E taʻua o le "taimane uliuli". E leai sana tutusa i le tau ma le tofo. Ae e le o gaosi uma e mafai ona gafatia lenei taugata taugata. O le toatele o tagata Iukureini, e masani lava o ia mai ata tifaga e uiga i Farani poo meaʻai. E oo lava i musika puʻeina latou te le iloa le mea e foliga mai o lenei mushroom e le mafaamatalaina-o le fofo.
O le a lenei mea?
Tofiga e faʻatatau i musika masusu. O ona fua o le tino e ola i lalo o le palapala ma foliga tutusa ma le pateta. I fafo, e le o se mea e sili ona manaia: o paʻu paʻu e mafai ona lamolemole, taʻe pe ufiufi i paʻu pyramidal. O le pulupulu i le vaega e foliga tutusa ma le maamora ona o le tulaga uiga ese o isi laumei malamalama ma le vevela. O le lanu o le "maamora" e faalagolago lea i le ituaiga o laʻau ma e mafai ona paʻepaʻe, uliuli, sukalati ma sinasina. Laasaga lapopoa mai le kulino i falalaisa tetele.
O taʻavale e seasea ona tupu, ma e le faigofie tele ona maua. Latou te ola i lalo o le eleele i le loloto o le 30 cm, e na o ni pulou matutua e masani ona tulaʻi i luga o le eleele. I le faaopoopo atu, latou te le ola i vaomatua uma. Latou te manaʻomia le palapala ma le fafie, i aʻa o le a latou ola ai. Mo le "nonofo faʻatasi" o lola e tele lava ina filifilia ai le oak poo le hazel ma fai ai le mycorrhiza ma i latou, poʻo le galulue faʻatasi. O le laau e fafagaina ai le mashroom i meaʻai, ma o le mycelium, poʻo le mycelium, i le isi itu, e teu ai aʻa ma fesoasoani ai e faʻafefe ai le suauu ma suauu.
O pulou tautupu, e pei ona valaʻauina, ei ai uiga lelei o mushroom ma se meaʻai lelei. Latou te ofoina atu se manogi manaia manaia e malosi tele, e oo lava i chefs e mafai ona lagona le pala. O i latou e saunia ni ipu tutoatasi ma sau sau. E fafagaina i latou i aano o manu ma iʻa. Latou te o lelei ma sisi, fualaau faisua ma fua. E oo lava i le mea aupito sili ona masani ai le fale, e pei o suauʻu po o se sanuisi, faatasi ai ma le faaopoopoina o le loli e avea ma mea e sili ona lelei.
E te iloa? E talitonuina e mafai ona iai se aʻafiaga o le malosi o le mafaufau e mafua mai i le faʻasalalau o loʻo aofia ai, lea e foliga tutusa i le mariuana.
O fea e tupu ai pulou?
O taʻavale e tupu i le lalolagi atoa: i Europa, Asia, Amerika i Matu ma Aferika i Matu. O ituaiga taitasi e iai lona lava fale. Black Perigord Truffle ola i laau o le oak, o le vao ma le vaomatua i le itu i Saute o Farani, Italia i matu, i Sepania ma Suiselani.
Talola vevela (faʻapouliuli) tufatufa atu i Europa tutotonu, Scandinavia, Asia Tutotonu, Rusia ma le Crimea. E maua i Iukureini le laupepa o le taumafanafana ma isi ituaiga o mushroom i totonu o Iukureini: i Transcarpathia, Carpathians, i Vinnitsa ma Kiev, o loʻo ola ai vaovao ma vaomatua.
E masani lava ona maua se mea e masani ona maua e se tagata e teu ai le mushroom; e masani ona e maua ni pulou paʻepaʻe, pese pese, puaa, mushrooms mushrooms, mushrooms mushrooms, manogi, moa o le meli, musk elk mushrooms.
