O le kulupelaʻau i le batter o le ai ai lava i taimi uma: e pei o se ipu falalaʻau, o se meaʻai mataʻutia mo se ata tifaga a le aiga (e le o ni meataalo po o ni mea leaga?), Ma e pei foi o se tasi o filifiliga mo le 'aiga o le afiafi mo le sima. E tele filifiliga, pe afai e te manatua le mea o loʻo i totonu o le pusaaisa ma faʻaaoga sina mea le lelei.
E fesuisuiaʻi, aua o se ipu ua saunia i le ogaumu. I a tatou tusiga o le a tatou faʻasoa atu ni fualaau sili ona lelei mo le kukaina o le failaʻau i le batter. Matou te taʻu atu ia te oe pe faʻafefea ma pe o le a se mea e sili atu ona lelei e faʻaaogaina ai ia ipu. E mafai foi ona e matamata i se vitio aoga i lenei autu.
O faʻamanuiaga
Calorie cauliflower inflorescences, tao i le batter - 78 kcal mo le 100 g. E aofia ai le 5.1 grams o le porotini. Carbohydrates ma gaʻo e tufatufaina i le tutusa o le aofaiga - 4.1 g ma le 4.8 g. O le tau, o le a le gata ina e atoatoa, ae e maua ai foi le tele o aogā i lou tino. O le vailaʻau faʻasolosolo ma le numera o elemene elemene i luga foi o le maualuga.
E iai foi i le kafailepale o le sodium, phosphorus, magnesium, potassium, selenium, copper, zinc.. Ma o le amino acids ma gaʻo gaʻo o loʻo aofia i le kalapu faisualaʻe e avea ai o se oloa lauiloa i tagata e pipii i meaai.
Matou te fautuaina le matamata i se vitio e uiga i aoga o le falelola:
Faʻaleagaina
E ui lava i lea ituaiga soifua maloloina, e sili atu le lelei le faʻaaogaina o le falelola mo tagata e maua i le manava o le manava, aua e faʻaolaina ai le gaosiga o le suka gaosia. E le fautuaina foi le gogo fualaʻau mo tagata gasegase i le gout, aua o loʻo i ai ni purini.
Auala e kuka ai: laasaga muamua i le laasaga o fua
Meaʻai:
- ulupulu ulu;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- falaoamata saito - 2 tbsp. l faatasi ai ma se mauga (ia taʻitaʻia e le tumau o le suʻega lea e faamanatu ai le kulimi moli);
- masima - ½ tsp;
- eleele lanu uliuli - 1 pin;
- fualaau vevela - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Laasaga o faiva:
- Fuga le kuka faila mo lenei fua e tatau ona amata i le tuʻuina o se ulu o kapeti i le vai faʻafefe mo le 5 minute. E mafua ona o le fualaau faisua e mafai ona avea ma iniseti e manaʻomia ona faʻaumatia.
- O le isi laasaga o le tipiina o le ulu i totonu o tamai fugalaau. A maeʻa lena, e tatau ona e kuka le vai i totonu o se masini ma masima. Ona tatau lea ona e faaeteete ma le faaeteete i lalo ia mea i totonu o le vai ma faapuna i latou iina mo le 3 minute. Ona gaugau lea i totonu o se paluga ma, faatalitali mo i latou e faamafanafana i lalo, saunia se paʻu.
- Mo le sasaina i totonu o se pesini loloto, sasa le masima i le masima ma le pepa, faʻaopoopo i ai laau vao. O lenei laasaga e mafai ona faʻaaogaina, ae o le a le maua mai le mea manogi. Fufulu fuamoa i fuamoa ma aumai le paluga i se vaʻaiga mafiafia e tutusa ma kirimi kirimigi.
- O le ogaumu e vevela i le 200 tikeri, ma, seia oo i lenei vevela, ua togiina fugalaau taitasi i pusa. A maeʻa lena mea, gaʻo faʻatasi ai ma le suāuʻu fuālaʻau pepa, o le mea lea e auina atu ai vaega o le palufulaloa, faʻafefiloi i le pata.
