
O le taimi o le tau vevela e vave alu, ma ou te fia vaai i lau laʻau fou mai laʻu togalaau i le tausaga atoa. O le pasili manogi suamalie e teuteuina salata ma sou o le tele o togalaau ma e le gata i totonu oi latou. Ae i le taumalulu, e te le manaʻo e faʻatau ni lanu e ola i totonu o greenhouses.
I aso nei, e tofu le tagata ma seisaisa i le fale, lea o le a fesoasoani e faʻasaʻo ai naʻo le paso, ae o lona manuia foʻi. O le asō o le a tatou aʻoaʻoina auala e saunia ai le pasesa mo se taimi e teu ai le taumalulu, ma pe faʻafefea ona fagogo.
E mafai lava ona faia lenei mea?
Faatasi ai ma se tasi taimi e malolo ai, e masani lava ona leai ni suiga i totonu o siaki laau, ma o vitamini uma, minerale ma le tofo o loʻo faʻasaoina i la latou lava faiga.
O le a se mea e ese ai mai le mata tioata fou?
Vitamini ma minerale e le fefefe i le le lelei o le vevela, ma o lea o loʻo teuina i gisa tioata i le atoa. Na o le tasi lava le mea e tupu ai le acid ascorbic, o le mea lea e faʻaititia i le ono masina e na o le 10%. Mo se faʻataʻitaʻiga, 100 g o le pasesa fou e aofia ai le 150 mg o le vaitamini C, ma le 6 masina talu ona faʻamalosi le afi o le a aofia ai le tusa ma le 137 mg, lea e 150% o le taumafa i aso taitasi o lenei vaitamini.
Ua faaalia i suʻesuʻega faasaienisi O greens tioisa ua i ai fale e aofia ai le tele o microelements nai lo le fou greens aumai i le taumalulu mai atunuu mafanafana. I Sepania, Turkey ma Isaraelu, fualaau faisua ma fugalaau ua ola i luga o eleele leaga ma ua gaosia i le tele o vailaʻau, o le mea lea, o loo i ai a latou aoga aoga.
E toetoe lava a tutusa le kalo ma le paisa tioisa. 100 g greens mai leisaisa e aofia ai:
- 50 kcal;
- 4 g o palatini;
- 0.5 kalama o le gaʻo;
- 7.7 g o gaʻo.
O le pasili faʻasili e tamaoaiga i:
- Vitamini o le vaega B, A, E, PP, K, retinol, o le ascorbic ma le nicotinika.
- Minerale:
- manganese;
- seleni;
- apamemea;
- fuamoa;
- calcium;
- paluka
- Ole suāsusu taua.
- Antioxidants.
Faamanuiaga ma le afaina
O fualaau mai le pusaaisa e iai sona aafiaga malosi i le tino, e aofia ai:
faafetai i suauu oona, o loʻo i ai ni mea faʻapitoa ma faʻafeiloaʻi;
- vitamin K e faʻamalosia ai vaʻa toto ma puipuia ai pupuni o le toto;
- faʻaleleia le vaai lelei i le anotusi o vitamini A ma le beta-carotene;
- faʻatonutonu le faiga o le endocrine;
- faʻaleleia le maualuga o le gataifale ma faʻaleleia le paʻu o le mamafa;
- vitamini B2 ma le faʻasolosolo malosi o le siama e masani lava;
- aveese le masima masima mai le tino ma puipuia faʻamaʻi o sooga;
- faʻamama le intestine ma faʻaleleia le atinaʻeina o microflora maloloina;
- ascorbic acid e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino ma puipui ai le malulu;
- ona o lona maualuga o mea o le chlorophyll, e faʻaleleia ai le toto;
- e faatonutonu ai le maualuga o le suka toto;
- vitamini E puipuia le taina o nai pito sili ona itiiti;
- o le amino acid histidine e faʻaolaina ai le toe faʻafoʻisia ma le faʻamalolo o tino uma;
- o se maualuga maualuga o le potassium e faʻamalosia ai le loto ma fesoasoani e faʻamautu le fatu fatu;
- nicotinic acid e faʻaleleia ai le faʻalaumalieina ma le faʻaogaina o auala;
- pasili o loʻo i ai phytoestrogens, lea e faʻamaopoopo ai le faasolosolo malie i tamaitai;
- e puipuia ai le atinaʻeina o prostatitis i totonu o tamaloloa, faʻaleleia le mafai.
Le afaina o le pasisa faʻamaisa:
- Pasili e matua afaina lava i tulaga tau le siosiomaga.
Afai o loʻo faʻataunuʻu le laumei i eria e le lelei le siosiomaga, poʻo le faʻaaogaina o vailaʻau, o le a sili atu le leaga nai lo le lelei. O sima uʻamea mamafa ma isi vailaau oona e le mafai ona faʻamaʻaese atoa mai le laʻau.
