E faʻafefea ma pe faapefea ona faʻavelaina le sana ma le vine matua? Faʻapitoa ma fautuaga aoga

Masi suamalie, e le sili atu i le 24 itula ao lei kukaina, e sili ona lelei le tofo ma le manogi lelei. O ia laupepa e sili atu ona faigofie ona kuka, e mafai foi ona vave gao pe gaosia.

Ae faʻapefea e uiga i mea e sili atu i luga? O le a le mea e fai pe afai o le mutia e minoi ma ua "matua"? E mafai ona faʻapolopolo le oloa? E faʻafefea ma pe faʻapefea ona kuka sana sana?

Faʻapuupuu e uiga i uiga o aganuu

O le kosi o se oloa gaosi e maua mai i le aiga o cereals. O le umi o le vao - 3 m, o nisi ituaiga e oʻo atu i le maualuga o le 6 mita. O le mafiafia o le au - 5-7 cm le lautele, e mafai ona vaaia ni laina e faʻamalata latalata i le aʻa.

Ole aʻafiaga o le aʻa, ua i ai aʻa lagolago (o lo latou tuputupu aʻe e mafua mai i le vevela malosi ma le maualuga o le eleele). E leai se pupuni i totonu o le aʻa. O le lau o loʻo i ai se faʻalautele laina-lanceolate, e oʻo i le umi o le 1 m.

E tele lauiloa e faʻamatalaina le amataga o aganuu. Faatasi ai ma le tulaga e le masani ai, o le faʻaofiina lea o fatu e tagata ese. O faʻamatalaga mataʻutia e mafua mai i le mea moni o le sana e le tupu i le vaomatua ma e le gaosia na o ia. O le fesili o le amataga e tumau pea.

Mea aoga

O le faʻaaogaina o sana e sili ona maualuga ona o le tuufaatasia o vailaʻau kemisi. E aofia ai le manava, vitamini, faʻalavelave o mea aoga:

• magnesium;
• paluka;
• apamemea;
• fuamoa;
• ascorbic ma folic acid;
• taua o suauu.

O le silk sana ua faʻaaoga e avea o se vailaau faʻasaina e maua ai se vailaʻau oona, choleretic, aʻafiaga faʻaleagaina. O le suavai suamalie e maua ai lona faʻaaogaina i le togafitiga o faʻamaʻi eseese - o le siasaʻi, cholecystitis, urolithiasis. O togalaau o le laau e faʻaaoga mo le puipuia o le maʻisuka ma le mamafa o le maʻisaga. O le suāuʻu manogi e faʻatautaia ai faiga faʻavae, faʻamaonia le maualuga o le cholesterol.

Matamata i le vitio e uiga i aoga o sana:

Faʻapitoa i luga o pusa

O fualaau vevela poʻo fua o fualaau aina ua mamago ma lanu samasama samasama. A oomi atu ia i latou, o le vai e aliali mai, ae i totonu o se tamai voluma. O laulaau o nei ulu e sili ona paʻepaʻe ma le manaia. Faatau faʻatau vine i le faaiuga o le vaitau.

E faapefea ona filifili fua lelei?

O se mea e manaʻomia muamua, o le faʻatau lea o laʻau i laulaau, ao latou teuina le sua ma le tofo o sana sana. Lafo foi puipuia le fua mai le palapala, susu ma le susulu o le la. Fuga "i lavalava" e sili atu ona lelei.

O le tulaga lona lua o le auiliiliga o fatu. Ina ia faia lenei mea, ia faʻagasolo laʻititi le laʻau ma tilotilo i le saito. Afai latou te maanuminumi ma ufiufi i le mama, aua nei faʻatau le oloa.

O le a se isi mea e faʻalogo i:

• Vaavaai i le tele o le ulu. O le manogi suamalie ma le suamalie o loʻo i ai sina ulu ulu o sana ma fatu fatu.
• Tatou te tofo i ai. Sugar cobs, e tusa lava pe o le a, e lelei le tofo. Afai e fou fatu, e leai se mea e suia pe a uma ona kuka.
• E faʻasaina le faʻatau o fualaau aina ma se manogi malosi. Le manogi manogi manogi e tautala i le tele o vailaau gaosi.

