Eastern Sverbiga o se aganuʻu meli feʻai ma uiga taua ma meatotino. O lenei lauiloa, e seasea ona lua tausaga le matua, o le aiga o le kapeti, o le tele o ona igoa iloga e lauiloa: lafumanu, moa moa, radish radish, radish, horseradish field or mustard, mumua. E i ai se mea oona. E mafai ona iloga i le foliga mai o se saʻo, e le o le laulani i le amataga, mea malie, faamalūlūlū, ma paʻu vaivai, lea e oʻo atu i totonu o nodules maʻalaʻau, lapoa, vevela, paʻu ma malosi malosi, e oʻo atu i le tasi ma le afa mita le maualuga. O laulaau pito i luga o le sverbigi e le mautonu, o le faavae o le ogatotonu e pei o se tao, ma o pito pito i lalo e foliga foliga tutusa. O fugalaau e manaia manogi manaia ma lanu samasama samasama, e tosina mai pi, o le meli. O Sberbig e faʻaalia i le vevela o le taumalulu, e amata ona ola vave, ma fuga mai ia Me, faʻaauauina pea le faʻalavelave faʻaolaina ia Iuni ma Iulai, faʻateleina lona gaosiga i tausaga uma.
Vailaau faʻamaʻi
O le mea e sili ona taua i totonu o le vailaʻau o loʻo faʻaogaina i le itu i sasae na mafua ai lona tuufaatasia. O le a le mea o loʻo misi i lana tamaʻi lauusiusi:
- 26% protein,
- 16% fiber,
- 10% suauu gaʻo,
- squirrels,
- vailaau oona e le o aofia ai le suauu,
- o suauu taua.
Salbigi salty paste, lea e mafai ona teuina mo le ono masina, e aofia ai le 16% o le vaitamini C, ma ona greens faatoa seleseleina - e 58%.O sverbigi o loʻo i sisifo e aofia ai le 10 i le 30% o le suauu gaʻo, e aofia ai vailaʻau eseese: 52% linolenic, toetoe 24% linoleic, 13% oleic, 4% palmitic, toetoe 4% o le arachidic, 2% stearic, 1 % - palmitoleic. I ona vaega eletise, sverbig o loo i ai le kulupu, glucosinolates, flavonoids.
Saienitisi na aafia i le suesueina o lenei aganuu, na maua i le tasi kilogram i le malogo o se vaega taua o le uʻamea (214 mg), apa (8 mg), manganese (27 mg), titanium (50 mg), molybdenum (toetoe 6 mg), boron ( 20 mg), faapea foi le nickel. I le masani ai, o mea uma o loʻo i luga o nei microelements e tele atu mea. O nei mea uma ua na o le tasi le mea e tasi: o le Eastern sverbig e matua aoga ma aoga mo mea ola.
E te iloa? O Sverbiga Oriental ua lauiloa foi i Iukureina faafetai i le ituaiga o Zolotinka, na atiina ae e se faifaatoaga lelei o le togavao na saunia e Polofesa Utoush Yury Adolfovich. E le gata i lea, o le pavlovskaya o loo i ai le lautele.
O le a le aoga
Eastern Sverbiga o se vailaʻau aoga tele e le gata mo tagata, ae faʻapea foi manu. 
E matua talisapaia i vailaau ma ua faʻaaogaina mo le faʻamoemoe o le faʻamalosia lautele o le tino, faʻasaʻoina o le faʻaogaina o felaʻuaiga, faʻaleagaina anufe ma puipuia ai le faʻaleagaina. O se mea lelei tele mea taumafa meaʻai pei o se laei mo muamua vasega, o se vaega taua o salati, faʻavasega mo iʻa ma aano o manufasi.
I le tele o atunuu, ua tupu tele oloa taua manu, aua o se aganuu e le masani ai le tuputupu ae, lea e mafai ona amataina ona o le maualuga o le gaʻo i le sherbig mo le lelei ma le maualuga o le silasila.
E le gata i lea, o lafumanu e mafai ona sua i luga o vai fou. O manulele ma isi meaʻai ma le fiafia tele latou te 'aiina lenei laau, laveaʻiina a latou' au i le faʻatau mai o fuamini fuamoa e faʻafetaui ai meaai masani, aua o sherbig toetoe o mea uma e tatau ai, minerale.
Ma e ui o lenei aganuu e matua mauoa i meaʻai, e sili atu ona leaga nai lo meaʻai a le povi i lemu ma cereals. I Siamani, ua leva ona faʻaleleia e avea ma manu sili ona lelei. 
I totonu o faatoaga, galue i le itu i sasaʻe o sverbigi - pisinisi sili ona aogaaua e tupu tele i le tele o eleele, e leʻo faʻaalia i soʻo se meaola faalafua ma faʻamaʻi.
Ma sili atu le seleselega e mafai ona ausia pe afai e te aumaia sina mineral fertilizers i le eleele o le a tupu ai fua, mo se faataitaiga, tasi le kilokalama o le suauu o le a tuuina atu ia te oe le avanoa e oo atu ai i le 18 kilokalama o sverbigi, lea e tusa ma le 120 kilokalama o le siaki lanumeamata.
