E mafai nei ona maua i luga o le tele o supermarkets le tele o pulou, ae le o tagata uma ua iloa lo latou faʻaaogaina i le tele o vaega o le olaga. I totonu o la tatou tusiga o le a tatou talanoa e uiga i mea o loo i ai, e uiga ia latou meatotino aoga, faapea foi ma mea taua o le totoina o lenei laau totino i le fale.
Tala faasolopito
O laupepa e lauiloa mo se taimi umi, na faʻaaogaina e fai ma meaai ma auala o togafitiga i Roma anamua ma Eleni. I Aferika ma Asia, na faʻaaogaina e avea o se mea manogi, ma na faia i le Uzbekistan le suāuu mai fatu o lenei fale. I totonu o le Caucasus, o le au teu ua manatu o se togalaau masani, e aina fou, gaosia, faamalu ma 'ai e pei o se taumafataga.
Sa faʻaaoga foi e le au togafitiga anamua mea aoga o lenei laau. Faatasi ai ma ia, manuʻa ma le tipi na togafitia, na faʻaaogaina e avea o se auupega, diuretic ma le sui faipule.
Faamatalaga faʻapitoa ma tufatufa
Prickly capers - fuga laau vao, o ona lau e tupu i le tasi ma le afa mita, ma aʻa e mafai ona oʻo i le 12 mita. O lau e lapotopoto, tusi i le pito i luga ma lauulu laʻititi i lalo. 
O le vaitau o le vavao o Me-Iuni. Fugalaau lapoʻa tasi, muamua o latou lanu papaʻe, ae fuga mai, maua se lanu piniki.
O fua o lenei ogalaau o pusa lanu meamata, e tatala i luga o ni laulaau. Manuʻa pala. I totonu o pusa o fatu o lanu uliuli-enaena. O le umi o le fua e le sili atu i le 2 senitimita, ma o le lapoa i le lautele e tusa ma le 1 centimita. Taumafa le pupu o le laau.
E te iloa? I le faaopoopo atu i suauu e ola ae i le vao, o loʻo i ai vietal crops, lea e maua i Sepania, Italia ma Farani.
O lenei vao tuitui ua laugatasia i Aferika i Matu, Initia, Crimea, faapea foi i itu laugatasi o le Metitirani ma le Caucasus.
Vailaau faʻamaʻi
O lenei laau tele e aofia ai le tele o suauu taua, enzymes ma filo, e aofia ai le pectin, lea e faʻateleina ai le faʻatūina o le metabolism ma le excretion o toxins ma toxins mai le tino. 
O se faleteuoloa foi o vitamini ma minerale e manaʻomia e le tino mo galuega masani. E iai vitamini A, B, C, E, K. Calcium, phosphorus, uʻamea, zinc, magnesium, sodium, potassium, ma iodine e mafai ona iloga mai minerale.
Malosiaga tau eletise ma kalori
E ui lava o lenei laau toto e tele naua meaʻai, ae maualalo le kalori. 100 kalama o kapalai fou e naʻo le 14 kilokaloka, ma le laka - 23 kilokaloka.
Ole maualalo ole aofaʻi o kalori e maua ile tamato, kāloti, pini lanumeamata, kukama fou, laʻau, strawberries, pulupulu Pelu, palota.
E 2.36 g ia o palatini, 0.86 kalama o gaʻo ma le 4.89 g o karopika mo le 100 kalama o le oloa.
Mea aoga
O loʻo i ai le tele o meatotino aoga, e aofia ai le autu:
- Faamalosia puipui o toto toto. O fua e sili ona lelei e avea o se sui solasolo mo gasegase cardiovascular.
- Faʻaleleia puipuiga. E mafua lenei mea ona o le maualuga o mea o le acid ascorbic i totonu o le laau.
- Faʻatupulaia faiga faʻavae. E mafai ona e faʻaaogaina e faʻaitiitia ai le mamafa.
- E i ai mea e faʻamalolo ai le manua ma faʻamaʻi manu.
- Aafiaga lelei i le maualuga o le toto. E pipili lelei ma faʻaitiitia ai le ono mafai ona afaina ai.
- E i ai sona aafiaga faʻamalosi.
- Faʻaleleia le faʻamaʻiina ma le faʻamamaina o le manava. E mafua lenei mea i le maualuga o mea o le pectin ma le fiber i fua o le laau.
- E i ai ni meatotino faʻaleaga. O le taumafataga o meaʻai e faʻaitiitia ai le faasologa o le matua ma fesoasoani ai i le tau faasaga i 'au o le kanesa.
- E fesoasoani tele i faʻamaʻi o le toto.
Faʻamatalaga Faʻatau
O fua fou o le laau vevela ua tumu i le vevela, o le mea lea mo le 'ai e faʻaalu nisi o gaioiga. A maeʻa le aoina, ua mamae i fafo ma tausia i le saline vaifofo mo le 3 masina, faaopoopo i le vailaʻau poʻo le suāuu olive. O loʻo faʻafefeina foi pe faʻafefeteina i masima i totonu o koneteina tioata.
E taua! Ina ia mafai ona aveese le masima tele mai le au peʻa a 'aina, e tatau ona e faʻaulu muamua i totonu o se pesini vai poʻo le faʻafefe.O fua e maua ai se mea manaia matagofie, sina laititi ma le afaina. Ina ia tofo, latou te foliga tutusa o le sinapi ma le uliuli pepa.
Faatasi ai ma mea e gaosia lelei faatasi ma i latou o aano o manufasi, iʻa, iʻa, fuamoa fuamoa, fuamoa, gogo, pasta, sisi, olive ma le pata.
