Le manaia o le faʻi lanu meamata ma sina-fua mai i vevela atunuu: o aoga ma mea leaga

Fafaga faʻi ese le valaʻau pepe lanu meamata ma laititi. A o lei aumaia i latou i Rusia, na latou iloa i Aferika, Caribbean ma Amerika i Saute, ma o loo latou ola pea iinei.

O le talafeagai o lanu lanumeamata ona o latou foliga.

O a latou?

O fualaau i tulaga masani e mafai ona ola e oʻo i le sefulu mita i le uumi. I le fale, e masani ona le silia ma le lua mita.

Ana o lau eseese i totonu o se paolo lanu meamata. I le tele latou te umi ma lautele. O le ogalaau o le laau ei ai se lanu lanumumu-enaena.

O le paolo o le fugalaau e mumu. Fetu lapoa - e tusa ma le fitu senitimita. O le mini-bananas e maua ai le lanu samasama pe a matua. O lona tofo e matua vaivai ma suamalie. O le tino e i ai sona uiga manaia. O le manogi o le fua e malosi tele.

Foliga Vaaia

Faʻi (Musa sapientum) o se igoa mo le silia ma le 1000 ituaiga ma hybrids o se laau toto. O le faʻi lava ia e manatu i ai o se fale. O le paifa o faʻi ua taʻua o le lima, e tasi le faʻi ua taʻua o le tamailima. O tagavai atonu o uluai togavao muamua i le lalolagi. Ua maua e tagata suʻesuʻe ile suʻesuʻeina faʻamaoniga o latou togafiti e oʻo mai i le 8000 TLM. i Niu Kini. Toeitiiti lava o fagu mai fualaau faisua nei e sau mai ituaiga olaola e lua: Musa acuminata ma Musa balbisiana. O le asō, o le tagata fai laʻau o faʻi o Ekuatoa, sosoo ai ma Filipaina. O fuʻa o loʻo ola aʻe i itulagi o tropical and subtropical o Asia, North and South America, Aferika, Canary Islands ma Ausetalia.

E leai se eseesega i le va o samasama ma lanu meamata. Na o se fafaʻa samasama e faatatau i le laʻau suamalie o le fualaau aina ma e masani ona 'aina le lanu, ma le lanu meamata - i le gaʻo-o loʻo i ai le oloa, lea e mafai ona e kuka ai ni ipu.

Mataupu faavae o le tausia o fale

A uma ona faʻatau sau faʻi, gauai atu i le gafatiao fea o aʻa. Afai o se ipu manaia, e le manaomia e le laau se mea e gafa. Afai o loʻo i totonu o se atigipusa o loʻo i ai se meaʻai, e tatau ona faʻanofo, ae le o totonu o se ipu tele.

Aua neʻi aveesea le meaʻai mai aʻa i le taimi o le gafa. Afai e te faia le isi itu, o le laau atonu e vave ona aʻa.

E manaomia e Faʻi lelei lelei i totonu o le potu. E faʻamanuiaina lelei o ia i luga o le faapaologa poʻo latalata i le faamalama. Afai o le faamalama e tu i le itu i matu, e tatau ona e faʻaaogaina moliga faʻaopoopo. I le tulaga pe ae tuu se ipu ma se laau lata ane i le faamalama i saute, aua nei galo e tautau se puipuiga o le la i luga o le tioata. Faʻasaga le susulu o le la e le lelei le lelei.

Faʻi - o se laau faʻafefiloi. Afai o le vevela i totonu o le potu e pa'ū i lalo o le sefululima tikeri, e mafai lava ona oti.

O le a faʻalelei o ia i le luasefulu tolu i le luasefulu ono tikeri.

A oʻo ina tuputupu ae e tatau ona maua ai le maualuga o le suamalie. Faʻamama le potu, tuʻu vai i totonu o le laau.

Suavai faʻi e tatau ona puipuia i le vai mafanafana. O le vevela o le vevela e lua sefulu ono tikeri. E tatau ona masani ona faʻatau, ae o le isi mea e faʻasusu ai le pito i luga o le palapala ua matutu.

E mafai ona fuga mai Faʻi e tolu masina ma le sefululua. O le pulupulu o loʻo i ai se lanu violē-lanu mumu, ma o le fugalaau ei ai se lanu mumu. A maeʻa le amataga o fua o fualaau aina. O fua e sili ona suamalie na sili atu ona sao.

