Tomato, poʻo le faaliliuina mai Italia - o le apu auro, o se tasi o meaʻai e sili ona taatele e iloa e tagata uma, lea e faatauina e tagata uma, ma, e le gata i lea, ua tupu aʻe i le toetoe lava o togalaau. I le faaopoopo atu i le tofo lelei, o lenei laau o loʻo i ai le tele o faʻatoʻaga o le suamalie ma mea tau vailaʻau, lea e avea ai ma "sili ona fiafia" i le sosaiete atoa. O le mea faʻafefe, mo se vaitaimi uumi, o fua o le tamato na manatu oona ma e le talafeagai mo le taumafa. Na matutua i latou i Europa o se mea totino faapitoa.
Faamatalaga o le fetus
Tomato - o se sui o le aiga o taua. E aʻafia ai laau totō, ae i totonu o le togalaau faʻatoʻaga o loʻo faʻaaogaina e le aunoa. O le toto o le tamato, e tele lava ina manaʻomia ai ni meaʻai, ae o loʻo i ai ituaiga e faʻaleleia e aunoa ma le tapenaina (tulaga masani). O le aʻa o le tino autu, e sili ona faʻalauteleina ma tuʻu i totonu o le palapala i le loloto e tusa ma le 50 cm. 
O se tamato o se pusa suamalie, faatasi ai ma se numera ese o potu e fai ai fatu: mai potu maualalo (2-5) i le tele-size (6-9) ma le tele-potu (10 pe sili atu). O le tele o fualaau 'aina o lo latou tino ma le voluma, o le le lelei o le fanau laiti.
O le tuputupu ae o le tamato i le maea ai o le saisai e tusa ma le masina, o le taimi o le matua e mai i le 10 i le 15 aso, o le fua e fua mai i lanu mai le lanumeamata e mumu. Faʻalagolago i le ituaiga, tamato papala e mafai ona eseese lauulu: moli, mumu, lanu piniki, lanu ulaula poʻo le samasama foi. 
O le tele o ituaiga fualaau fualaau aina e mafai ai ona tupu mai i le taamilosaga masani e oʻo atu i fuamini mumu ma pepa. E sili ona lelei le faʻaaogaina e filifili ai ni fua ma se lamolemole lamolemole. O le mamafa o le Tomato e mafai mai le 20 g i le 1 kg. O nei mea uma e mama aʻiaʻi ma faʻalagolago i faʻa eseesega uiga.
E te iloa? O le tomato sili ona maoae i le lalolagi na ola i le setete o le IS a Wisconsin. O lona mamafa e 2.9 kilokalama.
Vailaau faʻamaʻi
O Tomatoes e aofia ai se aofaiga tele o vitamini, o le macro-micronutrients aoga. 
Per 100 g o tomato mo le:
- vitamini A (beta-carotene) - 1 mg;
- Vitamin B1 (thiamine) - 0.06 mg;
- vitamini B2 (riboflavin) - 0.04 mg;
- Niacin, 0.5 mg;
- lipine acid - 11 μg;
- vitamini C - 25 mg;
- Vitamin E - 0.4 mg.
Faitau foi e uiga i aoga o tamato laiti peleti ma le auala e ola ai i le fale, i luga o le windowsill.
O le anotusi o mea e gaosi ai meaʻai:
- potassium - 300 mg;
- calcium - 14 mg;
- magnesium - 20 mg;
- sodium, 40 mg;
- fuamoa - 24 mg.
E aofia ai elemene:- 0.9 mita o le uʻamea;
- 2 mcg o le iodine;
- 6 mcg cobalt;
- 140 mcg o le manganese;
- 0.1 mg o le kopa;
- 0.2 mg zinc.
Matou te fautuaina oe ia faamasani oe lava i fualaau mo le seleseleina o tamato: taloina; salty; lanumeamata lanumeamata, mafanafana ma vevela i totonu o le fala; siamu mai tamato.
Calorie ma mea taua
Toto Tomato maualalo le kalorilea e taugata. I le averesi, e 23 kcal (po o le 96.2 kJ) mo le 100 g fua.
100 g tamato e iai le tele o vai (pe tusa ma le 92 g), protein - 1.1 g, gaʻo - 0.2 g, carbohydrates - 5 g. E aofia ai foi le fiber (0.8 g), pectins (0.3 g ), meaola malosi (0.5 g) ma le pefu (0.5 g). 
