Talu mai lea taimi i lea taimi, o laumei eseese ua ulu atu i meaai a tagata. O Haricot o se tasi o aganuu sili ona tuai, ma o le taimi nei foi o le taatele i le lalolagi. I le taimi lava e tasi, o palu (asparagus, Farani, lima lanu meamata) o fatu pi sa faʻaaogaina i le kukaina na o le 16 senituri. O fualaau lanu lanumeamata e le mafiafia e sili atu le malie ma sili atu ona vaivai nai lo le mea e masani ai, e le gata ina latou lelei meaʻai, ae o le tele foi o mea aoga.
Calorie ma vailaʻau
O se tasi o tulaga sili ona taua o le tauvaga o pini lanumeamata o lona maualalo le kalori ma maualalo i le gaʻo tumu. Faʻatasi uma ituaiga o meaʻai i asparagus calories tino laiti - na o le 24-31 kcal / 100 g
Ae ui i lea, o le tulaga taumafa o le oloa e le o mea aoga uma ia o pini lanumeamata. O le maualuga o mea o elemene ma minerale, vitamini ma flavonoids ua mafua ai le faʻamalosia o oloa e faʻaaoga i soo se taimi o le tausaga. Vitamini o vaega B, C, E, A, fiber ma minerale - o nei mea uma o se vaega o le asparagus ma o loʻo i ai se aafiaga lelei i lou soifua maloloina ma foliga vaaia.
E taua! O loʻo i totonu o lanu lanumeamata le tele o meaʻai fualaʻau digestible, lea e faʻapitoa ai le oloa mo tagata o le vaomatua o soo se ituaiga. Aʻo tumu le tino i faʻamalosi ma amino acids, o lau taumafataga o le a faapaleniina e ui lava i le faatapulaʻaina o aano o aano o manufasi ma meaʻai susu.
O le tuufaatasiga o asparagus, e moni, e tautala e uiga i ona aoga:
- E maua i fuga Farani o loʻo i ai se napthoquinone ma se vaitamini K, lea e faʻasaʻoina ai le toto, faʻamalosi e faʻafefiloi le calcium, ae puipui foi toto toto mai le faʻatulagaga.
- O le asparagus e mauoa i fiber - 9 mg / 100 g. O lenei mea e fesoasoani i le aveesea o toxins ma le maualuga o le cholesterol levels i le tino. O se fuainumera maualalo maualalo (15 iunite) e le gata ina aoga, ae mafai foi ona maua e tagata e maua i le maʻisuka i soo se ituaiga.
- O le i ai o le vaitamini A ma antioxidants i lanu lanumeamata e mafai ai ona faʻaopoopo se faʻamau o faʻamaumauga saoloto i le lisi o ana mea aoga, o lona uiga, ia faʻatuai le faagasologa o le matua.
- O maualuga maualuga o le folic acid e avea ai asparagus ma mea taua mo le maʻitaga o fafine. O lenei mea taumafa lea e nafa ma o tatou tino mo DNA faʻasologa ma puipuia le tupu mai o se numera o faʻamaʻi pipisi o le fetus.
- Carotene ma le carotenoid vaega o loʻo i ai se aoga aoga i mata. E tatau ona faʻamaonia le zeaxanthin, lea o loʻo maua foi i ni lanu uliuli. O lenei elemene o loʻo aʻafia e le retina ma puipuia mai le faʻasaga i ave o le ultraviolet. O le leai o lenei mea lea e masani ona mafua ai le foliga mai o tausaga i luga o le paʻu o mata.
- O le i ai o le tele o vitamini, aemaise lava B6, B1 ma le C, faapea foi ma meaʻai (iron, potassium, calcium, magnesium, manganese) faʻaleleia le puipuiga o le tino, ei ai se aafiaga lelei i faiga faʻavave ma le faʻaleleia.
O maualuga maualuga o le fiber e mafai foi ona mitamita: fuamalie paʻepaʻe, tamato, squash, broccoli, Ierusalema artichoke, pi, lemoni, spinach, celery, sprouts.
E taua le iloa o le asparagus e mafai ona maua lanumeamata ma lanu samasama, e fuafua i le tulaga o le matua o le fua. Ioe, o le tuufaatasiga o pini lanumeamata i itu uma e lua o le a tutusa lava, sei vagana ai le suauu sili atu o le ituaiga samasama.
