Faatoaga

Old French variety - Chardonnay vine

Chardonnay (poʻo Chardonnay) - ituaiga vine mamalautele na faʻaaoga i le uaina mo le faia o uaina paʻepaʻe.

O se tasi o ituaiga e sili ona lautele i le lalolagi, e tupu aʻe i Europa ma Asia, Amerika i Matu ma Saute, Ausetalia, Aferika i Saute - ma soo se mea mai vine o Chardonnay vine e maua ai vine mama tele. E mafai ona susulu ma "filemu", i le eseese o le malosiaga, faatasi ai ma le tele o mea e tofo ai.

Chardonnay vine - o se tasi o ituaiga vine e tolu mai lea mea e maua mai ai le farani French moni.

Homeland - Farani, le faʻailoga iloga o Burgundy ma Champagne. Mai i le manatu o tagata atamamai, o le uaina o nei vaega taitasi ei ai ona lava uiga, ma e matua faigofie lava ona iloagofie Chardonnay mai Champagne malulu ma sili atu le vevela o le Burgundy.

I le faaopoopo atu i Farani, o lenei vine e alofaina ma lautele i Italia i Matu ma isi atunuu o Europa i Sisifo ma Europa i Sasaʻe. E toetoe o vaitau o vine uma ei ai fua o vine o lenei ituaiga.

I le Iunaite Setete, i Kalefonia, le tele o togalaau o vine vine o Chardonnay, ma le uaina Kalelani ua maua ai le aloaia faavaomalo o tagata atamamai.

I totonu o le vine ua lauiloa, Merlot, Malbec ma Sangiovese e taua foi le matauina.

Chardonnay vine: faamatalaga eseese

Chardonnay e faatatau i ituaiga vine mama. O vine o le lanumeamata lanumeamata i le lanu ao latou matua suia le lanu mai lanu malulu (paʻu) e vevela, auro.

I totonu o ituaiga paʻepaʻe e lauiloa Lancelot, Bianka ma Husayne White.

Mai lea taimi i lea taimi i luga o le lanu lanumeamata e mafai ona e vaʻaia ni togitogi enaena, e pei o fulufulu. I totonu o atunuu vevela, o fuʻa fuʻa o Chardonnay e mafai ona maua ni lanu samasama ma lanu mumu.

O le pulumu e matua tele lava, atonu o le a faʻafiafiaina le paʻu poʻo le faʻaoga. O le vae o le 'auʻau o loʻo i lalo. Fua faʻatatau mamafa fuifui mai le 90 i le 100 kalama.

O vine e lapotopoto, ma se paʻu paʻu ma se mea manogi lelei. E tele taimi e ufiufi ai le paʻu matte wax. Ia aofia ai fatu e 2-3.

O laulaau e lanu meamata, ma e manino lava le vaaia. O le pito i lalo o le lau e mama, sina laititi. I le pito i lalo, o le veins e sili atu ona lauiloa nai lo luga. E oʻo i le autumn, o laʻau vine o lenei ituaiga e valivali samasama ma faasolosolo le lanu-lanu, e masani lava i luga o lauʻau matutu.

E masani lava o le laupepa e aofia ai laʻau e lima e faʻauʻu i ni leʻo tolu tafatafa. I tafatafa o le pito, o le laulauina foi e tipi i nifo laiti, tafatolu poʻo sina faʻafefe.

Ata

E sili atu le manino i vine vine o Chardonnay i le ata oi lalo:

Amataga

Eseese Chardonnay, e pei ona maua e saienitisi, o le taunuuga o le sopoia masani o ituaiga o Pinot Noir ma Gue Blanc.

Uiga

Chardonnay ituaiga eseese toleniga malulu maluluae faʻaalia ai le maualuga o le faʻalogo i fulufulu afu.

Aua le fefefe i le kiona Aleshenkin Dar, Rumba ma Senator.

I le amataga o le tautotogo, a amata ona fuga mai le amata, e fautuaina e faia nisi fuataga e puipuia ai vine mai le kiona.

I le taumafanafana, i le taimi o le vevela, e masani lava ona manaomia e le vao ia vai faaopoopo. O le auala sili e faʻavaeina ai oe lava o le tosoina o vai.

O le tulafono faavae mo le totoina o vine o lenei ituaiga o: i itulagi ma le malulu o le tau, e tatau ona fai soo ma e matua le lelei lava, ma i totonu o nofoaga vevela, e tatau ona totoina vaovao mamao ese, o lona uiga, o le maualuga e tatau ona laitiiti.

Vaitaimi Lena 138 - 140 aso.

Maʻi ma togafitiga

Matagi timuga, maualalo o le vevela i le tautotogo ma timuga i le amataga o le taumafanafana e mafai ona taʻitaʻia ai fugalaau ma ovaries.

O le ituaiga e faʻaalia ai le tetee malosi i le oumati ma le paʻu.

Mo le puipuia o faʻamaʻi vinesalalau mai le suavai, e fautuaina ina ia totoina vine i nofoaga lelei.

Aua nei galo e uiga i le puipuia o faamaʻi e pei o anthracnose, chlorosis, bacteriosis, rubella ma le kanesa oona. I le taimi, o le a latou fesoasoani i le faʻasaoina o latou lava laau, ma le seleselega.

O le foliga o le vao e tele foi sona sao, ae e eseese lava i le itulagi.

O vine na gaosia mai vine o Chardonnay ua matua ese lava le eseese o uiga o le tofo ma meaʻai. Mo le tofo ma le fuga o le uaina o uiga nei e taua tele:

  • tau ma tulaga o le tau o le tuputupu aʻe;
  • uiga o le palapala;
  • tekinolosi gaosiga;
  • tuutuuga o le faʻaalia.
O le uaina Chardonnay ua fautuaina e auauna atu i le 10 i le 2˚US. E sili ona lelei i aano o manufasi ma moa, iʻa, fuamoa mai fualaau faisua fou, tele o suamalie.

Taumafa fualaau vine O Chardonnay o loʻo i ai ni faʻamatalaga suamalie. Faatasi ai ma i latou o leo o citrus, lanu meamata, lemoni. O loʻo faʻapipiʻiina i luga o paʻu paʻu e faaopoopo ai le paʻu o le kulimi kulimi ma le vanilla i le salu manogi. O mea e le masani ai o le tofo e mafai ona mitamita ai ituaiga o Chocolate, Romeo ma Ruta.