O aoga o tamato
O aoga o tamato e taua tele: e faaopoopo atu i le tofo lelei ma le maualalo o le kalori, o lenei fualaau aina ua avea ma punavai o mea aoga mo tamaitai ma alii.
Mo alii
Seʻio tatou tilotilo i aoga o le faʻaaogaina o tamato mo tane.
Muamua, o le sua mai lenei tamaʻi fausua e aoga tele mo le faʻamautuina o le tino ma gaioiga uma, fesoasoani e puipuia ma faʻaitiitia le faʻaleaoga, taua faasaga i gasegase gastric, taofi le atinaʻeina o faʻataʻitaʻiga.
Tomatoes, gaosia pe gaosia, ei ai se aafiaga lelei i togafitiga ma le puipuia o le atherosclerosis i alii. I faʻafitauli faʻafuaseʻi, e mafai ona faʻaaoga se tamato i le togafitiga o manua ma tipi, seivagana ua i ai se suauʻu faapitoa i le lima. E matua afaina ai manua ma e fesoasoani i la latou vave vave faʻamalolo. 
O le taua tele i fua o lenei laau o le i ai lea o se pigmentic - lycopene faapitoa, lea e faʻagesegeseina ai le faʻamaʻiina o le oxidation, ma maua ai le malosi o le kanesa i le tino o tane. E le gata i lea, i le taimi o le vevela o togafitiga o tamato, o le tele o le lycopene e faateleina, lea e faʻaitiitia ai le lamatia o le kanesa, manava ma mama.
E te iloa? O tausaga taʻitasi i Sepania, i le taulaga laʻitiiti o Bunol, o loʻo i ai se faʻamanatuga faapitoa o La Tomatina, lea e tosina ai tagata mai atunuu eseese. O lona natura o loo taoto i le taua, o le auupega autū lea o tamato.
Mo tamaitai
I le iloa ole laʻititi o le kalori o tamato, e mafai loa ona e mafaufau e uiga i aoga o tamato mo tamaitai. E mafai ona latou faʻavavevave le metabolism, aveese le tele o le vai mai le tino, faʻaitiitia le faʻafefe ma faʻaitiitia le cholesterol i le toto.
O fua mai le fualaau aina e fesoasoani e aveesea ai le mamafa, faaleleia le foliga vaaia ma le tulaga o le paʻu. E fesoasoani foi i le faatumauina o le soifua maloloina o le ponaivi, aemaise lava mo tamaitai ua maeʻa le maeʻa. 
E pei o tamaloloa, tamato e fesoasoani i le tino o le tino i le taua e faasagatau i sela o le kanesa.
Mea tau vailaau
E mafai ona e talanoa tele e uiga i mea aoga o lenei laau, aua e tele naua mea e faia galuega e le mafai ona suia.
- E masani ona faʻaaogaina tumato i togafitiga ma le puipuia o faʻamaʻi fatu cardiovascular.
- O loʻo i ai i latou le lelei tele o le diuretic, latou te amatalia uma gaioiga faʻasolosolo i totonu o le tino, o lea la e masani ona fautuaina le latou faʻaaogaina pe a faʻamaonia meaai mo tagata ua mamafa tele.
- Latou te faʻaleleia le faʻatinoga o le tino, e fai ma ituaiga o faʻamaʻi pipisi.
- O fualaau suamalie ma tomato e fesoasoani i le faʻaleleia atili o le puipuiga o le tagata soifua, lagona ma le soifua manuia.
- E toatele e le iloa e uiga i ai, ae o nei vine ua matua faamalieina uma lava le fiainu.
- Mea aoga e aofia i fualaau aina, faʻaleleia le faʻaaliga, puipuia faʻamaʻi mata eseese.
- Aemaise lava mo tamaitai, o tamato e aoga mo a latou meatotino fou, latou te lamolemole suluʻumi, ia tuʻuina atu foliga i se siʻosiʻomaga maloloina lelei.
- O le faʻaaoga masani o tamato e faʻaleleia ai le manatua ma le faʻateleina o le tele o faʻamatalaga.
Dietology ma tamato
E pei ona taua i luga, o tamato ei ai mea maualalo i le kalori, lea e avea ai i latou ma se tasi o oloa pito i luga ua fuafuaina mo meaai. I le faaopoopo atu i lo latou mama, o loʻo mafai pea ona latou taufetuli uma auala talafeagai e faʻaitiitia ai le mamafa o le mamafa ma faʻamaonia le galuega o le manava ma le gaogao.
Aoao pe faapefea ona teuina tomato saʻo.
