O le apu o loʻo i ai le tele o minerale ma elemene elemene e maua ai faʻamanuiaga sili mo le tino o le tagata. Latou te tamaoaiga i le uʻamea, vitamini C.
Ae, i le umi o le teuina, o apples e maumau ai a latou meatotino aoga. O loʻo teuina i totonu o faʻamala, o meaʻai e taofi, pe ua mamago apu, o lona uiga ua mamago.
Atonu o le auala pito sili lea ona aoga ma faatuatuaina e teuina ai vitamini uma ile fua.
E mamago aʻau i le tele o auala. E faʻamamago lenei i le la, i totonu o le ogaumu, i totonu o le microwave poʻo le eletise eletise mo fualaau faisua ma fua.
Tulafono mo le faʻamamaina o apu
O tulafono faavae o le faʻamago e aofia ai:
- Palu uma, afaina atoatoa, e tatau ona matutua, ma filifilia i le tele.
- Autumn o aʻau manogi ma suamalie e talafeagai mo le faʻamago.
- O le mafiafia o le lobule e le tatau ona sili atu i le 1 cm.
- E tatau ona tutusa uma le aano o 'apiati.
- E fautuaina le tipiina o apu i poloka, o lea na vave ai ona vevela nai lo na na tipi i fasi pepa.
- Ina ia mafai ona mamago apu, o loʻo lafoaia ma le faʻaeteete, e tatau ona tasi le laʻau o fua o le laina, ona latou le pipii faatasi lea.
Ma o le a le faʻapogisaina apu ...
Talu ai o apples o loʻo mauʻoa i le uʻamea, latou faʻavave vave. Ma a oʻo ina faʻamago i le fale, e le faʻapogisaina ia aʻau, e tatau ona faʻafefiloi i le vai malulu faatasi ma le faaopoopo o le masima poʻo se vaega itiiti ole acid citric. Faʻaaoga pe tusa ma le 10 kalama o le masima poo le 2 kalama o le elema i le lita o le vai. O le fua o le a malulu le ea.
O le isi auala lauiloa e avanoa, o lona uiga, o le sliced circles po o fasi pepa o fualaau aina o loʻo toto i le vai vevela mo ni nai sekone (toetoe 90 ° C). Ae pe a leʻo, o le a misi ai le suka ma le suka.
E mafai foi ona e uuina ni apu i luga o le vaimusu vai e ala i le tuu i totonu o se sieve poo se mea e teu ai muamua, ona faatofuina lea oi latou i le vai malulu e faamalolo ai. Faafetai i lenei faiga, o le a mamago vave apu.
Apple fufulu tulafono
O pi e filifili i le popo, atoa, ma le tino ma le tofo suamalie ma suamalie, e aunoa ma ni anufe ma le pala.
Fagogo mamago i se pepa gaosia, tipi i fasi keke ma lio, aveese fatu fatu. O le pele o apu o loo lafo pe tuua. Mo le faʻamamago, o ituaiga taumafa masani o le taumafanafana e faʻaaogaina, e le masani ona oʻo i le tau.
Umu apu i totonu o ogaumu
I le tilotilo muamua, o le faamamaina o apu i totonu o ogaumu atonu e foliga mai o le auala sili ona faigofie. Ia, o le a le mea faigata iinei: fufuluina ma faʻapipiʻiina o apu o loʻo faapipii i luga o se pepa tao ma totonu o le ogaumu. Ae leai, e tatau ona e mafaufau i tamai nuances. E tatau ona manatua o le fualaau aina ua mamago i totonu o se ogaumu vevela, aua a uma le umu, ona latou taofi vave lea.
E tatau ona matua talafeagai mataʻituina lelei le tulaga o apuaua e mafai ona latou faʻamago pe susunuina atoa.
Tulimanu, tipi i fasi pepa ma lio, e salalau lava i luga o se pepa tao, aʻo lei faia ana paʻu.
O le pito i lalo o lenei auala o le faamamaina o apu, atonu, e mafai ona taʻua o le mea lenei o le faagasologa e umi lava ma e tele se taimi e alu ai.
Mo le faʻamamaina ile ogaumu, e le o ituaiga uma o apu o loʻo faʻaaogaina.
Faatasi ai ma se suamalie suamalie, o le vevela e manaia ma leai se aoga.
O suamalie ma suamalie suamalie ma suamalie e sili. Le tele mea suamalie mago e maua mai le ituaiga "Antonovka".
Totoina o apu i totonu o le ogaumu toetoe 6 itula. E faʻafefiloi fua ile 40-50 minute e faʻamago ai.
E le mafai ona e vave alu i luga o le ogaumu i le maualuga o le vevela, aʻo mafai ona ufiufi apu i se paʻu, ma o le a tumau pea le susu i totonu. O le faitotoa oven, i le amataga o le faagasologa e tatau ona afaina, tapuni i le pito tonu, pe a toetoe lava a uma le vai.
O le veleina ile ogaumu e vaevaeina i ni vaitau se tolu:
- I le vaitau muamua, o le vevela o le 50 ° C, o le faitotoa o le umu e afaina seia amata ona vevela apu.
- A maeʻa le itula mai le amataga o le faagasologa, ona faʻalautele lea o le vevela i le 70 ° C, o le tele o le vai e amata ona faʻaalu ese mai apu.
- O le taimi mulimuli, lona tolu o le siitia lea o le vevela i le 80 ° C.
