Pepa o meaʻai

Le aoga o le meli coriander, le mana faamalolo o le meli cilantro

Coriander (lat. - Coriandrum) o se faʻalauiloa o le etromaslennoe taʻitasi o le aiga faamalu.

E toatele tagata e iloa le coriander ona o ona fatu, lea e faʻaaogaina e avea o se meaʻai manogi, pe ona o laʻau ma laʻau, lea e taʻua o cilantro (quinda) ma faʻaaogaina o se vao vavalaʻau.

E itiiti le masani o le coriander e pei o se meli, e maua ai le meli ma le maloloina lelei.

E te iloa? Coriander fatu na totoina i Aikupito anamua ma Eleni anamua. Talu mai lena taimi, ua lauiloa e le gata mo lona tofo, ae o se meafaigaluega faamalolo.

Aiga faaleaganuu - le Metitirani. O aso nei ua totoina lenei laau i le tele o atunuu o le lalolagi, ae maise lava e lauiloa i le Caucasus i Saute, Central Asia, ma le Crimea.

I le faʻaopoopoga i le faʻaaogaina e avea o se mea manogi ma le meli, o lenei togavao e aofia ai foʻi le suauʻu gaʻo ma le suauu taua. O le vaega mulimuli e masani ona faʻaaogaina i le mea manogi ma le ava malosi. O isi igoa mo lenei mutia o kishnets, kolyandra, klopovnik.

O Koriander e mauʻoa i gaʻo, proteins ma carbohydrate, o ona lau o loʻo i ai carotene, vitamini, suauu meli.

O fua o le laau o loʻo i ai mea taua, faʻaleleia le faʻamoemoe ma faʻaleleia le faimamaina. E masani ona faʻaaogaina i le kuka ma avea o se taimi e faʻavasegaina ai ipu eseese, pipi ma mo le vailaʻau vailaʻau.

Vaega o le meli cilantro (tofo ma foliga vaaia)

O le meli Coriander e manino ma e patino i ituaiga eseese: atonu e mai le amber i le lanu enaena. O lona tofo o le maamaʻa, ma le tofo o le kalama, ma o ia foi o se manogi manogi.

O le fausaga o le meli granular. O le faʻailogaina i totonu o se fatuga fatugalaina e vave ona tupu vave - i totonu o le tasi i le lua masina pe a uma ona fufulu.

I le aluga o taimi, o lenei oloa e le faʻamalosi, tumau pea vaivai ma palasitika. Faatasi ai ma le teuina o taimi uumi, e le o se mea lelei ma tumau ai le maualuga o mea taumafa ma meaʻai.

O lona malosi e faʻamaonia ai o le meli mai le coriander e iai lona aʻafiaga.

E taua! Afai o le meli e alu ese mai ona lanu lanu, o lona uiga o loʻo i ai ni mea eleelea pe ua aoina mai laau.

O le maualalo o le lauiloa o le meli coriander e faʻamatalaina e le mea moni e faigata tele ona gaosia.

Muamua, e ui lava i le mea moni o le coriander e taatele i le vaomatua, o laʻau tetele ma lenei laau, e lava e aoina ai fua lelei o le nectar, e leai.

Lona lua, talu ai e le lelei tele le coriander ma le manogi i le taimi o le fugalaau, o lona manogi e le tosina ai iniseti. O le manogi e matua le fiafia e oo lava i le mutia o lona igoa mai le upu "koris" - faaliliuina o le "bug". E mou atu le manogi pe a tupu le laau.

Tolu, o le cilantro e matua fiafia lava ma e na o totonu o atunuu mafanafana e tupu ai.

E faʻapefea ona maua le meli mania

E masani lava, ina ia maua mai le meli mai le cilantro, e faʻamalosia ai le tausia o ni povi i le vavalalata i laufanua vavalaʻau, ma vavaeese ai le sui mo isi pi i pi.

Afai e pisi na iniseti na o le aoina mai o le meli mai le coriander ma e le fesuiaiga i isi laau suamalie, e mafai ona e fua i le seleselega o le seleselega mai le 1 hectare i le 200 kilokalama o le meli. I le averesi, o le cilantro medoproductivity o le 60-120 kg / 1 ha. E le tele.

E te iloa? Mo le faʻatusatusaga: mai le 1 hectare o le acacia mo le vaitau o le vaitau e mafai ona maua le 500-1000 kilokalama o le meli; faʻamaʻi - 60-70 kg; mai clover - 400-500 kilokalama; 1000 kg mai le linden; mai le sunflower - 30-40 kg.