- O fuga laititi e faʻasaina mo tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le ate ma le urinary tract.
- O le faʻaaogaina o le pasesa faʻamalosi e oʻo atu ai i le tele o suauu taua i totonu o le tino, e oʻo atu ai i le vevela ma le gaioiga.
O laʻasaga uma: faʻapefea ona saunia lautini mo tusi tusi i totonu o le pusaaisa?
O le malulu e na o le pau lea o le auala e faʻasaoina ai mea aoga uma i le pasili mo se taimi umi.. O le lauusiusi sili ona lelei o le mea lea na faatoa aumai mai le togalaau. Afai e le mafai ona totoina ni meaʻai na oi latou lava e malolo ai mo le taumalulu, e mafai ona e faʻatau i luga o le maketi poʻo totonu o se faleoloa.
A faʻatau le pasili, e tatau ona e mautinoa ua tupu i le eria o loʻo nofo ai le tagata faʻatau. O lanu, e umi ona tipi ma aumaia mai se mea mamao, ua maeʻa uma le vitamini. E le tatau foi ona faʻaputuina pe faaleagaina mea e fai ai fusi. Le lanu o le uila fou e susulu ma laugatasia.
Ina ia togiina le pasili o le a e manaʻomia: o se naifi malosi, se laupapa tipi, se solo vaivai susu, taga palasitika po o ni koneteina. Tulaga:
- Fufuluina. E tatau ona fufulu lelei gasua i le vai malulu, aveese uma palapala ma pefu. E leai se tulaga e le mafai ona fufuluina greens i le vai vevela - pe'ā maeʻa le gaioiga, o le a faʻamamatia uma vitamini ma minerale.
- Toto. Ole laasaga lenei e le mafai ona faaseʻeina, a leai o le pasili i le pusaaisa o le a ufiufi i se kulimi aisa.
- E tatau ona faʻafefe le vai mai lala laau, tuʻu le laʻau i totonu o se faga.
- A faʻamaligiina le vai tele, e tatau ona e tuʻuina atu le seleselega i se mea mama i luga o se solo mago mo le 2 itula.
- Tipiina.
- E tatau ona tatu le pasisa, o le a faigofie tele ona faʻaaoga i le lumanaʻi.
- A maeʻa ona tipiina lauulu ona toe faʻalautele lea o se mea manifinifi i luga o se solo mo le 2 itula.
Afai e te lafoaia lenei laasaga, o le pasili i le kisaisa e pipii faatasi.
- Faʻafiafia. Faʻalautele le manogi i luga o se laupapa tipi poʻo se fata ma tuʻu i le pusaaisa mo le 4-5 itula. Faʻamaʻa, greens tapaʻese o le a faʻavaivai.
- Frost. E tatau ona teuina le pasili faʻataʻavale i totonu o ni atigipusa laiti poʻo ni ato.
O le laʻititi o le atigipusa, ole lanu meamata e le mafiafia e mafai ona fesootai ma le mafanafana i taimi uma e tatala ai le pusa. O le maualuga o le vevela i totonu o le'isaisaisa - 18 ° C.
O faʻataʻitaʻiga o faletua e fautuaina e teuina le mea manogi i le vaeluaina o sachets ma tuu i totonu o ia mea taitasi e pei ona masani ona faʻaaoga i le taimi e tasi e kuka ai.
Ma o le pasili o le a le fesootai ma le ea mafanafana, poo le manogi, ma o le a tumau mo se taimi umi.
O le pasisa faʻamalosi o le a e fiafia i lona tofo ma vitamini i le tausaga atoa.
O le a le umi e mafai ai ona e teu i totonu o le pusaaisa e aunoa ma le talaʻi?
Na pasia uma laasaga o loʻo i luga. mea manogi o le a tumau mo le 9 masina ao le i amataina le vaitau fou o le lanu fou.
E mafai ona faʻatagaina le toe faʻasaoina o le malulu?
E le faatagaina le toe faʻamaʻisaʻi o greens. O siama siaki, faʻavaivaia e ala i le faʻaoʻoina ma le faʻamaʻiina, afaina, ma vitamini ma minerale o loʻo i totonu o sela ua faʻaumatia. Pasili pe a uma ona toe faʻamaʻiina e leai se mea aoga i le tino.
O le pasisa faʻasusu o se vaimamini vevela "alofa" mo soupeti ma sapalai. O mea manogi manogi manogi e tofo ma faamanuiaina e le ese mai fugala fou. O le mea taua o le mulimuli i laasaga uma o tapenapenaga ma le faʻamaisaina o le pasili, ma o le a faʻaauau pea le vaitamini seia oʻo i le tautotogo.