Sauniuniga mo le taumalulu

Le fua mo le faia o le Manchurian jam

Afai e te manaʻo e faateʻia lou aiga ma au malolo i le siamu o loʻo i ai se mea e le masani ai ma o loʻo tele mea aoga, ona lelei lea Manchurian jam mo lau faʻalavelave. E le o tagata uma na faʻalogo e uiga i le meaʻai, e ui lava o loʻo aofia ai le tele o fualaau faʻapitoa ma vailaʻau, lea e le gata o se mea suamalie suamalie, ae o se ituaiga vailaʻau. I fafo atu, o lenei manogi e pei lava o se kuline ma e fesoʻotaʻi atu i ai, ae e le maualalo, e sili ona lauiloa i tulaga eseese o tau.

E itiiti ni aoga

O le Manchurian walnut laau ua leva ona faʻaaogaina mo ni faʻamoemoega eseese ma taumafai e maua le aofaʻiga maualuga mai vaega taʻitasi. O meafale, o meaʻai eseese na faia i ona fafie. Ma o lanu masani o lanu uliuli po o enaena enaena na faia mai le paʻu ma le atigi fagu. O le tele o mea e teuteu ai meaola e aofia ai laulaʻau ma nusipepa o lenei laau.

E te iloa? O le Manchurian walnut tree e ola i le 250 tausaga, 80 o ia mea e vave ona tupu, ona tupu ai lea o le tuputupu ae.

O le taimi nei e faʻaalu e le au saienisi le tele o taimi e suʻesuʻe ai mea aoga o lenei kulimi. Ua uma ona faamaonia o loo i ai le tele o elemene taua, e pei o le potassium, magnesium, citric acids, etc. E aofia ai foi le tele o vitamini, tannins, phytoncides. 100 g nati o loo i ai 645 KcalO le vaega autu o loʻo tuʻuina atu e aʻafiaga e aofia ai foi nisi o vailaʻau. O le manchurian jam o loʻo i ai tulaga faʻapitoa faʻamālōlōina e fesoasoani i faʻamaʻi eseese ma avea o se puipuiga sili ona lelei o le gasegase ma le manava.

Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i mea aoga ma mea lamatia o nati: pistachios, cashews, pecans, almonds, peanuts, hazelnuts, hazel, walnut, nutmeg, Brazilian, uliuli, lauulu.

Meafaigaluega talafeagai ma mea faigaluega

Ina ia faia siamu mai lenei ituaiga o nati, o le ae manaomia:

  • 2 pans: tasi le laʻau tele ma tasi le tele;
  • se naifi;
  • tagata fai fualaʻau;
  • toothpicks.

E te iloa? O le Manchurian nut o le taumalulu-faigata, faapaleni gutu ile -45 ° С.

Igoa ole Igoa

Faitau ma le faʻaeteete mea uma e manaʻomia mo le kukaina:

  • 1.5 kg pinisi Manchurian mama;
  • 1 kg o le suka;
  • e tusa ma le 10 g o le citric acid;
  • vanilla suka poʻo le pusa;
  • vai (mo le sauniuniga o le siva - e tusa ma le 0.5 lita, mo le jam - 2 lita).

Afai e te manaʻo e faia se mea manaia o le a le faʻatagaina ai se tasi, faʻauta o lau oe nisi o fautuaga:

  1. E manaʻomia le faʻaaogaina o le fua o le fua i totonu o le peel.
  2. Ia salu i taimi uma i le vai ao leʻi kukaina.
  3. Suia le vai i nisi o taimi ma ia fufuluina pea le fua.

E taua! E tatau ona e faia uma au galuega i totigilima, aemaise lava pe a e tilotilo i se kulino, lea e mauoa i le iodine ma e mafai ona tuʻuina i luga ou lima mo se taimi umi.