O le a le mea lelei mo le tino?
O pipi lanumoana e taʻua o fualaau faisua o le talavou e faavavau. O lenei faʻamatalaga e tupu, aemaise lava, ona o le vailaʻau A. O le fusifusia o faʻamalolo saoloto e puipuia ai le matua o le tino, faʻaleleia le malosi o le tino i vailaʻau eseese ma faʻamaʻi pipisi.
Faʻaopopo i ai iinei le i ai o le manganese, e nafa ma mea e mafai ona maua i le paʻu, faʻapea foi ma mea maualalo i le kalori mo se tino vaivai - o le mea lea tatou te maua ai se fualaau aina, tausia lelei o tatou lalelei. I le faaopoopo atu i le matagofie o aoga o pini lanumeamata, e faapena foi e iai foʻi togafitiga faʻamaʻi:
- Aafiaga i luga o le mea oona. Soo se oloa e maua ai le maualuga o le fiber o se ituaiga o suauu fufulu mo le manaʻoga, faʻamamaina moni, faʻaleleia le motilima. O le puipuia o le protein e mafai ai ona e faapaleniina le taumafa, aemaise lava, mo tagata vevela (aua nei 'aina meaʻai o manu) ma tagata e tele gaioiga faaletino (manaʻomia le faateleina o le protein mo le tuputupu aʻe o musika). E taua le manatua o tatou tino e le o maua mai ai le polotini, ma o lona taumafaina e taua tele mo tagata uma lava.
- Faiga faʻavae Vitamin K e faʻasaga ai le totoina o le toto, e mafai ai ona faʻamalosi le calcium. O le i ai o le konatela e fesoasoani i le faʻasaina o le toto ma le pulusili, ma le uʻamea faʻamautu ma le okesene. O le asparagus e maualuga lona faʻaalia mo le anemia, talu ai o le molybdenum i totonu o le fatu pi e faʻaleleia ai le toto ma faʻaosofia ai le fausia o lela mumu.
- Hormonal system. O pipi lanumoana e malosi le fautuaina mo le masani ona faʻaaoga mo tagata e maua i le maʻisuka, faʻapea foi ma le faʻamalosia o le inisalini. Faʻavaivaia le metabolism o carbohydrates, e faʻafefe osofaʻi faʻafuasei i le suka. O lenei taunuʻuga e maua ona o le fiber ma le arginine (faʻasologa o le inisalini).

E te iloa?O meatotino aoga o pini lanumeamata na iloiloina i aso anamua. O Cleopatra lava ia na ia faaaogaina asparagus e avea ma mea autu i foliga eseese ma maso o le tino. Faʻatulagaga o le paʻu, faʻamalosia o vaʻa toto, toe faʻafouina o le tino - o le aʻafiaga lea i masini pipi.
- Muamua ma le taimi o le maitaga. O le asparagus e mauoa i le gaʻo pepa, lea e taua tele mo fafine maʻitaga. O lenei apalai o loʻo aofia ai i le faagasologa o le vavaega o le cell, DNA synthesis ma o le puipuia o le tupu mai o vaivili o le neural i totonu o se tamaititi.
- Faiga o meaʻai. Talu ai ona o le asparagus ei ai lona malosi, e aveese ai maa, faʻamamaʻo fatuga ma faʻasolosolo le paleni masima, ma faʻaleleia ai galuega tau feusuaiga.
- Fausaga puʻu. Ona o le faateleina o le gaioiga o enzymes, o le kopa e lelei e le gata mo vaʻa, ae faʻapea foi mo sooga. Aemaise lava, o lanu lanumeamata e fautuaina ina ia faʻaaogaina mo le susunuina o sooga (bursitis).
- O le tino vascular system. O le kulimi i le asparagus e faʻaleleia ai le gafatia lautele ma faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi pipisi.
- Nervous system O le faʻamalieina o maso o le tino ma le faʻalavelave, e mafai ai e le magnesium ona faʻavaivaia faʻamaoniga o faʻamaʻi e pei o le maʻisuka po o femalagaiga.
- Immunity. O le i ai o antioxidants, o vitamini e fusifusia ai tumutumu saoloto ma faʻamalosia ai le puipuiga o le tino.