O le faʻaopopoina o sina vaega itiiti o le salu i se sou, salu, poʻo le salati o le a faʻapitoa ai le tofo ma tuʻuina atu i le ipu se paʻi o mea faʻatau.
Aoao pe faapefea ona faʻaogaina laau toto e pei o momordica, okra, ma papaya i le kuka.
Afai e le o maua ni pusa, ma o lenei elemene o loʻo faʻaalia i totonu o le ipu, ona mafai lea ona e alu ese mai lenei tulaga e ala i le sui i se isi oloa. I le sala masani laulamu o Olivier, o le fua o le laau ua leva ona suia e kukama mama. Mo aano o aano o manufasi ma iʻa, o le a suia i le olive o meaʻai ma tutusa. I salama o paluga ua faʻamamaina o le naturusi o le a avea ma sui o se laau toto.
Nivyanik fugalaau, sili atu saʻo, pulupulu, tipi ma faʻaaoga e pei o suauu, borscht ma isi ipu.
Faʻaleagaina o meatotino ma faʻailoga
E ui lava i le numera tele o uiga taua, i nisi tulaga, e faʻaseseina ai le avetaavale mo le faʻaaogaina:
- Ona o le maualuga maualuga o le sodium i la latou tuufaatasiga, oi latou o se mea e gaosi ai, o lea e le fautuaina ai e faʻaaogaina mo fafine maʻitaga ma tagata e le faʻaaloalo i le sodium.
- O lenei laau tele ua solia i le maualuga o le toto, faateleina le gasegase o feusuaiga ma le malosi, aua e mafua ai le faateleina o nei faamaʻi.
- O le 'ai tele o nei fualaau aina e pei o meaai e mafai ona mafua ai le gaioiga ma le pala.
Tuputupu ae i luga o le fale
Faʻaleleia fale o lenei laau - o se mea e seasea tupu, ae mo tagata alolofa i fafo i la latou togalaau o le a faʻaaogaina ni fautuaga.
Malamalama
E le fiafia i le susulu o le la ma le malamalama lelei.
Tulaga o le vevela
E fiafia le laau i le vevela. E sili atu le lelei e le pa'ū le faʻavave i lalo + 5-10 ° C i le taumalulu. E mafai e le ogalaau ona tatalia le vevela o le vevela e pei -8 ° C. E fautuaina i le tautoulu e tuʻuina atu i se potu malulu (5-15 ° C). I ia tulaga, o loʻo i ai se faʻavae atoa poʻo se vaega o lau.
Faʻasa
E le manaomia e le togavao le faʻafeinu i taimi uma, e mafai ona faʻaaogaina le susu o loʻo i le ea. 
E taua! E le fautuaina le lolovaia o le laau i le vai, o le a taofia ai le gaosia o le okesene e aʻa.
Sola ma le faʻapala
O le luluina o fatu e tatau ona faia mai ia Mati ia Me. E le lelei tele, e mafai foi ona e tupuina lenei laau i oneone oneone e le talafeagai mo isi mea totō. E lūlūina i latou i se laina lautele (70cm) ma se mamao e 40-50 cm i le va o vao. E fautuaina e faʻamalolo le fafie i le lua tausaga: ia Me ma Iulai. Ina ia faia lenei mea, ave le 5-6 karamu o pusa penisini i le vai.
Suiga
E faasolosolo lemu, ma o le tausaga muamua latou te le fua mai ai, ae na o le tuuina atu o le tele o laulaau. I lenei itu, e mafai ona latou ola i ni pusa e oʻo i le 16 cm le lautele mo se taimi umi.
Peitaʻi, e ui lava i lona faʻatupulaia o le tuputupu ae, o nei lala malolosi e mafai ona oʻo atu i le 12 mita le umi. O le mea lea, e tatau ona faʻafeiloaʻi tagata olaola i totonu o se lauʻeleʻele poʻo se fanua avanoa. 
Tofiga
O lenei laau toto na totoina e le fatu, lea e tatau ona tatala ai tumutumu ma fua mai fua. Ae i le leai o ni laau vaivai, e mafai ona e faʻateleina lona faʻatalanoaga.
Maʻi ma faʻamaʻi pipisi
E taua le puipuia o tamaʻi talavou mai faʻamaʻi pipisi ma mea faʻavevela, faʻamalosi le potu ma faʻamalolo i se mea malie.
Saili po o le a le mea e faʻaogaina ai fomaʻi e faʻafefe ai faʻamaʻi laau.
Aphids ma slugs atonu e aliali mai i luga o le avetaavale. Ina ia faʻatautaia i latou, e tatau ona e faia mea nei:
- fufuluina i latou mai le laau ma se vaitafe;
- fufuluina laulaau i vai mama;
- faʻagasolo le togavao ma se mea malie.
O nei taualumaga e tatau ona faʻatinoina aʻo leʻi maeʻa ona le toe iai ni meaola faalafua.E te iloa? I meaʻai Eleni, latou te faʻaaogaina e le gata o fua o salu, ae o laulaau foi o lenei laau afu: ua kuka ma kukaina, ma i le malogo ua latou faʻaaogaina i fusi faʻasusu.E ui lava o eleelea e avea ma elemene o le taumafataga Metitirani, e mafai ona latou suitulaga ia tatou meaai. Ona o lona tuufaatasiga ma le tuufaatasiga o meaʻai i vitamini ma microelements, e mafai ona faʻaaogaina mo meaai e maua ai le soifua maloloina. Ma le iloaina o auiliiliga uma o le tuputupu ae ma le tausiga, e mafai ona e faamemelo i lenei laau totō i lau togalaau.
