O le lautele o nisi mea manogi e tutusa. Ae pe tatou te faʻaaogaina ea le mea masani ma le pasili? E tusa ai ma le mea moni e sili atu ona aoga ia i latou ma oa vitamini o loʻo i ai, faitau i lenei iloiloga.
Uiga o laau
Till o se tafaʻi tausaga taʻitasi o le aiga Ualalii. O le Latina igoa mo lenei vao o Anéthum. O loʻo maua o se togavao faʻatoʻaga ma vao vevela i konetineta uma. E masani lava ona ola i nofoaga lafulemu.
Uiga o le dill:
- maualuga - 40-60 cm;
- afifi - saʻo, manifinifi, ogaoga i totonu;
- laʻau - faʻavave, 10-20 cm le umi;
- fugalaau - lanu paʻepaʻe poʻo le samasama, faʻaputuina i faamalu;
- pale faamalu - 2-9 cm;
- fatu - saʻo, pipiʻi faʻapipiʻi, ma le lipine, 4-5 mm le umi.
I le kukaina, o laulaʻau ma fatu e faʻaaogaina e pei o le faʻavaveina ma le faʻaopoopoga i vaʻa. Mo le taumafa i le taumalulu, o greens o loʻo malulu, faʻamago pe faamau i le masima. O le tofo o le dipo e masani lava ona faamatalaina e pei o le malu ma le mafanafana, faatasi ai ma le manogi o le anise, ma o laulaau e sili atu lona tofo nai lo fatu. Afai e gagala le fatu, o le tofo o le a loloto ma loloto. Mai fatu, e maua ai le suauu, lea e faʻaaogaina mo le gaosia o mea faʻalanuamata e faʻavae i luga, kulimi, tonics. O se mea foi mo le gaosia o le fasimoli e avea o se meaʻai.
E te iloa? O le amataga o le upu "dill" i le gagana Peretania e fesootaʻi ma le veape a le gagana Norwegian - tuu i le moe O se tasi lenei o mea totino o le laau. - maua se lagona filemu.
Pasili (Petroselinum crispum) o se tausaga faʻaletausaga mai le aiga o le Malalela. E foliga tutusa ma le cilantro, ae o se laau faapena. Ua faʻatupulaia ona o lau o laʻau, lea e faʻaaogaina e fai ai le kuka. Fausia i konetineta uma.
Uiga o le pasili:
- maualuga - 30-100 cm;
- afifi - saʻo, faʻalauteleina, mau i totonu;
- laulaʻau e felafoaʻi solo, tafatolu i foliga;
- fugalaau - samasama-lanumeamata, aoina i faamalu;
- pale faamalu - 2-5 cm;
- fatu - ogatotonu, fuamoa.
I le tausaga muamua, e fai ai se rosette o laulaau ma se umi o le 10-25 cm, ma i le tausaga lona lua ua fai ai se taproot. O laulaau fou e masani lava ona faʻaaogaina o se falaoa pito. O fua aʻa o nisi ituaiga o meaʻai e mafai ona taumafa ma e mafai ona 'aina e pei o se fualaau faisua. Na toesea foi e le au faʻatoʻa momo eseese laau eseese - mo le gaosia o aʻa ma fualaau aina. O le suauu taua e mafua mai i fugalaau, e faʻaaogaina e avea o se meaʻai i totonu o le gaosiga masani.
Till ua avea ma mea sili ona lauiloa i le CIS. E maualalo le kalori (43 kcal), ae i le taimi lava e tasi o loʻo i ai le lautele o mea e gaosi ai le phytonutrites, e pei o le maualuga o meaʻai e maua ai le kalori, e pei o nati, legumes, cereals or meat. E naʻo le 36 kalori le pasesa, ma o loʻo i ai se faʻamatalaga sili atu ona lelei o le phytonutrites.
E te iloa? O nisi o tusitala talafaasolopito ua talitonu e tatau ona salalau le pasesa i Europa ia Charles the Great, o le emeperoa o le Emepaea Roma Roma. Sa fiafia tele o ia i lenei mea manogi na ia aveina ai, ma o ana matai na ola pasili i soo se mea na malaga ai le emeperoa.
