Melissa ma mint - iloa ma alofaina e le tele o laau. E faʻaaogaina e fai ma faʻaopoopoga i lauti, latou te 'ai ai i lole, teuteu ipu eseese.
Ona o lona tuufaatasiga, lea e aofia ai suauu taua, meaola, minerale, o nei laau e lua o vailaau togafitiga ia e masani ona faaaoga i togafitiga faaleaganuu ma aloaia.
I la tatou tusiga o le a tatou faʻamatalaina pe aisea e faʻafefete ai le meli ma le mint ma le tasi ma le isi pe a faʻaputuina nei laau totō mo le faʻamamago ma le malulu, faʻapea foi ma isi faʻaoga aoga.
Faiga faʻavae o nei laau totō
E masani ona faʻaputu faatasi le mint ma le suamalie o lemoni. E mafua lenei mea i le mea moni o nei laau uma e faʻapitoa faʻatasi ma le tasi ma le isi ma e tutusa lava ia meatotino. O laʻau uma e aofia ai le tele o meaʻai ma minerale, o suauʻu ma vitamini e manaʻomia.
Mint na i ai sona lagona faapitoa ma le tofo.. O le manogi o le pulu manogi e sili atu le vaivai ma ei ai le lamoni. O le inu o le lauti mai nei laau afaina faatasi ai ma le tasi ma le isi o le a le gata ina mafai ai ona e fiafia i le suamalie o le mimita-mint, ae e fesoasoani foi:
- toe faafou i le vevela o le taumafanafana;
- toʻafilemu ma faʻaoʻoina neura;
- faaitiitia le toto toto;
- faʻamaonia le faʻasaina;
- faaleleia le puipuiga;
- fiafia
O a ituaiga eseese e sili ona fetaui lelei mo le seleselega faʻatasi mo le taumalulu?
E ui i le mea moni e tusa ma le 25 ituaiga o mint, e aofia ai Chocolate, Field, Mentalhol Feline, Scented, Water, Curly, Wild ma isi, ma sili atu ma le 10 ituaiga o lemonimo (Pulu, Isidora, Quadrille Lemon, Golden, ma isi mea), O le fasi pepa ma le suamalie o lemoni e lauiloa. O nei laau toto e masani ona faʻamago faatasi.
E faapena foi lelei faʻatasi ma le melite Mint Field ma Vaomatua, Apple ma Longleaf. O nei faʻapotopotoga e masani ona faʻaaoga i le kuka.
O afea e aoina ai?
O le seleseleina o laau e mai ia Me ia Aokuso, i le taumafanafana. O le taimi tonu o le aoina e faalagolago ile itulagi. E sili le lelei o le seleseleina o laau aʻo lei fuga i le taimi o le faʻavaeina o pulumu.
Mo le lauti o loʻo faʻaaoga laʻau matala, o le aoina o loʻo i luga o le la i le taeao. Ina ia sauniuni meaʻai, o laulaʻau e aoina ma puʻu, ia e tipiina i se manoa poʻo se selesaito. E talitonuina o le seleselega e tatau ona faia i le masina tuputupu aʻe, aua o le taimi nei o vailaʻau faʻamaʻi uma e iai le maualuga o mea aoga.
E tatau ona fufuluina?
Ae e te leʻi faʻamamaina le mint ma le lemonimonimo, e tatau ona e faia ni taga.:
- Fufulu lala i le vai tafe.
- Faʻalafola i luga o se solo e faʻafefe ai le vai.
- Tuu i luga o le ie seia oʻo ina maeʻa lau lau ma 'oga.
- Vavaeese ma aveese vaega ua faaleagaina.
E faʻapefea ona saunia ma faʻagogo?
E masani lava
Laʻau o laau totō e tautau i lalo ma o latou ulu pe tuʻu i luga o pa. Mo faʻamago lelei, e tatau ona ausia tulaga nei:
- o le potu e tatau ona lelei le faʻaleleia;
- le susulu o le la e le tatau ona pau i luga o le mutia;
- le malulu o le ea e le o lalo ifo o le 20 ma e le sili atu i lo le 35 tikeri.
Afai e vevela le tau ma vevela, i le vaiaso o le a faigofie lava ona amata e le laʻau le talepe o 'ie, ma e mafai ona lafoina le seleselega i le teuina.
Manua puipuia i fagu tioata poʻo taga pepa seia oo i le isi vaitau i se nofoaga malogo, pouliuli ma malulu. I lalo o ia tuutuuga, o le a faʻafefiloi uma mea tau togafitiga ma aoga.