- Faaaliga O le carotenoid vaega e puipuia ou mata mai aafiaga leaga o le uila o UV, o se faʻasologa o le GMR (faʻaleagaina o le macular).

Faaaoga i le kuka: mea e kuka ai
Muamua lava, sei tatou talanoa e uiga i le auala e filifili ai lenei manoa manoa. Atoatoa Asparagus ei ai se lanu lamolemole, e faigofie, e le susu. Afai e maanuminumi, matutu, taʻemaʻe, susu - lelei e aloese mai le faʻatau.
O le ola o le oloa e le sili atu ma le vaiaso. Ae ui i lea, e mafai ona fufuluina, faʻamago, afifi ma tuʻuina i totonu o se pusaisaisa. O le mea lea, o le ola ola o le a faateleina i le ono masina, ma o le ae maua pea ni vitamini fou i luga o le lima.
O vaega o le sauniuni o piuni lanumeamata o le saoasaoa ma le faigofie. O nei pusi suamalie e le taliaina le togafitiga o le vevela umi - e le talafeagai le faʻapipiʻi mo le sili atu i le 4-5 minute. E le gata i lea, e leai ni togafitiga e manaʻomia, sei vagana ai le fufuluina o le fufuluina ma le filifilia o filifiliga.
E te iloa? Ina ia aua nei paʻu lanu lanu meamata pe lanu samasama pe a kuka, e tatau ona fuga fualaau faisua mo ni nai minute ona vave faʻafeiloaʻi atu lea i se pesini ma le aisa po o le vai aisa. O le mea lea, o fualaau faisua o le a kuka, ae o mea le lelei o le togafitiga o le vevela e mafai ona aloese.E taua le manatuaina o le pogisa o pulu, o le malosi o le fua, o le umi e te manaʻomia e saunia ai le ipu. E mafai ona saunia tama laiti i ni nai minute, ao samasama e tele taimi.
Afai e seasea ona faʻaaogaina pi, e te le iloa pe faapefea ona kuka kuka pi, e te fiafia i le eseesega ma le eseesega o fua o fua. O asparagus e mafai ona avea ma se falaoa o le itu, sui le pusa falaoamata, pasta ma pateta.
E mafai foi ona e faia se auala sili ona manaia mai le asparagus, faaaoga e avea o se elemene i totonu o se salati po o se sou. Faʻalogo lelei: afai o le lanu lanumeamata ua faʻafefeteina, o le a le gata o le a le maua ai ona mea aoga, ae o le a le gata foi i le le aoga ma le lauulu.
E taua! E le mafai ona 'aina le asparagus! O loʻo i ai le vevela toxin, lea e afaina ai tagata. Soʻo se faʻavevela o le vevela e faʻaleagaina ai lenei vailaʻau, o lea ia e le amanaia lenei tulafono.Matou te tuʻuina atu i lou mafaufau se tasi o meaʻai - fuga lanumeamata lanumeamata ma tamato. Meaʻai (4 fesoasoani):
- pulu lanumeamata 400-500 g;
- tamato - 2 pcs.;
- riki - 1 pc.;
- suauu olive;
- otaota, greens.
Vili mea o loʻo i totonu o le apa, falai mo le isi 3-4 minute. Faʻaopopo ni pi, masima, pepa ma aumai i se vevela. A uma le kuka, fai sina afi ma ufiufi ma se tapuni. Faʻosooso i nisi taimi. Taimi sauniuni - 20 minute. Fafaso i laau ma tautua vevela.
Mo le manuia o le galueaiina o pi, e tatau ona filifili le ituaiga ma le eseese o lenei fualaau faisua.
Recipes o togafitiga masani
Asparagus e aoga tele, o lea o lona faʻaaoga faifai pea e mafai ai e oe ona faʻaleleia lelei le tulaga o le tino ma le agavaʻa. Ae ui i lea, o loʻo i ai ni fualaau mo vailaʻau faʻaleaganuʻu e ausia ai taunuʻuga vave. i togafitiga o nisi faʻamaʻi:
- Faʻatasi ma le maʻisuka. O le sua asparagus e sili ona aoga. Faia ni sua suamalie mai asparagus, karuru, letisi ma palatini. O lenei pisapisao e faaosofia ai le gaosiga o le inisalini ma faʻamaonia ai le suka o le toto.