I le avea ai o se punavai o minerale, e le aoga tele le pill nai lo le pasesa, e ui i le mea moni o loʻo i ai se seti tele o minerale. O le copper e aofia ai i le faagasologa o le totoina ma le atinaʻeina o enzymes e taua mo le soifua maloloina, ae na o le 1% o le masani i aso taitasi i totonu o le fale. I totonu o le lanumeamata lanumumu o loʻo i ai le zinc. E faʻamalosia ai le tuputupu ae ma le atinaʻeina o le tino, faapea foi ma le faagasologa o le faʻalaumalieina ma le faʻasologa o meaola o le nucleic. Ae o lona aofaiga (1%) e leai foi sona aafiaga taua i lau aso o vitamini.
Pasili o se punavai lelei foi o minerale. 100 g o le mutia fou e maua ai le 554 mg po o le 12% o le taumafa i aso taitasi o le potassium. O le vaega autū o vai inu ma se tagata auai i le intracellular ma le intercellular metabolism. O le potassium e fesoasoani e pulea le fua o le fatu ma le toto maualuga e ala i le tetee atu i le mamafa o le sodium. O le uʻamea o loʻo i totonu o le pasili e taua mo le faʻavae toto.
O le tuufaatasiga o minerale o laau toto, faʻamaonia i mg /% o le tau aogā (RDA):
Minerale | Uma | Pasili |
Omea | 0.6 mg / 3% | 3.7 mg / 21% |
Magnesium | 4.8 mg / 1% | 30 mg / 7% |
Manganese | 0.1 mg / 6% | 0.1 mg / 5% |
Kalaku | 18.2 mg / 2% | 82.8 mg / 8% |
Vaʻalele | 5.8 mg / 1% | 348 mg / 3% |
Zinc | 0.1 mg / 1% | 0.6 mg / 4% |
Potassium | 64.6 mg / 2% | 332 mg / 9% |
Sodium | 5.3 mg / 0% | 33.6 mg / 1% |
Copper | 0.01 mg / 1% | 0.1 mg / 4% |
Seleniuma | - | 0.1 μg / 0% |
O le otaota o loʻo aofia ai le tele o vailaʻau faʻasolosolo o mea totō, lea ei ai meatotino faʻasao ma faʻaleleia ai le soifua maloloina. E leai se cholesterol, ma e tele naua calories. E i ai foi le tele o vitamini, e pei o le picino, pyridoxine ma isi meaʻai, lea e fesoasoani i le pulea o le toto cholesterol levels.
Vitamin A ma β-carotene o antioxidants natura masani. I totonu o le lanu lanumeamata o latou 257% o le tupe fautuaina i aso taitasi. O le vailaʻau A e aʻafia i le tausia o le soifua maloloina o le mucous membranes, paʻu ma ia tausia lelei le vaʻaia. Fresh greens e aofia ai le 140% vitamini C. E maua ai le tino i le tetee atu i sui pipisi, e faʻaitiitia ai le mumū ma maua ai se aoga aoga i luga o le tino puipuia.
E te iloa? O toega o pulu na maua i totonu o Suiselani Neolithic, e lata i le 400 TLM. er
Pasili o le puna sili lea ona maua o vitamini K. O lenei 1366% o le mea e fautuaina i aso taitasi. O le vitamin K e taua mo ponaivi maloloina ma ponaivi. E aʻafia foi i le togafitiga o tagata gasegase o le Alzheimer, aua e mafai ona faʻatapulaaina ai le faaleagaina o neurons i le faiʻai.
