
E tatau ona togafitia le kukalalaʻau, ae le o se kapisi, ae pei o se fugalaau mataga ma le faʻamaoni. O ia faigata e le gata i le tuputupu ae ma le tausiga, ae faapea foi i le teuina.
Ma ia lavea le kalelelele mo le taumalulu, e tatau ona e mataʻituina ma le totoʻa e le gata i le vaitaimi o le taumafa, ae faapea foi i taimi o le teuina, faapea foi iloa faʻamatalaga aogalea o le a fesoasoani i le "ola" lenei fualaau suamalie suamalie i le umi e mafai ai.
Filifiliga eseese
O fea ituaiga o kulupu failaʻau e sili ona lelei mo le teuina? Faʻalagolago i le taimi o le matutua, e vaevaeina ai ituaiga o le falalaʻau i ni vaega se tolu: o le vave o le taumafataga, o le matua ma le tuai ma le matua. Vaitaimi uluaʻi fua o le taumafa - 80-110 aso, ogatotonu - o le 110-140, ua maeʻa le faʻatoʻaga - 150 ma sili atu.
O le mea lea, o tagata fiafia e 'ai le failaʻau i soo se taimi o le tausaga e fautuaina e toto ituaiga eseese o vaega eseese. Ua i ai ia Iuni, o le a mafai ona selesele muamua fualaau aina muamua, ma i le tau o le autumn e maua mai ai le tele o kapeti mo le teuina o le taumalulu umi.
Tulafono faavae
E faʻapefea ona teu le falesa? O le kukalaulau o se teineitiiti lalelei, vaivai ma teuina sili atu le leaga nai lo isi ituaiga meaola.
Ina ia mautinoa o le tele o le seleselega e leiloa se foliga fou, maloloina, tofo ma uiga lelei i le vaitau o le taumalulu, e tatau ona faia laasaga taitasi o sauniuniga mo le teuina, lea e amata i le faamamaina lelei ole kalapu:
- I le vaitau o le galue e le faʻaleagaina gaosi kulimi, lea e televave ai le vevela o fualaau aina.
- O le Kapisi e seleseleina 2-3 taimi i le taimi lava e maeʻa ai ulu. E le mafai tuu le kapisi e sili atu, aua ua le toe maua uma le tofo, ma le lelei, ma e le o teuina foi. O se ulu matua lava e manatu e 8-12 cm le lautele ma e mamafa le 400-1100 g.
- E tatau ona teuteuina le ulu, ma tuu ai 3-4 laue puipuia ai mai le faaleagaina.
- Aua nei teuina le seleselega i le la, ma vave aveese le kapisi i totonu nofoaga pogisa ma malulu. O vave o le la e vave lava ona faʻamago, ma mafua ai ona mamae ma liu samasama.
E faʻapefea ona tausia le falalaʻau fou mo le taumalulu? A maeʻa le seleselega, e tatau ona e filifili po o fea e teu ai. Talu ai e iai le susu o le susu, o le a le mafanafana o ia mo le umi. Na pau le auala talafeagai e teuina ai le falalaʻau e "malulu", o lona uiga, i le vevela o le 0 ... 6 ° C. E le gata i lea, ina ia le malogo le kapisi, e te manaʻomia le maualuga o le faʻamamafana - 90-95%.
O nofoaga talafeagai e teu ai e talafeagai mo tulaga e te manaʻomia: basement, pulou poʻo le pusaaisa. E faʻapefea ona teu le falesalo i totonu o le fale? I totonu o se fale, o le kāpeti e le mafai ona teuina, pe afai e te piilima faapalenipe afai o le vevela e le pa'ū ifo ile zero.
O se tasi auala sili ona faigofie ma sili ona faatuatuaina o le malulu. I le kisaisa, o le kāpeti o le a le faʻaitiitia ma o le a taoto ai mo le sili atu ma le ono masina.
Soifua manuia E ese le eseese o le kalapulaʻau. E faʻalagolago i le lelei o le seleselega ma le metotia filifilia. O le mea lea, e mafai ona teuina le kapisi mai le 3 vaiaso i le 12 masina. O le filifilia o se auala e teuina ai teketi e tatau ona faʻavae i sini o le ae faʻaaogaina.
Auala
E faʻapefea ona faʻapolopolo le kulupu faila mo le taumalulu i le fale? O se tasi o auala o le ae maua i le matamata i le vitio:
I le pito i lalo poʻo le potu
Afai ei ai sou pulou, ma e manaʻomia lou teuina o kāpeti mo sina taimi puupuu, ona faamuamua mea e teuina e avea ma tasi.
Aʻo tuʻuina i totonu o se pulou, o le kāpeti e faʻasaoina lelei uma lava ia mea e lua ma uiga lelei.
Faʻafiafiaga ola - e oʻo atu i le lua masina.
Faatonuga:
- Ia mautinoa o tulaga i totonu o le potu e talafeagai: faʻafiafiaina e tatau ona 90-95% le vevela - pe a ma le 0 ° C.
- Saunia pine laupapa po o palasitika ma afifi palasitika.
- Vaʻai le seleselega ma ia mautinoa e leai manua pe maʻi ulu. Latou te le fetaui mo le teuina.
- E manino ulu uma o kapisi mai laʻau ma aʻa.
- Faʻapipiʻi ma le faaeteete fua i pusa, ufiufi i ata ma fai le pu.
- Faʻasologa taimi mo le kāpeti pala poʻo faʻamaʻi. Aveese ulu vevela i se taimi talafeagai ina ia latou le aʻafia ai le malologa.
