Fua o le gaosiga

Mea aoga o pi pi

Ina ua uma ona faaulufale muamua mai pi pi i totonu o Rusia, e leʻi vave faʻaaogaina i le kuka. I le taimi muamua, o lenei laau toto sa na o mea teuteu na fuafuaina, ae ina ua mavae se taimi, ina ua foliga mai o le pi na matua faigofie lava ona ola ma ua atoatoa mo le taumafa a tagata, na amata ona faaaoga i soo se mea. Ma e le o se mea le aoga, ona o lenei aganuu e tele mea aoga, o se meaʻai fua ma e maualuga lona malosi.

Faʻamatalaga

O pi pi o se laau o le aiga legume. Faʻaletausaga, feaveaʻi poʻo fomaʻi, o nisi ituaiga o mea e masani ona oʻo i le 3 mita le umi.

Fugalaau lalelei, lea e ufiufi i se alalaʻau, fugalaau paʻu pipi. O ia ituaiga pusa e aofia ai le lua i le valu pi.

O pini ei ai foliga masani i foliga o se paʻu mai luga o itu, ae o ituaiga eseese e iai le mafiafia o le fausaga ma foliga masani. O le lanu o pi e masani lava o le paʻepaʻe papaʻe. O pini e ufiufi i se paʻu lamolemole, lamolemole, lea e foliga mai e galo i le taimi e galo ai.

O isi sui o laumei e aoga foi mo le tino: peanati, pi, asparagus, pi pusi.

Talu ai o se aganuu masani, o fatu pi ua totoina i le eleele i le faaiuga o Me po o le amataga o Iuni. Ma talu mai le taimi o le tupu muamua o tupu e tupu mai i le matua matua o fua, e tusa ma le 65 aso, o nisi taimi e itiiti ifo, e fuafua i le eseesega. O le seleselega e masani ona pau i le faaiuga o Iulai po o le amataga o Aukuso.

O lenei mea totino e tele mea aoga, o loʻo i ai se fualaau suamalie ma le mineral, o loʻo i ai se tofo lelei ma e mafai foi ona galue e fai ma fesoasoani mo le togafitiga autu mo le tele o faʻamaʻi.

E te iloa? Na lauiloa Napoleon Bonaparte mo lona alofa i pi. Na ia talitonu o lenei vavega faavavega e mafai ona faateleina le numera o mafaufauga i le ulu ma le malosi i totonu o maso.
O pi e:
  • o se ipu o tagata vevela, aua o loʻo i ai le tele o fualaau fualaʻau;
  • o se ipu a latou o loʻo mananaʻo e aveesea le mamafa ma o loʻo i ai i luga o se meaʻai, talu ai o lenei aganuʻu legume e fesoasoani e faamama le tino o le tele o le vai ma toxins;
  • tagata taaalo ma i latou o loʻo feagai ma le malosi o le tino, aua o loʻo i ai le tele o gaʻo;
  • faʻapea foʻi ma lenei fualaau faisua e talafeagai mo i latou o loʻo i ai faʻafitauli o le soifua maloloina - mafatia mai faʻamaʻi o le fatu ma toto toto, ate, pancreas ma gaʻo.

Faʻavae

O le aoga o meaʻai i le 100 kalama o pi pi e tusa ma le 300 kcallea:

  • carbohydrates - 47 g (~ 188 kcal);
  • proteins - 21 g (~ 84 kcal);
  • gaʻo - 2 g (~ 18 kcal).
Carbohydrates, proteins ma gaʻo e toetoe lava i le pasene 63: 28: 6.
Aoao atili e uiga i isi ituaiga ma ituaiga o puni lanumeamata.
I le faaopoopo atu, o le pi o loʻo i ai elemene pei o:

  • malolo - 43.8 g;
  • vai - 14 g;
  • fiva taumafa - 12.4 g;
  • efuefu - 3.6 g;
  • mono - ma le le malie - 3.2 g;
  • suauu gaʻo tumu - 0.2 g.
E le gata i lea, paʻu paepae e mauʻoa i vitamini:

  • Vitamin PP NE (Igoa Tauva) - 6.4 mg;
  • vitamini PP (niacin) - 2.1 mg;
  • Vitamin B5 (pantothenic acid) - 1.2 mg;
  • Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.9 mg;
  • vitamini E (tocopherol) - 0.6 mg;
  • Vitamin B1 (thiamine) - 0.5 mg;
  • vitamini B2 (riboflavin) - 0.18 mg;
  • Vitamin B9 (folic acid) - 90 mg.
E taua! O le aofai o le 'foliki acid i paʻu paʻepaʻe e 91% o le manaʻoga o tagata i aso taʻitasi. O le mea lea, o lenei oloa ua fautuaina mo le faʻaaogaina e fafine maʻitaga, ona o lo latou manaʻomia tele o le folic acid.
O le tuufaatasiga o lenei oloa e aofia ai foi ma mea e gaosia ai le macronutrients:

  • paluga - 1100 mg;
  • phosphorus - 480 mg;
  • sulfur - 159 mg;
  • calcium - 150 mg;
  • magnesium - 103 mg;
  • siliki - 92 mg;
  • chlorine - 58 mg;
  • sodium - 40 mg.
Ma elemene taua:

  • uʻamea - 5.9 mg;
  • zinc - 3.21 mg;
  • manganese - 1.34 mg;
  • aluminium - 640 mcg;
  • apamemea - 580 mcg;
  • boron - 490 mcg;
  • Nickel - 173.2 mcg;
  • vanadium - 190 mcg;
  • titanium - 150 mcg;
  • fluorine - 44 mcg;
  • molybdenum - 39.4 mcg;
  • seleni - 24.9 mcg;
  • palu - 18.7 mcg;
  • iodine - 12.1 mcg;
  • chromium - 10 μg.

Mea aoga

O le fualaau faisua o loo i totonu o pi pi e foliga mai i le palu ma e maualuga, ae e le o iai ni gaʻo manu, lea e faʻafefe ai le galuega o le gastrointestinal tract. Ole tele ole tele ole fiva meaai (cellulose) e faʻamaonia ai le gaogaina, faʻapipiʻi le ogaumu ma fesoasoani i le toxins, paʻu ma mea leaga faʻapitoa e alu ese mai le tino.

E leai ni aoga aoga ma fatu pi asparagus.

Paʻu paʻu e faʻaitiitia le cholesterol, faʻamalosi le ponaivi, fatu cardiovascular, faʻamaonia le tafe o gaioiga, faʻaitiitia le maualuga o le suka ma maua ai le faʻamalosia ma le faʻamalosia lautele.

Ginger, laks, amaranth lafo i tua, tamato, cilantro, calendula o le a fesoasoani e faaitiitia le cholesterol.

O le faʻaaogaina o lenei oloa e fautuaina mo le maʻisuka, e mafua mai i le tele o lona fatuga e mafai ai ona faʻasaʻo maualuga le kulūkose o le toto, faʻaitiitia le suka, faʻaleleia le tulaga o se tagata maʻi. O le tuufaatasiga o vailaʻau o pi e tulaga ese ma e tutusa ma le inisalini i ona aafiaga, lea e avea ai lenei ituaiga o legume ma oloa taua i le taumafa o le maʻisuka.

E le gata i lea, o nei laumela e faʻatonutonu lelei ai galuega a le loto ma toto toto, faʻaititia le mamafa ma faʻamalosia le polokalama cardiovascular, lea e taua tele mo tagata e maua i le maʻisuka.

E taua! Paʻu paepae e fesoasoani i le faatumauina o le paʻepaʻe o nifo. E faʻamalosia ai le manava ma le uila, e tumau ai le lanu masani o nifo, ma ua na o le pau lea o ituaiga o pi ia o se vaega o le "mea papaʻe", lea e mulimuli mai ai i latou ua uma ona faia le nifo o le nifo.
Faatasi ai ma lenei faamai, o lenei ituaiga o legumes e mafai ona 'aiina na o ni sou sou, o se vaega o salati pe o se ipu tutoatasi. Ua faʻapipiʻi le oloa ma meaʻai ma fualaʻau.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o le pi pi-puree e mafai ona tofo e pei o le maʻisuka. Ina ia mafai ona e faia:

  • 400 g pi pi;
  • tasi anisi;
  • tasi laʻau o le kalaiki;
  • 1 fuamoa ua kuka;
  • 200 g o le falelola;
  • se fufuluina o le vaimasi o le fua o fualaau aina;
  • 1 sipunni o le suauu manogi;
  • masima, pasisa ma le pi e tofo ai.
O eleni ma le karika e tatau ona vaʻai seia oʻo ina vaivai le aniani. O le isi, faʻapipiʻi le sua o le fualaau faisua, pi ma le kulupu failaʻau lelei, ma faʻapipiʻi uma lenei mea mo le 20 minute. I le faaiuga o le kuka, o le falaoamata ua uma ona sasaa atu i totonu o se mea e gaosia ai le suamalie ma seleseleina seʻia oʻo i se mashusa lamolemole, ona toe foi mai ai lea i le vaʻa. Faaopopo mea manogi ma masima, ma kuka mo le isi lua minute. Faʻaaogaina i se mea lelei e kuka ai meaʻai ma teuteu i laʻau pasili.
E taua! O le faʻaaogaina o pi mama e le taliaina, e pei o pini mata e aofia ai le faapaologa, o se mea oona ma e mafua ai ona oona.
I le faʻaopopo atu i faʻamanuiaga manino mo le maʻisuka, o pi paʻepaʻe foi:

  • faamalosia le ponaivi, faaleleia le tulaga o nifo ma e mafai ona puipuia le osteoporosis, aua e aofia ai le tele o le calcium;
  • faaleleia le puipuiga o le puipuiga ona o le tele o fualaau suamalie;
  • aoga mo le fatu ma toto toto, e faʻamalosia atili ai le fatu ma faʻaleleia, faʻatonutonu ai le vascular tone;
  • o le saofaga i le totoina ona o le faigofie ona maua o le uʻamea mumu, e faʻamalosia ai le gaosia o lela mumu - o le mea lea, e taua tele mo le anemia (anemia);
  • i le taimi o le maitaga e toetoe lava a fetaui lelei ma le manaomia i aso taitasi mo le folic acid, lea e taua tele mo le atinaʻeina o le maso;
  • faʻamamā le tino o toxins ma toxins, ma faʻamalosi ai le ate ma fatuga, ona o le sili atu ona latou taulimaina ai le galuega e faʻamamāina ai;
  • sao i le faʻavavevaveina o le tino pe a maeʻa manua, gaioiga;
  • lagolagosua i le faʻaogaina o le tino, faʻamaonia ana galuega i taimi faigata poʻo le faʻalavelave masani;
  • fesoasoani e aveese maa mai fatuga ma gaogao;
  • faaleleia foliga o fao, lauulu ma paʻu;
  • faaleleia atili le gaosiga o le sua suamalie ma faʻamaonia le faiga o le tino;
  • mafai ona faʻamalosi le malosi i alii ona o le pyridoxine ma le gaʻo siama, lea e faʻaleleia ai le spermatogenesis ma aafia ai le umi o feusuaiga;
  • Faʻasalalau le faʻatinoga o le faʻaleleia o le tino ona o le arginine i le tuufaatasiga o le oloa.
O pini papae papae e eseese mai isi ituaiga o kuka e aofia ai sina tele o calorie: e na o le 99 kcal i le 100 kalama o le oloa, lea:

  • carbohydrate - 17.4 g (~ 70 kcal);
  • proteins - 6.7 g (~ 27 kcal);
  • gaʻo - 0.3 g (~ 3 kcal).

Faʻalavelave ma faʻasaʻo

O le tele o pini paʻepaʻe e mafai ona oʻo atu ai i ni aʻafiaga leaga - o le mamafa i totonu o le manava ma le faʻatupulaia o le kesi.

E le gata i lea E i ai le tele o faʻailoga i le faʻaaogaina o lenei oloa. E aofia ai faʻamaʻi pei o:

  • gastritis ma le maualuga o le acidity (ma le maualalo o le acidity e 'ai ai pi, e faʻatagaina, aua e faʻaleleia ai le fausia o le aano);
  • pepatic ulcers o le manava, aemaise lava i le vaitaimi o le faigata;
  • cholecystitis;
  • colitis;
  • pancreatitis;
  • gout.
O nisi tagata atonu latou te ono maua le le faapalepale i pi, lea e faʻaalia mai i ni faʻafitauli o le maʻi. I lenei tulaga, o lona faaaogaina i meaai e le taliaina foi.

E taua! Ina ia aloese mai le tele o le gaosiga o le kesi ma fesoasoani i le fausiaina o otaota, o siliva paʻepaʻe e sili ona aua le faʻafefiloi ma falaoamata ma falaoa. A leai, o le tino o le a faigata ona feagai ma le tele o fiva. E sili ona lelei le tuufaatasia o nei laumei ma aano o manufasi ma fualaʻau.

