Kukama o le fua masani masani lea i le lalolagi. Latou te ola i le tausaga atoa ma soo se mea: i totonu o vevela ma fale siʻomaga laiti, i le taumalulu ma le tautotogo greenhouses, i le avanoa tatala. E masani lava ona tupu e oʻo lava i le kukama oona sili ona manaia i totonu. Sei o tatou tilotilo totoa i mafuaaga o le oona, o le a le mea e fai, ina ia le tupu le kukama, ma le mea e fai ma i latou.
Mafuaʻaga o le oona i kukama
O le tiga i fualaau faisua e maua ai se mea cucurbitacin, mafaufau pe o le a. O lenei vailaʻau o loʻo i totonu o le paʻu o fuālaʻau, e masani lava i totonu o le meaʻai. E mafai ona gaosia fualaau faisua a aiga.
E te iloa? Cucurbitacin o se mea e mafua ai le oona i fualaau faisua, o mea tau soifua maloloina ma e leai se afaina. E faʻaleleia ai le gaioiga o le ate ma le pancreas, ma fesoasoani ai foi e tau faasaga i maʻi mama. O kukume e iai se ituaiga o tofo faapitoa e tupu faapitoa i nisi atunuu mo togafitiga faafomai.A e iloa pe aisea e oona ai kukama, e tatau ona e iloa lena mea mafuaaga autu o le oona - O le cucurbitacin, lea e gaosia i fualaʻau i lalo o nisi tuʻutuʻuga:
- fausiaina o laau e faia i vai malulu;
- se vaega itiiti o le susu i le eleele, faʻafeinu sina mea itiiti;
- o le tau malulu sa umi se taimi;
- sili atu le la;
- eleele eleʻele;
- o le eleele o loʻo i ai ni meaʻai laitiiti ma le paseka, ae le o le palapala;
- sa faʻaaogaina foi le vao manu fou mo le faʻamaʻi;
- oona tofo o le a maua;
- E talitonuina o ituaiga lanumeamata lanumeamata e sili ona leaga.
E te iloa? Faafetai i saienitisi sailiili o le maualuga o le oona e tutusa lelei ma le aofaiga o le la ma le tau i tulaga aoao. Ua faamatalaina lenei mea i le mea moni e faapea o le kukama i le atunuu o le konetineta Asia, o vaomatua o vaomatua o Initia. O iina, e ola lenei fualaau aina i totonu o le paolo o laau ma e le afaina i le susulu o le la, i tulaga susu, e aunoa ma suiga faafuasei i le vevela.O le faʻamaonia mai lenei mea, matou te faaiu ai o se fualaau faisua e tupu i tulaga e le masani ai o loʻo i lalo o le atuatuvale ma o se auala puipuia e maua ai le cucurbitacin, lea tatou te maua ai le tali i le fesili pe aisea e tiga ai le kukama.
E faʻafefea ona taofia le ita i kukama ma faʻasaoina fua
Ina ia iloa pe faapefea ona aveese le ita mai kukama, e tatau ona e fatuina se siosiomaga lelei mo le totoina o fualaau faisua ma mulimuli i tulafono patino. 
Sei o tatou amata i le mea moni e tatau ona fausiaina ia laau naʻo le vai mafanafana ma e fautuaina le suavai i lalo o le aʻa. Afai e lava le vevela ma le vevela o le tau, ona tatau lea ona fafaga e le itiiti ifo ma le lua i le aso i le taimi o le aso pe a le vevela le la.
O "tuaoi lelei" mo kukama o: broccoli, Peking cabbage, pi, pi, seleni, radishes, asparagus, sisi, letusi, aniani ma beets.Kukama - togavao malu. Lava le lima la vevela ma le la i aso taʻitasi e faateleina ai le tele o fua oona i le fua. I le la o le la, e tatau ona ufiufi laau laau i se mea faʻapitoa poʻo se mea faʻapitoa.
Afai e le mafai lea, ona fautuaina lea e toto laau i totonu o nofoaga paolo, mo se faataitaiga, sui se laulau o kukama ma laina o sana. 
E i ai foi ia tulaga pe afai o le tau malulu e umi se vaitaimi. Ona lilo lea o moega i le alumini, ma puipuia ai i latou mai le malulu o le tau.