Faʻafefiloi o fualaau o laau, faʻamaonia i mg /% o le tau aogā (RDA):
Vitamini | Uma | Pasili |
A (peta petrot) | 7718 IU / 257% | 8424 IU / 281% |
B1 (aliamine) | 0.058 mg / 5% | 0.086 mg / 7% |
B2 (riboflavin) | 0.296 mg / 23% | 0.098 mg / 7.5% |
B3 (niacin) | 1.570 mg / 11% | 1,331 mg / 8% |
B4 (filifilia) | - | 7.7 mg |
B5 (pantothenic acid) | 0.397 mg / 8% | 0.400 mg / 8% |
B6 (pyridoxine) | 0.185 mg / 14% | 0.090 mg / 7% |
B9 (folate) | 150 mcg / 37.5% | 152 μg / 38% |
C (acid ascorbic) | 85 mg / 140% | 133 mg / 220% |
E | - | 0.75 mg / 5% |
I | - | 1640 mcg / 1366% |

Calorie ma mea taua
Faatusatusaga o le taua o le taumafa paleni o le dill ma le pasili:
Taumafa tau taumafa | Uma | Pasili |
calories | 43 kcal / 2% | 36 kcal / 1.5% |
squirrels | 3.46 g / 6% | 2.97 g / 5% |
gaʻo | 1.12 g / 4.5% | 0.8 g / 3% |
gaʻo | 7 g / 5.5% | 6.33 g / 5% |
fiber | 2.10 g / 5.5% | 3.3 g / 8.5% |

O aoga o le dill ma le pasili mo le tino
O le kulimi o loʻo faʻaaogaina i faʻamaʻi o le faʻaogaina o meaʻai, e aofia ai le le lava o le manaʻo, afaina, afaina, ma maʻi o le ate ma faitioga o le gallbladder. E aoga i le togafitia o faʻamaʻi o le urogenital system.
E te iloa? O le igoa "pasili" e sau mai le upu Eleni πετροσέλινον (petroselinon), o lona uiga o le maataiele seleni, aua e tupu i eleele papa ma maa.
Faatasi ai ma isi mafuaʻaga mo le faʻaaogaina o meaʻai: togafitiga o malulu - fiva, tale, bronchitis, faʻamaʻi pipisi. E fesoasoani tele i le moe, le faʻavevesi ma le popole i le tino, togafiti faʻamaʻi ma gasegase faʻapitoa. O fufulu uma ma le pasili o mea manogi ia e faaaoga ai laau, fatu, ma le suauu latou te gaosia.
O meatotino o elemene taʻitasi o le a ese, ae masani i le laau atoa o le:
- meatotino faʻamalosi ma faʻaleleia le soifua maloloina o le intestinal;
- meatotino faʻamaoni ma le faʻaleleia lautele o le setete o faiga uma a le tino;
- meatotino faʻamaʻi ma le puipuia o faʻamaʻi pipisi;
- analgesic ma mea faʻasao.
Till e faʻaitiitia ai foi le cholesterol toto, lea e mafai ona faʻaleleia ai le soifua maloloina lautele ma le toto, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le fatu poʻo le stroke. E faaitiitia ai le lamatia o le kanesa ona o le gaioiga o methanol. Mo tamaitai, o le kulimi e aoga mo le faʻaitiitia o le gaogao maso.
E taua! E iloa uma e tagata le aoga o vai vai mo tamaiti. E faʻamalūlūina le faiga o le faʻamalosi i totonu o le manava. Ae 24 itula i le maeʻa ai o le kuka, o le vai o le a leiloa ona meatotino ma mafua ai le faʻamalosi. O ia vai e le mafai ona faʻaumatia.
O le pasila lanu meamata e lauiloa e avea o se auala e aveesea ai le mamafa. E fesoasoani i le aveeseina o le tele o vai mai le tino ma faʻaitiitia ai le afaina. O se togafitiga faʻaleaganuʻu e faʻamalo ai le tele o le suavai e aunoa ma le afaina o le pasela. E le gata i le tele o le vai, o le pasesa e fesoasoani e paleni le maualuga o le suka. O lenei meatotino taua o loʻo i ai se matafaioi autu i le puipuia o le faʻaleagaina o aafiaga o le maʻisuka i luga o le ate.
O le pasili ua lauiloa mo ona mea faʻamamaina, o lea ua ave mo le gau o le mamafa ma le faʻamaʻaloina o toxins mai le tino.
Isi mea aoga o le pasili:
- Faaitiitia le lamatiaga o le kanesa o le susu, o le tino, palapala ma le prostate. O loʻo aofia ai le tele o flavonoids, e aofia ai le apigenin, lea e le gata na o mea e puipuia ai le kanesa, ae o aʻafiaga e aʻafia ai foi ma aʻafiaga.
