Afai e te maitauina o le meli e leʻi mauaina i se taimi umi ua le toe i ai le suavai, ma ua liua i se mea mafiafia - o lenei mea e le o se mafuaaga mo le le fiafia. O le asō o le a tatou malamalama i le mafuaʻaga o loʻo tupu ai lenei mea, faʻapea foʻi ma le auala e toe faafoi atu ai le meaʻai o le paluga i se tulaga malulu ma e le faʻaaogaina ai ona mea aoga.
Liquid ma moli candy: o eseesega
Po o le a lava pe o le malulu o le meli po o le vai, o le oloa ua manatu e aoga tele.
E lelei le meli mo le soifua maloloina - o lenei mea moni e le mafua ai ni masalosaloga. O faʻamalologa o le oloa ua iloa mo se taimi umi. E talitonuina o ituaiga aupito sili ona aoga o le meli o le: buckwheat, lemoni, acacia, chestnut, espartsetovy, sunflower, falala, rapeseed, cypress, ma le manogi suamalie.
O lona faʻatusatusa e faʻalagolago i le tele o mea, lea o le a tatou iloiloina i se taimi mulimuli ane, ma mafaufau nei i le eseesega i le va o le vai ma le tioata tioata:
- O le maualuga o le fua o le fructose e fesoasoani e faʻamautinoa ai le tumau o le meaʻai mo se taimi uumi, ma afai o le glucose o loʻo i ai i totonu, e amata ona vave faʻavave vave, i le 3-4 vaiaso talu ona maeʻa.
- O le vave lava ona faʻamalo le meli, o le umi o le a tumau pea le vai - Me ma le acacia le meli e lauiloa mo lenei mea. Ma o se oloa e pamuina i se taimi mulimuli ane, mo se faataitaiga, buckwheat ma le sunflower fatu, ua vave vave ona faʻaleleia.
O tioata i totonu o le mafiafia o le gaosiga o beekeeping e mafai ona eseese - mai laʻititi i le tele:
- O le i ai o fualaʻau tele o le suka e faʻaalia ai e tele naua le fesuiaiga.
- O le suka o le suka o le laititi laʻitiiti ma le laʻau faʻapitoa e taʻu mai ai o le tele o le kulukose o loʻo i ai i le meaʻai.
- O tioata laiti - o se faailoga o mea maualuga fua o le fructose.
E le gata i lea, o le tele o tioata e faalagolago i le vevela e teu ai: o le tagata e mālūlūina i totonu o le potu, o le telē tele o mea manogi i le suamalie.E taua! O le tele o minerale aoga i totonu o se meaʻai, o le tele lava o mea faʻapitoa e faʻamalamalamaina.
Pe tatau ona suamalie le meli?
Mo nisi mafuaʻaga, o se meaʻai faʻamaonia e mafua ai le le talitonuina ma e le tosina atu tagata faʻatau e pei lava o le tele o le vai. E ui lava e tatau ona maitauina o le masalosalo e tatau ona mafua ai, i se isi itu, o le suavai tele, lea e sili atu ona faigofie le faaopoopoina o mea le mama.
Ioe poʻo leai?
O le tali e le manino - ioe. O le meli o le natura e tatau ona faʻaola, ma faʻalagolago i lona faʻatulagaina, taimi o le aoina ma tulaga e teu ai, o lenei faagasologa e mafai ona vave faʻavavevave pe faʻagesegese ma mafai ona aʻafia.
E manaia le iloa pe faʻafefea ona faia le meli i ou lava lima mai talalaʻau, talipolo ma le pauki.
O aoga aoga ua leiloloa?
O le suiga o le tulaga tutusa e leai se aoga i le tulaga lelei ma faamanuiaga o le oloa. O vailaʻau uma ma minerale oi ai, e faʻasaoina, ma i le taimi lava e tasi e maua mai ai se paolo matagofie ma se mea fiafia fiafia. 
E mafai e le suka ona faia se ola umi?
O le tali i lenei fesili e leaga: tioata - O se faiga masani lea e le mafai ona afaina ai ona meatotino poʻo le ola.. Po o le a lava le tutusa o le suamalie, e mafai ona e teuina mo se taimi umi lava. E faʻatatau i le siva o le meli, taimi e teu ai e eseese mai le 12 i le 36 masina.
E te iloa? O le vailaʻau o le meli e tutusa lelei ma le plasma o le tagata. O lenei oloa e gauai i totonu oo tatou tino i le 100%. O vailaʻau faʻamalosi faigofie e aofia ai, vave vaeluaina ma i le taimi lava e tasi e faʻaaogaina ai le totoga o le tino.
Faʻaiʻuga o le faʻamalamalamaina
I le faaopoopo atu i le mea moni e ono iai se eseesega o mea o le fructose ma le kulukose i totonu o le oloa, e tele mafuaʻaga mo le sugaina o le meli:
- lona tausaga;
- auala ma nofoaga o teuina;
- taimi e aoina ai;
- ituaiga o laau o le meli;
- tau tau;
- eleelea (vai, pollen).
Vitio: aisea e faʻamaonia ai le meli
O le a aoga mo oe le aʻoga pe faapefea ona siaki le meli mo le natura.
O le a le umi e paʻu ai le meli?