Ia mautinoa ia gauai atu i le eleele o le a totoina ai fualaʻau. O le salu o le eleele e fesoasoani i le gaosia o le cucurbitacin i fualaʻau. O le mea lea, e tatau ai ona faʻatamaoaigaina le palapala i le faʻamaʻi o le nitrogen-potassium.
Ina ia faʻaleʻeleina le eleele mo au laau totō, taumafai e faʻaaoga: fugalaʻau masima, fafie laupapa, peʻa, minerale maniua, superphosphate, paluga o le potassium, faapea foʻi ma fugalaʻau.O se fugalaau lauiloa, e pei o le solofanua solofanua fou, i lenei tulaga e le talafeagai.
E taua! Ua fautuaina e le au faifaatoaga poto e faaaoga fatu mo le totoina mai na o le tasi vae tolu o fua. Talu ai ona o fatu e latalata i le kukama stalk, latou te tuʻuina atu i ai le fatu oona.
E mafai ona ou aveesea pe faaitiitia le ita i kukama
Afai, pe a uma mea uma, matou te le fiafia i le seleselega, e tele auala e faʻaaogaina ai le oona i kukama. O le auala faigofie lava faʻatoʻa le seleselega i le vaipe a uma ona tipi pito i itu uma o le fualaau faisua. 
E tatau ona mulimuli le faagasologa 12 itulape afai e susu i totonu o le vai manino. O le isi seleselega e mafai ona faʻafefiloi i le vai. I lenei tulaga, latou te le manaʻomia ona teuina i le masima masima. 12 itula, 6 itula o le a lava lea.
Kukurbititsin e masani lava ona faʻaoʻoina i totonu o le paʻu o le fualaʻau ma le faʻaopoopoga o le aʻa i le fualaʻau. E i ai le isi auala e aveesea ai le ita.
Ina ia faia lenei mea, tipi ese le ala ma togi i se fasi pusa. I le faagasologa o le lapisi, matou te iloa pe faʻapefea ona faia se pulu papaʻe i le tipiina o le fualaau faisua. I totonu o lenei afu o le cucurbitacin lava ia. O le mea lea, e mafai ona tatou faʻaitiitia le maualuga o lenei mea i fualaʻau.
O le a le mea e fai i kukama oona
E i ai tulaga pe afai e le mafai ona aveesea le ita. Afai e vevela kukama ua filifilia, e tatau ona e iloa le mea e fai e faʻaitiitia ai le tiga. 
Ina ia faia lenei mea, matou te tipiina le peel, pei o le cucurbitacin o loʻo tu saʻo i totonu, ma e mafai ona matou 'ai kukama i lenei pepa.
I le taimi o le vevela cucurbitacin ua mou atu. O lona uiga, o le seleselega oona e mafai ona faʻaogaina mo le teuina, saluina poʻo le faʻasaoina.
Vavave o kukama e aunoa ma le ita
I le faagasologa o le filifiliga umi, na taumafai ai le au galulue faʻatoʻaga e faʻaalia ituaiga eseese o loʻo faʻapipiʻiina ai le meaʻai o le cucurbitacin. 
A faʻatau le fatuina o fatu e manaʻomia ona gauai atu i le afifiina, ona o nei ituaiga e faailogaina i se faailoga faapitoa. E masani lava o le kamupanī o loʻo faʻaalia le lelei ma uiga o fualaʻau tupu.
Ae e tatau ona e gauai atu i le mea moni e faapea, o ituaiga kulupu e le o tuuina mai se fualaau lelei pe leai foi se fualaau aina.
E taua! E i ai le tele o ituaiga o kukama e aunoa ma le ita. O ituaiga eseese e aofia ai Garland, Round Dance, Hotel, Doc, Picnic, Herman, Red Mullet, Lototele, Bendendy ma isi. I ia ituaiga o meaola, ei ai le gaʻo e mafua ai ona faʻapipiʻi le cucurbitacin, e tusa lava pe ola le fualaau aina i tulaga leaga.O fautuaga o loʻo i luga o le a fesoasoani ia te oe e fuafua pe o le a le tele o kukama e le oona, ma le mea e fai pe a vevela kukama. Faʻafetai i nei fautuaga e mafai ona e tupuina fualaʻau matalaʻau ma le tofo lelei.
