻaaogaina i le tulaga o pulu namu ma mea manogi mo le faʻaaogaina i le lotoifale. O fesoasoani o Chile e fesoasoani i le ulu o le ulu ma faʻaitiitia ai le afaina o le tino.
Laʻau faʻaaogaina ma faʻaosofia ai toto toto. Faatasi ai, o meaʻai e salalau solo i le tino ma le saoasaoa tele. Ma i se tulaga lautele, o le chili e i ai se aoga aoga i luga o le toto.
O le tele o laau totino e iai a latou meatotino e faʻaleleia atili ai le toto: tola, offeail, fir, gentian, ata chili, mauga, radish uliuli.
E le lava le malosi, ae o le kiliki e lelei mo le faʻaleleia o le faʻalaumalieina ma i le tau faasaga i siama. Na te faamaloloina ma toe faʻafoʻi le mucosa gastric ma fasiotia ai meaola leaga.
Faʻaigisi i le pepa cayenne
Faatasi ai ma lona gafatia e faatelevave ai le metabolism ma le tulaga faanatinati faapitoa o le fiaai, o fua na tosina mai ai le mafaufau o tagata e tuufaatasia mea taumafa. E tele auala e faʻaaoga ai le pepa cayenne mo le mamafa o le mamafa. 
O lenei ma ni kapoti faapitoa ma fualaau aina, o lenei ma se vaiinu e faavae i luga, ma faaopoopo i ai ni nai sipuni o meaʻai i le eleele i meaai. Laʻau fautuaina - mai le tasi sipuni i le tasi sipuni tele i le aso, mo le 10-30 aso.
Afai e te filifili e faʻaaoga le pepa mo le gau o le mamafa, saunia lenei vaiinu:
Mo se ipu malamalama vai, ave 3 punetini o le sua o le tipolo, 2 sipuni tele o le sua suamalie ma le ¼ teaspoon o le pepa cayenne.
O isi mea manogi e masani ona faʻaaogaina mo le paʻu o le mamafa, mo se faʻataʻitaʻiga, basil, cloves, cumin, rosemary, faʻaoʻo, oregano, thyme.
I le taeao, inu se ipu vai suamalie e faʻamamā ai le tino. Inu se vai inu vai i le aso. Tasi le itula ae leʻi moe, inu vai tipi. Ina ia aluese le taumafataga: e tatau mo le 9-10 poʻo le 20-21 aso e amata ona inu sua suamalie fou mo le isi 36 itula. Ma le isi, alu i luga o soupisi fualaʻau ma fualaʻau kuka - e oo atu ile 5 aso.
E taua! O le pito i lalo o le leiloa o le maso maso i se ituaiga o meaai. O lea, ia mautinoa e feutagai ma lau fomaʻi.
Faʻamatalaga Faʻatau
Ae o le falala sili ona faʻaaogaina e maua i le kuka. O lenei pepa o se vaega taua o taumafa Mekisiko, Aferika ma Asia. A aunoa ma se tofo faʻamaonia, o le pepa e tuʻuina atu i le ipu se lagona mu ma suia atoatoa le tofo ma le manogi o meaai.
O ia o le na te tuʻuina atu se faʻailoga faapitoa ma faʻaalia le tofo o aano o manu, iʻa, fuamoa, sisi. O faʻafefe eseesega, faʻasolosolo ma le pepa pe na o le faʻafefiloi ma le suāuʻu manogi o le a tuʻuina atu ai le faʻasologa o meaʻai.
Faʻalavelave ma faʻasaʻo
O le lanu mumu, e faaopoopo i le i ai o uiga lelei, e mafai ona afaina i le tulaga o le sauaina o tulafono o le saogalemu ma le solia o tui puipui. O nei mea uma e mafai ona faʻaalia ai foliga vaaia o se ulutala, faʻaleagaina o le gaʻo, ma gaʻo.
E taua! E taua foi le teenaina o le pepa i tagata e faʻaleagaina le faʻaleagaina, epilepsy. O le faʻaaogaina ma le le faʻaaogaina o le maluluina e i latou e mafai ona faʻaosoina ai le faoa faamalosi ma le faoa faamalosi.
E te iloa? Ina ia fuafua le maualuga o le malosi o le pepa, o le fua ua fuafuaina e Wilbur Scoville e faʻaaoga. O le iloiloga e faʻavae i luga o le faʻasalalauga. - vailaau e maua ai le tofo taua. I luga o lenei fua, o le pepa cayenne e i ai le fua faatatau o le 50,000 iunite. Ma o le pepa sili ona manaia "Caroline e selesele" e aofia ai le 5 300,000 iunite. O lenei oloa e faʻaaogaina e saunia ai le kesi.
O lea, matou te iloiloina le faʻamatalaga o le pepa cayenne, matou te iloa pe o le a le mea ma le faʻaaogaina i le kuka ma le mamafa o le paʻu.