- Faʻaleleia le polokalame faʻafesoʻotaʻi ma fesoasoani ia te ia e feagai ma allergies, autoimmune ma faamai pipisi.
- Aneti-inflammatory meatotino faataga le faaitiitia o le tiga ma le fulae fesootaʻi ma le oona.
- O le avea ma punavai o le vaitamini C, lea e faʻaitiitia ai radical free, pasili e mafai ona auai togafitiga o le tele o faamai - mai le atherosclerosis, maʻi suka ma le colon cancer i le fomaʻi.
- E lelei o ia punavai o se tasi o vitamin aupito sili ona taua o le vaega B - gaʻo pepa. O lenei vaitamini e puipuia ai lou toto toto maloloina e ala i le faʻaitiitia o le aʻafiaga o le fatu ma le taʻavale.
O le pasili anufe e faʻaaogaina mo siama faʻamaʻi, fatu fatu, fatuga o le gastrointestinal, constipation, maʻi suka, tale, fomaʻi, ma le toto maualuga. O le a faʻaaogaina foi e togafitia ai le paʻu o le paʻu, o le manua, o le tino, o le iniseti, ma le faʻaleleia o le ulu.
E te iloa? Sa faia e uluai tagata Eleni ni fusi pasili ina ia faʻaaloalo ai i tagata manumalo o taaloga Nemensky ma Istmiisky, e pei foi ona maua mulimuli mai manumalo o Taaloga Olimipeka i le laulu.
Filifilia o oloa lelei
A e faʻatau le dill poʻo le pasili, faʻalogo lelei i mea nei:
- o lanu e tatau ona susulu ma fou;
- ia mautinoa o loʻo le faʻaleagaina lālā ma e leai ni faʻamaʻi faʻamaʻi - aphids ma isi iniseti.
Pusa faapitoa mo le teuina o laulaʻau i totonu o le pusaaisa, e mafai ona e faʻatau i soʻo se faleoloa faapitoa
Faaaogaina o le pasesa ma le dill
E masani ona matou faʻaaogaina fatu ma gusi i meaʻai - toto laau toto, ma le le iloa pe mafai ona 'ai fua. E pei o laʻau e pei o laulaʻau, ae ona o le faʻamalosi latou te taumafai e taumafa itiiti. E le gata i lea, o le pasili i meaai e faaaoga ai le aʻa.
Ona o lona tofo tulaga ese, o le dill ma le pasili e aoga tele e pei o se falaoa, teuteuga ma se vaega o salakeke. O se tamai lala o le opu o le a faaopoopo ai le tofo i soo se ipu. Greens e faʻaaogaina foi i ni susu susulu ma sau sau.
E taua! E le o faamalu uma e saogalemu. Hemlock - o se sui foi o lenei aiga, ma e matua inu lava. O pasili e matautia foi i le telē tele. - e mafai ona mafua ai le faapau pepe i ona amataga.
I le kuka
Mo le toatele, o le meaʻai o se mea manogi lea e manaʻomia pe a piʻo kukama.
E masani ona faʻaaoga i vaʻa, ae o loʻo i ai isi faʻaoga:
- ma faʻafetaia atoatoa palu pateta, e aofia ai paluga pateta ma palu falai;
- o laʻau fou fou e sili ona lelei i le samasami, pusa poʻo le teuteuina o le cod;
- fennel laau e talafeagai mo le sauniuni o sauʻai o le sami;
- greens o le a avatu ai meaʻai i le araisa;
- O lau o le laau e mafai ona teuteu ai se omeletisi poʻo se salati.
O le pasili e faʻaaogaina foi i le kukaina o se mea e faʻaaogaina i sauga, siʻosiʻomaga mo pasta ma faʻaopoopoga i le itu o ipu. O le a faaopoopo ai foi le tofo i moa, aano o manu poo iʻa. O laau totō uma i ipu e mafai ona faaopoopo i aniani aniani.