Faʻamatalaga faʻamaʻi o le meli coriander

O le taua o le meli mai coriander e 1314 kJ (314 kcal). 100 g o le oloa e aofia ai le 0.8 g o palatini ma le 81.5 g o carbohydrates, leai ni gaʻo.

O le manogi manogi manogi ma le tofo o le meli o le coriander e faʻamatalaina i le i ai o se aofaiga tele o suauu taua i totonu - e sili atu i le 10 ituaiga o latou (i le coriander lava ia) 36).

O le lanu uliuli o le meli e maua ai se maualuga o mea o loʻo i totonu, aemaise lava o le uʻamea, manganese ma le 'apamemea. E le gata i lea, o le vailaʻau o le meli e aofia ai vitamini o le vaega B (B1, B2, B9, B6), PP, C ma le tele o elemene. E sili atu i le 300 minerale ma elemene o elemene i le coriander.

Mea aoga o le meli coriander

Ona o le fomaʻi faʻapitoa o kulimi, coriander ma le meli mai ai, o oloa taua ia e iai le tofo tulaga ese ma mea aoga.

E le gata i lea, o loʻo i ai foi i le meli ni mea faʻapitoa ma togafitiga faʻamaʻi e mafai ona faʻaumatia faʻamaʻi uma, ma faʻamalosia le faʻaogaina o le tino o le tagata atoa.

O se lisi laʻititi lenei o latou:

  • fomaʻi;
  • faʻailoga;
  • antispasmodic;
  • manuʻa faʻamaʻi;
  • faʻamoemoe;
  • tiga tigā.
O le faʻaauau ona faʻaaogaina o le meli coriander e maua ai se aoga aoga i le galuega o le gastrointestinal tract, faʻateleina ai le manaʻo.

O vailaʻau o le vaega o le meli, e mafai ona faʻagesegeseina ai le fatu fatu ma faʻafiafia ai le fatugalemu o le tino. E lelei le meli mo le atuatuvale, atuatuvalega, le lava le vaivai, ma fesoasoani foi i le tachycardia.

Ona o le maualuga o lona uʻamea, o le meli cilantro e mafai ona manuia tele ai tagata i le mama.

O se tasi o ona aafiaga aoga o se faaitiitia o le suka o le toto. E fautuaina e fufulu ipu ma toe faʻaleleia o latou gaioiga, e faʻaleleia le faʻaaliga.

Talu ai ona o lona uiga o le bronchodilator, ua faamaonia ai le meli i le togafitiga o le bronchitis ma le bronchial asthma. Ua fautuaina foi i latou e faapipii le pupuʻu o le tautala mo maʻi o le mucous membrane.

I le lisi o meatotino o le a faigofie ona faamatalaina pe aisea e aoga ai le meli coriander, e mafai ona e faʻaopopoina se aafiaga sili ona taua ma faamanuiaina mo alii - o le mafai ona faateleina le malosi.

E faʻapefea ona faʻaaoga le meli cilantro, o le meli coriander

Ona o le lautele o mea tau togafitiga, ua maua ai e le meli cilantro le faʻaaogaina i nisi vaega: vailaau, cosmetology, kuka. E ave i totonu ma fafo atu. Matou te tuuina atu ni fautuaga mo lona faʻaaogaina.

Mo le faʻaleleia lautele o le soifua maloloina, faʻalauiloaina o le soifua maloloina i le lautele, faʻaitiitia le lamatiaga o le malulu, faʻaleleia atili o faʻaaliga ma le gaʻoina o otaota, e fautuaina e ave tasi sipuni sipuni o le meli coriander 30-40 minute aʻo leʻi momoe. E mafai ona faʻafefeteina le meli i le ipu vai mafanafana poo le susu.

E taua! Aʻo leʻi amata ona e ave mai le meli mai coriander ma faʻataʻitaʻi ana mea tau vailaau i lou tino, ia e faamasani i le faʻailogaina i lona faʻaaogaina ma feutagai ma lau fomaʻi.
Mo susu susu fautuaina po o le lauti ma le meli. Ae ui i lea, e taua le maitauina o meatotino aoga o le oloa o le paluga ua faʻaumatia i le vevela o le 50 º.

O le faateleina o le hemoglobin i le toto e mafai ona ave 1-2 taimi i le aso faʻi faʻi atoa ma le tasi sipuni sipuni o le meli.