E mafai ona e teuina laei i totonu o le pulou sina eseesega: tautau le tiisi i tafatafa o le aʻa. O tulaga i totonu o le pulou e le manaʻomia ona sui. I le kāpeti limbo o le a teuina mo le tusa o le masina.
I totonu o le pusaaisa
E faʻapefea ona taofi le failalaʻau i totonu o le pusaaisa? I le toesea o le pulou, e le mafai ona e faʻafefe ma tuu le kapisi i totonu o le pusaaisa.
Faatonuga:
- Fufuluina le kapisi.
- Lafoaʻi mai laulaʻau ma aʻa.
- Gagau le kapisi i totonu pepa palasitikaona i totonu o le pusaaisa. E tofu ulu taʻitasi ma latou lava ato.
O lenei metotia e sili ona le manuia, talu ai o le kāpeti o loʻo teuina naʻo pe a ma le vaiasoIoe, ma ua leiloloa foi le tofo.
O se vaiaso o se taimi puupuu lava. Ina ia faalauteleina, e mafai ona e failaina muamua-pipi: fufulu fufulu lelei, faʻamavae i meaʻai, tuu i totonu o fagu ma sasaa i le suka (mo le 10 kilokalama o le kapisi 5 lita o le vai, 400 g masima ma tutusa le 8% vinika). Lava mo le kuka fufuluina le kapisi mai le suka.
I le pusaaisa
E faʻapefea ona taofi le failaʻau mo le taumalulu i le faleisaisa i le fale? O se auala e faʻafefe ai le kuka faila mo le tausaga atoa - faʻamaisa.
O le mea moni, pe a uma le faʻamaisa, o le a le toe fou, ae a faʻaaogaina le kāpeti e avea o se mea faaopoopo i le mea autu, e toetoe lava a le mafai ona iloa.
O le mea autu lava e mafai ona e 'aina le failaʻau faiva mo 6-12 masina pe a uma le seleselega
Faatonuga:
- Fuʻu suavai fufulu maeʻaeʻa ulu uma o kapisi. Ia mautinoa e te vaʻaia atoatoa soʻo se palapala ma iniseti lea e mafai ona leiloloa i totonu o faʻafitauli.
- Otioti lau lau lanu meamata ma vele ese le kapisi i luga o mea laiti laiti. Pau lava le mea e tatau ona faʻaalu.
- E manaʻomia le kapisi fusi faataamiloina ia mavae le faʻamaloina o le mea e le vaivai, faʻafefe ma faʻafefeteina.
- Fufulu le vai i totonu o se fagu ma tuʻu i ai mea e le maua ai iina. mo le tolu minute.
- A maeʻa lena, faʻaititia le kapisi i vai aisaia vave ona taofi le faiga o kuka.
- Faʻalautele le kapisi i totonu o fagu po o soʻo se pusa talafeagai ma teu ai pusaaisa.
Ina ia faʻaaoga le kāpeti, o le a lava naʻo sina mea itiiti. mafanafana.
O se tagata poto masani ma se faletua o le a fefaasoaaʻi ma oe a latou auala e teuina ai le fualaʻau faisua i le pusaaisa i le taumalulu i lenei vitio:
Aoao pe faʻapefea ona togi i le fale falepuʻe paʻepaʻe, pulupulu Brussels ma broccoli ia tatou tusiga.
Faʻaleleia
O loʻo i ai se isi auala e 'ai ai le failalaʻau toetoe o taumalulu uma. O le auala e taua o le fausiaina.
Faatonuga:
- Totoina le kapeti e fautuaina i totonu o le potu i se faʻamafanafana o le 90-95% ma le vevela o le 0 ... 4 ° C.
- Saunia ni nai pusa i le taimi muamua ma le masani laufanua togalaau.
- Filifili ulu e sili ona sili ona foliga soifua maloloina ma tele lau. I le lautele, e tatau ona latou 4-5 cm.
- Mo ni nai aso, e faʻapefea ona e "fesuiaʻi" kāpeti, vai tele.
- Tipi le kapisi ina ia tumau ai fanua o le lalolagi.
- Tuu ulu i totonu o le atigi pusa ma faʻapipiʻi le tasi i le isi.
- Fafasi i latou i le eleele i lalo i lau.
- E tele taimi ea le fogafale laloina ia mafai ai e le kapisi "manava" le ea fou.
Faʻalagolago i le ituaiga kosi, o le a tupu mai le 2 i le 4 masina, ma e mafai ona e piki ituaiga ina ia lava le kapisi mo le taumalulu atoa.
O le mea autu o le tausisia lea o tulaga tonu, pe o le a sili atu ona tele mea na muamua atu nai lo le mea e faamoemoeina ma o le a faasolosolo ona vave faʻafuaseʻi.
O le teuina ma le fausiaina o le kalapu vavalalata e manaʻomia ai le tele o taumafaiga, ae aua le manatu o le mafuaaga lenei e le toto ai.
E faʻapefea ona teu le falesaʻi i le fale? O se tasi o auala e teu ai le failalaʻau mo le taumalulu o ia mea faʻafefete i faletupe. Faʻafefea ona faia lenei mea, taʻu le vitio:
E le gata i faʻamanuiaga a le falalaʻau ei ai lona tofo vaivai ma le faʻamalosi, lea e te le mauaina i se isi ituaiga meaola. O lenei mea taua na mafua ai ona ia tele mea e manaʻo i ai O se "kosi" elemene mo le tele o le tele o ipu.