I totonu o tagata faʻamaʻi
Ona o le tele o aʻafiaga o mea gaosia, o loʻo faʻapupulaina ai tagata i togafitiga o fualaʻau poʻo togafitiga faʻasoifua faʻasolopito. O a latou gaioiga e faʻavae i luga o togafitiga o gaʻau ma a latou faʻapotopotoga mo togafitiga o faʻamaʻi.
O le taimi nei o le tele o mea totino o togafitiga o vailaau faʻamaonia e faʻamautuina e taunuuga o suesuega faasaienisi O le mea lea, na faʻamaonia ai o le meaʻai e faʻaitiitia ai le palasi, faʻamalo le spasms i le tootoo itiiti, puipuia le mucosa gastric mai mea leaga e mafua mai i le maualuga o le malosi o le sua suamalie, o aʻafiaga leaga o le ava malosi ma fualaau faasaina, ma e iai foi sona aafiaga antibacterial.
E te iloa? Till afaina le faʻaleleia o tino o tamaʻi aphrodisiac ma togafitiga faanatura. Mo tamaitai, e faʻaaogaina e faʻatonutonu ai le taamilosaga faataamilo.
O le afaina e afaina ai le tino o le tino, puipuia mai maʻi le mafaufau e mafua mai i le matua po o le amataga o le faamaʻi o le Alzheimer. E faʻaleleia ai foi le mafaufau ma faʻaitiitia ai le atuatuvale ma e mafai ona faʻaaogaina i le togafitiga o maʻi.
Faʻaaoga vailaʻau faʻasolosolo mo le togafitiga o faʻamaʻi ma faʻamaʻi faʻamaʻi:
- leai se tuinanau;
- lapataiga faanatinati;
- faʻamaʻi pipisi;
- faafitauli i le gastrointestinal tract;
- urinary tract diseases;
- faʻasalaga;
- gase o le intestinal (flatulence);
- moe le moe;
- fiva;
- malulu;
- tale;
- bronchitis;
- maʻi o le ate;
- faafitauli i le gallbladder;
- tiga faʻamau.
E masani lava, i totonu o tagata faʻapitoa vailaʻau, o le kulimi e faʻaaogaina i le tulaga o le lauti poʻo le teuteu.
Aotelega o le pasili e ese lava mai le kulumu. E fesoasoani i le toe faʻaleleia o le gaogao, lagolagoina le galuega o le ate, fatugaʻo, sosogi ma gutu. E le gata i lea, o le pasili e faʻamamaina ai le toto ma le tino, e fesoasoani i le puipuiga o le tino ma faʻalavelave ai le gaioiga o siama ma siama. Laveley root e puipuia le ate ma fesoasoani e faatonutonu le maualuga o le suka. E lelei tele mo le lagolagoina o le gaioiga o le tino puipuia.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i meatotino o le pasili mo le soifua maloloina o tamaitai.
I fua o togafitiga masani, o le pasesa o loʻo faʻaaoga i togafitiga o:
- maʻa fatu;
- urinary tract infections;
- paʻu mago ma paʻu;
- tuʻimomomoina;
- susu;
- iniseti e pipii;
- afaina fualaau;
- faafitauli mataga;
- maʻi o le ate;
- fulu;
- tale;
- faʻamauina o le vai ma le soona osooso.
I le cosmetology
E mafai ona tuʻuina i totonu o vailaʻau teuteu i se foliga o se suauu taua, tonic, paʻu cream, fasimoli poʻo vai vai. E le gata i lea, mai le lanu o le faletua o manu e saunia ai le aisa e faʻafefe ai le paʻu. O nei meafaigaluega uma e faʻaaogaina mo le tausiga o paʻu.
Ae o le tele o le cosmetology o le lautele o le faaaogaina o suauu taua. O le suauu paʻu e fesoasoani e toe faʻaleleia ai le faʻamautuina o le paʻu ma ona aʻa.
E faʻaaogaina i foliga o masini, o loʻo i ai mea nei:
- faʻamama le paʻu;
- i ai aʻafiaga e aʻafia ai;
- faʻamaʻi le paʻu;
- faamama avega;
- microcaster faamaloloina;
- toe faʻafoʻisia se faʻafitauli maloloina.
