
O le kuluga o se mea lelei tele ma maloloina, e masani ona faʻaaoga i le kuka.
E faʻasaoina, kuka, falai, e faia mai le pata ma faʻapipiʻi le falaoa, faʻaaoga e fai ai ni pulou ma popukoni.
O le lauiloa o lenei cereal o loʻo faʻamatalaina e le gata i lona faʻaaogaina, ae e ala i lona tofo faapitoa ma le aoga.
Mea aoga
O le faʻaaogaina o lenei oloa e maua ai se aoga aoga i le tino atoa, toe faʻatumuina le tuʻuina atu o le tele o elemene taua. I lona tuufaatasiga, o sana e aofia ai:
Vitamin E - O le tui, faʻalogo, faʻaosofia le faʻaogaina o le tino, faʻaleleia faiga faʻafouina.
- PP nicotinic acid - auai i le metabolism, faʻaitiitia le maualuga o le suka, fufulu vaʻa toto, faʻatasi ai ma vitamini o vaega A ma B e faʻamalosi ai le tino ma lagolagoina le leo atoa o le tino.
- Acids - fesoasoani i tulafono faatonutonu o le cholesterol i le toto.
- Macro ma elemene:
- paluka, phosphorus - faʻamalosia ponaivi, tau le mautonu;
- magnesium - faʻafilemuina le faʻaogaina o le tino, faʻaleleia le faʻamaʻiina;
- sodium e manaomia i totonu o le popole ma muscular systems;
- uʻamea, zinc, manganese - fesoasoani i le tuputupu ae ma le puipuiga masani o le tino, puipuia faʻamaʻi pipisi.
O le faʻaaogaina masani o lenei oloa e mafai ona aumaia ai le tele o penefiti i le talavou ma le matutua. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e filifilia ma kuka ai.
E faʻapefea ona filifili?
Mo le kukaina, e tatau ona e filifilia lanu laiti o le lanu samasama samasama faatasi ai ma le suamalie suamalie. Siaki le matua o sana e matua faigofie lava. O le talepeina o se saito, e tatau ona togiina e tamatamailima. Afai e malie, vaivai, ona lelei lea o le pusa mo le kuka. O fatu faʻamaʻaʻa, mago ma tamaʻitaʻi ua taʻu mai ai o le saito e televave. E mafai foi ona kuka, ae o le a umi se taimi, ma o le tofo o le a matua ese lava.
E tatau ona manatuaina e sili atu le aua nei fagogo meaʻai, a leai o le tofo e ono le fiafia. E le gata i lea, pe a filifili e gauai atu i lau.
TAITAI! Afai e leai ni laulaau i luga o le paʻu, o le tele o taimi e taʻu mai ai le faʻaleleia togafitiga o le fualaʻau ma vailaau faʻasaina. O le 'ai o ia meaʻai e mafai ona lamatia i le soifua maloloina.
O le a lelei le taliga ma lau laʻau lanumeamata e lata ane, e le matala mai stigmas. O se faailoga o le gaosiga o lanu lanu samasama e sau mai le pusa.
O laʻau vaivai ma le leai o se meaʻai i fatu e taʻu mai ai ua leva ona vavae ese le paʻu mo se taimi umi ma amata ona mago, o lona uiga o lona tofo ma le aoga na matua mafatia lava.
E le tatau ona tuʻuina atu faʻamaumauga mo se taimi e teu ai. E vave ona latou leiloa o latou meatotino, faʻavaivaia, faʻamalosi, pala. O le mea lea, ua vave saunia i latou. E le gata i lea, pe a filifilia, e tatau ona e taumafai e suʻe mea o le tutusa o le matua ma tusa ma le tele lava, ona toe kukaina lea o le sana.
Sauniuniga
- A o leʻi kukaina, e tatau ona fufulu le paʻu o laʻau ma stigmas.
- O se tasi o laulaʻau e mafai ona tuʻu i le pito i lalo o le apa, o lea o le a sili atu le tofo o le sana ma o le a le tumau i lalo.