Sauniga sauniuni

E oo lava i le tele o sana o le a faasolosolo malie ma vaivai i le kukaina lelei o tekinolosi.:

1. O le ulu tuai e tatau ona faʻamamaina o laupepa ma laʻau, vaevae i le afa ma sasaa le paluga susu (vai ma le susu i le ratio 1: 1). Ina ia tatalia le fua mo le 2-4 itula.
2. Ona sosolo ai lea mo le 1 itula i le vai mafanafana.
3. A maeʻa lena mea e manaʻomia lou kukaina o kapipi i soʻo se auala filifilia.

O fea e amata ma mea e te manaʻomia?

O le taimi muamua o le fufuluina ma le faamamaina o laulaʻau mai fua. Kuki luga o le sana na tuʻuina i lau, pe a uma ona aveese le pito i luga ma vetea. Mo le kukaina, o le a e manaʻomia ni laupepa tutusa - o fua o le a faʻavelaina. O isi mea e totoe e filifilia e faalagolago i le fua ua filifilia.

Faatasi ai ma mea talafeagai talafeagai:

• vai ma pusa mafiafia;
• pamu falai ma se mafiafia;
• susu, kulimi ma le suauu sulu;
• pepa meaai;
• suauu olive;
• mea manogi, masima.

Auala e kuka ai ia faʻamalūlū ma faʻafefe: recipes

O le taimi masani o le kukaina o meaʻai - 40-60 minute. O le taimi mulimuli e faʻatatau i le maelega o fatu ma le auala filifilia o le sauniuniga (faʻapefea ona faigata ona kuka, masini faigata, faitau i ai). E oo lava i ulu sili ona lelei o kāpeti e mafai ona aumai i se tofo lelei, pe afai e te mulimuli i tulafono faigofie. Ina ia iloa pe ua saunia le fua, ua lava lea e taumafai ai le 1 sana.

I luga o le ogaumu

O le aga masani o le faʻapipiʻiina o le sana i totonu o se fagu:

1. Suavai le vai. A o vevela o ia - saunia le pulu.
2. I luga o le kulimi tuai e te manaʻomia e aveese ai lau lauʻeleʻele, pala po o le pogisa (pe a fai ei ai).
3. Faʻasolo atu pusa i totonu o le vai vevela. A uma le kuka, faʻaitiitia le vevela ina ia mafai ai e le sana ona totoina sina suamalie. Taimi e sili atu le kuka - 50 minute. E tatau ona kuka le kulimi malosi mo le 1.5-2 itula.

Matamata i le vitio e uiga i le kukaina o sana i luga o se pani:

E faʻafefea ona kuka le sana tuai i le susu

Se isi auala - kukaina sana kernels i le susu. O lenei tulaga e manaʻomia ai mea nei:

• 4 ulu;
• afa o le ipu susu;
• 1 tsp mamafa kulimi;
• 2 tbsp. l pata.

O le a le uiga ese o le auala?

1. Pre-cook the cob. Teu sana ma se metotia masani mo le 30-40 minute.
2. Aveese fatu mai fatu kuka, sasaa susu ma kulimi luga o latou.
3. Kuki kuki mo le 10 minute i luga o vevela vevela.
4. Paʻu le pata, faʻageseʻe lemu i fatu. Ufiufi puipui le tapuni, faʻamalosi 5-7 minute. E mafai ona e faaopoopo mea manogi e tofo.

E mafai faapefea ona e kukaina sana i le susu ma le pata, faitau i lenei tusiga.

Aʻa

O laʻau na saunia i totonu o se vaomatua faʻaluaina (e le mafai ona aveese lau). E le manaʻomia le ufiufi o sana ma le masima: o le a sili atu ona mago. E leai nisi mea manogi e manaʻomia. E faʻaaogaina fagu tuai i le 40 minute.

Aoao e uiga i isi fua o kuka mo le kukaina o sana i totonu o se faletua e lua.

