O le a le faʻaoga o le rootinambur root? Faʻamatalaga faʻatasi ai ma ata, mea totino, fua o togafitiga faʻaleaganuʻu ma faʻailoga

O atigilima o Ierusalema o loʻo taua foi o le atisisisiko o Ierusalema, o le fatu, o le lau o le eleele ma le aʻa o le lā. O lenei laau e afua mai i Amerika i Matu. O ona togafitiga manaia na mauaina e Initia anamua, lea na avea ai o ia ma lauiloa mo le tele o seneturi. E oo lava i le taimi nei, e fiafia tagata e ola ma faʻaaoga lenei meaʻai matagofie! O lenei tusiga o le a taʻuina atu ia te oe le uiga o le inisetike o Ierusalema, o le a lona foliga, o le a lona tuufaatasiga o mea vailaʻau, oa aoga aoga o loʻo i ai ma po oa faʻamaʻi e togafitia ai, faʻapea foi ma le auala e faʻaaoga ai e faʻafefe ai faʻamaʻi eseese.

O le a le mea - faʻamatalaga faʻamaonia

O le atisikoke a Ierusalema o se fatu laau toto o le aiga o Astrov. O le vaega pito i luga o le laau, o lona uiga, o ona aʻa, laulaau, e tutusa lelei lava ma le sunflower. O aʻa o le fatu o le fatu. Atonu latou te samasama, paʻepaʻe poʻo le lanu violē. Yellowicho Jerusalem artichoke e foliga tutusa lava ma pateta poʻo togafiti. Ina ia tofo latou te foliga pei o se laisa malu. Ripen ia Setema ma Oketopa.

Topinambur e le o se totogo, ae o le toʻatele o tagata latou te ola i totonu oa latou togalaau e avea o se vailaʻau faʻamaʻi ma fatu faʻamaʻi. E mafai ona 'aina faʻatasi, ae i le faʻaopoopoga o loʻo i ai le tele o meaʻai mo meainu, ipu suamalie ma le artichoke a Ierusalema. E le gata i lea, e mafai ona 'aina ia tubers ma falai.

Ata faʻatoʻo

O iinei e mafai ona e vaʻaia ai ata o le atisina o le atiseti o Ierusalema:

Vailaau faʻamaʻi

Suesueina le tuufaatasiga o aʻa o Ierusalema artichoke, na maofa fomai. E ui lava i le tutusa i fafo ma pateta, ae tele lava taimi e sili atu ona aoga. lenei aʻa.

I le tuufaatasiga o aʻa o Ierusalema o le toisina o le vai o loʻo i ai se vaega tele. E le gata i lea, e aofia ai:

• 11% o palatini;
• 1% gaʻo;
• 4% fiber;
• 6% sene.

I aʻa o Ierusalema atishoke le tele o inulin (15-35%). O le fructose o loʻo i ai le 2.5-3.5%, o loʻo i ai foi mea o le pectin, hemicellulose.

Laʻu aʻa e mauoa:

• potassium (48%);
• kasikoni (10%);
• fuamoa (3.7%);
• uʻamea (3.7%);
• calcium (3.3%);
• apamemea;
• zinc;
• gutu.

E aofia ai foi arginine, carotene, choline ma vitamini C, PP, B1, B2.