Matou te ofoina atu ia te oe e matamata i se vitio i le auala e saunia ai le faasee mo le taumalulu i se auala masani:
Faatasi ai ma le fesoasoani a se ogaumu poʻo se mea faʻapitoa
O laulaʻau e tuʻuina i totonu o se mea faʻapipiʻi i luga o se fata o mea faʻapitoa, o se fagu tao tao i totonu o le ogaumu poʻo luga o se ipu i totonu o le microwave. Filifili le vevela e manaʻomia, pei o le tulafono, o le mea aupito maualalo lea, ona e le manaʻomia e le mutia le tele o vevela mo le faʻamago.
Laʻau faʻamago lelei:
- maua se lanu meamata lanu meamata;
- latou mago ma momotu pe a paʻu lemu;
- maua se tofo faapitoa;
- taofi se mu, vevela vevela.
Frost
E mafai ona e togiina soʻo se ituaiga o lemonimonimo ma le moa. Mo lenei mea e te manaʻomia:
- afifi o mutia i soo se aofaiga;
- taga palasitika;
- aisa e fai;
- vai inu.
E pei o le faʻamamago, e fufulu, e mamago ma faʻavasegaina ia laau, faʻapipiʻi i totonu o atigipusa poʻo taga ma tuu i totonu o le pusaaisa. E mafai ona e faʻalefele le mutia vao poʻo lau laʻau uma.
Mo vavao ma le melissa ma le mint, o loʻo totoina ia laau, ma tumu i le malulu vai ma faʻafeiloaʻi i le faleisaisa mo le tele o itula. Ona aveese lea o pusa mai pusa ma tuu i totonu o ato mo le maalili. Afai e manaʻomia E mafai ona e tipi le mutia ma se mea faʻafefeteina ma faʻamalo le moa ma le lemon balm i le tulaga o palu pateta.
O laʻau atoa ma tumutumu o le tipu o le a aoga tele mo le tipiina o le la ma le faia o isi meainu manogi, compotes, ava malosi ma le pisa e le inu ava. E mafai ona faʻaopoopoina e faʻasalaina fualaʻau, aano o manufasi, moa, salati, soupasi suamalie, pata susu ma pata, cheesecakes.
O keke e lelei foi mo se meaʻai malosi ma se taumafataga. O palu pateta ua faaopoopo i pusa, sauga, lalaga salati.
Faʻafefea ona faʻaaoga pe a uma le saling ma o fea ipu e mafai ona ou faaopoopo i ai?
O le mint ma le lemon balm ua faʻaaogaina i le faasaoina. Ua faaopoopoina i fala ma compotes, faatasi ma i latou fualaʻau suamalie ma fualaau aina: kukama, tamato, kapisi. O le vao e maua ai le manogi o mea manogi ma meaʻai vevela, faʻamautuina i vitamini ma minerale. E faʻaaogaina e tusa lava pe faʻafefe ai aano o manu ma iʻa.
Pe a fufulu le kapisi ma isi fualaau faisua, mint poo le pama lemoni e taoto i lalo. Masalo o le faʻapipiʻiina o nei meaʻai i le pulu, basil, marjoram, rosemary, oregano, pasisa, laumele, lauʻau lanu uliuli, cherries.
Faʻaopopo mea totō, faʻafou ma faʻamago. Ina ua uma le faasaoina mutia e mafai ona avea ma teuteuga o ipu ma faʻaaogaina i salakeke.
E mafai ona galo mo le lauti ma isi mea
Sa ma talanoa e uiga i le gaosiga o le mint ma le suamalie o le lemoni, matou te toe faamamafa atu foi o nei laau e lua e fetaui lelei lava le tasi i le isi. Ma o le lauti mai le faʻafefiloi o nei togavao o le a faʻaalia i le taimi lava e tasi ma faʻafilemu le faʻaogaina o le tino, faʻamalosia ai le fatu ma toto toto.
Talu ai o le mint e aofia ai le maualuga o le tannins, o le oona ma le suauu taua, e na o le 2-3 laulaau fou e faaopoopo mo le tosoina o se ipu ti lauti, ae o le limon balm e tatau ona sili atu, o le mea lea, mint.
O le auala pito sili ona faigofie e teu ai laau o le faʻamaisaae o gaogao e sili atu le tofo ma le tofo nai lo le taimi e teu ai. Ae ui i lea, i le taimi o le faʻaʻumiʻumi o le malulu, e suia uma laʻau lanu ma o latou uiga o le tofo e leaga.
I le kukaina, o le mea sili e te manatuaina e manaʻomia ona e faaopoopo mea manogi i ni nai minute ao lei uma le kuka poʻo le tietie solo, ona tuʻuina atu lea e le mutia lona tofo i meaai.
O manogi manogi ma lemoni suamalie e eseese laau, e tofu i latou ma ona lelei, i lana lava auala ei ai lona aoga aoga i le tino. Faʻatasi, faʻamago pe aisa i totonu o se fagu, e oʻo lava i le taumalulu latou te fatuina se lagona uiga ese o le fou ma le malosi ma faʻatumu ai le tagata i lagona lelei.
