Vai vine: o aogā ma faʻaleagaina

Le manogi, tart, suamalie - talu mai aso anamua, ua fuaina le sua o le vine i le va o chefs, winemakers, faapea foi ma fomai faamalolo ma tagata faamalolo. I le faaopoopo atu i le tofo lelei, o lenei vai inu malosi malosi, e mafai ona toe foi mai le soifua maloloina, matagofie ma le soifua lelei.

Ua i ai i tusitusiga anamua, vine na usuina e solo, na faʻaaogaina e fitafita ina ia maua le malosi, ma teine ​​- ia faaumiumi le fiafia ma le talavou.

O le a matou iloa le mea lilo o le vine vine, pe mafai ona sui i le pasteurized one ma o ai e le tatau ona faʻaaogaina lenei vaiinu.

Faʻamatalaga:

• Faamalologa meatotino
• Sefe o le vine vine
• Le eseesega i le va o le sua fou ma le pasteurized juice
• Contraindications
• Faʻaaoga lelei

Le tuufaatasiga ma le aoga o le sua vine

O le sua o le vine o se faleteuoloa o mea aoga e talafeagai mo le lelei o le faagaoioiga o o tatou tino. O lea, o loʻo aofia ai le sili atu i le 150 mea faʻalaiolosi faʻapitoa! E talitonuina o lenei vaiinu e faʻatusatusa i le tele o elemene ma vai inu. O loʻo i ai mea taua ma mea e le taua mo amino, vitamini, micro ma macronutrients, sugars ma fiber.

Faʻalagolago i le ituaiga o vine, o meaola caloric ma le anotusi o elemene aoga o le a eseese lava. Ae ui i lea, i se tulaga lautele, e mafai ona e faʻaogaina faʻamatalaga nei:

Saili pe faapefea ona aoga vine, vine, vine vavalalata, Chardonnay, Pinot Noir, vine vine Cabernet Sauvignon.

Mea aoga aoga fou:

• vitamini: B1, B2, B4, B5, B6, beta-carotene, C, K, PP;
• mea e gaosi ai meaʻai: potassium, magnesium, fuluʻiula, calcium, sodium;
• elemene elemene: uʻamea, manganese, apamemea, fluorine, zinc;
• 16 amino acids;
• Omega-3 ma omega-6 oona gaʻo;
• suauʻu gaʻo ma le faʻamamaina.

E te iloa? E sili atu i le 70 miliona tone o vine ua tupu i le lalolagi atoa, e 80-90% ua faʻaaogaina e maua ai le uaina, e oʻo atu i le 10% ua tuʻuina atu mo le taumafa fou, ae o le isi 6% o vine ua faʻaaogaina e fai ai vine. O taitai o le lalolagi i le totoina o vine o Italia, Saina, Amerika, Farani, Sepania ma Turkey.

I le inuina o se ipu malamalama o vine mama, o le a vave ona lagona e se tagata le malosi o le malosi ma le malosi. O fualaau mai ituaiga o vailaʻau e tele le uʻamea, ma o se mea inu inu, e ese mai ai, e itiiti ai le moli, ae o loʻo i ai ni mea e sili atu ona faʻaalia o antioxidants. O fualaau mama fou e afaina ai le tino e pei ona taua i lalo:

• faaleleia atili le toto;
• fufulu le ate;
• faatulaga le loto;
• e i ai se mea e sili ona suamalie ma le malosi;
• Faʻasalalau le maualuga o le maualuga o le tino i le tino;
• faʻamaonia le faʻatinoga o le manaʻoga;
• faʻamaonia le gaioiga o le faiʻai ma galuega faʻatonu;
• e maua ai le gaioioiga, puipuia mai faʻasalalau, e puipuia ai le atinaʻe o le kanesa;
• vaivai le LDL ("leaga cholesterol");
• ei ai aʻafiaga antiviral ma antibacterial.

Aoao pe faapefea ona fai le kiliata, vine vine, vine.

E mafai e se meaʻai inu mea ona faʻatumu le tino i le malosi ma faʻalautele lona leo i sekone. O lea la, afai e te inuina se ipu vai pe a uma le faʻamalositino, e mafai ona e aloese mai kulimi, vaivaiga maso ma tiga, faʻapea foʻi le vaivai. I nisi faʻamatalaga auiliili, o le faʻamaloloina o meatotino o le inu ma lona faʻaaogaina i faʻafitauli eseese o le a sili atu ona mafaufauina.

Faamalologa meatotino

O vine inu vine ei ai se lisi tele o mea faʻamalolo, o lea e le o se mea e ofo ai na amata ona faʻaaogaina i le tele o faʻamaʻi mai aso anamua. E i ai lava se saienisi - ampelotherapy (mai le Eleni ampelos - vine), faʻaliliu moni o le "togafiti vine".