- O le taimi e faʻasolo ai e mafai ona ese mai le 15 i le 20 minute. E sili atu le taulaʻi atu i le mea manogi auro lea e ufitia ai tulaga taʻitasi. O le taimi lava e foliga mai ai - e mafai ona e mauaina.
Faʻafeiloaʻiga Meaʻai
Faʻalagolago i au oe lava manaʻoga poʻo mea o loʻo i totonu o le pusaaisa, o le fua mo le kukaina o le faisalalaʻau e mafai ona ese siʻitia. E tele filifiliga.
Faanatinati
Ina ia faʻafefeteina i luga o faʻanofo o le falalaʻau, sui le falaoamata ma le malo. i le fua o loʻo faamatalaina i luga. E fautuaina le faʻaaogaina o sana, ae afai e le o lata mai, ona faia lea e pateta. O le taimi e tunu ai i lenei mataupu o le a faateleina i le 30 minute.
Pia
O sea fua e le o se mea e sili ona aoga, ae ina ia mafai ona maua le paʻu ea, o le mea sili lea. Ina ia kuka le kalelelele i le pia beer, faʻaopopo le afa afa o pia i le fua masani. O le paluga o le a matuai suavai, o lea e tatau ai ona e faateleina le aofaiga ole falaoamata. I lenei laasaga, e tatau ona sulu i le fuamoa ma le pia ma le faasolosolo malie, ina ia mafai ai ona ausia le tutusa o le vaeluaina. O lenei ipu o le a iai i totonu o le ogaumu ua faʻamatuina mo le 20 minute.
Lago e aunoa ma ni fuamoa
I le mulimulitaʻia o foliga tutusa o le kuka, e mafai ona e faia se paʻu e aunoa ma fuamoa, ae faʻaaoga le susu. E le gata i lea, o le a vevela le ipu pe'ā e faʻaaogaina le soya nai lo le povi. Mo le sauniuniga o le faʻafefiloi o le susu susu o le a faʻavaivai i le vai i le fua tutusa, ma a maeʻa - tataʻi lemu le falaoamata e maua ai le paluga, o le tutusa o le paluga i luga o pancakes, ae le o le mafiafia.
I falaoa falaoa
O lenei filifiliga meaʻai e faʻaumatia atoa ai le batter. O paluga kuka ma vevela e faʻafefeteina i falaoa (2 tbsp) saʻo i le fata tao. O le Kapisi e mafai ona fufuluina i mea manogi: mumu pepa ma le coriander. Sili faʻasuina i le suauʻu manogi. O lea ituaiga ipu e tao mo le 30 minute i le 200 tikeri.
Aoao atili e uiga i le taoina o le kuka faila i le falaoa iinei.
Matou te fautua atu e matamata i se vitio e uiga i le kukaina o le falelola i totonu o ogaumu ma falaoa:
I luga o yogurt
O le kulupelaʻau i totonu o le batter i luga o le susu susu o loʻo saunia e tusa ai ma le mataupu lava lea e pei o le fua masani.. Ae ui i lea, o le afa afa o le susu susu o loʻo faaopoopo i le lisi lautele o mea taua.
Faʻavave le gasegase: 3 auala
I sisi kulimi
O le iʻuga, o le ae maua se meaʻai lelei ma se manogi manaia.
Meaʻai:
- ulupulu ulu;
- pata - 10 g;
- kulimi malosi - 70 g;
- 2-3 cloves o le kalaka;
- 2 ipu o susu.
Laasaga o faiva:
- O le Kapisi na faʻapipiʻi i totonu o meaʻai ma faʻafefete i le vai faʻafefe mo le 7 minute. Toto i totonu o se mea e pala.
- Vaʻaia le pata i totonu o se uila seʻia oʻo lava ina malepe. Faaopopo se sipuni ti falaoamata. Faʻaoso ma vevela le paluga seʻia oʻo mai se lanu enaena lanu.
