O le laau e taʻua o le dill e iloa e tagata uma. E faʻaaogaina i salakeke, faʻaaogaina i le gaosiga o vaʻavaʻa ma pipi, faʻamaʻaina i ipu eseese. Faʻafetai uma lava i le uiga ese o le tofo, lea e faaopoopo atu i lenei, o se faleteuoloa foi o vitamini eseese. I le masani ai, ou te manaʻo e mafai ona faʻaaogaina lenei oloa i le tausaga atoa, ona i ai lea o faigata: o le dill e teuina mo sina taimi i totonu o le pusaaisa, ma o le faleoloa e masani ona avea ma mutia le aoga. O le a le auala e saunia ai lau lava manogi manogi mo le taumalulu ina ia leai sona tofo ma mea aoga? I lenei tusiga o le a tatou tilotilo i auala sili ona lauiloa.
Faʻasuina o le sua
O le auala aupito sili ona lauiloa o le seleselega ua maego. O lona natura o loʻo taoto i le mea moni o le laau e vave lava ona leai uma le vai, ma faʻapupulaina ai le faʻaogaina o meaʻai i totonu. Faatasi ai ma le atinaʻeina o tekonolosi, o le numera o metotia mo le faamamaina o le dill o loʻo faʻaateleina, ma o latou uma e lauiloa i greens.
E faʻafefea ona faʻamago le kulumu i se auala masani
I le masani ai, o fualaʻau ma laau na mago i le tele o seneturi ua mavae, ae o lenei auala o loo taatele i aso nei. O lenei metotia, e le pei o isi, e manaʻomia ai le tele o le taimi ma nisi tulaga, ae o le taunuuga e aoga. Ina ia faia se kulimi mago, e te manaʻomia se potu matutu, pouliuli, ma faʻamalosi. E manaʻomia e le otaota ona tuʻuina se mea manifinifi i se mea mama. A maeʻa le faʻamamago, e mafai ona nutilima mea uma e gaosia i se mea faʻapipiʻi poʻo le lima, ona gaugau lea i totonu o se atigi pusa.
Ona o manaoga mo le nofoaga, o lenei metotia atonu e le fetaui mo tagata uma, ae aua e te popole, ona tatou tilotilo ai lea i auala sili ona aoga o le faamamaina o le dill.
E faʻafefea ona faʻagogo le kulumu e faʻaaoga ai le ogaumu
O nisi e le fiafia i lenei metotia aua o lenei faʻamamago e faʻaitiitia ai le tele o meaʻai, ma o le tofo e itiiti lava le faʻailoa. Ae peitaʻi, afai o le mago i se auala masani e mafai ona sili atu i le 10 aso, ona oʻo lea i le ogaumu e naʻo le 2-3 itula le umi. O le pepa tao e tatau ona ufiufi i le tao tao, tuʻu se moa i luga o se mea faʻalanifiumi. O le lua itula muamua e le tatau ona sili atu le vevela i le 40 ° C, ona oʻo lea i le 70 ° C.
E taua! O le tapuni o le ogaumu i le taimi o le faamamaina e tatau ona afaina.
Mataʻituina ma le faaeteete le faagasologa: o le taimi lava e matua maeʻa ai le lau, e tatau ona tape le ogaumu. O lenei metotia e lelei mo i latou e le maua le taimi ma le avanoa e faʻamago ai le otaota i se auala masani.
Le auala e faʻamago ai le dill i totonu o le microwave
Afai e te manatu o le faʻamagoina o ogaumu o le auala vave lea, ona e sese ai lea. Pe a faʻamamago i totonu o le microwave, e manaʻomia le fufuluina o lauulu, ae le manaʻomia ona faʻamago.
E taua! E tāua tele le aveeseina o 'ie mafiafia, aua e mafai ona tuʻuina i totonu o le microwave.
E faʻafefea ona faʻagogo i totonu o le microwave? E faigofie mea uma:
- Tuu laulaʻau i le tasi papa i luga o se solo pepa. Ufiufi le pu i se solo solo foi, o le a faʻafefe ai le susu o le susu;
- O le malosi o le 800 W, o le faamamaina e masani ona faʻaaogaina le 4 minute, ae atonu e ese le taimi e faalagolago i le tele o le microwave, malosiaga ma isi mea, o le taimi tonu lea e filifilia taitoatasi, e ala i le poto masani. Mo tagata amata, siaki lauulu i le 30 sekone;
- Taofi le dill i totonu o le microwave seia oʻo ina le toe maua lanu lanumeamata lanu meamata;
- Afai o susu, e tuu i totonu o le microwave mo le isi 1-2 minute;
- A maeʻa lena mea, ona ave lea o le laʻau ma faʻaliliu, i le taimi nei o le a alu ese le toe susu.
E faʻafefea ona tolo le piko mo le taumalulu
Afai o loʻo e mafaufau i le auala e teu ai le fou mo le taumalulu, o le a fesoasoani se isi auala tuai-faʻaaogaina ia te oe. O nisi e manatu o lenei auala e matua le talafeagai, ae o le fala oona o se ofu e sili ona fiafia i ai mo vevela vevela mo nisi. Aʻo leʻi faʻafefe le pi, e tatau ona fufulu ma faʻagogo mai le vai.
E te iloa? O le mea sili ona lelei mo lenei auala o se pepe fou fou e aunoa ma ni aʻafiaga ma ni petioles.
Ole fua o le dill ma le masima e tatau ona 5: 1, o mea lamolemole e lalagaina ma fufuluina i masima, ona toe faʻafefeteina lea ma taatia se faʻavae fou. A maeʻa le fagu, e tapunia ma se tapuni ma tuu i se nofoaga malulu, na o le pau lea o le auala e teu ai le pulu mo se taimi umi. I lenei fomu, o le dill o le a leai sona tofo mo le tolu masina.
