O le vine vine Sangiovese ituaiga vine e sili ona lauiloa i Italia. Igoa o le ituaiga (Sangiovese) faʻaliliu pei "O le toto o Iupita" ma tafaʻi aso i aso anamua.
O vine mai lenei vine e iloga i se lanu paʻepaʻe, o le lanu paʻepaʻe ma se manogi e le mafaamatalaina.
O vine sili ona lauiloa "Brunello de Montalcino" ma "Chianti". I totonu oa latou fualaau aina fualaau aina e lelei tele le iloa.
O le lauiloa o Vine vine vine a Sangiovese e afua ona o le mea moni latou te fetaui lelei i le tele o ipu o meaʻai masani a Italia. E faapitoa lava le tuufaatasia o lenei uaina faatasi ma ipu, e aofia ai tamato, pe faʻamaʻaina i saulati tamato.
O le isi igoa mo le ituaiga o Brunello (Brunello), e tufatufa atu i le vaega Tuscan. I Corsica ua valaʻau ai Nieluccio (Nielluccio).
O le ituaiga e lauiloa foi i Amerika: i Amerika, Kalefonia, ma Atenitina.
I totonu o le uaina e masani ona iloa Tempranillo, Saperavi ma Merlot.
Faʻamatalaga:
Sangiovese vine: fualaau eseese
Lanu e lanu uliuli, e le tele le pogisa po o le pulu-violet. O le eseesega e ese mai i le itu o le tuputupu aʻe. O fuifui vine e tele, o vine ua lapotopoto, o le lapopoa.
O ituaiga uliuli e aofia ai Moldova, Bull Eye ma Farao.
O le pele e foliga mai o se mea faigofie, lea e mafua ai ni faigata i le taimi o le teuina ma felauaiga.
O le tele o fuifui e amata mai i le auala i le lautele, ma "vaʻaia lelei" - lala. O le tele o taimi o le foliga o se mea faʻasalalau poʻo se paʻu.
O laupepa e tolu-lima poʻo le lima-lau, sikuea vaneina, lanumeamata lanumeamata. Vaʻa mama, iloa lelei. I le pito i lalo o le lau (petiole) - o se ata tipi vaeluaina.
I tafatafa o le pito i fafo o laʻau e tele tafatolu tafatafa.
Pulu suamalie tele ma se manogi suamalie, ma le manaia.
Ata
Mafaufau i le "latalata" vine muamua "Sangiovese" e mafai ona i ai i le ata oi lalo:
Amataga
O se taunuuga o suʻesuʻega o genetics, mafutaga vavalalata o le Sangiovese ituaiga ma isi ituaiga Tuscan, pei o Cillegiolo (Ciliegiolo) ma Calabrese di Montenuovo (Calabrese di Montenuovo) - o se mea e lauiloa, talu ai nei suʻesuʻeina meaola. O isi eseesega ua tuʻuina atu ma mafaufauina, peitaʻi o le faaiuga mulimuli i luga o le amataga o le ituaiga Sangiovese e leʻi i ai nei.
E talitonuina o lenei ituaiga ua leva ona iai i le taimi o le Emepaea o Roma.
Masalo na tupu e oo lava i isi ituaiga anamua - Etruscans. Ua lauiloa i le itumalo o Romagna, na tausia ai e fitafita ni fualaau tetele i totonu o ana i le mauga o Mons-Jovis.
I le tele o punaoa faʻalauiloa, mai le Vaitausaga Tutotonu e oʻo mai i le taimi nei, o loʻo taʻua ai lenei vine vine ma vine matagofie mai ai.
O ituaiga eseese Italia o Montepulciano ma Cardinal.
Uiga
I le fale, i Italia, o se aganuu le totōina o vine nei i luga o le la, i le maualuga o le 250 i le 350 mita luga aʻe o le sami. E sili ona fetaui lelei le palapala o le kaluka; o le oneone poʻo oneone oneone e le lelei tele.
E sili le fiafia i le faʻafefe.
O faʻamalamalamaga faaupuga e eseese, talu ai e tele faʻasologa o lenei eseesega. E eseese i latou i le tele o fuifui vine, ma le suka, ma masani ai - ma meaʻai. I le itu lava e tasi i vine vavalalata, o le seleselega e selesele muamua atu nai lo i latou o loʻo i luga aʻe o le sami.
I le fale, ua manatu Sangiovese o se eseesega ma se uiga faʻafefe. Na te manaomia le malamalama lelei ma le la mafanafana, ae le vevela tele.
O ituaiga lauiloa e faapena foi Iran, Rizamat ma Sera.
Tuʻuina atu e laʻititi.
O le vasega e ese mai i le le mafai ona tupu o fuifui. O le amataga o le matua sili ona lelei e tatau ona mataituina lelei, aua o le vine ua filifilia ma le filifilia.
O le mauaina o le uaina maualuga mo nei fualaau e manaʻomia ai le tausiga lelei, ae tusa lava ma tulafono uma ma tulafono faatonutonu, e tele mea e faalagolago ile tau.
Maʻi ma faʻamaʻi
O le vailaʻau o loʻo faʻaalia i se avega faigofie i le militili, ma e sili atu ona faʻasao i le oumaum ma le pala. Auala e puipuia ma togafitiga - pei o isi ituaiga.
E le faʻalolotoina e le uaina uaina le puipuia o togafitiga faʻamaʻi masani e pei o le kanesa o le bacterial ma le anthracnose, chlorosis ma le rubella, faapea foi ma le bacteriosis. Faʻaalu le taimi, o le a latou fesoasoani e aloese mai le tele o taunuuga le lelei.
O meaola faalafua e mafai ona mafua ai le faaleagaina tele o fualaau aina pe afai e le lelei togafitiga ma iniseti.
I vaipanoa eseese, Sangiovese vine e fuaina ai vine ma eseese falafe ma tofo.
O nisi taimi latou te lagona ai faamatalaga o violet, ti, lage. O nisi taimi - cherries, plums, currants. Le lanu o le uaina - maumea lapisi mumu.
O le sili ona lauiloa i Italia, o le Sangiovese ituaiga ua maua i le lalolagi atoa le lagolagosua ona o le tofo faapitoa o vine na gaosia mai.