O le tele o tausaga e le o se aganuu masani i Sasaʻe, o loʻo i ai le maualuga o puipuiga, e naʻo le manaʻomia ona tupu faʻatasi ma aga masani masani, aua o le faʻaofiina i totonu o le meaʻai a se manu ua mafai ai ona faʻaolaina lona tino, ma, e tusa ai ma le tino o le tagata ma masini e manaʻomia.
O mea e aofia ai le fiber aoga ma le protein talafeagai i totonu e latalata i le alfalfa, ma o le mea o loʻo i ai le vaʻaia e mafai ona mafai mo le tausiga o lafumanu o le maualuga i totonu o laau uma na faʻaaogaina mo lenei faʻamoemoe. 
E le gata i lea, Sverbig Setebig o se fale matagofie o le meli. Faʻafetai i fugalaau pupula matagofie, manogi manaia ma le umi o le fuga o le taimi e oo atu i le limasefulu aso, o laʻau e masani ona fafagaina i le fiafia ma le fiafia. O le mea sili lea ona malosi i le vaveao, ae faapena foi i le aso atoa, tusa lava po o le a le tau. Liliu mai le meli lelei ma maloloina lelei.
E te iloa? Eastern Sverbig na faʻafuaseʻi lava ona sau i Europa mai Rusia i le 1813 ao osofaia osofaʻiga a Farani i Farani, mulimuli ane na maitauina e tagata o le lotoifale se laau e le o vaaia. E ui lava o isi punaoa ua faapea mai ua uma ona maua i le 1731 i le UK.
O fea e tupu ai
E matua malamalama lava-e manaomia le sverifo sasaʻe i fanua, vanu, fanua eleele, avanoa vaomatua vao, i vaega o steppe, latalata i auala.
Ua salalau i Iukureini, i le tele o eria o Rusia, i Siberia, o le taimi nei o lona vaega tufatufa na aofia uma ai Europa (Farani, Egelani, Siamani ma isi atunuu), o se vaega o Siamani Sisifo, o nisi itu i sasae o Kanata (maua i le 1944) ma le Iunaite Setete (faʻaalia i le 1958). 
Ua tupu tele i le teritori o le Urals, ua tupu i le tele o nofoaga e pei o vao, faapea foi i le Caucasus ma Central Asia. Ua manatu le au saienitisi o le nofoaga muamua o sverbigi sasaʻe o le Armenian Highland. O ona lanu samasama susulu matagofie ma matagofie le tilotilo i soo se talaaga.
Aoina ma sauniuniga o meafaitino mata
Mo togafitiga faafomaʻi, ua faʻaaoga atoatoa le Suetena Sasaʻe. Ua faaputuputu fua o le tautotogo; pe a fuga mai - fugalaau ma mutia; autumn o le taimi sili lea mo le eliina o aʻa; o fatu e seleseleina aʻo faʻavaeina. E na o aʻa o laau muamua tausaga e talafeagai mo le aoina; latou, e pei o fatu, e mafai ona teuina mo tolu tausaga, laʻau ma mutia sei vagana ai le tasi le tausaga.
E taua! Sverbig i sasaʻe, faigofie ona faʻaleleia, e mafai ona vave fausia ni vao tetele.
Recipes o togafitiga masani
Sverude Oriental o loʻo i ai mea lelei togafitiga. O avanoa e faʻaaogaina ai mo togafitiga faafomaʻi e lautele. 
Muamua lava, e faʻaaogaina o se antihelminthic ma le anti-scintillation agent. E i ai foi lona faʻaaogaina o le anti-inflammatory ma le tonic. O togafitiga e faavae i luga o le sverbigi e fautuaina pe a fai le anemia, o le gasegase, vaivaiga gasegase, vaivaiga, faaitiitia le puipuiga, maualuga maualuga, gasegase o le tino, polyaseitis, atherosclerosis, le fia ai, melanoma, maʻi o le timeontal ma isi faamaʻi. Latou te fesoasoani e oʻo lava i le faaleagaina o le radiation.
Faitau foi e uiga i mea aoga aoga ma le faaaogaina i vailaau o celandine, clover, elecampane, offetail, bitter wormwood, gentian, quinoa, rosemary vao, kameweed, yarrow, chervil, nursery, ma foglove.
Fua o le fuataga lautele: Salu 250 g vai inu i totonu o se pesini ma le 20 g o Sverbigi, tuʻu ai pe a ma le lua itula e faʻaaoga, ona fufulu ai lea. Faʻatonuga e faia i le tasi sipuni siva-tolu taimi i le aso. O le meafaigaluega e faapitoa le fautuaina mo i latou o loʻo mafatia i gastritis, aʻo maualalo le maualalo. E le gata i lea, o le faʻaogaina e aoga tele mo vaivaiga ma hypovitaminosis.
50 g o le vave seleseleina ma fufulu laulaau lanu meamata, e tolu taimi i le aso, o le a fesoasoani i le toe faatumu o le tino i vitamini, ao avea le 100 g e faatolu i le aso o le a fesoasoani i le minoi ma le toto o le toto.
