E faʻapefea ona aveesea le mamafa mo le tino? Sorrel mo le mamafa o le mamafa

O le Sorrel o se tasi lea o togafitiga sili ona ola maloloina ma lelei, e ala i le amataga o le tautotogo. O laʻau o le Sorrel e mauʻoa i vitamini ma maua ai le manava manaia.

O se laumei lanu meamata e faaopoopo i le tele o ipu - soup, salakeke, pies, ma faafetai i ona mea aoga, e fetaui lelei le kelamene i soo se meaʻai mo le paʻu o le mamafa.

O a ituaiga eseese e sili ona fetaui mo faamoemoega tau taumafa, pe faʻapefea ona faʻaoga saʻo le kalala - o le a matou faʻamatala atili.

Mata o le a fesoasoani e aveesea le mamafa?

O Sorrel o se fesoasoani tele i le tau faasaga i isi pauna., talu ai ona:

• ei ai lona aoga aoga i luga o le gastrointestinal tract;
• faaleleia le faiga o le tino;
• faʻamalosia le malepe o gaʻo ma le aveesea mai le tino;
• E i ai sona aafiaga itiiti, ma fesoasoani ai e faamama le manava.

Faʻalogo! E le gata i lea, o le faanoanoaga e faʻaleleia ai le manaʻo, o le mea lea i le taimi o le taumafataga e aoga le faʻaaogaina i ni mea laiti.

O fea ituaiga e sili ona talafeagai?

O le Sorrel e tele ituaiga eseese, o le eseesega tele o nei mea o gaioiga, o mea e gaosia ai le acids ma le tofo. O le tele lava o ituaiga eseese o le a talafeagai mo le leiloa o le mamafa ma le kuka, ae peitai, o ituaiga nei e sili ona suamalie ma mauoa i vitamini:

• Belleville - mauoa i vitamini C, carotene ma isi vailaau aoga; talafeagai mo le taumafa fou, faapea foi mo le faasaoina ma le kuka.
• Emerald snow - o loʻo i ai se aofaiga tele o vitamini C ma le vaega B, carotene ma mea faʻalaʻau; O le vailaʻau o loʻo i ai le manaia lelei, lea e lelei mo salu ma soupeti.
• Odessa broadleaf - mauoa i vitamini A, C, B1 ma le B2, uʻamea ma le potassium; faʻaaogaina i soupeti, salati ma sauniuniga i le taumalulu.

E tatau ona iloa le ituaiga Maikop 10 ma Spinach, o loʻo i ai le manaia manaia ma e sili atu ona maualalo le palapala nai lo isi ituaiga.

Mea aoga

Calories of sorrel (mo le 100 g) atoa 21 kcal; polotini / gaʻo / gaʻo gaʻo - 1.5 / 0.3 / 2.9 g. O le vailaʻau faʻasolosolo o le laau e matua mauoa lava.:

• vitamini: A (417 μg), beta pene (2.5 mg), B1 (0.19 mg), B2 (0.1 mg), B5 (0.041 mg), B6 ​​(0.122 mg), B9 (13 μg) , C (43 mg), E (2 mg), PP (0.6 mg), niacin (0.3 mg);
• Fualaau faʻamaʻi: potassium (0.5 g), calcium (47 mg), magnesium (85 mg), sodium (15 mg), sulfur (20 mg), phosphorus (90 mg);
• elemene: iron (2 mg), manganese (0.349 mg), apamemea (131 μg), selenium (0.9 μg), zinc (0.2 mg);
• siama ma le dextrins 0.1 g;
• suka - 2.8 g;
• oona gaʻo tumu 0.1 g;
• fiva taumafa - 1.2 g;
• vai - 92 g

E le gata i lea, o le tuufaatasiga o le filafusu e aofia ai meaola malosi, flavonoids, tannins, antraglycosides, fiber, suauu taua ma lefulefu.

O le Sorrel e tele mea aoga aoga.:

1. o loʻo i ai le faʻamalosi-inflammatory, hemostatic ma choleretic action;
2. faʻasolosolo le toto maualuga, faʻasaʻo le tiga o le ulu;
3. faʻaleleia togavao perilstatistiku;
4. fesoasoani e faʻaitiitia le cholesterol i totonu o le toto ma maua ai se faʻamalosiaga malosi i puipui o toto toto;
5. faʻaleleia manaoga;
6. aveese ia toxins ma mea leaga mai le tino.

Ua fautuaina le Sorrel ia 'ai ma le anemia, colitis, faafitauli o le ate, rheumatism, sinusitis, diathesis, ma le maʻi o le taimi. I le faaopoopo atu i ai, o se puipuiga sili ona lelei e puipuia ai le toto.

