Mea totino o Brussels e tupu mai - manuia, faʻaleagaina, tau taumafa

O tupuga o Brussels e fai ma sui o se aganuu o le fualaau faisua.

E aofia ai le aiga pepelo. O lenei laau toto e lua tausaga.

E tatau ona maitauina o fua o le kapeti e mafai ona maua i le na o le lua tausaga talu ona totoina saʻo.

Aganuʻu o se uumi umi, lau. I nisi faʻamatalaga auiliili e uiga i meatotino aoga ma faʻailoga i le faʻaogaina o pulupulu o Brussels e taʻu mulimuli ane i le tusiga.

Taumafa tau taumafa o le oloa

E pei lava o isi meaʻai, o Brussels e totoina a latou lava mea. I le aotelega i le 100 kalama o faʻamatalaga tau oloa mo:

• 43 kcal;
• 2.2 sugars;
• 0.3 kalama o gaʻo;
• 0.1 kalama o gaʻo gaʻo;
• 0.03 kalama o le sodium.

Vailaau faʻamaʻi

O le vailaʻau faʻasolosolo o soʻo se oloa e taua tele mo le tagata faatau. O se fualaau faisua e pei o pulupulu o Brussels e:

• 0.18 g kalama;
• 0.13 mg riboflavin;
• 0.5 miligram o le suauu pantothenic.

I le faaopoopo atu i vailaau o loʻo i luga i le oloa o lenei natura o loʻo i ai:

1. fola;
2. fuamoa;
3. uʻamea;
4. seleni;
5. calcium.

Le aofaʻi o vailaʻau faʻasolo i le 100 kalama o le oloa.

Calories i le 100 kalama

Mo le tele o tagata, o le kalori content o se oloa faapitoa e taua tele. O le mea lea, e le mafai ona tatou misia lenei mea.

I le lautele, i le 100 kalama o lenei kapisi e 43 kcal.

Afai e te kukaina lenei kapisi i le kukaina, o le numera o kcal o le a faateleina i le 156.

Vitamini

Vitamini o se mea taua o soʻo se oloa ma o le kāpeti e le o se faʻasalaga. 100 kalama o lenei kapisi:

• vitamin B6 i le aofaiga e 0.30 mg;
• Vitamin K - 155 micrograms;
• Vitamin C - 74 mg.

Puipuia, gaʻo ma gaʻo

O vailaʻau, gaʻo ma gaʻo gaʻo (BJU) o meaʻai taua ia o oloa taitasi. 100 kalama o sprouts o Brussels e:

• 3 kalama o le protein;

• 8 kalama o gaʻo;

• 9 kalama o le gaʻo.

O meatotino

Faʻafefe i le tino

O lapisi e faʻavae i luga o le pulupulu o Brussels e mautinoa lava e sili ona lelei, ae i nisi tulaga e mafai e lenei vaega ona aumaia se mea le lelei i le tino o le tagata.

O se faʻaaogaina le manaʻomia o lenei kapisi e faatatau lea i tagata o loʻo i ai faafitauli ma le manava pe maua ni faʻamaʻi o le gastrointestinal tract.

O le mea sili ona taatele e afaina ai se kapisi e mafai ona tupu.

E faapena foi kapisi e faʻaleagaina ai tagata o loʻo mafatia i le faʻafitauli o louroid. O le Kapisi ei ai se elemene, o le ulu atu i le tino, e taofia ai le galuega o lauulu e maua mai ai hormones shchidovid.

Soifua Maloloina

E tele naua uiga aoga o le kapeti a Brussels, o lea tatou te manatu ai o se lisi:

1. O le faʻaaogaina o kapisi e faʻaitiitia ai le lamatiaga o mea e taʻua o le faaletonu o le fanau. Afai e te 'ai i taimi uma lenei ituaiga kāpisi, o le a le faʻaalia le leaga o le laugutu o le luko ma le spina bifida. E faʻamaonia lenei mea i le mea moni e faapea, o le aofaiga o le gaʻo aloʻa o loʻo i ai i le pulupulu o Brussels. O le taimi o le maitaga o lenei oloa e taua tele.
2. O le faʻaaogaina o kapisi e faʻaititia ai le aofai o le cholesterol i le toto. I luga o lenei tulaga, o lenei kapisi e aoga ma faʻaleleia le faʻatinoina o le cardiovascular system. Faʻaititia o lenei elemene toto e faʻaleleia ai le soifua maloloina o le tagata ma faʻaitiitia ai le ono mafai ona iai faʻamaʻi eseese o le fatu, ate, ma isi.
3. Kapisi e maua ai faʻamatalaga aoga mo le vaʻaia atoatoa o se tagata. O le oloa o lenei ituaiga o loʻo i totonu o lona fatuga se aofaiga tele o lutein. Afai e masani ona e faia le kāpeti i meaʻai, ona faʻaititia lea o le tulaga o le faaleagaina o le retina i le zero, faʻapitoa, o lenei itu e aʻafia ai le lelei o le vaʻai. O lenei mea moni ua faamatalaina i le mea moni e faapea o le kapisi e aofia ai le aofaiga tatau ole vitamin A. Ma o lenei vaitamini o se elemene e faaleleia ai le vaai.
4. O faʻamaʻi o se faʻalavelave faʻaleleia o le tino e faʻaitiitia i le tulaga o le masani ona faʻaaogaina o Brussels. O loʻo i le loto o le au faipisi meaʻai e iai se elemene pei o beta-carotene. O se antioxidant, ma mea e sili ona mamana i luga o le tino. O lenei elemene e faʻaleleia ai le gaioiga o le mama, ma faʻaititia ai faʻafitauli o le manava.
5. E iai foi le aoga tele o kalamaisi mo le tagata faiʻai.. I lenei tulaga, o le vitamini K, lea o loʻo i ai i le fale kapisi, ei ai sona aafiaga lelei. O lenei ituaiga o vaitamini o loʻo i ai le gaioiga o le puipuia o neu mai le tele o manuʻa.
6. E faapefea ona aoga lenei kapisi mo tamaitai? E faʻaitiitia ai le lamatia o le kanesa o le susu.. O le tele o saienitisi i le salafa o le lalolagi ua faamaonia le i ai o se mea faapena e pei o le indole - 3 carbinol i Brussels. O lea ituaiga o mea e taofia ai le gaosia o le tui, o lona uiga, o susu o susu. O nisi suʻesuʻega ua faʻaalia ai ua vaivai le maualalo o le tino o le tino pe tusa ma le 70 pasene i le tulaga o le faʻaaogaina o kapisi i meaai.
7. Faʻatasi ma le kāpeti, o le puipuiga o le tui e sili ona lelei.. Ona o le mea moni, o le kapisi ei ai lona filogia o le fiber, matou te maua le avanoa e faʻatapulaʻa ai lou tino mai le faʻamatalaga ono maua mai o le mau. Ua faʻamamaina le faʻaogaina o meaʻai ma galue lelei.
8. Ona o le fiva ma le vitamini C i le tuufaatasiga o kapeti, o le faʻaaogaina o lenei oloa i se faiga masani e taʻitaʻia ai le 'aloʻese o le tino. O elemene taua foi e i ai se aafiaga lelei i le galuega o le fualaau otaota. Ae i lenei tulaga, e tatau ona e faʻaeteete pe a faʻaaoga lenei oloa i se fuga falai. E i ai nisi tagata e na o le manava e na o le pau lava pe a faʻaalia i le kapisi falai, lea e oʻo atu ai i le faʻamaʻi fatu.
9. Ma Brussels Sprouts fesoasoani e faʻaitiitia le lamatiaga o le mumū i totonu o toto toto ma fatu. O mea e tetee i ai i totonu o lenei oloa e tele tele. O lenei mea e faʻamaonia e le taua o le i ai o le tele o amino acids. O lenei vaega e faʻaaogaina ai le faagasologa o le mumū i totonu o vaʻa o le tino o le tagata. Afai e mafatia se tagata i faʻamaʻi o le cardiovascular system, ona tatau lea ona aofia ai se fualaau faisua o lenei ituaiga i le tuufaatasiga o le taumafataga.

Contraindications

O lenei ituaiga kāpisi, e pei o Brussels, o se faʻasesega i foliga o faʻamatalaga mataʻutia o se faʻamaʻi masani. O ia faʻamaʻi e masani lava ona fesootaʻi i le gastrointestinal tract.

Afai e mafatia tagata i le tele o vailaʻau vavalalata, e fautuaina foi e faʻagata le faʻaaogaina o lenei kapisi.

Alu

Mafuaaga

O gasegase o le tino i le kapeti ei ai a latou lava mafuaʻaga patino:

• O le faʻafefeteina o mea faʻapitoa i le tino o le tamaititi e taʻitaʻi atu ai i ona allergies. O sea faʻagasologa e mafai ona tupu i le taimi o le maʻitaga poʻo le susu.

• O le mafuaaga e mafai foi ona avea ma genetics, o lona uiga, o le teena o le oloa o le a maua mai.

• Faʻasalaga faʻafuaseʻi o se tagata e aʻafia ai le tino, faʻapea foʻi ma lona vave fua.

Faailoga

O faʻamaoniga i le tulaga o le faʻamaʻi o le kapisi e tutusa lelei lava ma meaʻai masani o taumafa:

1. o le a lagona e le tagata manua le tagitagi i mata, laugutu ma laulaufaiva;
2. o le a maua se tamaʻi maʻi i luga o le paʻu o le tagata maʻi. O se mea leaga faapena, e pei ona sao, e o faatasi ma le sasaina;
3. e mafai e se tagata ona osooso;
4. amata amata le atinaʻeina o le eczema.

Togafitiga

Togafitiga o se allergy i se oloa o lenei ituaiga e faia e se foliga faigata. O le poloka o allergens e faʻatinoina e ala i se taimi umi i le tino.

Soʻo se tagata maʻi e toʻatasi, o lona uiga o se meaʻai a le tagata lava ia. E taua tele le amata togafitiga i se taimi vave, aemaise pe afai e aafia ai se tamaititi.

Puipuiga

E masani lava, o lenei kapisi e faʻaaogaina e avea o se mea e puipuia ai. Ona o le mea moni e faapea, o le fualaʻau ei ai le tele o fiber, faʻaaogaina e faʻaleleia ai le galuega o le vaega o meaʻai.

Metotia faila

E tele auala e kuka ai kāpeti. E mafai ona kuka uma ma tao, ma falai. E tofu atunuu taʻitasi ma lana lava auala e kuka ai Brussels.

Faaiuga

O sprouts sprosels e i ai se fuainumera tele o uiga lelei, ae aua nei galo e uiga i vaivaiga. O le kapisi e mafai ona mafua ai mea e oso ai allergies, o lea e tatau ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete, aemaise lava pe a oʻo i tamaiti.