E faʻafefea ma pe faʻapefea ona kuka le sana, e aofia ai faʻamaʻi, ma o le a se mea e mafai ona kuka mai ai?

O le Corn ua leva ona taua o le "masiofo o le fanua." O lenei igoa faaigoa sa tuuina atu ia te ia ona o le anoanoai o uiga aoga, o le tele o ia mea o loo teuina e tusa lava pe i ai se malo malo.

O le aofia i le taumafataga o le sana o loʻo i ai se aafiaga faʻaleagaina i le ola lelei o tagata. O le oloa e aoga i soʻo se matua, e tumu ai le le lava o elemene taua mo le lelei o le faʻatinoina o le tino.

Faʻapitoa

Maʻa e mafai ona faʻaaoga i mataupu nei:

• e pei o se lafoaʻi, talu ai ona o le microflora o le intestinal ua faʻasolosolo lelei, e leai se toʻotoʻo;
• o le faʻaaogaina o sana o loʻo i ai se aafiaga faʻaleagaina i luga o kela nerve, o le faʻavaeina o fiva musika e maua mai i le fesoasoani a le maso o loʻo iai;
• ia faʻamalosia le manatua ma faʻaleleia le faatinoga o le faiʻai, o tamaiti e tuʻuina atu sana, talu ai o loʻo i ai le kulutamic acid;
• vela pepe e mafai ona gaʻo, lea e faʻasaʻo ai le tino mai toxins, toxins ma masima;
• e faʻaaogaina i faʻamaʻi ate, ei ai lona faʻaaloalo.

E le gata i lea, o le sana e fesoasoani e faʻaitiitia ai faʻamaoniga i le taimi o le misa, faʻasaʻo le tiga i le faasolosolo malie.

O le a le aoga o lenei cereal pe a teuina i totonu o se pusaaisa?

Pe a faʻamaʻa, o le tino e le suia ai ana meatotino.

O le mea moni, o sana e aofia ai elemene nei:

• vai 75%;
• carbohydrate 23%;
• polotini 4%;
• gaʻo - 1%;
• 2% o le mamafa e alu i le fiva taumafa.

I le foliga oisa, i le sana, e tusa ma le 9% o vitamini B e faʻamalolo i 100 grams, 7% - C, 9% - PP, 1% - A, 5% - choline. O le oloa e aofia ai le tele o micro-ma macronutrients, e aofia ai mea nei -Zn, Cu, P, Mn, K, Fe.

O le kulimi vao e aofia ai le tele o vitamini ma minerale, ma faʻaleleia ai galuega o faiga nei: cardiovascular, digestive, nervous, endocrine.

I totonu o se meaʻai faʻafefiloi, faʻaleleia foliga vaaia, faʻasaʻo le metabolism, faʻaleleia le paʻu ma le lauulu.

E mafai ona e teuina ni sana i luga i ni auala se lua:

1. luga o le pusa;
2. i fatu.

Sauniga sauniuni

E faʻafefea ona kuka kulimi ma saito fou? Aʻo leʻi fufuluina le saito, fufulu maeʻa faʻamaʻa, aveʻeseina soʻo se palapala mai lau. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e aveese laulaau mai le ulu, e aunoa ma le toilalo e tuua ni nai fasi vaega.. Afai e sau i sana, pe a uma ni nai itula aʻo leʻi kukaina, e tatau ona aveese mai le pusaaisa ma tuu i totonu o se pusa eseese, pe a fai e tatau ona solo.

Mo le sauniuniga o sana, e tatau ona e kuka meaʻai, mea faʻaopopo faaopoopo, recipes ma nisi taimi e leai se totogi.

Recipes

E mafai ona gau i luga o le pulu, i le fale, ona kuka ai lea, o le a le tele e te manaʻomia e kuka ai sana sana, pe faapefea ona kuka ma pe o le a le sana i luga o le paʻu, ma le a le kuka mai sana i fatu? E i ai le tele o fua mo le kukaina o sana sana. I le taimi lava lea e mafai ai ona sauniuni faʻatasi ma le fesoasoani o masini faʻapitoa faʻapitoa.

I luga o le ogaumu

O le kukaina o sana i luga o le ogaumu o le auala pito sili lea ona faigofie e kuka ai le kuka:

1. I le faagasologa o le kukaina, faʻamalamalama le pulu o laulaau ma laʻau.
2. Ma le isi, tuʻu le saito i totonu o se mama mama ma puipui tetele ma ufiufi i le vai i se ituaiga setete ina ia mafai ona ufiufi atoa ai mea.
3. Tuu le fagu i luga o le ogaumu.
4. O le kulimi ua kuka seia kuka i lalo o le tapuni (auala e kuka ai sana i luga o le paʻu, faitau iinei, ma pe faapefea ae pe faapefea foi ona saunia se fualaʻau fou, matou te taʻuina iinei).
5. Siaki pe ua saunia le sana e ala i le faʻapipiʻiina i se tui. I le taimi nei, o fatu e mama. O le taimi e kuka ai e 1.5 itula.
6. A maeʻa lena, ia faʻamafanafana le kulimi kuka i le faaopoopoina o masima ma mea manogi e tofo ai.
7. O kulimi tunu aʻo leʻi mafai ona faʻafefeteina e mafai ona faʻafefeteina i le lanu po o le pata.

Aʻa

O le faʻamalosiina o sana o le a manaʻomia ai vaega nei:

• 3 taliga o sana;
• 2 ipu vai;
• 3 totoa o le pasili;
• pata;
• pepa;
• o ni nai laʻau o le kalaka.