- Afai ei ai ni fatu fatu i luga, e tatau ona vavae, tipi tetele e tipi i le afa.
- A maeʻa lena, e tatau ona faʻafefete le saito mo le itula i le vai malulu, ona fufulu lelei lea i le vai inu. E mafai ona e faia e aunoa ma le soona fai, pe afai o taliga e laiti (susu).
Toto i totonu o se fagu
E faʻafefea ona kuka, ina ia faʻamalulu, malie ma lelei? E i ai tulafono lautele mo le kukaina o sana i totonu o se fagu i luga o le ogaumu. Ina ia mafai ona suamalie, lelei ma suamalie, e naʻo le vai inu e tuʻuina i taimi uma. O le tikeri e mafai ona faʻamoemoe e ala i le tofo, vaevaeina o saito mo le faʻataʻitaʻiga.
O le a le tele e kuka ai, o lea na vaivai ai? E vave ona kuka le sana, e le sili atu ma le afa itula, matutua - e tusa ma le itula, matua - e le itiiti ifo ma le lua itula (matou te taʻuina pe faapefea ona filifili ma kuka kulupu sana, ma mai lenei tusiga o le ae iloa pe faʻapefea ma pe faapefea ona kuka matua ma fualaau faisua tele).
TAITAI! Suauu masima pe a manaʻomia le kuka mo le lima minute aʻo leʻi sauni. Afai e te faia muamua, o le a faʻamalosi le fatu, e le toe maua le fiafia.
Meaʻai
- I totonu o le fagu i vai inu, ia tuu i lalo le pulu ma fufulu, faʻatali seʻi oʻo ina latou feʻaʻei luga ma, faʻaitiitia le afi mai le malosi e faʻamalosi, kuka mo le 5-10 minute.
- Ona ave lea i fafo o le vai, masima ma fufulu i le pata uamea.
Faʻamatalaga i le auala ma le tele e kuka ai sana sana, faitau lenei tusiga.
Maturo
Fufulu ma fufuluina le sana, aua nei lafoina lau.
- Sook the cobs i le vai malulu mo le itiiti ifo ile itula.
- Tuu ni laulaʻau i totonu o le vai inu, aumai i se vevela, faʻaititia le meaʻai, faʻatali mo le toe faʻafefeteina, liliu le vevela ma kuka mo le 40-50 minute, faʻapipiʻi ma se tapuni.
- A maeʻa lena, faʻaopopo nisi masima, faʻaopoopo fasi lau o loʻo totoe ma faʻafefete mo isi 5-10 minute.
- Ina ia maua le sana ua maeʻa, faʻagogo, vaitau ma le pata ma faʻaopopo le masima i le tofo.
Auiliiliga i luga o le auala e sili ona lelei ai le maina o sana, faitau lenei mea.
Recipes mo le faʻaleleia afi
E tatau:
- sana i luga o le pusa;
- pata;
- tolo;
- pepa o fanua;
- masima
Kuka:
- O kulupu mo vaʻaia e tatau ona filifilia talavou, tipi i ni vaega tutusa ma tuu i luga o le laulau e tasi ina ia saunia lelei.
- Faʻamamaga fagu kuka i le pata poʻo le suauʻu manogi.
- Taimi e kuka ai 30-40 minute.
- Salu le 15 kalama o pata i totonu o se laulau, faaopoopo i le 50 kalama o lapisi paʻu, cardamom.
- Tuu le saito i luga o se ipu, taimi faʻatasi ma le sooga mumu, ia tuʻu eseese masima.
Aoao nisi suʻega mo le kukaina o sana i totonu o se fafie faʻamaʻavale iinei.
Matamata i le vitio pe faapefea ona fai sana i lenei auala.
I totonu o le microwave
O se auala faigofie ma faʻavave auala e kuka ai kuka.
- Faʻasalalauina solo mo le itula, tuʻu i totonu o se taga paʻu pepa, faaopoopo 2 sipuni tele o le vai.
- Kuni le afifi, ia faia 2-3 ni pu e mafai ai ona tafe le vaʻa ma auina atu i le microwave mo le 10-15 minute.