Fale aoga ma faʻamalolo

1. O loʻo faʻaaoga lelei mo le faʻamamaina faʻapitoa o le tino mai fusi. O le aʻa o le aʻa o le a aoga i tagata o loʻo nonofo i itulagi e le lelei le faʻaogaina o meaola. E aveese ai toxins, suauu mamafa mamafa ma e oo lava i nai fulufulu mai le tino. O le tulaga autu mo lenei mea o le faʻaaogaina masani, faʻaaoga tasi-taimi e le aoga.
2. O maʻi suka e tatau ona faʻafeiloaia Ierusalema artichoke ia latou meaʻai i aso taitasi, fai ma masani masani mo latou lava. Ona o le maualuga o le inulin, e vave lava ona maualalo ai le maualuga o le suka toto ma se aafiaga lelei i le galuega a le pancreas.
3. Mo le faʻaogaina o le tino, o le atisisisi o Ierusalema o se faaolataga moni. E faigata ona taʻu le faʻamaʻi o le gastrointestinal tract, lea o le a le aumaia ai se toomaga. Eartha pear treat gastritis, pancreatitis, faamalosi le tumau, colitis, inisini le fiafia. E vave fesoasoani i le taoto ma le vili.
4. E tatau ona faʻaauau pea ona faʻaaogaina aʻa aʻa o le aʻa, e pei ona faʻamaonia ai le mamafa. E aoga foi i le atherosclerosis, e faʻasaʻo ai tachycardia osofaʻiga.
5. I aʻa o Ierusalema atigipoki le tele o le kasikoni, o lea o le tino o loʻo faʻafefiloi masini. Aua e aoga mo faafitauli i ponaivi ma nifo.
6. I totonu o le pi o le tele o vitamini C, aua o le masani ona faʻaaogaina i le tautoulu, taumalulu ma le tautotogo o le a fesoasoani e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino ma aloese mai faʻamaʻi. Afai e maua pea le siama, o le maʻi e masani ona pasi i se foliga sili ona malie.
7. O le faʻaaogaina o lenei aʻa e maua ai le aʻafia o le seleni, o se tasi lea o faʻamalosi tino masani. O le mea lea, o le aʻa o le la e toe faʻafou ai foi le tino.
8. E mafai ona tuʻuina atu i tamaiti le sua pia fou e faʻamalosi ai le tino puipuia ma faʻaleleia le hemoglobin.
9. O nei kulupu e aoga tele mo tamaloloa, aua latou te mafai ona fofoina le adate o le prostate i se taimi vave pe taofia ai le faʻaleagaina o mataupu sili atu. O le masani ai o le a fesoasoani i alii i le matua e tausi ai le malosi.
10. E talisapaia e tamaitai le fua o le paina mo ona itu lelei e tetee atu i le matua. Ae o nei aʻafiaga e aliali mai pe afai e faʻaofiina i totonu o le taumafa i luga o se faʻaauau pea. I lenei tulaga, e tele tamaitai latou te maitauina le faamaluluina o fulufulu laiti, o le leiloloa o le tino, seborrhea, paʻu o le paʻu. E maua le taunuʻuga ona o le kopa, sulfur ma le zinc i le tuufaatasiga o fatu.
11. O le atiseti o Ierusalema e aoga mo le puipuia ma togafitiga o faʻamaʻi fatu, ona o loʻo faʻavaeina le masima masima.
12. E taua tele mo faʻamaʻi o sooga ma ponaivi (osteoporosis, gout, osteochondrosis, faʻamaʻi), ona e puipuia ai le teuina o le uric acid.
13. Arginine ma fuamoa i le tuufaatasiga e faateleina ai le tumau faaletino ma mafaufau-lagona loloto. O le mea lea, o le atisikoke o Ierusalema e aoga tele ia i latou e tele ni mea e galulue ai, faʻapea foi ma i latou ua oʻo i le ogaoga o le faʻalavelave poʻo ua i ai pea i taimi uma i lalo o le aʻafiaga o mea faʻalavelave. Pepa o le lalolagi e pei o se faʻaosoosoga masani masani.
14. Lagolago o le aʻa e fesoasoani mo i latou o loʻo mafatia i le le mautonu. Afai e te 'ai ao le i momoe pe inu vai inu, o le a le toe umi ona toe foi le moe.
15. O le faʻaaogaina masani o le artichoke a Ierusalema o se puipuiga lelei tele lea o le kanesa.

