Talu ai ona o le manaia tele ma le manogi, faapea foi ma ona mea aoga aoga, siaki mausali se tasi o nofoaga taʻutaʻua i totonu o fua lauiloa.
E sili ona taʻutaʻua i le va o tagata faʻapitoa o le gaosiga ua faʻamagoina cherries, lea pe a uma le faagasologa o le faagasologa e tumau pea lona tofo, ma le tamaoaiga i vitamin. Faitau atili e uiga i le auala e vego ai cherie i le fale.
Faamatalaga lautele
O le Cherry Dried togafitiga faʻapitoa e tusa ai ma le ituaiga faʻamago. Ae ui i lea, o loʻo i ai ni eseesega i le va o nei auala e lua o le faʻatau, auala e teu ai atili:
- mago e tupu i le toesea (poʻo le itiiti o le auai) o vevela;
- i le faagasologa o le faʻamago o loʻo i ai se faʻagasolo lemu o le faʻamago, lea e mafai ai e le tama ona faatumauina lona mama ma le vaivai.
O faʻamanuiaga
Pe a faʻamamago cherry e toetoe lava o ona meaʻai uma, ma oi latou o se tamaoaiga tele mau. O lea la, o vine mamago e aofia ai:
- micro ma macronutrients - potassium, sodium, cobalt, magnesium, calcium, phosphorus, uʻamea,'apamemea;
- vitamini - PP, C, A, E, B1, B2, B9, gaʻo siama;
- aoga;
- pectin;
- suka;
- enzymes;
- tannins, mea oona.
- I se faaopoopoga, pe a faʻamago, e puipuia faʻamatalanaanini ma bioflavonoids - o vailaʻau faʻamaʻi e maua ai le lanu fiafia. O nei faʻalapotopotoga o loʻo i ai mea e faʻamalosia ai le faʻaleagaina ma le faʻaleagaina..
- Melatonin o se natura natura-o le mafanafana lea e fiafia i neusini o le mafaufau.
- lutein, beta-carotene ma Zea-xanthine, lea o loʻo teuina i totonu o le peleni pe a uma le gaosiga, o loʻo aʻafia i le puipuia o le tino mai faʻamalolo saoloto, taofiofia le matutua o sela, faʻaitiitia le lamatiaga o le atiaʻe o pathoces cardiovascular.
O le kulimi e faʻaaogaina mo le puipuia o maiʻai, o le faʻavaeina o palesterol, pulupulu toto, anemia. Ona o le mea o loʻo i totonu o le papa o le folic acid, ua fautuaina mo tamaitai i le taimi o maitaga ma le mamafa o le toto toto.
Malosiaga o le malosi
100 g o oloa o lo oi ai:
- proteins: 1.5 g;
- Fat: 0 g;
- carbohydrates: 73 g
- caloric content: 293 kcal.
Sauniuniga sauniuni
I le faasologa Laʻau i le fale, o vine e tatau ona saunia muamua:
- vevela, faʻamaloʻeseʻamea uaua ma le pala;
- fufulu sieri i le malulu vai (e mafai ona e fufuluina i se pesini, naʻo le tulaga lea, e tatau ona suia le vai i nisi o taimi);
- e vavaeese ai vine mai le ogaumu, o ponaivi (faʻaaogaina se masini faapitoa, pe mafai ona e faʻaogaina se pine poʻo se pine);
- tuu le siaki mama i totonu o se atigi fagu ma fufuluina i le suka (mo le 2 kilokalama o sieri piʻi 800-1000 g o le suka).
Auala ile
O le suka suamalie E mafai ona e faʻaaogaina i le tele o auala, o le sauniuniga lea e tutusa lelei.
Cherry i le fale, vaai le ata oi lalo.
Fua numera 1
- A maeʻa pe faapefea ona fufuluina le peleni i le suka e tatau ona tuu mo se aso i le vevela o le 20-25 tikeri mo le faʻamalolo o le vai.
- O le fua o le suavai e tatau ona tafe, lafoina le siaki i totonu o se pusa.
- Saunia sufuga suka, ave (i le fua o le 2 kilokalama o vine e leai ni fatu) 700 ml o le vai ma le 600 g suka. Laʻau i le kuka sipuni ma vevela mo le 5-7 minute..