Masalo o loʻo i ai i isi nofoaga o lo matou atunuu, na o tagata e le iloa. Na tupu lena mea, ona o le valea, na latou fafagaina manu i totonu o nei fale faatasi ai ma nei pulou taugata taugata. Ina ia maua i lalo eleele pulou, o loʻo faʻaaogaina le auala tuai: o puaa ma taifau na aʻoaʻoina faapitoa.
Pig e mafai ona sogisogisi manu mo le 20-25 mita, ae latou te faaleagaina le pito i luga o palapala ma e masani ona 'ai le mea na maua. O le mea lea, e tele taimi e fiafia i ai taifau, e ui lava e manaʻomia ona aʻoga umi atu. E mafai ona e faia e aunoa ma nei fesoasoani, e taulai atu i lanu mumu o lo o tuu fuamoa i tafatafa o fualaʻau faʻamalo ma feosofi i luga o lenei nofoaga.
E mafai ona ola i le fale?
O le fesili pe ono mafai ona tupu faʻatasi lau lava fale i le fale e talafeagai i aso nei mo mafuaaga e lua. Muamua, o nei tau maualuga o tau mo lenei fualaau oona: mai le 1000 hryvnia i le afe afe Euro i le kilokalama. Lona lua, i Iukureini, o le laupepa o loʻo lisiina i totonu o le Tusi Ulaula Mumu, o lona uiga e faasaina ona aoina i le vao ma faʻatau atu i lo tatou atunuu.
White truffles le mafai ona fanau mai i se isi itu. I se eseesega, o ituaiga meaola uliuli ua leva ona faʻaleleia i Europa ma Saina. O le mea lea, o le fatuina o tulaga talafeagai, e mafai ona e maua se seleselega i le fale.
E te iloa? E ui lava na muai taumafa muamua i Falani, ae na amataina la latou togafiti i le itu i saute o le malo o Rusia i lalo o Peter I. Na ola aʻe i latou fanua ma faatauina atu i Farani, ma na latou aoaoina lenei mea mulimuli ane.
Tulaga tuputupu ae
E mafai ona manuia i le fale ia taulaʻau tuputupu aʻe. O lenei mea e manaʻomia ai se tau talafeagai, lauʻeleʻele ma se laau e fiafia iai le mushroom.
Climate
O lenei tulaga e taua tele e le tele mo masologa mo le fale talimalo, mo se faataitaiga, mo oak. O le tulaga faʻalesiosiomaga o Ukraine e lelei i lenei tulaga: e sili atu le mafanafana ma le susu. O le vevela vevela o le taumafanafana e 22 ° C.
Faʻaleleia eleele
- O le eleele e tatau ona oneone, e tumu i minerale e pei ole calcium, nitrogen, iron ma le sulfur.
- O le eleele e tatau ona faʻamaʻaina ma humus.
- E tatau ona faamamaina le eleele mai maa ma vao ma tatala.
- E le tatau ona i ai isi isi myceliums i le nofoaga filifilia, latou te tauva ma isi.
- O le eleele pH e le tatau ona laʻititi i le 7.5.
Tekinolosi a Ausetalia
O le a le auala ma le auala e faia ai le totoina o le lololo manogi i le fale, e iloa e le au Ausetalia. O latou tekinolosi ua tumau pea ona faamanuiaina talu mai le 1995. I le tausaga, 1 hegata o le a maua le 4 kilokalama, ma i le 5-6 tausaga - e oo i le 20 kilokalama.
O lenei metotia ua manuia mo le sili atu ma le 20 tausaga i Ausetalia, lea e leʻi i ai lava ni taʻavale, ma i isi atunuu. E le gata i lea, o le a fua tele i Iukureini, o loʻo i ai pulou ma tupu tele i le vao. O le mea moni, o mea tau mea ma taumafaiga faifaipea e manaʻomia, aemaise lava ile amataga. Ae o le a toe totogi uma lava, ona o le tau o loʻo iai nei i musika.