Mo faʻamaʻi o le gaʻo tautala (stomatitis, gingivitis, throat), faʻaaogaina le meli i le tamatamailima ua afifi ma se fusi ma faʻafefiloi ma le mucous membrane poʻo le faʻaʻo.

E mafai foi ona e faʻamaʻapeʻa le meli, pe fufulu lou gutu faʻa tolu i le aso ma se vaega o fugalaau chamomile, lea ua saunia e pei ona taua i lalo: tasi sipuni tele o le chamomile sasaa 200 g vai inu, lelei, vevela ma faaopoopo se sipuni sipuni o le meli coriander.

Mo otaota, e mafai ona e faʻaaogaina le meli o le coriander, i totonu ma fafo. O nisi taimi i luga o se manava gaogao, faalua i le aso, ave se fua o se tasi laʻau tipu faatasi ma le faaopoopoina o le sipuni se tasi o le meli.

E mafai foi oe lubricate laʻau mumu faʻatasi ma le meli vai po o se faʻafefiloi o le vai o le pusi, le meli piani ma le suauu manogi (1: 1: 1).

I le vaivai, e mafai ona e taumafai pamu meli. Mo lana tapenapenaga, o le ae manaomia le 500 g o lau aloe (3-5 tausaga), 500 g o le meli ma le afa-lita o le uaina mumu (16-17º).

E tatau ona tauanau le lima i le lima aso i se potu malulu ma malulu. A maeʻa lena mea, faʻafefe ma ave se sipuniti faʻatolu i le aso mo le itula ma le afa ao leʻi 'aʻai.

I le vaiaso mulimuli ane, e oʻo atu i le tasi sipuni siʻimaga. O le faagasologa o togafitiga o se masina, ma pe a maeʻa le vaiaso ona malolo lea e mafai ona toe faia.

Mo faʻamoemoega faʻamalosi, ua faaopoopoina le meli i le mask mo le paʻu o le paʻu. Aemaise lava, o le meli coriander e fesoasoani e foia ai le faafitauli o le vevela ma le siama.

Aneti e faʻaaoga teuteu o laʻau laʻau (1 sipunifi o laʻau i le ipu vai inu), tuʻu mo le itula, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o se sipuni o le meli. E faʻaaoga i le auala o loga faʻataʻi tolu i le aso.

E mafai foi ona e faia Fufulu sina vaega o le meli ma lubricate vaega faʻafitauli o le paʻu pe, mo le 15 minute, faʻaaogaina i le foliga o se masini.

Coriander honey: contraindications

O le meli a Coriander e mafai ona aoga ma leaga. O le mea lea, muamua e tatau ona e malamalama o soʻo se meli o se mea e alu ai, o lona uiga o le mea e tatau ai ona faʻaesea le le talitonu o lenei oloa.

E taua foi le malamalama o le meli e le mafai ona avea ma vailaau autu, ae na o se faʻaogaina i togafitiga.

E le gata i lea, e le tatau ona e sola ese mai i mea ua fautuaina. O le taumafaina i aso taitasi mo se tagata matua e tatau ona faatapulaa i le 100 g, mo se tamaitiiti - 30 g. I luga o lenei tulaga masani, e le fautuaina e ave le oloa ina ia le afaina ai le tino.

O fafine maʻitaga ma tina lapatai e tatau ona faia se feutagaiga ma le fomaʻi ma le tamaititi aʻo lei faia se faaiuga i le faʻaaogaina o le meli. E faʻaaoga foi lenei mea i tamaiti i lalo o le lua tausaga. E tatau ona avea le faʻaeteete ma oloa ma maʻisuka.

A faʻaaogaina le meli a le coriander, e mafai foi ona faʻaaogaina le faʻamaʻiina i tagata o loʻo tago i fualaau. I lenei tulaga, o le feutagaiga a le fomaʻi aoga e tatau ona faia ina ia aloese ai mai le le mautonu ma aafiaga i itu.

Ina ia mafai e le meli ona taofi ona meatotino aoga i le umi e mafai ai, e tatau ona e iloa e uiga i tulaga o le teuina. O le mea lea, e tatau ona pouliuli, mago ma malulu le potu e teu ai, ae e manaʻomia e le teuina le meli i totonu o le pusaaisa.

O le maualuga o le vevela o le + 4 ... +18 ºС, o le maualuga maualuga e mafai ona faatagaina e +35 º. O mea e teu ai mea e sili ona lelei e filifili mai le tioata poʻo le palasitika. E matua faʻasaina le teuina o le meli i se mea uʻamea uʻamea, e mafai ona tuʻuina atu ai mea leaga.