E faʻapefea ona sauniuni mo le faʻaaogaina?

E mafai ona 'aina le toʻotoʻo pe a uma le vevela. pe a sauni ni ipu.

Ae peitaʻi, e taua le manatuaina o le mumusu i soo se ituaiga o loʻo i ai se aofaiga tele o le suka, o le mea lea, ina ia faʻavaivaia ai lana gaioiga, e fautuaina e faʻaaoga le sorrel faatasi ai ma gaʻo susu - kulimi suamalie, kefir poʻo yogurt.

E fautuaina ia launiu ia fufulu i lalo o le vai malulu aʻo leʻi ai poʻo kuka.

O le a le taimi o le aso o iai iina?

O le mafanafana ma ipu e mafai ona faʻaumatia i soo se taimi o le aso.ae peitaʻi, pe a leiloa le mamafa, e tatau ona sili atu i le 3-4 itula aʻo leʻi moe. Aʻo leʻi faʻaaogaina le fou fou poʻo le lamolemole faʻatasi, ia fautuaina e inu se ipu malamalama o le kefir poʻo 'ai se lua sipuni tele o kirimi kirimigi; E le fautuaina e 'ai le sorrel i luga o se manava gaogao.

E mafai i aso uma?

E fautuaina e 'ai le sorrel e le sili atu i le 2-3 taimi i le vaiaso, ae le o se taumafataga ma le sorrel, o lona umi e le tatau ona sili atu i le 10 aso ma e naʻo le soifua maloloina lelei ma e leai se faʻailoga.

Oxalite taumafa: aoga, faʻamatalaga, faʻatulagaga

O taumafa o loʻo faʻamaonia ai le muamua ma le muamua o se paleni paleni taumafa ma le faʻaopoopoga o le sipela i ipu. Taiala autu o taumafataga:

• O meaai e tatau ona kuka i totonu o le umu, fuʻu pe a kuka.
• Fried, fatty and smokes products, teu meaʻai ma pusa taʻalo e matua vavaeeseina.
• O le taumafa o mea taumafa e tatau ona 5-6 - tolu meaʻai ma meaʻai.
• Tausisia le pulega o le ava - e tusa ma le 1.5-2 lita o le vai mama i aso taitasi.
• O le meaai e tatau ona eseese:
  1. fualaau aina fou (aniani, dill, lettu, seleri, ma isi);
  2. fualaau faisua fou ma kuka kuka, fua, vine;
  3. sefe;
  4. lapisi o le lapiti;
  5. iʻa, iʻa;
  6. manu feʻai;
  7. morsy;
  8. oloa gaʻo susu.

Faataʻitaʻiga mo le aso:

• Breakfast: oatmeal i luga o vai, apu, lanu po o le lanu meamata e aunoa ma le suka.
• Snack: fuamoa fuamoa i lelala.
• Taʻaloga: laʻau mumu laumei ma sela, iʻa tao tunu ma araisa ua kuka ma sisiva tioata, lauti e aunoa ma le suka.
• Snack: se tamaʻi lima o nati (soʻo).
• O le taumafataga: pateta, tao tao pe kukaina e aunoa ma le suauʻu, sauerkraut salati i le vavala, letisi ma le lanu meamata (moa).
• A o lei moe: o se ipu malamalama-gaʻo kefir.

E le gata i le tausisia o taumafa, e taua le faʻaauau ona faʻamalositino - soifua maloloina, aau, taʻavale, gymnastics, ma isi; e oʻo lava i aso uma o 1-2 itula o le a faia.

Recipes

O le faʻaaogaina o lelalala i le kuka, e aofia ai meaʻai meaʻai, e lautele; e lelei tele i aano o manufasi, meaola, iʻa, fualaau faisua uma, o fualaau (lamon, apples, etc.), oloa susu, nati, fuamoa moa, greens, rice, mushrooms, prunes, ginger.

Mafiafia

Meaʻai:

• o se puao fou fouvale;
• moli - 1 pc;
• apu - 2 fasi vaega;
• vai mafolafola e aunoa ma le kesi - 0.5 ipu (120 ml);
• sesame - 1 tsp;
• mint - 3 laulaau;
• Meli - 1 tbsp.