Grilling

Laʻau fufulu - o le mea sili ona lelei mo se tafaoga, ma mo le laulau 'aina. Mo le kuka o le a e manaʻomia:

• 3-6 sana;
• 200 ml o vai;
• 50 g suauu;
• masima e tofo.

O loʻo mulimuli mai:

1. Matou te aveese laulaau ma fila, pe a tatau ai - matou te vavaeina ulu o kapeti.
2. Salu le apa, faʻafefete le suauʻu (olive poʻo le kulimi).
3. Matou te tufatufaina le fualaau aina, faateleina le afi mo le 2-3 minute - i le taimi lea o le a faʻalanuʻulaina fatu.
4. Ma le isi, faʻaitiitia le vevela, sasaa i totonu o le vai ma ufiufi le pani ma se tapuni. Suauu seia saunia. Ia mautinoa e liliu le pulu.

I totonu o le microwave

E tele auala e kuka ai sana ile microwave:

• Fuga ma le vai. 4-5 saunia kulupu tuʻu i totonu o se fagu vai ina ia mafai ona ufiufi uma. Ufiufi le atigipusa ma se tapuni, tuu i totonu o le microwave, faatulaga le averesi ma le 45 minute o taimi. Afai e mausali ulu, faaopoopo vai.
• Meaʻai vevela. O le ulu o kapeti e tatau ona vaevaeina i le 2-3 vaega, tuu i totonu o se ipu loloto, ufiufi ai laulaʻau ma kuka i lana lava vai mo le 7-10 minute.
  FUAFUAGA: Mo le sauniuniga o fualaau aina, e le talafeagai lenei filifiliga.

I luga o le auala e vave ona kuka ai le sana i totonu o le microwave i totonu o le afifi, matou te taʻuina atu ia matou mea.

I totonu o le ogaumu

O lenei fua o le a manaʻomia se pepa ma taofi.. Meaʻai:

• pata;
• 2-3 cob ma se ipu vai inu.

O le faʻagasolo mo le kukaina o sana i le umu:

1. Faʻamuʻu le ipu tao ma le suauu.
2. Faʻasusu laʻau, tuʻu laulaʻau. Tuu i totonu o le pepa ma sasaa vai.
3. Ufiufi faʻatasi ma pepa. Faʻasaga muamua 2-3 ni pupuni mo le faʻaogaina o le ea.
4. Tuu i totonu o se ogaumu aasa (200-220 tikeri). Cook 40-110 minute.

E faʻapefea ona teu oloa?

O manaʻoga autū - o le tuʻuina atu o le susu. A maeʻa ona kuka i luga o le ogaumu, e sili atu le lelei o le sana e sili atu ona lelei i le tuʻuina atu i totonu o se fagu. - o le a tumau pea le vaivai ma le suamalie o fatu. E faʻatagaina le teuteuina o decoction ma cobs i le pusaaisa mo le 1-3 aso.

Teu ulu o kapisi i le vevela o le potu e le sili atu ma le 10 itula. E mafai ona aveese mai i totonu o le vai, manava, afifi i le ufiufi ata pe tuu i totonu o se pusa matala ma tuu i totonu o le pusaaisa. O le ola i totonu o ia tulaga e le silia le 3 aso.

E mafai ona e faʻasaina fualaau kuka i totonu o le faleisa. Mo le faia o lenei mea, malulu, matutu, ma teuina ia laupepa i ni vaega faapitoa. Tuʻu atu le sili atu le ea, fusi mau, tuʻu i totonu o le pusaaisa. E mafai ona e teuina lenei auala mo le 7-10 masina.

O le isi auala umi mo le teuina o le faʻasaoina. O le sana sanalaʻau na teu ai le tofo mo le 2-3 tausaga.

Faaiuga

E oo lava i le tele o meaʻai ua tunuina o se punavai o le tele o meaʻai ma meaʻai. O fatu e gaosia e le tino, faʻapitoa faʻatasi ma isi mea gaosi ma e le mafua ai ona maua ai allergies. Maʻa e mafai ona faʻaaogaina e pei o se falaoa o le itu poʻo se meaʻai. Mai le tusiga na e iloa ai le kukaina o sana, ma o lena kukaina o ia fua e ese mai i le taimi o kuka.