- Toe faʻafeiloaʻi, faʻafefete i le sieve e faʻaitiitia ai le tele o le suavai.
- Faʻafiafia i le vevela o le potu ma tuʻu i luga o se mea laugatasi (mo se faʻataʻitaʻiga, pusa tao tao) i le tasi papa, ona ave lea i se mea pogisa, mago.
- A maeʻa le 2-3 aso o le siaki taitasi e tatau ona faʻaaogaina ma tuʻu mo isi 7-10 aso.
Numera numera 2
I le tulaga lea, o siela e fusi i le suka e faailoga ai le sua tuu i le vevela o le 4-5 tikeri mo le 3 aso.
Numera numera 3
O le auala aupito sili ona vave ma sili ona lauiloa o le togafitia o fale o loʻo faʻamamaina ile ogaumu. A maeʻa sauniuniga masani o le fua, nai lo le 2-vaiaso i le ea, o se togafitiga e 3-itula i le umukuka.
- O le mea lea, o le oloa o loʻo kuka i le siva e tatau ona tuʻuina i luga o se pepa tao i le tasi le apa ma tuʻu i totonu o le gas (poʻo le eletise) faʻamafanafana i le 80 tikeri mo le 30-32 minute.
- A maeʻa maeʻa le cherry, e tatau ona toe faʻafeiloaʻi ma toe tuʻuina mo le isi 30 minute.
- O isi manipulations tutusa e faia i le 1-2 isi taimi, ae ua i ai i le vevela o le 65-70 tikeri.
Aua nei sili atu le vevela ma le taimi, aua o le peleni e mafai ona matua matutu.
Faʻaaogaina faletalimalo i aso nei mo le faʻamago ma se masinipei o le eletise eletise. O le gaioiga, e pei o le ogaumu, e itiiti se taimi e alu, e tasi le eseesega i le itu lelei: e leai se mea e tatau ona e aʻafia ai, faʻaliliu ma liliu le vine.
O le masini e faia mea uma lava ia. Tuʻu pele i paʻu eletise ma filifili le vevela lelei (aua o faʻatusa taʻitasi ua i ai ona lava tulaga, o lea e sili atu ai le faasino i faatonuga o le masini), pe a uma le 10-12 itula e mafai ona e tofo i le tofo sili o le oloa.
Recipes
O le tofo o cherie malogo e lelei tele ia lava, ae e mafai ona faʻaleleia. Mo se faʻataʻitaʻiga O le au pele o le amamoni latou te talisapaia le isi filifiliga o kuka.:
- totoa cherries - 1000 g;
- suka - 450 g;
- 1 vai suamalie;
- paina - 2 tsp.
O le auala e saunia ai ma faʻamago faʻamago e le ese mai le tulaga masani. Ae ui i lea, i le tulaga o le sasaa o le suka i totonu o fua, o le mea mulimuli faaopoopo faʻamafa o le eleele ma fusi ni cherries i le vai moli. A maeʻa uma tulaga o le faʻamago, e maua ai e le peleni ni meaʻai manogi.
Auala mo le teuina
O le teuina o le oloa maeʻa ua faia i totonu o se pusa tioata ua tapunia. i totonu o se potu pogisa ma le maualuga o le vavalalata o le 60-70%, o le vevela e le tatau ona sili atu i le 12-18 tikeri.
E mafai foi ona faʻasaoina vine mo se taimi umi (silia ma le tasi le tausaga)e ala i le tuʻuina i totonu o se tagapepa ona sosoo ai lea ma se pusa polyethylene.
Faitau foi mea e uiga i le malulu, faʻamago ma teu fatu.
Faaiuga
O lea, ina ia mafai ai ona maua oe i vitamini masani ma minerale mo le tausaga atoa, e tatau lava ona e faʻaaluina se taimi ma se taumafaiga i le sauniuniga o siela mago.
Ioe, o le faagasologa e le o se mea vave ma e le faʻalavelave, ae o malosiaga na faʻafaigaluegaina o le a toe totogiina ma le fiafia.
Vitio aoga!