Kuka:

1. ◊Oti ese tipi mai laulaau o le ola, fufulu i lalo o le vai tafe, ona malogo ai lea ma se solo pepa.
2. Lalaga se moli mai le paʻe paʻepaʻe, paʻu paʻepaʻe ma le vela.
3. Oti ese le pi mai apu ma aveese le fatu, tipi i totonu o ni tamai kopa.
4. I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi le vai ma le vavala, tapunia, ona faʻaopopo lea o fualaau aina ma isi mea. Paʻu seʻia oʻo lava i se tutusa tutusa.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio ma se fua mo le gaʻo gaʻo susulu mai le vavalalata:

Salamata "Faʻapogai"

Meaʻai:

• pateta (medium) - 4 vaega;
• radish - 6 pcs;
• kukama - 2 pcs;
• falaoa - 3 vaega;
• kirimigi 25% - 150 g;
• garlic - 2 cloves;
• o se puao fou fouvale;
• opu, masima.

Kuka:

1. Suauu pateta i se toniga, lelei, pi ma tipi i ni fasi fasi pepa.
2. Lisi ma le kukama e tipi i afa mama; O le Sorrel na vaeluaina i ni mea tetele.
3. O le falaoa na tipi i totonu o ni tamai fasi ma faʻagogo i totonu o le ogaumu i le 180C seia oʻo i le faʻamaina.
4. Fufulu faʻamalo lanu ma le totoa tapuni faʻatasi ma le masima i totonu o se paluga, ona faaopoopo ai lea o le kulimi kulimi ma faʻafefiloi lelei.
5. Faafefiloi kukama, radishes ma sorrel, faatumu le mea e maua mai ai le suauu kulimi suamalie; saunia salatisi ua sausau i croutons. Afai e manaʻo ai, e mafai ona teuteuina le ipu i fasi fasi fuamoa ua vela, o se pine o sana, ma isi.

Soup (soupuni lanumeamata)

Meaʻai:

• moa moa - 150-200 g;
• kāloti - 1 pc;
• riki - 1 sipiki ala;
• pateta - 3 pcs;
• sorrel - 100 g;
• pasili, pi;
• masima, pepa - ia tofo.

Kuka:

1. Otioti le faapipii i totonu o ni tamai fasi ma tao i le kuka vai mo le tusa o le 5 minute; tafe le suka ma faaopoopo vai mama e mama.
2. Grate carrots i luga o se fualaʻau lauʻau, tapenaina lelei le aniani.
3. Faʻaopopo fualaau faisua i le vai inu ma moa moa ma masima e tofo ai; Kuki le susu ile vevela vevela mo le 20 minute.
4. Tipi pateta i totonu o poloka, faaopoopo i le sua ma le susu seia kuka (faamalūlūina pateta).
5. 5-7 minute ao le i sauniuni e faaopoopo le gaʻo ma le lanu, pepa pe a manaʻo ai.

I lalo e mafai ona e maua se fua vitio mo soupelu soup:

Contraindications ma aʻafiaga itu

Sorrel, ona o le tulaga ese o lona tuufaatasiga ma le maualuga o mea o meaola, faatasi ai ma le masani ona faaaoga e mafai ona afaina ai le tino. I le tele o mea, e afaina ai le tele o le inu o le calcium, lea e mafua mai i le atinaʻe o le osteoporosis.

E le gata i lea, o le gaioio togafitiga faʻamalosi e fesoasoani i le faʻavaeina ma le tuʻuina atu o masima e le mafai ona faʻaaogaina, lea e liua i maʻa - atiaʻe le urolithiasis, gout poʻo le siama.

Sorrel e le fautuaina mo:

• maa i totonu o le polokalama urinary (fatugao, vevela, ma isi);
• gaioiga faʻafomaʻi i totonu o fatugaʻo poʻo gaogao;
• gastritis ma maualuga maualuga;
• gasegase poʻo le ulutala duodenal;
• gout;
• osteoporosis;
• taimi o le maʻitaga ma le lactation.

E taua: E oʻo lava i le leai o ni faʻafitauli o le soifua maloloina, aʻo leʻi faʻaaoga le oxalate taumafa e tatau ona faʻatalanoa ma se tagata tomai faapitoa.

Afai, a uma ona 'ai le sorrel, o nei uiga le lelei e foliga mai o le fusi oona, nutimomoia, tiga i totonu o le manava, faafitauli o le urination, ma isi mea, e tatau ona taofi le meaai ma faʻaali i le fomaʻi.

E ui lava i aʻafiaga, ae sili atu le lelei o le faʻalaupaʻu mo le tino.. Afai e te 'ai ma le agavaʻa ma i le faʻaogaina lelei, o le a aumaia ai naʻo le manuia i le tino, ma i le faʻaopoopoga o le a fesoasoani foi ia te oe e leiloa ai nisi pauna faaopoopo.