Ina ia faaleleia atili le soifua maloloina ma faafetaiaʻia faamaʻi, na amata ona faaaoga fua o le manogi i Roma anamua ma Eleni. I le XIX senituri, o le tuufaatasiga o vine na suesueina i se auiliiliga auiliili, aua na amata ona faaaogaina mo togafitiga faafomaʻi i atunuu Europa.

E te iloa? O vine e sili atu ona tele nai lo isi fualaau ma fualaau aina na avea ma mea e fiafia i ai tusiata, tusisolo, tagata vane ma isi tusiata. O fua o vine ua taʻua i le tele o taimi i totonu o le Tusi Paia. O le mea lea, e tusa ai ma tusitusiga paia, o Noa e le gata o le faaola o le tagata, ae o le uaina muamua foi i luga o le fogaeleele. Ina ua taunuu le atolaau i le Mauga o Ararata, na uluai totōina e Noa se vine i vae. E tusa ai ma se isi lomiga, o Noa, na sau i fafo o le vaa, na ia tuuina mai se'oti mo le fafagaina, lea na maua ai se laau matagofie ma ni vine matagofie. O lea na amata ai le galueaina o togalaau vine.

O nei fomaʻi e faʻaaogaina le sua o le vine mo ituaiga o maʻi:

• anemia;
• neurosis ma le neurasthenia, le mautonu;
• faʻatasi faʻamaʻi (gout, rheumatism);
• afaina fatuga (nephis, nephrosis);
• uluai vaega o le gasegase;
• meaʻai;
• fulu;
• afaina o le tino;
• solia o le toto maualuga (hypo-ma le maualuga) ma maʻi fatu;
• lotovaivai;
• o gasegase o le gasegase.

Saili mea totino o le maple, birch, tomato, sua o le suka.

Sefe o le vine vine

Talu ai o le vine fou e mauoa i le tele o mea aoga, e mafai ona afaina ai le tino pe afai e te le mulimuli i tulafono mo le aveina o lenei oloa.

O lea la, o le inu e mafai ona faʻafefe ai faʻalavelave faʻafefeteina: afaina, faʻaaogaina o le kesi, faiga faʻamalosi i totonu o le manava, le galala.

E le gata i lea, pe a faʻaaoga soo, o le vine suamalie e mafai ona faʻamalo ai le alo o le nifo ma nifo nifo, ma mafua ai se faʻamaʻi e taʻua o caries. Ina ia aloese mai le le lelei o taunuuga mai le faʻaaogaina o le soifua maloloina, mulimuli i nisi o fautuaga faigofie:

• faʻaaoga vai inu suamalie ma vaovao, ona faʻamamā lelei lea o le gutu i vai manino;
• ia fufuluina pea fua ao leʻi faʻaaogaina;
• i le aso, inu ava e le silia le 500 ml o le sua sua suamalie;
• aua le faʻafefiloi i meaai gaʻo ma falai, mea inu ava, vai oona ma sua vai;
• suamalie e le mafai ona inu i le taimi lava e uma ai se taumafataga;
• A uma ona 'ai meaai fou, e tatau ona sili atu i le 40-60 minute e' ai ai.

E taua! Masalo o le tulafono pito sili ona taua: aua le faʻafefiloi vine ma vine vine ma isi fua, e sili ona faʻaaogaina i se fale tutoʻatasi, pe a afaina ai ma maua ai le faʻasalaga.

Le eseesega i le va o le sua fou ma le pasteurized juice

Muamua, o le a tatou iloiloina mea o loʻo faʻatatau i le pasteurization - o se tasi o taimi, faʻamafanafana poʻo le pupuʻu o le gaosiga o le oloa i se tulaga vevela e mafai ona faʻamaʻi, e faʻaleleia ai le ola o le oloa. Faatasi ai ma le puʻupuʻu vave ile 1 minute, o le vevela e mafai ona oʻo i le 90 °. Faatasi ai ma se faagasologa uumi (mai le 30 i le 60 minute), e le maualuga le vevela ile 60 °. O vai pasteurized e mafai ona:

• taʻavale saʻo. Mo le sauniuniga, o mea masani e faʻavasegaina, fufulu ma sasaina i le sua, lea e pasteurized ma sasaa. O ia sua e mafai ona faia i le taimi o le seleselega, o lona uiga, mai ia Iulai ia Oketopa;
• toe faaola. I lenei faʻatusa, o le vai e saunia mai se mea e faʻamamaina i le vai.