- Fufulu le saito ua maeʻa, gaʻo ma le pata uamea, masima.
Ina ia iloa le auala e kuka ai sana i totonu o le microwave i totonu o se afifi, faitau iinei, ma i lenei tusiga o le ae maua ai mea sili ona lelei mo le kukaina o fualaʻau i totonu o se ogaumu vevela.
Lelei e aunoa ma ni pulu
- Tuuese le saito, fufulu lelei, tuu i totonu o se pesini, sasaa vai.
- Cook i lalo o le tapuni mo le 30 minute.
- Ona faʻaopopo lea o sina vaʻaiga lanu meamata, meaʻai ma pata, ma faʻavela mo le isi 10 minute.
Grilling
Ina ia mafai ona lelei le kuka ma e le mu, e tatau ona filifilia le pan i se mafiafia. O le fua e faigofie lava.
Mea e Manaomia:
- suauu sana - 2 fasi vaega;
- suauu suauu - 20 ml;
- pata - 30 g;
- masima - 1/4 hl.
Kuka:
- Faʻamama le uʻamea, faʻamama, tipi i ni vaega, fulu i luga ole vevela vevela i le suauu moli i itu taʻitasi mo le lima minute.
- Ona faaopoopo lea o le 50 ml o le vai, faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi e aunoa ma se tapuni seia faʻavave le vai.
- Fufulu le pata, faʻafefiloi ma le masima ma faʻafefiloi ma sana sana.
I totonu o le ogaumu
- O le a e manaʻomia se vaʻa loloto, o le mea e te manaʻomia e gaʻo ai le pata.
- Ona tuu loa lea ma fufulu ma fufulu uma i totonu.
- Liligi le vai vevela i le ogatotonu o le ipu ma ufiufi i le afifi.
- Auina i totonu o le ogaumu, faʻapipiʻi i le 180-200 tikeri mo le 30 minute.
Aoao nisi suʻega mo le kukaina o sana i totonu o le ogaumu iinei.
Faʻafefea ona teu sauniuni?
Teu le saito saunia i luga o le pusa. O le auala pito sili ona faigofie o le afifiina lea o le sipuni i le pipiʻi ata ma tuu i totonu o le pusaaisa. O le taimi mo le teuina o mea laiti, e tusa ma le tolu aso. I le taimi lea, ua lava le vevela o le oloa i totonu o le microwave, o le a tumau pea le maloloina ma le tofo.
Ina ia mafai ona tunu le sana ua leva ona faasaoina, e manaʻomia sina sipuni laitiiti. O le masima o se puipuiga faanatura lea o le a fesoasoani e puipuia le tulaga lelei o le oloa.
I le faasologa ina ia mafai ona tausia le sana mo se taimi umi, e tatau ona e faʻaaogaina le paʻu. E tatau ona afifi lelei ia taliga taʻitasi i le ufiufi o le ata ma tuu i totonu o se pusaaisa pipiʻi. O lea, e mafai ona teuina le oloa mo le sili atu i le tausaga.
Ina ia faʻamalo le taliga e tatau ona e tuʻuina mai le pusaaisa i le pusaaisa ma faʻatali mo le setete manaʻo. O le faʻaaogaina o se masini mumu i totonu o lenei tulaga e le fautuaina. O le faʻafefe lelei e faʻatagaina ai oe e faʻasaoina e le gata o le tofo, ae o mea aoga uma foi o sana.
TAITAI! Ina ia mafai ona taofia le fausia o isi aisa i le taimi o le malulu, pe a uma ona kukaina, e tatau ona toe lafoina i totonu o se paluga ma faʻafefe.
Sauniuniga o sana, faapea foi ma lona teuina, e le manaomia ai tomai faapitoa. O le usitaia o fautuaga faigofie mo le gaosiga, filifilia o fualaʻau ma metotia o tapenapenaga, e mafai ona maua ni vailaau ma elemene e tatau mo le tino i le tausaga atoa, e faʻaaoga ai lenei fualaau aina suamalie ma lelei.