E te iloa? Na faʻaaogaina e Eleni anamua ma Roma fua o fatu e faʻamalolo ai manuʻa ma faʻamalosia ai le puipuiga, aʻo le au faitaʻaga o Medieval Europa e fiafia e faʻaaogaina o se talisman e faasaga i le taufaasese poʻo le avea o se mea e faʻaaogaina i le alofa.I le cosmetology, o le pasili e faʻaaogaina i le auala e tasi e pei o le otaota - e toe faʻafouina ai le paʻu o foliga. E fesoasoani i le faʻamamaina o le paʻu, faʻamamafa le mimiti ma aveesea ai aʻa. Faʻaaogaina i le ituaiga o tonics, masks, tinctures, decoctions ma ice cubes.
Pasili e aoga i le tetee atu:
- mimic rides;
- le mautonu;
- fulafula;
- paʻu paʻu;
- tele gaʻo gaʻo.
Faʻasalaga ma faʻaleagaina
O mea manogi uma e saogalemu pe a faʻaaogaina i le tele o mea e manaʻomia mo le sauniuniga o se tasi poʻo le isi ipu. E sili atu ona latou saogalemu pe afai e te faʻaaogaina se vailaʻau e faʻavae i luga ia i latou mo se taimi puupuu pe i ni vasega ma ni malologa i le va.
E te iloa? E tusa ai ma le tala, o le pasesa na sau i le mea na faʻamaligi ai le toto o le tagata Eleni o Armoremorus ina ua 'ai e gata.
Uma
Aafiaga Itū ma Faʻamatalaga mo le Susu:
- sua suamalie e mafai ona afaina ai le paʻu;
- o le suavai e faʻapupulaina ai foi le paʻu o le paʻu i le susulu o le la, lea e lamatia mo tagata ei ai la latou paʻu paʻu;
- i le amataga o le maitaga, o le faʻaaogaina o fatu e mafai ona faʻaosoina ai le faʻanoanoa;
- E faasa ona faʻaaogaina mo tagata e iai mea faʻafefe i laau o le aiga Carrot: asafoetida, cumin, seleri, coriander ma fennel;
- E fautuaina ia maua e tagata o loʻo maua i le maʻisuka ma le lapataiga - e mafai ona faʻaitiitia le maualuga o le suka i le toto;
- o loʻo i ai le mataʻu e mafai ona afaina ai le toto maualuga o le suka i le taimi ma pe a maeʻa le taotoga, e tatau ona taofi ina ia 'aina 2 vaiaso aʻo lumanaʻi le taotoga i le tino.
Pasili
O aʻafiaga ma lapataiga mo le 'ai o pasili:
- e mafai ona afaina ai le paʻu i tagata ei ai le allergy i le Malala: seleri, kumumu, pasisa ma isi laau;
- o le pasese tele e afaina ai i latou o loʻo mafatia i le uamea (anemia) poʻo le ate ma fatu fatugaʻi;
- paso pasili e le fetaui mo tagata e maualuga le maaleale i le susulu o le la - o lona faʻaaoga e mafai ona mafua ai se vevela ma faʻalauteleina le faʻaalia i le la;
- saogalemu pe a fai e tautalagia tautala ao maʻitaga i le tele o mea - e mafai ona mafua ai le le mautonu;
- e le mafai ona faʻaaogaina e tagata e maualalo le toto toto, pei o le a faateleina ai le lamatia o le toto;
- pasili e mafai ona faʻaititia le maualuga o le suka toto, o le mea lea, o fualaau faasaina e maualuga le maualuga o le suka, faatasi ai ma le pasesa - e tatau ona e siaki pea le tulaga o le toto;
- pasili e mafai ona umia le sodium, lea o le a faʻaleagaina ai le tulaga o tagata ei ai le toto maualuga.
O le faʻaaogaina o mea manogi e faʻamalosia ai a tatou ipu. Faaaoga i luga o le soifua maloloina, ae ia manatua o soʻo se mea manogi i le tele o mea o le a le afaina ai, ae faʻaleagaina.