Ua mulimuli mai le faʻi fafaga soo pe a uma le faʻamaʻa, aemaise i le vaitau o le matua. O le aʻa o se faʻi e matua faʻapitoa, o le mea lea e le fetaui lelei faʻasusu. E talafeagai le cow humus, fualaʻau lanu meamata ma le pefu.

Ma o lea e le sili atu, e tatau toe totoina pe tusa o le tasi i le sefululua masina. I le tulaga o le alualu i luma tuputupu ae e tatau ona faia soo.

Pulu mo le totoina e fetaui i le tele o le laau. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e laʻititi le fatu, e lava le ipu. Mo laau matutua ua manaʻomia se atigi ipu e sefulu lita. O le totoina e manaʻomia ai le solitūʻau. E tatau ona tuu i lalo le alavai i foliga o maamaa po o piliki gaʻo. O le isi e tatau ona avea ma se oneone. O le eleele autu o loʻo faia ile fanua i lalo o laau o le lau laau (o le fanua e le fetaui mo le pusaafi ma le oak), oneone oneone, vai inu ma le faʻafefete.

Faʻi mafai ona faateleina ma fatu, ma auala i fafo. Afai e te fiafia i le auala muamua. O fatu e tatau ona faataatia i le vai, ma totoina pe a uma le germination. Afai e te vavaeina se gaioiga, e tatau ona totō vave ile eleele.

Faamanuiaga ma le afaina

O lanu lanumeamata o se punaoa tele o meaʻai aoga: vitamini ma minerale, flavonoids, polyphenols, e pei o le lutein, zeaxanthin, beta ma le alpha alpharoids (avea ma antioxidants), bacteria probiotic e faʻamalosia le soifua maloloina. E na o le tasi le faʻi e oʻo atu i le 422 mg o le potassium (faʻatatau i le lapoa), lea e taua mo le mataʻituina o le fatu ma le toto. O fualaau lanu meamata e tumu i fibulu, lelei mo tagata ei ai faafitauli faʻaogalua ma gaogao.

Le lelei o lanu lanumeamata: oona oona ma le gaʻo. E mafai foi ona mafua ai le faʻaaogaina o le poloka ma le kesi ona o lo latou lelei.

E mafai ona 'ai?

O faʻi lanu meamata o se elemene i le tele o ipu manaia. E mafai ona uu, kuka, falai, masini, uila po o mea meataalo, faʻaaogaina e pei o se faʻatumu, i salakeke po o meaʻai.

Ae o fualaau e le mafaamatalaina e aoga lelei lava i foliga masani, aua o loo aofia ai le mea e taʻua o le "masini malolo", lea e lelei ona uu e le tino, e le pei o suauu, pateta ma isi oloa.

O le a le aoga?

O pusa o se tasi o meaai sili ona lelei. Afai e te faʻatusatusa se faʻi ma le apu, o faʻi e 4 taimi sili atu le protein, 2 taimi sili atu faʻateʻa, 3 taimi sili atu faʻamalama, 5 taimi sili atu vitamini A, 5 taimi sili atu le uʻamea, ma le 2 taimi sili atu vitamini ma minerale. Ma, e moni, o lanu e lauiloa mo le tamaoaiga i le potassium.

O le lanu mumu e fesoasoani e foia ai faafitauli i le toto, toto totoga, ponaivi ma le popole, fatu, gaʻo, paʻu, lelei mo le dyspepsia, maʻi o le manava, fatu vaivai, faamaʻi, anemia, PMS, tiga o le rumati, hangovers, toega o musika, gaogao vae. Latou te fesoasoani e faʻamautu le maualuga o le toto, puipuia le kanesa fatu, puipuia mata mai le pa'ū.

Mo le cardiovascular system

O fualaau lanu e puleaina le toto e mafua mai i le maualuga o le potassium, lea e avea o se vasodilator (vasodilator). O le mea e tupu ai, o le mamafa o toto toto ma arteries, o glycemic and insulinhemic responses e faaitiitia, ma o le fatu o le fatu o le ischemic, atherosclerosis, o le fatu ma le taʻavale ua taofia.

