Laʻau

4 auala o le totoina o fualaʻau eggplant ma se faʻasologa o lea laasaga ma lea laasaga, uma suʻesuʻeina

Talu ai nei, ua tupu tele le lauiloa o le isalaʻelu i totonu o faifaatoaga. E mafai ona taofi, taoina, felafolafoaʻi solo, faʻapipiʻi i stews ma salati - e leai ni auala e faʻaaoga ai. Ae ina ia mafai ona e fiafia i le tofo o le lanu enaena matagofie, e tatau ona e faia saʻo le faagasologa o le totoina o laau.

Faʻasologa masani

O le auala sili ona faʻamaonia ma masani i le tele o fai togalaau o le auala lea e totoina ai ni fualaau. Mo ia:

  1. O se atigipusa e maualalo i lalo, ua sasaa i lalo le palapala, ua ufiufi.
  2. Soʻo se auala faʻalelei e fai ai togi ma se loloto e le silia le 1 cm.
  3. I se mamao e 1 cm mai le tasi ma le isi, o fatu ua faataatia ese. O le faʻaitiitia o le mamao e le fautuaina ina ia le faʻafefeina e le vaomago.
  4. E faʻasalaina eleele i le eleele ma faʻafeinu. Mo le faʻamaina, e le tatau ona e faʻaaogaina se vai faʻafeinu, e pei ona faʻafefeteina e le vaitafe e tafe le palapala ma faʻaalia le totoina. O se pamu moli ma se uila moli e sili ona talafeagai.
  5. A maeʻa lena, o le pusa o loʻo i ai fatu e ufiufi i le polyethylene, palasitika poʻo le tioata, e faia ai se gaosia ile aulama.
  6. A maeʻa foliga mai o le tupu muamua, ona tatala ai lea o togalaau, e masani ona tatala le ea.

Faʻasalaga i se selu

O se auala e faʻalelei ai le faʻaleleia lea e faasaoina avanoa ma taimi. Le faʻatinoina e te manaʻomia:

  1. Ave soʻo se mea eleelea e le mafai ona faʻapala i le vai. O se mea e fai mo se laminate, o se faʻamafola manifinifi e talafeagai.
  2. Tipi se laina e le faatapulaaina (o le mafiafia o le cochle e fuafua i ai) 12 cm le lautele. Tuu se lua-senetimita o le palapala ile pito i luga, ma le faʻaaogaina.
  3. Ona ufiufi lea ma faapipii i se paʻu faʻaaoga. Ave le eleele i totonu totonu, faʻasaʻoina itu o le selu.
  4. Uma mea uma i le solution Epin.
  5. Toto fatu ile 1 cm togi, faʻafefe faʻapipiʻi ile palapala.
  6. E mafai ona faia le tau e le gata i le malologa, ae ia faataatia foi i luga o le eleele i le itu taumatau ma oomi i totonu i se mea manifinifi, mo se faataitaiga, o le nifo. Vaʻa mamao i le va o le tulaʻi mai e tatau ona le itiiti ifo ma le 3 cm.
  7. Ufiufi le selu i se paʻu pepa mamafa ma tuu i se nofoaga mafanafana. Aveese le afifi i le oʻo mai o le tupu muamua.

Faʻaleleia o le faʻaleleia o le vai

  1. Mo lenei metotia, o se pusa palasitika ma se tapuni poʻo soʻo se isi atigipusa ei ai itu papaʻu e lelei.
  2. 4 cm mafiafia le palapala ua liligiina i totonu, o fatu ua faataatia i luga. E mafai ona totō uma i togavao ma taimi malolo.
  3. A maeʻa, ona ave lea o le vai inu, lea na le toe afaina i ni nai minute talu ai, ma ua totoina le totoina i se vaitafe lamolemole ina ia aloese mai le faaleagaina o le eleele.
  4. E le tumu fatu i le eleele, e ufiufi le fale kati i se tapuni ma faʻamamā i se nofoaga mafanafana mo le 3-4 aso seʻia oʻo mai le uluaʻi tupu.

Faatoʻaga totogo

E le fiafia tele ia Eggplants i le tele o le totoina ma le pikiina, o lea o le totoina o mea e sili ona aoga mo i latou. O lenei metotia e fetaui mo le saunia o se vaega itiiti o tipu.

  1. Faʻatau fualaau o le peat i totonu o se pani, faʻatumu i vai ma faʻafefete.
  2. I le avea ai ma se faʻamaʻi faʻamaʻi, o le Phytosporin faʻamaʻi e tusa ai ma faatonuga e mafai ona faaopoopo i le vai.
  3. A maeʻa le susu, e tatau ona e sisiina le fatu i totonu ma ufiufi ai sina vaega o lau laulau.
  4. Ufiufi ma tuu i se nofoaga mafanafana.

O ia faʻafeinu e le manaʻomia ai le faʻamautu faaopoopo.