O sosolo masani mo le tuputupu ae o le siamupini.
Faʻaleagaina
O maa ma maa ma gaʻau o oak, lea e taatele i Iukureini, e talafeagai mo lenei faamoemoe. O fualaau o nei laau e sili atu ona fetaui ma faʻamaʻi nai lo tama talavou, aʻo latou amataina muamua e le o le aʻa, ae o le aʻa. Mycorrhiza o le a atiina ae faatasi ai.
Mo faʻamaʻi e manaʻomia ona faʻatau mycelium of black truffle ma faʻagasolo le fualaau mo i latou. E tuʻuina i latou mo ni nai vaiaso ile tulaga e leai se aoga, e maua ai le mycelium e maua ai le aʻa. A maeʻa lena mea, e totōina totō i luga o se fasi fanua ma eleele palapala. Mycorrhiza e iu lava ina ola i le tausaga, seia oo ina oʻo le pine i le 20 cm le maualuga, ma aʻa 50 cm le umi. I lenei taimi uma e tatau ona e pipii atu i le puipuiga.
Totoina o toga
E mafai ona totōina i luga o laufanua lauʻeleʻele i le tautotogo o le toto. O le palapala e tatau ona sasaina i luma ma fualaau aina. ammonium glufosinate (faʻafuaseʻi ona faʻamavae i le eleele).
E taua! E le mafai ona faʻafeiloaʻi faʻasamaʻi aʻo leʻi totoina fatuga, aua e afaina ai le mycelium.
O fatuga taitasi e tatau ona lava le avanoa, e le sili atu ile 500 i le heta. E fautuaina le tausisia o le polokalame - 5 i le 4 m O le loloto o le lua e le itiiti ifo ma le 75 cm, o le a puipuia le aʻa o le laau mai le malulu ma meaola faalafua. Ua sasaaina le vai i totonu o le lua, ua ufitia le eleele i le va o le eleele, ua toe faʻaleleia ma toe faʻafouina. I lalo o laau taʻitasi, sasaa le mulch mai le fanua vaomatua ma lau o tausaga ua mavae i totonu o le radius 40 cm ma ufiufi lenei vaega i se ata tifaga.
Tausiga o taulaʻau
Lua tausaga muamua talu ona tulaʻi Manaomia le faatumauina o le mama o le saite. Mo lenei mea e tatau ona tau ai vao. E le mafai ona faʻatagaina le faʻaalia mai o meaola faʻamaʻi faʻamaʻi - lapiti ma puaa, faʻapea foʻi iniseti matautia mo meaʻai - sovils ma pupuʻu uliuli.
Fertilizing e faʻalavelave ai le NPK-fugalaʻau ma sina vaega tele o fugalaʻau micronutrient - iron, magnesium, zinc, boron and copper. 
E taua! Mo vaʻavaʻaleʻa, vavalalata i le seleselega, poplar, chestnut, fir, spruce, pine ma le lime e matautia.
Seleseleina
A oʻo i le taimi e aoina mai ai faʻamalosi taʻavale - e mafai ona e iloa e 3 faailoga:
- se lago e lele i luga atu o le nofoaga saʻo;
- o le eleele i luga aʻe o le mashroom matutua ua tulaʻi;
- e magoto le mutia i lena nofoaga.
E te iloa? I Italia, siakiina o loli. E tusa ai ma suʻesuʻega, o le mea e maua mai nei pulou e faʻaitiitia ai le loloto o le mafiafia.
E mafai faʻapefea ona e taumafai e tupu aʻe se loli ma ou lava lima i le fale! Ae afai e saʻo mea uma, o le a tauia taumafaiga: o le "black diamond" i luga o le laulau o le a fiafia ia te oe i le tofo ma le manogi e le mafaamatalaina, ma e fesoasoani foi ia te oe e toe faatumu lau paketi a lou aiga.