1. Amataina le kuka, faʻamama ma fufulu le fala o loʻo i lalo o le vai tafe.
2. Aveese fatu gaʻo.
3. Tuu le sana i totonu o se ipu ma saunia le vai malulu i totonu.
4. Sook le laau mo le 60 minute, ona fufulu lea. O lea la, e tatau ona e faia pe afai e te le o mautinoa o le maluluina o sana o le maualuga ma e lei pa'ū le oloa.
5. Ma le isi, tuu le sana i totonu o le fai kuka taofi, tapuni le tapuni ma faʻafao le timer. O le umi o le kuka e faʻatatau tonu lava i le a le laasaga o le matua o le sana sa mago. Milu kuki e kuka mo le 10 minute, ma matua mo le afa itula.
6. Ona e faʻafefe lea o le pata ma faaopoopo le pasesa, pepa ma le garlic i ai, aua le masima.
7. Faʻapipiʻi muamua le pulu, ma ufiufi uma ile greens ma le pata, ona tuʻu lea i totonu o se steam mo le isi 5 minute (vaai i le tele o suʻega mo le kukaina o sana i totonu o se steam iinei).

E mafai foi ona e matamata i se vitio, lea o loʻo faamatalaina ai le auala e kuka ai sana mo se ulugalii pe a uma ona faʻamaʻi:

Grilling

O le sana o sana o se mea faamalieloto ma lelei. O le auala e faʻafefete ai o le a lelei pe afai e te le faʻamaisaina uma ulu o sana, ae na o ona fatu.

Mo le sauniuniga o le sana muamua i le kiona e ala i le faʻafefeteina auala, o mea nei e manaomia:

• 3 taliga laiti;
• 2 ipu vai;
• 45 g le pata;
• lua sipuni tetele o suauu olive;
• masima

1. Filifili meaʻai, ia saunia mea e gaosi: faʻamama, fufulu ma tipi i ni vaega se lua. Tuu i totonu o se falai ma tao mo le 5 minute i le suāuʻu olive (maualuga le vevela), e mafai ona e faʻaaluina sina taimi umi, pe a lelei le kuka.
2. Faʻaitiitia le vevela ma sasaa vai, faʻaauau pea le kuka seʻia faʻavave le vai. Liliu le ufiufi ina ia latou tusitusi solo.
3. I le tutusa ai ma lenei mea, faʻafefete le pata ma le masima laitiiti.
4. A maeʻa le kukaina o sana, tuʻu i luga o se ipu ma faʻafefete i le pata omea.

I totonu o le microwave

Ina ia saunia le sana i le microwave, o le a e manaʻomia mea nei:

• nai ulu o sana;
• pata;
• vai

1. O moli filifilia na fufulu lelei i lalo o le vai tafe, ona faʻamago lelei lea.
2. Ave ese ese mea eseese ma mea leaga o le pala mai lau o sana.
3. Ave se ipu ma tuʻu i ai se pusa. Kuni le faitotoa o microwave. Afai o lona mana e 1 kW, ona oʻo lea i le 5 minute, pe afai o le ogaumu e vaivai, ona oʻo lea i le 7 minute.
4. A mavae le taimi, aveese le ipu, masima, gaʻo ma le pata ma faaopoopo mea manogi.

Auiliiliga i le auala e vave ona kuka ai sana i totonu o le microwave i le afifi, faitau iinei.

I totonu o le ogaumu

Ina ia sauniuni muamua sana i le ogaumu, o le a e manaʻomia mea nei:

• tolu taliga o sana;
• 100 kalama o pata;
• 4 talo o le kālele;
• ¼ teaspoon o le saffron;
• 1/3 sipuniti o coriander;
• 1/3 teaspoon eleele nutmeg;
• masima ma pepa fefiloi - ia tofo.

1. Aveese le pata mai le pusaaisa ina ia susu ma oʻo i le vevela vevela. Tuu le pata i totonu o papatusi ma faʻafefiloi i le kele.
2. Faʻaopopo le masima ma le paluga pepa, coriander, saffron, nutusega eleele. Faʻamaʻi lelei le faʻafefiloi ina ia faʻasoa tufatufaina mea uma.
3. Ave le pulu, aveese le lau lanu meamata ma salalau i le paluga ua saunia. Faʻapipiʻu meaʻai i le taoina o le palapala ma le pala.
   O le foil e faʻapipiʻi le vevela, faʻaleleia le susu, ua saunia ai le sana, o le paʻu e puipuia ai le pepa mai le pipii atu i le pusa.
4. Pipi le sana i totonu o se ogaumu e vevela i le 200 tikeri mo le 30 minute. Faʻafei ai mea tuai mo le 45 minute.
5. Aua e te fefe i le suʻeina o mea manogi ma mea manogi, ave lau tofo lelei.

E sili atu fua mo le kukaina o sana i totonu o le ogaumu e mafai ona maua i lenei tusiga.

E faʻapefea ona teu oloa?

E tele auala mo le teuina o sana sana:

1. Kuki le sana, vavae ese fatu mai le au ma tuu i totonu o se koneteina tioata. Faatumu i le vai vevela ma le masima (sipuni otaota o le masima i le lita o vai). Tuu i totonu o le pusaaisa, o lea o le saito e teuina mo le 90 aso. Vaʻaga faaopoopo le vai masima, e pei o le sana e ave ai le masima.
2. A e le gata i lea, ia faʻamaualalo le kulumu muamua, ona oʻo lea i totonu o le vai malulu, ona tuu lea ia faʻamago. Filifili fatu ma tuu i totonu o se taga palasitika. O le mea lea, o fatu e taofi a latou meatotino aoga ma le tofo lelei.

O le kulupu o se mea aoga tele lea e tatau ona sili ona taumafaina ona o le tamaoaiga i vitamini ma minerale. Ma o le sana tioisa e leai se faʻalavelave.