O le taimi e fai ai le crystallize e faalagolago i le tele o mea:
- Faʻavae - o le sili atu o le kulukose i totonu, o le televave o le faʻamalamalamaina.
- Taimi e aoina ai - o le taimi muamua o le paluga o le paluga o le a faʻamalo, o le umi e tumau ai le vai. O le seleselega mulimuli, o lona uiga, o le seleselega ia Aokuso-Setema, e afaina i le 2-3 vaiaso.
- Metotia o le teuina - i le noatia ma le fai fuafua i nisi o tulafono, e mafai ona umi le faʻamaua o le oloa.
Pe le mafai ea e le meli ona ufiufi ma e lelei?
E i ai foi ia meli lea e mafai ona tumau le vai mo le tele o tausaga, ioe, i le noatia ma le fai fuafua i tulafono o le teuina. O le mea lea, e aofia ai le oloa na aoina mai le nectar o le clover, o le launiu-lauti, o le afi, heather, chestnut, ma le honeydew.
E te iloa? O se tasi o vaega taua tele e aofia ai le meli ua taua o le acetylcholine, lea e lauiloa o le homone tuputupu ae. O le mea lea, o le i ai o sea suamalie i le taumafa o pepe e fesoasoani i le atiina ae o le tino o le tamaititi. E le gata i lea, o le acetylcholine e tatau mo tamaitai maʻitaga mo le atinaʻe saʻo o le pepe.
Faʻafefea ona aʻafia le faagasologa o suka
E ui lava i le tulaga ese o lenei oloa, e mafai ona tatou iai se aafiaga faapitoa i lona tulaga tutusa, matauina o tulafono o le teuina, faapea foi ma le faatauina mai mai tagata faataulaina faatuatua i taimi faapitoa.
E faʻapefea ona taofi le meli vai
E sili atu le faʻatau se faʻatauga seia oʻo i le faaiuga o Setema, talu ai o le taimi lenei ua maeʻa lana aoina, ma e tele atu avanoa e aafia ai le faʻasaoina o le tumau.
O le meli e tatau ona teuina i totonu o se tioata pupuni tapuni poʻo se atigi fafie, puipuia mai le susulu o le la. I le faʻaopoopoga i mea o loʻo faia ai pusa, o lo latou lapoa e tele sona sao. 
O lea, i totonu o se atigipusa lapoa, o le a faia ai tioata i luga o le meaʻai, ma i totonu o se pusa lapisi o le a faʻaalu uma ai le meli.
O le maualuga o le vevela mo le teuina o oloa o le paluga e avea ma + 15-20 ° C.
E taua! E sili ona lelei le mauaina o le suamalie i le vaitau o le aofaʻiga tele (Aokuso-Setema) mai tagata faʻamaonia o pipiʻi i faiva faapitoa.
E faʻapefea ona faʻavave vave le meli
O le faiga o le faʻamalamalamaina e le gata ina faʻagesegese ai, ae faʻavavevave foi. Afai e te manaʻo i le faʻamaʻi vave o le meaʻai, ona e manaʻomia lea e faʻaopopo sina mea itiiti i le oloa fou. Faia lenei mea i le fua faatatau o le 9: 1 ma faʻafefiloi lelei le paluga.
Ina ia faafaigofie ai ona togi, e mafai ona e mafanafana i se vai taele i le vevela o + 27-29 ° C. A uma lena, ona tuu lea o le meli i se nofoaga pogisa malulu. A maeʻa le 2-3 vaiaso, o le suamalie o le a maua ai se mea matagofie ma le matagofie o le fatu auro. 
E faʻafefea ona faʻafefeteina le oloa gaosi
E foliga mai e faigofie mea uma: ina ia mafai ai ona toe suavai le meli, e tatau ona vevela.
Ma e moni lenei mea, ae e tatau ona maua ai le faʻavevela i se auala e le mafai ai e le oloa ona faʻaaogaina ana meatotino aoga, ma e tele auala faʻataʻitaʻiina mo lenei:
- Suavai vai - o se pusa e iai le suamalie e mafai ona tuʻuina i totonu o le vai faʻaʻeleʻele ma faʻagesegese lemu i se vevela e le sili atu i le 50 ° C.
- Nofoaga mafanafana - mo se faʻataʻitaʻiga, i tafatafa o se batini poʻo se kuki: a mavae sina taimi, o le oloa i lalo o le aafiaga o le vevela o le a toe foi atu i lona uluai setete.
O le meli e le na o le pau lea o le mea e maua mai ai e bees ia i tatou. E faʻapitoa foi: o le beeswax, pollen, pollen, lali o le tupu ma le susu o le susu, le venom, zabrus ma le propolis.
I se isi itu, e mafai ona e ave se fagu suamalie i totonu o le sauna poʻo le taele: i le vevela o le 35 ° C, vave faʻavave le tioata lole.
Vitio: auala e faʻafefeteina ai le meli candied O lenei ua e iloa o le maualuga o le meli e le afaina ai ona meatotino faamalolo: e tutusa le aoga i totonu o le suavai ma le lole lole. Aua nei galo e uiga i le usitaia o tulafono o le teuina o oloa o paluga ma fiafia i le suamalie.