O faʻamaoniga i le faʻaaogaina o le pi

• O le le faapalepale o le atisisisiko o Ierusalema e seasea lava. Afai e te leʻi 'aina lava, e le manaʻomia ona e' ai tele i le taimi lava lena, e sili atu le amata i nai vaega laiti ina ia mautinoa ai e leai se fomaʻi faʻafuaseʻi poʻo soʻo se gaioiga a le tino.
• O le aʻa laititi o le solar ua faʻasalaina mo tagata e faʻafelatai i le faʻamalosi, aua e faʻapupulaina ai le malosi i totonu o le manava. E sili le lelei ona 'ai e kukaina pe taoina faʻatasi ma le coriander poʻo le kumini, ae faʻavelaina i se isi itu e faʻaititia ai faʻaaliga o le faʻasalaga.
• Faatasi ai ma cholelithiasis, faaaoga ma le faaeteete, o se peina o le lalolagi e mafai ona faaosofia ai le gaoioi o maa.

Faʻafefea ona faʻaaoga?

Faʻatasi ma le maʻisuka

1. Fufulu 0.5 kilokalama o le artichoke a Ierusalema ma faʻagogo ma se solo pepa.
2. Oti ma faasee i totonu o se suʻi.
3. Afai e leai se suʻi, e mafai ona e mimilo i se mea e teu ai meaʻai, sela e gaugau i le kulimi ma togi le sua.
4. Ave le 1/3 ipu i aso taʻitasi mo le masina 15 minute ao leʻi faia taumafataga i le tolu aso i le aso.

Mai le fulafula

1. Fufuluina fuālaʻau fou, tapuni lelei ma vevela, faʻafeu i totonu o le kofe kofe i le paʻu. Ave le 1 teaspoon o le paʻu i le faalua i le aso ao leʻi faia le taumafataga mo le masina.
2. E mafai ona e suʻe ni fatu fou e fufulu ao lei faʻaaoga. E tatau ona faia ia le itiiti ifo ma le 1 sipunipuni o le artichoke Ierusalema. Aumai muamua le faalua i le aso mo le masina.

Le faʻamamaina o le tino

O aso uma e tatau ona e 'ai i le 100 g o le atishoke a Ierusalema i soo se ituaiga: sisi, kuka, tao tao, falai, inu vai inu. Faʻaaoga a itiiti mai e tasi le masina.

Faʻafeiloaʻiga puupuu i le taumafataga o le a le aoga.

Mai le maualuga o le mamafa

1. Lave ma fufulu mea fufulu.
2. 250 g o le pulp mo le 0.5 lita o le vai inu, tuu vevela vevela ma faapipii mo le 15 minute, ona vevela ma teu i totonu o le pusaaisa.
3. Ave se masina mo le 0.5 ipu o le suka e 3 taimi i le aso.

Mo togafitiga o le gastrointestinal tract

I le gastritis, gasegase gasegase, faʻateleina le elemene, masani ai le vevela, colitis, faʻavaivai masani ma le faʻalavelave aua o le togafitiga ogaoga e tatau ai le topinambur juice. I le lumanaʻi, e tatau ona faʻaofiina i au meaʻai i aso taitasi i se fagu, kuka pe tao tao.

1. Fufuluina le fatu o le artichoke Ierusalema, vavae ese.
2. Alu i totonu o le suʻi, pe ufiufi i se mea e fai ai meaʻai a manu ma faʻi le sua, tuʻu le pulupulu i le gau.
3. Aumai le 15 minute aʻo leʻi 'aʻai 2 taimi i le aso mo le 0.5 ipu.
4. O le togafitiga e 1 le masina.

Faʻalogo! O le laau o le ola moni o se faaolataga moni i le tulaga o le nausea, e toetoe lava o le taimi lava lena. E mafai ona e inu 1/3 ipu vai inu. Afai e le mafai, ona 'ai lea o ni nai vaega o le artichoke Ierusalema masani.

E mafai e le paʻu o le eleele ona fesoasoani i tulaga i le tele o faʻamaʻi faʻamaʻi.ma faʻamalolo foʻi i latou i le amataga. O le a fesoasoani e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino ma faamama le tino o toxins. Ae o tulaga autu e masani ona faʻaaogaina, faʻamolemole ia manatua i totonu o suʻega uma o le mataupu o le 1 masina.

O vaifofo faalenatura e faatupulaia, ae le o se aafiaga vave. O le mea lea, o se taunuuga mautinoa o le a aliali mai e le sili atu i le masina mulimuli ane.