Mo le vaega o meaʻai

O lanu lanumoana e maua i le fiber ma le probiotic siama, lea e taua mo le lelei o le faagaioia o le vaega o meaʻai ma le tui.

E le gata i lea, o le oloa e togafitia ai le manava o le gasegase e mafua mai i siama siama, viral, poo parasitic. E le mafai ona vaʻaia faʻasalalaʻau e faʻafeiloaʻi ai ma faʻafitauli o le intinalinal: o le gasea, gasegase, tiga o le colic ma le manava, ma isi.

O le faʻaaoga masani o faʻi e faʻaleleia ai le faʻafefe o meaʻai, aemaise lava le calcium, e puipui o le manava.

Mo le mascular system

O lanu lanumoana o se punavai o vitamini eseese, e pei ole vitamin B6, vitamini C ma le tele o isi. Faʻatasi ma le tele o le potassium (tusa ma le 400 g mg i le 100 g o meaʻai!) Ma fugafula, o nei mea e aofia i le tino o le masima masima, ma e matua taua lava mo le tumau o le muscle, i le taimi o toleniga ma isi gaioiga faaletino.

Mo le tino popole

O se faʻifaʻi mai i luga ole laʻau e maua ai le 33% o le fua o le vitamini B6. Vitamin fesoasoani i le tino e fatuina ai le melatonin - o le hormone e puleaina ai le "tino i le loto" o le tino. O le taumafaina o le aofaiga fautuaina o vitamin B6 e taua mo le tausia o se soifua maloloina lelei ma le popole, o galuega faiʻai. Faatasi ai ma hormones norepinephrine ma le serotonin, vitamini B6 o loʻo i ai se aafiaga lelei i le tulaga faʻalagona, e aʻafia ai i tulaga faigata.

Mo le faiʻai

Vitamini o le kulupu B e tuʻuina atu i le faiʻai le malosi, faʻaleleia le manatuaina, faʻatumuina, faʻaitiitia le aʻafiaga o faʻafitauli o le mafaufau, vaivai.

Mo le tulaga o nifo ma ponaivi

100 gr. faʻi mamae e tusa ma le 5.0 mg o le calcium. Masalo e le tele naua lenei mea, ae e tatau ai ona faʻamalosia nifo nifo ma ponaivi. I le faʻaopoopoga, o fualaʻau 'aina o loʻo i ai le tele o fructo-oligosaccharides - o meaʻai e leai ni digestible - lea e faʻaosofia ai le gasegase o le tino ma le malosi o le tino e faʻaaoga atili ai le konisini.

Faʻaaogaina totonu o se faʻi faʻi (o nai minute i aso uma) o le a fesoasoani e toe faʻafouina le paʻepaʻe o nifo.

Mo le paʻu

O le peʻa o le faʻi (i totonu) o le a fesoasoani e aveese ai le maunu, faʻamalolo le vevela ma le paʻu o le tino pe a uma ona pipiʻi se iniseti. Ona o lona faʻamalolo ma le faʻafouina o mea totino, o peʻa tiʻi o le a fesoasoani i le faʻavaveina o le faʻamaloloina o le la, o le momomo, manuʻa, magia ma isi manuʻa; faaitiitia le siama ma taofia ai le fou fou. O le tiloti o Faʻi e fusi ai mata, e faʻaitiitia ai maunu.

E mafai i le maitaga?

O le taumafataga o le lumanai ma tina tausimai o se tasi lea o taimi sili ona taua mo le soifua maloloina o le pepe.. E tele tapulaʻa i le faʻaaogaina o oloa i lenei vaitau, ae o mea uma lava e tasi e tatau ona tumau eseese, natura, atoatoa ma paleni.

O le a puipuia ai le maʻisuka ile maʻisaga i le taimi o le maʻitaga, e mafua ona o mea o loʻo iai i le folia acid, magnesium, phosphorus ma le tryptophan, lea e afaina ai suiga o hormones o le fafine, o le suka i totonu o le toto, faʻamautinoa se tulaga tutusa ma se malologa lelei.

O nisi o faʻafitauli le lelei i tina i le lumanai e seasea ona tupu, ae mafai ona faʻaalia i latou lava i ni foliga le lelei: afaina, suiga i le nofoa, mea e afaina i le tulaga o le le faapalepale.

E mafai ona susu ile susu?