E i ai foi auala eseese e 'aina ai tamato i meaʻai:
- O fua e masani ona faʻaaogaina i aso anapogi. O le a le gata ina maua ai le mama o lou tino, ae faʻamaonia ai foi mea e le o manaʻoina ma faʻaumatia nai pauna i le aso e tasi.
- O le isi metotia sili ona aoga o se tuufaatasiga o tamato ma kukama, ma i le faavae o lenei, o se aso anapogi. Komepiiti foi e maualalo-kalori ma aoga, o lea o lenei tuufaatasiga o oloa o le a na ona faaleleia ai o latou aafiaga aoga i lou tino. I na aso, aua nei galo e tatau ona e inuina le tele o vai mama e vave ai le faagasologa o le metabolic.
- E aoga foi le tuʻufaʻatasia o tamato fou ma falalaʻau, aemaise lava i le taoti. O lenei tuʻufaʻatasiga o le a tuʻuina atu ai ia te oe le aofaiga talafeagai o carbohydrates ma le uʻamea, ae o le a mafai ai foi ona e le maua le mamafa. O ia ituaiga ipu e mafai ona avea ma faavae mo se taumafataga fuafuaina mo vaiaso e lua.
E taua! E leai se mea e le taumafaina ai tamato ma cholelithiasis ma fatu fatuga, e mafai ona faatelevaveina le tuputupu ae o maʻa, ma a maeʻa - o latou faasea i le gallbladder.
Faaaoga i le kuka
E leai se kesi i le lalolagi e mafai ona faia e aunoa ma lenei mea matagofie. I le aotelega o loʻo i ai pe tusa ma le 1,000 o fualaʻau sili ona eseese e faʻaaoga tomato.
I Mekisiko, Pasila, Italia, Sepania, o se tasi lea o oloa e sili ona faʻaaloalogia ma faʻaaloalogia, i luga o le faavae na fausia ai mea teuteu gaosiga, lea ua iloa nei i le lalolagi atoa. I totonu o nei atunuu, o suʻe sili ona lauiloa mo sau sauga e faʻatatau i tamato, falaoamata, soup (e pei o gaspacho), meaʻai, salati, ketchups, ma isi.
E faʻamaopoopo lelei tumato i mea eseese: sisi, otaota (basil, arugula, pasili), lettu, garlic, zucini, pepa, pateta, eggplants ma isi fualaau faisua.
E le toe mafai ona mafaufau i au meaai i aso taitasi e aunoa ma lenei fua. E leai se pizzeria ua maeʻa e aunoa ma le lauiloa "Margarita", ma ua leva ona manumalo le fatu o le gaspacho malulu i loto o meainu uma. Ua aʻoaʻoina e tagata auala e faʻafefe ai, faʻasaoina, ma tao ai tamato. I le lautele, ia faʻaaoga lenei pusa i le 100% ma ia maua mai ai le aoga sili ona taua mai ia mea. 
Faʻalavelave ma faʻasaʻo
E pei lava o oloa uma, o se tamato e mafai ona aoga uma ma afaina ai le soifua maloloina o tagata. O le le taliaina lelei e mafai ona afaina ai lou soifua maloloina.
Tasi le isi solia o le faʻaaogaina o lenei tamaititi mo maʻi mamaʻi poʻo maʻi cardiovascular, aua o le mea lea e mafai ona mafua ai le malosi tele o le faʻavaʻa.
Manatua foi e le tatau ona e 'ai tamato i le taimi lava e tasi faatasi ai ma aano o manufasi, iʻa poʻo fuamoa. Aua le faʻafefiloi i latou i mea e gaosia ai keke. Ae fautuaina e inu le vai tomati na o le 30 minute talu ona 'ai.
E taua! Afai e te mafatia i meaʻai o meaʻai, ia mautinoa e vavae ese lenei oloa mai au mea taumafa, aua e ono afaina ai oe. E le fautuaina e faʻaaoga foi mo le gasegase poʻo le gout.
Talu mai le laʻitiiti na aʻoaʻoina i matou e tatau ma saʻo le 'ai o tamato. Ma o nei mea uma e le o se mea na tupu, aua e moni lava o lenei fualaau o vavega e matua aoga tele ma aoga lelei. I le taimi lava e tasi, ia mautinoa ia manatua o loʻo i ai foi faʻasolega e faatatau i le faʻaaogaina o tamato. Ma afai e te le amanaiaina i latou, e mafai ona e mauaina ni uiga le lelei ma lagona lelei.