Till gled greens
E iloa e tagata uma o le kulimi e faʻaaogaina mo le totoina o tamato, musikoli, kukama ma isi mea. I lenei tulaga, o le pill e avea o se mea e fesoasoani ai, ae e mafai ona faʻamanuiaina lelei e pei o se mea ese. Ina ia faia lenei mea, filifili le lauusiusi e aunoa ma ni aʻa, malu ma petioles. Ona faigofie lea mea uma: fufulu le pill ma tuu i totonu o fagu lita, ona sasaa lea i le vevela vevela. Na te saunia mo se fua faigofie, mo lenei mea e tatau ona tatou faʻafefiloi:
- 0.5 lita o vai;
- 1 tbsp. l sima;
- 1 tbsp. l vineta (6%).
Ona sosoo mai ai lea o le tulaga faatonuina faiga faʻamaoniamasani tagata uma. Manatua o le vai e te sasaa i totonu o le pani e tatau ona tutusa le vevela e pei o le faapaleʻele, a faʻapea o le faletupe e ono malepe. A uma ona fufulu le fagu ma le pulu mo le tusa ma le sefulu minute, ona fuli lea ma teuina i se nofoaga pogisa ma malulu.Auala e teu ai le suauu
O se auala manaia ma, sili ona taua, vave. E pei ona masani ai, e muamua fufuluina ma faʻamago le kulumu, ona tipi lea. Ona faataatia lea i luga o faletupe ma sasaa le suauʻu ina ia mafai ona ufiufi uma ai le otaota. O le iʻuga, o le suauʻu e faʻafefeteina i le manogi manogi ma maua se tofo faamamaina lea o le a avea ma se faʻaopoopoga lelei i le tele o salata. Gourmets moni e sili ona fiafia e faaaoga le kulimi mago nai lo le fou, o lea o le suauu o le a sili atu ona lelei le tofo. Ae ia manatua o le mea lea e tatau ona e faʻaalu se taimi e faʻamago ai le otaota.
Auala e faʻafefe ai
E faʻafefea ona faʻamago le tipi mo le taumalulu i totonu o le pusaaisa, e iloa e le toʻatele o tagata, ona o lenei metotia ua maua ai le lauiloa tele i le taimi lava na avanoa ai nei meafale i le tagata faatau tele. O le mea moni e faapea, pe a faʻasili, o loʻo i ai le meaʻai, manogi, ma mea aoga mo le 6-8 masina.
E taua! E fautuaina le teuina o ni pusa tioisa i ni vaega, e pei ona masani ona le taliaina le gaosiga mo soo se fualaau faisua ma lau.
E masani lava o le kulimi ua malulu i afifi, ae talu ai nei na faʻaalia mai ai se isi auala manaia: o le sauniuni o le "kesi vavae". Ma le isi, o le a tatou tilotilo i le auala e togi ai le tipu mo le taumalulu. E tatau foi ona manatuaina o le tio tioisa, e ui lava i mea lelei uma, e ese mai le fou, o lea e faʻaaogaina ai i lona mamanu lelei, faʻapea foʻi salakeke e le galue. O ia togi e lelei atoatoa e pei o se siva mo ipu vevela. Mo lenei mea, ua faʻapipiʻi le kulimi tiogo i ni nai minute seʻia maeʻa.E faʻafefea ona faʻafefe i totonu pepa
I totonu o afifi o le dill e mafai ona faʻamagisa uma ma faʻalanoa. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona fufulu le palu, ma a uma ona faʻamaisa ua sauni e 'ai. Ona tatau ai lea ona faʻafefe le vai e faʻafefe, a le o lea o le tele o le aisa o le a faʻafefe ai le sua. O le isi, faʻaopoopo mea e maua mai ai mea e gaosi i pusa palasitika po o pepa palasitika.
Umu suamalie
Mo lenei metotia o le a e manaʻomia se fomu. O lenei metotia e lauiloa aua e sili atu ona aoga le teuina o togi i le pusaaisa i lenei auala. E faʻatatau i gafatia ma manaʻoga, e mafai ona e saunia ni vaeluaga i auala e lua:
- O laulaʻau 'ua faʻamaʻaina lelei i se naifi. I lenei tulaga, o le dill e manaʻomia se ituaiga o mea e faʻamaonia, mo lenei faʻamoemoe, pata lelei poʻo vai manino. Ole fua o le dill e faʻapipiʻi ai le 2: 1. A maeʻa le kiona, e mafai ona tuʻu i totonu o lenei pepa, ave i fafo pe a manaʻomia, pe faʻafeiloaʻi i totonu o se pusa po o se ato.
- Fuga lanu lanumeamata i totonu o se mea faʻaleleia. I lenei tulaga, o le dill o loʻo faia le foliga o pateta pateta ma tuʻu ai le sua, o lea e mafai ai ona e faʻaopopo le suauʻu poʻo le vai, ae le tatau.
E te iloa? I le gaosia o kopa e le mafai ona faʻatapulaʻaina i le opu. Mo au mea e sili ona e fiafia i ai, e mafai ona e suʻe lau mea tulaga ese faʻafefiloi o mea manogi ma faʻaalu uma faʻatasi!
E pei ona mafai ona e vaʻaia, e faalagolago i le sini faaiu, e mafai ona teu lelei lenei laau i auala eseese, ma o lenei ua e iloa le auala e teu ai pulu fou, pe faapefea ona mago, piko pe tilotilo.