O masina muamua o tina failele o susu, e taua le tausisi i se lisi faapitoa, faʻamalo mai mea taumafa taumafa ma le maualuga o mea o le suka. O pusa o loʻo aofia i lenei lisi. O le mea lautele, i le vaitaimi lea, e fautuaina e aloese mai le faʻaaogaina o oloa faʻatau. I le lumanaʻi, e tatau ona faʻalauiloaina mai faʻi lanumeamata i totonu o le meaai, faasolosolo i mataupu faavae lautele ma mataituina tali a le tino o le tamaititi.

Faʻatasi ma le maʻisuka

O fualaau e leai ni fua e maua ai le sili atu nai lo le matutua. Ole fuainumera o le fuainumera o le oloa e 30, o le mea lea o le faagasologa o le fausiaina o otaota, absorption ma le metabolism e tutupu lemu, aveese le lamatiaga o le siitia faafuasei i le maualuga o le suka. O pulu oona e mauʻoa i filo o meaʻai - o se meaʻai sili ona fautuaina mo le maʻisuka.

Pe a aveesea le mamafa

Faʻaauau (faʻamalosi) o le maso o se meafaigaluega faʻaleagaina o le mamafa o le tino: e faʻaolaina ai le faʻavaeina o le glucagon hormone, faʻateleina le maualuga o le mu i totonu o le tino.

O le a se mea e mafai ona e faia ia i latou?

O lanu lanumoana e leai se malosi malosi ma e leai se manogi manaia. Le tali i lenei faafitauli i le kukaina o meaʻai.

• Manoa faʻi faʻi maia po o meataalo - o se mea manaia!
• Laʻau i totonu o se pele (i totonu o le 20 minute) pe a uma ona aveeseina se peʻu lanumeamata lanumeamata e fai ma se mea e ese ai poʻo ni aano o manufasi, e fai ma faʻataʻitaʻiga, faʻatasi ai ma faʻalauga.
• Lanu lanu meamata ma sina suāuu olive ma masima.
• Oatmeal ma fasi keke, nati ma yogurt.
• Taeao o le taeao i fualaau lanumeamata, sasaina i totonu o se paluga ma le faaopoopoina o fua suamalie.
• Saladi milati moa ma le pepa, sua o le lemon, masima, suka ma le riki.
• Faʻafouina le salati i le kisi falaoamata, masi lanu, moa, kukama, sua o le lemoni ma pipi paʻu.

O faʻamanuiaga uma o se taumafataga maloloina!

E mafai ona faʻaleagaina? O le fea tulaga ma o le a le tasi?

Pe a 'aina le lanu meamata i le faʻaogaina lelei, e leai ni aʻafiaga taua. O le faʻaaogaina tele e mafai ona oʻo atu ai i le moe, ma le ulu. Paʻu o le ulu e mafua mai i amino acids e faʻaaogaina ai le toto, ma le magnesium e aʻafia ai maso - o nisi taimi e aoga ma o nisi taimi e lamatia ai. O le taumafaina o le tele o faʻi i aso taitasi o se faʻalavelave tele o le potassium - hyperkalemia. O lanu lanumoana e mafai ona afaina ai nisi tagata ona o le malo.

E le fetaui lelei ia seʻipeʻai faʻailoga e avea ai ma se soifua maloloina e fai-e-oe lava, aua e le lava le popo ma le gaʻo. Ia i ai foi le maualalo o vaega o antioxidants, faʻatusatusa i faʻi matua.

Maʻi ma faʻamaʻi

I le fale, o se tamai laau e le mafai ona afaina i faamaʻi. Pau le tulafono Aua nei galo e teu le laau mai le ata tusi. E manaʻomia foʻi le faʻaauau o le faʻala. E mafai ona e fufuluina le eleele i le tasi taimi i le tolusefulu aso faatasi ma le pefu asu.

Tusitusiga tala i totonu o se vateatea matagofie

Afai na muamua manatu o nei laau totō e le mafai ona tupu i le fale, o lea ua faʻaumatia lenei faʻataʻitaʻiga. O se tulaga taua e fatuina le siosiomaga saʻo mo se faʻi.

Taumafai e mulimuli i tulafono o le galue i le tele e mafai ai, ina ia fiafia ai le laau i lona soifua maloloina ma fua.