O le mushroom vinhroom ei ai le tele o igoa - ua lauiloa o se meaʻai, euphorbia, podskrebysh milky. Ae i totonu o tagata e taʻua o le mea faigofie. Ma o mea uma ona o le leo na te faia pe a paʻu pulou o musipogi poʻo le tosoina foi i latou i se naifi. E faʻapefea ona maua ma pe mafai ona kuka se mea - o le a matou iloa atili.
Lelei pe leai
Skripuha o le aiga o Syrojezkoyev. E ui lava i lenei igoa, o le mushroom o loʻo i le vaega lona fa o le faʻaaogaina ma ua manatu e masani ona maua. E talafeagai mo meaai pe afai e kuka lelei. E le faasaina le taumafa, e mafai ona mafua ai le oona. O le gaioiga saʻo e faʻasaoina ai le amino acids ma vitamini lea e tumu ai. O se mea taumafa - e na o le 22 kkini mo le 100 g. O loʻo i ai le tutusa o protein ma gaʻo - o nei tuufaatasiga faʻamaumauga mo le toetoe lava o ona mea uma.
O le a aoga ia te oe le aʻoga e uiga i ni meaʻai suamalie ma le taua o le aiga o Russula.
E foliga mai: faʻamatalaga faʻailoga
O le Skripitsa o se tamai mushroom paʻepaʻe, lea e masani ona fenumiai ma le vavao. Ae ui i lea, o le tele o ituaiga o masimusu susu e masani foi ona maua mai.
Hat
O meaʻai ma meaʻai, e tusa ma le 8 cm i le 26 cm. E tumau lava, o le mushroom talavou ei ai lona pulou faʻapipiʻi ma le pito i luga. I le aluga o taimi, na te paʻu i lalo; o ona pito e fai ma suavai, ma e masani foi ona taʻe. O le ogatotonu e pau i totonu.
O lo o misi le fusi i luga o le pulou. Afai o luga o le luga e uu ai se mea, o le a faia ai se leo lelei.
Faamaumauga
Faʻasolo i luga o le vae, seasea. I le taimi muamua latou te mama, ae faʻapogisa pe a tupu le fuga.
E te iloa? Sa i luga o la tatou paneta ni pulou i le sili atu ma le 400 miliona tausaga talu ai - ao leʻi oʻo mai le taamilosaga o dinosau.
Leg
Lanu tutusa e pei o le pulou. E mausali, lamolemole ma puupuu. Toa - e oʻo i le 5 cm le maualuga ma e tusa ma le 4 cm le lautele.
Pulp
Malamalama, faigata ma faigofie ona momotu. O le sua o le suamalie e aveesea mai - o le mea muamua e paʻepaʻe, pe a mavae sina taimi e liua samasama laitiiti, ma pe a maeʻa, ona liu enaena. Na o le sua e leaga - e vevela ma vevela.
E taua! Le sili ona manaia ma talafeagai mo salting ua manatu e aoina i le faaiuga o le taumafanafana fatuga - o lona laʻitiiti lava.
O fea e tilotilo ai ma pe afea e aoina ai
I totonu o soʻo se vaomatua o loʻo i ai ni moa, lala tuai ma lau. E fiafia le patipun i le malamalama ma tuputupu aʻe lelei i se nofoaga malamalama. O le auala sili ona faigofie e maua ai e lata i pine ma birch. E mafai ona e aoina mai le amataga o le taumafanafana seia oʻo i le autumn.
O lenei siva e faʻailoaina i le tupu aʻe i vaega o vaitausaga eseese. Ae ui i lea, o mea tuulafoaia e masani lava ona maua.
Toa masusu
E tolu ituaiga o puʻupuʻu e foliga mai o squeaks - moni, peppery ma paʻepaʻe podgruzdok.
- O le aupito faigofie ia i latou e iloa le paʻepaʻe - pe a talepeina e le mafai ona tafe le vai, ma o le pulupulu e le suia le lanu. O pito o le pulou e le o se fufusi tele, i lalo ifo o ni mea lapopoa ma faʻaauau. O le vae e papaʻe, ae o le matua ua amata ona enaena.