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga

O le manchurian jam e faigofie tele i le sauniuni, lea e manaʻomia ai le tulaga elemene mulimuli i tulafono faʻavae. Lalo o laasaga i lea laasaga fua mo lenei meaʻai:

  1. Ina ia aveesea le oona i totonu o fualaau aina suamalie, e tatau ona lago i le vai mo le itiiti ifo ma le 3 aso. Ia mautinoa ia suia le vai i le tolu taimi i le aso. I le averesi, o susu e susu mo se vaitaimi umi atu, ae o se suiga faifai pea o le vai, e mafai ona alu uma le oona i aso e tolu.
  2. Faʻamuʻu le apa ma amata ona tilotilo fatu. E mafai ona faia lenei mea i se naifi ma faʻaaoga se tagata faʻatau fualaau faisua. Mafaufau i le mea moni e faapea o le faaopoopo atu i ou lima, o le sua mai le peel e mafai ona pisia ai ipu ma meafale. Ina ia fufuluina ia tulaga ona o le a toetoe a le mafai. Ina ia maua ni fatu mai se kulimi, ia faʻaaogā faʻamalosi masani.
  3. Ona toe sasaa atu lea o le 2 lita o le vai i totonu o le apa, faaopoopo le 5 g o le citric acid iina ma tuu mea uma i luga o le afi. A maeʻa le kuka, faʻapipiʻi lenei paluga pe a ma le 20 minute, ona maeʻa ai lea o fua vevela.
  4. A o faʻapipiʻi fatu, e tatau ona e saunia se sipuni. Ave sina masini laʻititi ma sasaa le 0.5 l o le vai i totonu, aumai i se vevela. I totonu o le vai vevela, faʻafefe saʻo ai le sugar i le ogatotonu o le pani ma faʻafefiloi sina taimi itiiti. A maeʻa lena, tuʻu le 'aʻa, tuu ia latou faʻapipiʻu mo le 10 minute. Ufiufi le ulo i se tapuni, ma puipui le jam i le po atoa (tusa o le 10-12 itula).
  5. A maeʻa ona faʻafoeina, ia faia se faʻatasiga tutusa: faʻapipiʻi le jam ma toe faʻafefeteina mo le isi 30 minute. I ni nai minute ao leʻi oʻo i le iuga o le faʻavela, faaopoopo i ai le 5 g o le citric acid ma le vanilla sugar. O lenei mea o le a maua ai se manogi ma se tofo tulaga ese.
  6. Aʻo sauni lou tino, e mafai ona e alu saogalemu i lana uila. Ia mautinoa e faʻafeʻeteʻeteʻi ia apa ma puipui i luma o lena. A uma ona faʻamaina e mafai ona 'ai i le masina.

Aoao pe faʻapefea ona faia le siamu mai strawberries, vine, black curry, dogwoods, yoshty, gooseberries, apricots, apples, plums, tomatoes, rhubarb, melons, e taumamafa ai i latou i le taumalulu.

Lavea tulafono

O tulaga sili ona lelei mo le teuina o lea siamu o le a avea ma se mea pogisa ma le vevela o potu. Afai ua e saunia se ituaiga o meaʻai masani e le o iai ni faʻasaʻoga, ona mafai lea ona teuina mo le sili atu i le 9 masina. Ae o le faletupe tatala e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa ae le sili atu ma le 2 masina.

E taua! A e teuina, ia mautinoa o le tapuni o le fagu e matua tapunia ma e le mafai e le ea ona ulu i ai. A leai, e mafai lava e le siamu ona mumu.

O le aoga ma le suamalie o le a avea ma se faaopoopoga sili i le lauti, ae maise lava le lanu lanumeamata. E mafai ona faʻaaogaina o se faʻatumuga mo pies ma ni paʻu eseese. I le taumalulu, e lelei le tuʻuina atu ia te oe o vitamini aoga ma mea aoga taua. Ae ui i lea, ia mataʻituina le aofaiga o le faʻaaogaina o jam. O lona maualuga o caloric mea e mafai ona oʻo atu ai i foliga vaaia o isi pauna.