Faʻaaogaina i le cosmetology

Paʻu lanu paepae e masani ona faʻaaogaina i le fofo ile fale. E faʻaaogaina e faia ai maso mata eseese e matua talafeagai lelei mo ituaiga paʻu uma.

Recipes e selesele fatu pi asparagus mo le taumalulu.

O nei laumei e faʻamamaʻa lelei ai le paʻu, faʻaleleia ma faʻafefeteina i mea aoga, maua ai le toe faʻafouina, ona latou maua le meatotino e sii ai, ma faʻamamaina ai foi le paʻu o mea uliuli, paʻu, faʻavevesi, aveese le gaogao ma taga i lalo o mata.

Ina ia mafai ona faia se masini mata, e tatau ona e faʻafefiloi fatu seia maeʻa ma lelei. Ona togiina lea oi latou i totonu o se faʻavevega ina ia mafai ai ona iai se mea e foliga tutusa ma le malulu, e leai se paʻu o le paʻu ma le paʻu. Matou te toso faʻatasi ma se vavae ma faʻaopopo mea eseese, mo se faʻataʻitaʻiga:

  • olive suauʻu ma le sua o le tipolo e faʻalogo ma toe faʻaleleia le paʻu;
  • maso opolo, fuamoa, oatmeal ma le kulimi mo le siʻitia;
  • sami masima e faaleleia atili ai le gali o le paʻu.
E mafai foi ona e faaopoopo faʻamatalaga o fualaau o vitamini A (retinol) ma le E (tocopherol) e faʻaleleia lelei ai le paʻu. Ma o le suauʻu taua o le rosewood o le a faʻaitiitia ai le paʻu o le paʻu ma faʻalelei le maunu.

E te iloa? O le Cleopatra matagofie na faʻaaogaina paʻepaʻe mo foliga, e faia mai fatu pi mago mago ma se vaega toʻaitiiti o le vai mafanafana. O lenei uʻamea na ufiufi foliga ma faatumulia uma maʻumiʻumi, faʻafiafiaina le paʻu, lamolemole ma talavou. Aisea, na o le taimi lava e mamago ai le paʻu, o se masofi na ufiufi i vavae.

Auala e filifili ai

Filifilia o se oloa, muamua e tatau ona e gauai atu i lona tulaga - e le tatau ona faaleagaina, e le tatau ona gaosia, pala po o faailoga o le paʻu.

O pi e tatau ona faʻapitoa ma tutusa tutusa. O le pi i luga o pi e tatau ona lamolemole ma susulu.

Auala e teu ai

Afai e te totoina ni pi, a oʻo ina selesele mo le taumalulu e tatau ona mulimulitai i nisi tulafono:

  • A uma ona maua le afa o saito, e tatau ona faʻamafanafanaina i totonu o le ogaumu poo luga o le apa mo le tolu minute;
  • ae o fatu laiti i totonu o pulu e mafai ona naʻo le kiona.
E fufulu ma fufulu pini i totonu o pulu e mafai ona teuina i totonu o se pusa paʻu i totonu o le pusaaisa. I le taimi muamua, e tatau ona ia tipi ese le lapataiga ma tipi i ni fasipepa seia oo i le 7 cm. A uma lena, ona tuu lea o pi i totonu o se taga ma nonoa le fusi, aveese atoa le ea, ma tuu i le teuina i totonu o le pusaaisa.

O le ola o le oloa i lenei pepa e le mafai ona sili atu i le 6 masina.

Siaki le fua mo le kukaina o pi i saumati.

Ae mo le teuina o mea taumafa, ua tuʻuina ia pi mamago i totonu o se koneteina tioata (fagu) ma faʻapipiʻi faʻapipiʻi ma se tapuni palasitika. O le fagu e tuʻuina i se nofoaga malulu ma le pogisa lea e lelei ai le faʻaleleia o le ea ma tausia le vevela o le potu.

E leai se tulaga e le tatau ona faʻatagaina le faʻafefe o le susu ma iniseti i le oloa. E mafai ona e teuina ni pi mo le 1 le tausaga. O le mea lea, e tatau ona i ai le pi i le taumafataga, e pei ona molimauina i le tele o vitamini ma le minerale. E le gata i lea, o ona aoga aoga e le gata ina faʻaleleia ai le tino mai totonu, ae fesoasoani foi e foliga fou.