- Faaopopo 2 ipu susu i le pata ma falaoamata. Soso i totonu o se pusa vevela e aumai i se setete o le kulimi kulimi tutusa.
- Fufulu le ogaumu i le 180 tikeri.
- Faʻuʻu le masini tao falaoa i le suauu, tuʻu le mea e faʻamalolo ai le masima, masima, sasaa faʻasusu, ma faʻapipiʻi le keleka. Salu le sisi ile pito i luga, ma tuu i luga o se mea lelei.
- Pipi mo le 20 minute.
Mo nisi faʻamatalaga e uiga i le kukaina o le falalaʻau i le kulimi e mafai ona maua iinei.
Matou te fautua atu e matamata i se vitio e uiga i le kukaina o kukalaʻau faisuala i se moli suamalie:
Vaimalie vine
Meaʻai:
- failaʻau - 1 ulu;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- kulimi suamalie - 2 tbsp. l;
- kulimi malosi - 100 g;
- fualaau meamata - 2 tsp;
- falaoamata - 2-3 tbsp. l;
- soda - ¼ h. l;
- fuga mama - 1 tsp.
Laasaga o faiva:
- Faʻasese le kaleleleki i totonu o ni fualaau ma faʻafela i le vai faʻafefe mo le 3 minute.
- Lagi kulimi i luga o se mea lelei.
- Faʻafefiloi fuamoa, sisi, kulimi suamalie, kulimi mago i totonu o se pesini. Fufulu le falaoamata i le faʻafefiloi, faʻaopopo le laʻau melati.
- Laʻau muamua i le 180 tikeri.
- Soak cauliflower inflorescences ma le paluga, tuu i totonu o se fugalaau, ma tao mo le 20 minute.
Tietierole meaai
Mo i latou e mate ma siaki le numera o kalori ua 'aina, o le a sili ona apili atu lenei pusa ia oe.
Meaʻai:
- broccoli - 200 g;
- pulufela - 300 g;
- meaʻai - 50 g;
- kefir - 1 tbsp;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 6 tbsp. l;
- soda - ½ tsp;
- masima, mea manogi.
Laasaga o faiva:
- Pelu laulaʻau ma le broccoli i le vai faʻafefe mo le 3 minute.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le kefir, fuamoa, masima, falaoamata, suauu, meaʻai ma mea manogi.
- Fufulu le ogaumu i le 180 tikeri.
- Faʻuʻu le falaoa tao ma le pata, tuʻu le kapisi, broccoli iina ma sasaa le paluga falaoamata.
- Pipi mo le 30 minute.
E sili atu faʻamatalaga e uiga i fua o mea taumafa mo le kalapu vaʻaia e mafai ona maua iinei.
Auauna atu i luga o le laulau
O le kukalaʻau i le paluga kuka i totonu o ogaumu e pei o se meaʻai autu e sili atu ona faʻafefiloi ma saula e faʻavae i luga o kulimi mumu poʻo le mayonnaise. E fautuaina ina ia faaopoopo i ai se pea o clove laulaau po o se pine o paprika.
Afai o le kapisi e galue o se ipu falaoa, ona lelei lea ma aano o manufasi ma moa. E mafai ona e faʻaalia mafaufauga ma suʻesuʻega i lenei mataupu.
Komiti Faatino: Cauliflower, tao i le falaoa, o le a avea ma se soifua maloloina ma lelei i mea leaga leaga e pei o se meaʻai i le alu.
Faaiuga
O nei fualaau faigofie uma e kuka i le ogaumu. O ia ituaiga ipu e mafai ona mafaufauina o mea taumafa, aua o la latou sauniuniga e faʻaaoga ai se laʻititi o le suauʻu. Ae o le tofo e leai se mea e sili atu le leaga nai lo le kuka kuka kuka i totonu o se mea e faʻafefete ai i le aganuu.