Fai mai le au gaosiga, i lalo o le tekinolosi, o suavai pasteurized tuusaʻo e leai ni mea e sili atu nai lo mea inu fou. E manino lava, o le a sili atu ona aoga le inuina o se ipu vai suamalie, lea faatoa e faia oe lava. Ae e le o tagata uma e maua sea avanoa, aua e toʻatele tagata e nonofo i le faatauina o mea inu ua saunia.

Saili po o le a le eseesega i le va o le uliuli, paepae, piniki, tomai, fualaau aina, vine.

O le mea sili ona taua o le faitau lea o le tuufaatasiga! O le mea moni, i le tele o mea e afifiina, faʻaopopo i le fualaau aina ma le meaʻai, o loʻo i ai le suka (sukala suka), acid citric, salt, flavors. E sili le tuʻuina o le faʻafefiloi ma se mea tutusa i luga o le fata o le faleoloa, talu ai o le a leai se mea na te faʻaleagaina. Ma ina ia mafai ona manuia mai le oloa i le leai o se suʻi, e sili atu le lelei ona 'aina se fualaau o vine.

E taua! Afai e te faʻaaoga na o vai fou, ia manatua e tatau ona e inu uh i totonu o le 10-20 minute pe a uma le sauniuniga, a le o lea, ole auala ole oxidative e faʻaumatia uma vitamini o iai. Aua le sauni vave muamua!

Contraindications

Faʻaaogaina lenei vaiinu e le mafai uma. O lea la, e le mafai ona maua i tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka, faʻaogaina o le tino o le gastrointestinal tract (gastritis, gastric or intestinal ulcer), faatasi ai ma se uiga o le poloka, o le maualuga o le iniseti, o le le mautonu o gaʻo ma le ate.

I le pancreatitis (mumū o le pancreas) o le pipi fou e le mafai ona faʻaaoga i soʻo se mataupu. E faʻasaina i le tulaga o se tasi o gasegase o le tagata ma le le faapalepale. E mafai ona tuʻuina atu i le pepe pepe le sua e leʻi silia i le 2 tausaga.

I taimi mulimuli o le maʻitaga, o se meainu e mafai ona mafua ai le maua vave o le tamaititi ma le tina, o le mea lea, e tatau foi ona lafoai. I le taimi o le susu o le susu e mafai ona mafua ai le paʻu ma fuga i totonu o le pepe, o lea e le tatau ona i ai i le taumafataga a tina mama.

Faʻaaoga lelei

O fua mai lenei pusa na faʻaaoga muamua i le matagofie o aso anamua. O lona faaaogaina e lauiloa foi i aso nei o se tau e le taugata, masani ma aoga. Faʻafefea ona aafia ai le paʻu:

• leo i luga;
• toe totogi;
• fufulu, fai e pei o se paʻu vaivai, aveʻesea le paʻu paʻu paʻu luga o le epidermis, o se taunuuga, o le paʻu ua paʻu, fou, mago;
• amata faiga faʻafouina;
• fufulu.

O fualaau suamalie fou e talafeagai mo tamaʻitaʻi talavou o loʻo paʻu le paʻu, o teineiti ma faʻafitauli paʻu. O masini e faʻapipiʻi Fresch e lelei tele ma faʻamaopoopoina ituaiga.

Fautuaga lautele i le faʻaaogaina o le sua mai le cosmetologists:

1. E oʻo lava i le leai o allergies pe a 'aina fua, e mafai ona tulaʻi se tali atu i le lotoifale. O le mea lea, ao leʻi faʻaaogaina le sua mo le foliga, tofotofoina i le pito i totonu o le tulilima - afai e leai se mumu, lagona le saoloto e faʻaaoga le sua.
2. O le paʻu o le paʻu e tali lelei atu i ituaiga lanumeamata o vine.
3. Mo le paʻu paʻu, e fautuaina e faʻaaoga vailaau piniki.
4. O vailaau paʻu e talafeagai mo le faʻafitauli o le paʻu, faʻafefe, faʻalavelave faʻalavelave ma le paʻu.

Saili po oa uiga o loʻo i totonu o vine vine Raspberry Super, Ilya Muromets, Kishmish Radiant, Romeo, Alpha, Zest, Dawn Nesvetaya, Miracle Miracle, Rusball, Lotu ua leva ona faatalitali, Centenary.

E mafai ona saogalemu le sua o le vine e taʻua o le elixir o le talavou, matagofie, soifua maloloina ma le umi. E aoga i totonu ma le faʻaaogaina i le lotoifale. O le mea autu o le faʻamautinoa e leai ni faʻalavelave, mulimuli i tulafono o le faʻafefe, ona inu ai lea o le ava i lou tino!