- Faʻamama pe paʻepaʻe e mafai ona amanaʻia e le pito i luga o le pulou, seʻesea ma papatusi lapopoa. Afai e gau ma tipi, o le a amata ona tu i fafo se paʻepaʻe paʻepaʻe, paʻepaʻe, o loʻo i ai se lanu samasama-samasama i le tipi.
- I le faʻaaogaina o le talo lamolemole lamolemole, ma lalo ifo o papatusi masani ma vaapiapi. A maeʻa, e faʻasaʻo le moa vao, lea e lanumeamata i le tipi.
Ma, o le mea moni, i nei pulou uma, o le pulou e le mafai ona tuʻuina atu se uiga taua i lalo o feeseeseaiga.
E faʻafefea ona togi
O lenei mushroom e faʻaaogaina i le saline. O le auala mo le sauniuni o le vaiolini e tele taimi e alu ai ona o le manaʻomia mo sauniuniga amata o meafaitino mataʻutia.
Faitau atili e uiga i piko, piʻifi, faʻamago ma musika malulu.
Uluai sauniuniga
E ao ona fufuluina ma faʻafefete i totonu o vai mo le itiiti ifo i le 4 aso. I lenei tulaga, e tatau ona suia le vai a itiiti ifo ma le 3 taimi i le aso.
Vitio: auala e saunia ai le vaiolini mo le pikiina
O le isi filifiliga o le faʻatumu lea i vai inu, ma suia le vai 4 taimi. Ae oʻo lava i lenei faiga o le a oʻo atu i le 3 aso.
Po o le a lava le auala e te filifilia - tuʻu le mamafa i le pito i luga - o lea o le a vave ona oso mai le sua susu. E na o le maeʻa lava e mafai ona e alu sao i le salts.
Gaosi kuka
E mafai ona malulu ma vevela le masima. Mo nisi o ia mea o le a e manaʻomia:
- gaʻo - 1 kg;
- masima - 40-50 g;
- mea manogi e tofo i ai - laʻau bay, cloves, peppercorns;
- fua o fualaau aina (o le a fesoasoani e puipuia le foliga mai o foliga i totonu o faletupe).
E taua! E le mafai ona e faʻauluina le keleti i le tipiina - mai ia te ia faʻailogaina e mafai ona liua.
Maʻa manaia sauniuniga:
- I totonu o faletupe muamua na faʻasolosolo faʻatasi ma pulou lalo ma taofiofi le puʻamuʻu, sasaa taʻitasi taʻitasi ma masima ma mea manogi.
- I totonu o pulou totoso e maua ai se vai - e tatau ona aofia ai le oloa atoa i le taimi o le salim. Afai e le lava, e tatau ona e faʻaopopo se vaifofo salima - faʻamafola 20 g masima i totonu o le lita.
- I le faaiuga lava, o mea o loʻo i totonu o le fagu o loʻo ufiufi i laulaau ma ufiufi i se tapuni.
- Taofi le tausiga i le pusaaisa. E mafai ona e 'ai i le 1.5 masina.
- Kuki le pulou i totonu o le vai faʻafefe mo le 20-30 minute pe a uma le kuka, aveese le fulu.
- Fufulu faʻamaʻi pe faʻafefete.
- O le isi, tuʻu i totonu o faletupe i le auala e tasi e pei o le malulu malulu.
Vitio: ulaula vevela vevela
E te iloa? O le mushroom aupito tele (i aso nei), saienitisi o le siosiomaga Saina na maua i le motu o Hainan i le 2010. O lenei ogaumu e sili atu ma le 500 kilokalama.
O le mea lea, e faigofie lava ona fenumiai le fatuga ma se avega, ae o le gaioiga lelei o lenei ituaiga meaola e mafai foi ona taumafa. O le mea autu o le faʻafefe lea o pulou ina ia mafai ona faʻaumatia le oona. Ma a mavae le masina ma le afa, e mafai ona e fiafia i le tofo sili ona lelei.