Faʻalogo: fufuluina ia laulaau lanumeamata lanumama ma laʻau ma vai inu vevela, tusi taʻavale ma se mea e fai ai meaʻai, faʻasusu le sua mai le masini e maua ai. E aoga i le togafitiga o faʻamaʻi pipisi (e tatau ona e faia se vaifofo suamalie i le fua o le tasi i le tasi), e aoga foi i le fufuluina ma le togafitia o manua. 
E mafai foi ona e faia se teuteuga: Tasi le tasi sipuni sipuni o sarbigi miti i le vai vevela, ia faʻavelaina mo le 5-7 minute. Aveesea mai le vevela ma tuʻu ai mo le 20-30 minute. E tatau ona ave lenei sua i luma o le taumafataga mo le ipu tolu ile tolu taimi i le aso. E fesoasoani i le faʻaitiitia o le suka i le maʻisuka ma le faʻaleleia lelei o le toto.
Faʻamatalaga Faʻatau
Sverbig sasaʻe ua leva ona lauiloa o se laau e mafai ona 'ai e se tagata. I Estonia, mo se faʻataʻitaʻiga, ina ua faʻaaoga e avea ma meaai, na faaigoaina o le "kapisi Rusia", e sili ona lauiloa i tagata o loʻo nofo i le Caucasus i Saute, i Egelani sa latou faʻaogaina le laau mo salati.
Ina ia tofo i le sverbig, e faamanatu e se tasi ia susulu, ma se tasi - horseradish. I le popofou o le tautotogo, o aʻa fou o fualaau fou o le tausaga muamua e 'ai ma le fiafia, e mafai lava ona fufulu, togitogi ma faʻaaogaina nai lo o le horseradish.
Afai ua mamago aʻa, o le a aveesea lo latou ita ma e mafai ona faʻaaoga e saunia ai taimi eseese ma saula mo iʻa ma aano o manufasi.
Taumafa ma fou o sverbigi, oi latou, nai lo le radisa, ma kuka kuka o loʻo sauniuni salakeke. E faʻapena foi ona saunia mai i ogalaau o zrazy, soups, caviar ma sili atu.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i le faʻaaogaina o le basil, arugula, dill, chervilloin, borage, cilantro, cardamom, oregano i le kuka.
Suauu fufulu e sui lelei ai asparagus. Ae e tatau ona manatua e tatau ona faʻaaoga le vaega o loʻo i luga o le sverbigi ao leʻi fuga, aua o latou, e pei o aʻa e sili atu i le tasi le tausaga, e le talafeagai mo le taumafa tagata. 
Sverbigu e oʻo lava ina seleseleina mo le taumalulu, e mafai ona veleina, kuka, mumu, mago. O ipu uma mai lenei laau e suamalie ma, faafetai i ana microelements ma vitamini, e matua aoga lava.
E taua! I tulaga ogaoga, mo tagata e leai ni meaai ma vai, Sverbig Sasae e mafai ona fesoasoani e ola ai.
Contraindications ma le afaina
Eastern Sverbig o se laau aoga tele, ae o nei mea uma, e tatau ona amata le talosaga ma togafitiga i lona fesoasoani pe a maeʻa ona talanoa i se fomaʻi.
Afai, pe a uma, e fautuaina togafitiga sverbigoy, ona tatau lea ona mataituina ia suʻega, ma e le mafai ona sili atu. E oo lava i le sili ona aoga ma le tulaga ese i ona meatotino o oloa, e faaaoga i le tele o mea, e mafai ona oo atu ai i taunuuga le lelei. E faatatau foi lenei i le agai atu i Sasae. 
O lenei laau e sau mai le aiga kapisi, e pei o isi uma mai lenei aiga, mafai ona mafua faʻalauteleina le gaosiga o le kesi, faʻafiafia, paʻu, afaina. Ma o nei mea e le lelei ma faʻafitauli e faigofie ona aloese mai ai, pe afai e te le faʻamalosia ma e le o le faʻaauau.
E le gata i lea, o le igoa sverbigi, pe afai e te talitonu i tagata malamalama, o lona uiga o se faʻailoga i totonu, e peiseai o le lapataiga o tagata alolofa uma ma e alolofa i lenei laau e uiga i taunuuga o le taumafa. O mea uma lava e talafeagai i taimi uma i le faʻafetaui.
I le sailiga o fualaau taugata ma le taugata ma oloa, e masani ona tatou le amanaia i talaane o tatou lava tauagafau, matua saoloto, ae leai se aoga, fesoasoani laau. Eastern Sverbig o le mea tonu lea.
O lenei laau e tulaga ese i ona uiga uma ma meatotino. O le lautele o lona faʻaaogaina e aʻafia ai i lona eseesega, ma le mea moni e mafai ona tupu i soo se mea, e peiseai o loʻo ofoina atu ana lava auaunaga, e tatau ona gauai atu i ai. O le laau e matua le lelei ma e tutusa lona aoga, ma i se taimi faigata e mafai lava ona faasaoina ai se ola faaletagata.