Fagogo i totonu o le mea faʻagogo
O le auala aupito sili ona faigofie mo le faʻamagoina o le faʻamagoina o aʻau i le eletise eletise. E manaʻomia sina avanoa, e galue na o ia ma e le manaʻomia le i ai pea, o apu e le ufiufia i le pefu ma eseese iniseti.
O le fasi pepa ua tuu i luga o vaega faapitoa o le vailaʻau, ona faʻapipiʻiina lea i le eletise eletise lava ia. O le tapuni e tapunia ma taomi le ki o le mana.
E tusa taimi faʻagogo e tusa ma le 6 itula. I le laasaga muamua, ua seti le vevela i le 75-85 ° C, ona tuʻu ifo lea i le 50 ° C. O le sauniuni o apu e faigofie ona fuafua, pe a mamafa, latou te taofi le faia o le sua.
O ituaiga e sili ona lelei o apu o loʻo faʻagogo i mea eleʻele eletise ua manatu o le amataga lea o le autumn: Aport, Titovka autumn, Pepin, Antonovka. Aua le fautuaina e faʻamago ituaiga eseese o le taumalulu. O na apu ua pauu e mafai ona maua ai ni taunuuga lelei pe a faʻamago. O fualaau vevela suamalie e sau mai ituaiga eseese o le taumafanafana, faapea foi ma apu apu vao.
Umu apu i le la
O le taumafanafana tatou te maua ai le fiafia i fualaau aina fou, ae le oi tatou uma lava e nonofo i na eria o loʻo aina ai vitamin fou i le tausaga atoa. O le taimi sili lenei ona matagofie mo le faʻamamago. Uuina o apu i le la taugofie ma taugofie mo tagata uma.
Lipiina apples razlazhivayut i luga o fata, fagu tao, poo luga o le laulau, o loʻo tu i luga o le auala. Latou te magoto i fafo atu o le malosi o le susulu o le la, e tatau ona faʻafefete i aso uma seia maeʻa maeʻa.
E le gata i lea, o apu e mafai ona pipii i luga o se filo ma tautau, e pei o se paluga Kerisimasi, i se nofoaga lanu. E mafai ona e faia ni vailaʻau faʻapitoa, e ufiufi i le gaosi poʻo le meli, o lea e faigofie ai ona faʻapolopolo mai lago ma isi iniseti.
Mumu i le la e na o le vevela o le taumafanafana e mafai ai.
Talu ai ua mamago aʻau i le taumafanafana, o ituaiga taumafanafana e faʻaaoga e faʻagogo ai. Mo se faataitaiga, Papirovka, Melba, Borovinka, Miti. O fualaau suamalie aupito sili ona suamalie e maua mai i fualaau aina suamalie.
O lenei ituaiga faʻamago e sili atu le umi, talu ai le faʻamagoina maeʻa e mafai ona teuina mo le toeitiiti atoa le vaiaso, o nisi taimi e lima aso.
Isi metotia faʻagogo
E le gata i lea, faʻamago i le la ma totonu o le ogaumu o fualaʻau ua faʻamago i totonu o le microwave ma ogaumu eletise.
Mo le microwave, e kuka ai apu, faapea foi ma isi ituaiga o faamago, ona gaugau lea i luga o se ipu, na ufiufi muamua i se ie, ma ufiufi mai luga.
O le faagasologa atoa o le faʻamagoina na o le 3-4 minute., faatasi ai ma se masini eletise eletise e 200 watts. O tulaga lelei e mafai ona mafua i le mea moni e faapea, o elemene aoga ma vitamini e le o faʻaumatia ma e teuina i le tele o fualaau aina.
Masalo faamamaina o aʻau i luga o le ogaumu e le o le auala sili ona lelei, ae pe o le a le mea e fai pe a timu pe soʻo. Palu falaoa, po o isi mea faʻapipiʻi, tuʻu i luga o le ogaumu, ma tuʻu i luga o se faʻaoga ma apu.
O le taimi o le kuka e tusa ma le 18 itula, ma e faalagolago i le ituaiga ma le mafiafia o le fasi pepa. E mafai foʻi ona faʻaopoopo auala e lua e faʻamago ai apu i le tasi. Mo se faataitaiga, i le taeao e ave i fafo, ma i le afiafi e saunia i latou i luga o le ogaumu.
E faʻapefea ona teu aʻau mamago
O lenei ituaiga o fualaau mamago e pei o apu e sili ona teuina i se nofoaga e le pau ai le la. O totonu poʻo fale teuoloa e tatau ona malulu ma malulu, pe afai o susu i ai, o le mago e mafai ona ufiufi i le paʻu ma le soga.
E tatau ona faʻaauau pea, ma ia leai se saʻo. Teu fualaau mamago tatau i pusa laupapa, atigipusa pepa, ato taga, ato tioata ma se pulou uʻamea.
O se pepa pepa o le pepa e ufiufi i le pito i lalo o le vaʻa e teu ai, e faʻafefe tele ai le susu, faʻasaoina ai apu mai le faʻaaogaina o otaota. Mai luga aʻe o le ufitia ma se laulau papaʻe pepa mo le faʻaleleia o le natura, e le maua ai foi le avanoa e ulu atu ai i totonu o iniseti eseese.
E le mafai ona e teuina ni 'aʻai mamago i taga paʻu, aua latou te le faʻatagaina le ea, o apples i totonu ia i latou e avea ma mea totino ma susu, le maua ai le latou meaʻai.