- Faʻatasi ma le bursitis. Afai ei ai se mea e fefiloi ai, e aoga tele le faʻaaogaina o pipi lanumeamata, ia aofia ai i au meaai i aso taitasi. Copper ma antioxidants e faʻaitiitia ai le afaina ma faʻavaveina ai le faagasologa o le toe faʻaleleia o mea.
- Mo le pancreas. Fai se teuteuga o le paʻu: sasaa le pusa i le vai inu ma kuka mo le 10 minute. Inu 2-3 taimi / aso mo le 30 minute. aʻo leʻi 'aʻai.
- Vaʻa mata i le po. Fufulu mama, fufulu ma vele. I le mush faaopoopo le meli, fuālaʻau manogi ma le sua buckthorn. Faʻafiafia ma faʻaoga i foliga mama mo 20-25 minute. Ia faia ao lei moe, fufulu ile vai mafanafana.
Blanks mo le taumalulu
Afai e oʻo mai i lou tofo lau piʻamea lanu, e taua le faia o le maalili mo le taumalulu. E faigofie ona faʻamago le asparagus.. E lua faʻataʻitaʻiga autu mo le faʻamaisaina o le oloa - mo fualaau lanumeamata lanumeamata poʻo mo le tasi ua uma ona faʻamago.
E mafai ona e faʻavevelaina ia asparagus e aunoa ma se vevela vevela ma vave lava. Ina ia faia lenei mea, fufuluina laumei, tipi, tipi ma tuu le pi ia malogo pe a uma ona fufulu. O le isi, faʻapipiʻi le asparagus i tuʻuga ma tuu i totonu o le pusaaisa. Ua faia!
Aoao atili e uiga i fua o le seleseleina fatu pi asparagus.
Afai ua maeʻa lau vine, o le fua o le a sili atu ona faigata. E pei lava o le lomiga talu ai, laʻu asparagus, teuteuina le tipi ma tipi. I le taimi lea, aumai le vai i totonu o le apa, lafo i luga a matou pi i luga, tape le afi ma tuu mo 2-3 minute. Matou te aoina se isi vai vai, togi poloka tioisa ma faʻalanu pi (fufulu i totonu o le vai inu) iina. A maeʻa le 10 minute, aumai paluga, faʻamago, afifi i afifi ma tuu i totonu o le pusaaisa.
I tulaga uma e lua, tatou te taofia uma meaʻai, vitamini, faʻapea le tofo ma le lanu o pi. E mafai ona taoto faʻamaʻi fualaau faisua i totonu o le pusaaisa mo le ono masina. Afai e le gata ina pogisa ia pi pi-frozen, ae o le le maua foi o vitamini ma elemene, e toetoe a leai se aoga.
Faitau foi e uiga i le auala e saunia ai tamato, sukalati, horseradish, parsnip, pepa, meaʻai, zuciniini, arugula, dill, seleri, eggplant, pasili, mint, peʻa lanumeamata, cranberries.
Contraindications ma le afaina
O le mea moni o loʻo i ai le tele o cellulose i le manoa o le manoa e le gata o se aoga aoga, ae o loʻo iai foi ni mea le lelei. Faʻaaogaina pea o pi vine lanumeamata e mafai ona mafua ai le mamafa i le manava, afaina.
Faʻalogologo: o le masani masani o le fiber e fesoasoani i le tino e aveese le sili atu ma faʻaaogaina mea aoga, aʻo le tele o mea e taofia ai le faʻateleina o vitamini ma microelements, atonu e mafua ai le hypovitaminosis.
E le taua foi le faalagolago i meaʻai maualuga-fiber mo tagata ei ai maʻi mama o le ogaoga tele. O fomaʻi e fautuaina uma lava e faʻatapulaʻa le faʻaaogaina o fualaʻau mata ma fualaau aina, ina ia le faʻaosoosoina ai le vevela.
Aotelega, e mafai ona tatou fai atu o le asparagus e matua lelei tele mo le soifua maloloina ma le matagofie. E tele suʻega ma togafitiga faʻale-aganuʻu, e faigofie ona teuina, faʻamalo mo le taumalulu ma faʻasaoina pini lanumeamata. Fai ni mea eseese i au mea taumafa, faʻamalieina le tino ma meaʻai i le gasologa o le tausaga.