5 Kerisimasi Kerisimasi o le a teuteuina le laulau

E fia talisapaia e tagata taʻitasi ana malo. O mea lelei faʻalelei e faigofie ona kuka i le fale e mafai ona fesoasoani. O le a fiafia tagata asiasi ma mautinoa ia ole atu e faʻasoa le fua.

Gickbread kuki

O se aganuʻu masani a Europa e mafai ona saunia vave ma vave. O le fua masani e faʻapipiʻiina e ala i ni mea matagofie faʻaopoopoga i le ituaiga o sukalati, vine po o paʻu paʻu.

Meaʻai

meli - 300 gr;
suka - 250 gr;
pata - 200 gr;
falaoamata - 0.75 kilokalama;
fuamoa - 4 pcs .;
mea totoa ile eleele - 2 tsp;
ulanamona - 2 tsp;
koko koko - 2 tsp;
tao faʻamaʻi - 4 tsp;
moli peel - 2 tsp;
vanillin - 2 pinisi.

Kuka:

Faʻafefiloi le pata mafolafola i le suamalie vai, suka ma fuamoa.
Faaopoopo mea manogi uma ma kuka le paluga. Auina atu i se nofoaga malulu mo se itula.
Faʻasolo le mea faigaluega i se laiga tuʻufaʻatasia e oʻo i le 1 cm le mafiafia.
I le faʻaaogaina o foliga, tipi le falaoamata o le lumanai mai le keke.
Lafoaʻi pepa faʻanoanoa poʻo le fasi pepa i luga o se pepa tao ma tuʻu le paluga i luga.
Pipi seia tunu mo le 25 minute i le 180 tikeri.
Aveese mai le ogaumu ma teuteu.

Turron

O se meaʻai uiga ese ua saunia i Italia, Farani ma Amerika Latina. E taua tele i totonu o atunuu taʻitasi o lenei taumafataga ei ai ona lava uiga, ae o vaega autū o le fua e tutusa.

Meaʻai

nati - 150 gr;
meli - 260 gr;
suka - 200 gr;
fuamoa moa - 1 pc .;
sugar sugar - 100 g;
fuālaʻau manogi.

Kuka:

Ufiufi le ipu tao tao i le kukaina o pepa, faamama le suauu i le suauu.
Uu pi ma faʻagogo sina mea i totonu o se fagu pe i totonu o le ogaumu seia oʻo ina faʻalanumalieina.
Faʻamalu le meli i se fagu ma tuʻu lemu lemu. Pe a liusuavai, faaopoopo le suka ma faʻaauau le faagasologa mo le 5 minute i le vevela o le 120 tikeri.
I totonu o se isi pusa, faʻafefiloi le protein ma le suka. Paʻu i se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulumu pulumu ma le lalaga.
Faʻalauiloa lemu le sipuni o le honey i le mea e tupu ai le masini e aunoa ma le taofi o le paluga.
Faaauau musumusu mo le tusa ma le 5 minute.
Faʻaopopo ni fatu i le mea e galue ai ma faʻafefiloi lelei.
Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le mea na tupu i totonu o le ipu tao tao.
Otioti le mailei mai le pepa kuka i le tele o le pito i luga o le paluga kulimi ma le ufiufi.
Auina atu i se nofoaga malulu mo le 3-4 itula. 'Otiʻoti i se foliga talafeagai.

Tulimalie Kanate Pulu

O lenei meaai manaia o le a avea ma se faaopoopoga sili i le taumafataga o le Kerisimasi. O le aoga sili o le ipu e mafai ona tuʻuina atu i soo se foliga.

Meaʻai

kulimi 15% - 100 gr;
susu 3.2% - 300 ml;
koko sukalati - 100 gr;
suka - 100 g;
vanilla sugar - 10 g;
vave gelatin - 15 g;
koko koko - 1 tsp.

Kuka:

Liligi le suasusu i totonu o se fagu ma mafanafana. Folafola le gelatin ma faʻafefiloi lelei.
Faʻamalosi i taimi uma, aumai le faʻafefiloi i se vevela. Aua le kuka le mea faigaluega, ae faʻamaʻapeʻa atoa le gelatin.
Faʻaopopo le kulimi, vanilla ma le suka masani. Faʻaoso ma toe faʻafouina.
Liligi le afa o le mea e tupu ai le masini.
Faʻaopopo le sukalati i le vaega o le susu-gelatin. E tatau ona teuteu pe totō.
Tuu le paluga i luga ifo o le vevela ma faʻamaʻapeʻa atoa le sukalati.
Faʻasoa ma le faʻaeteete le mea na tupu i luga ole pito i luga o le muamua. Ufiufi ma kuka ata ma auina atu i se nofoaga malulu mo 4-5 itula.
Aveese le mea na maeʻa mai le tins ma tautua. Faaaoga koko koko e avea o se teuteuga. Afai e manaʻomia, e mafai ona suia i le popo.

Nofoaga Kerisimasi

"Log" o le a mautinoa le gauai atu ma mo se taimi umi o le a manatua e malo e le gata mo ona foliga le masani, ae faapena foi mo lona tofo lelei.

Meaʻai mo Biscuit:

moa moa - 4 pcs .;
suka - 3 tbsp. L.
falaoamata - 2 tbsp. L.
suauu sana - 2 tbsp. l

Mo kulimi:

vanilla sugar - 1 tsp;
pata - 250 gr;
sugar sugar - 200 g;
susu - 100 ml;
koko koko - 4 tbsp. L.
vanilla suka.

Mo teuteuga:

vanilla sugar - 2 tsp;
koko koko - 2 tbsp. L.
susu suka - 1 tbsp. l

Kuka:

Paʻu ma se mea faʻafefiloi fuamoa ma le suka seia oʻo ina faʻaalia se pulu manogi mo le 7 minute.
I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi maso ma falaoamata, tuʻu i totonu o se faʻafefiloi fuamoa i totonu o se sieve. Fai seʻia oʻo ina sulu.
Ufiufi le pani i le kukaina o pepa, sasaa le pepa ma tao i le 170 tikeri mo le 15-20 minute seia uma ona kuka.
Aveese le keke taofi, aveese le fasi pepa palapala, tusi ma le faaeteete i totonu o se lisi ma malie.
Suauu susu, ona malulu lea ma sasaa i koko koko, paʻu suka, pata ma vanilla suka. Faʻafefiloi le masini ma se paluga i lalo ifo o le 10 minute.
Faʻateleina le tusi taʻavale, fufulu le keke ma le afa o le kulimi e maua mai, faʻasusu ma le sukalati ma le laulaau.
Oti le 1/3 o le mea faigaluega i le maualuga o le 45 tikeri, faʻapipiʻi i le itu ma se kulimi, ma ufiufi le lisi atoa ma isi.
Faʻaaogaina se naifi, faʻaaʻoaʻo ma le faaeteete le paʻu ma fufulu i le koko. Faʻamaʻai le suka i luga.