Faʻamatalaga ile fale - meaʻai mo le kukaina o le falalaʻau ma moa, o aofaʻi ma mea leaga o nei mea

O le kukalalaʻau o se mea e le masani ai fualaʻau faʻatusatusa i tipi paepae, paluga, pateta, kāloti, ma isi, e le pei o aano o moa. E mafai ona tuʻufaʻatasia nei oloa e lua, ma o a ni ituaiga? E mafai ea e le fatallower ma le moa ona afaina ai le tino?

O lenei tusiga o le a taliina fesili e uiga i aoga ma mea lamatia o le falelola ma moa, taʻu atu e uiga i fua o le kukaina o moa moa ma le kululu faila, fusi Farani faatasi ma nei mea, letisi ma pai mai ia i latou, ma taʻu atu foi pe faapefea ona e lelei ma tautanaia nei ipu ma le kulimi. , saumato ma fualaau faisua po o le pateta, kalaka.

Faamanuiaga ma le afaina

Falufaila - o se aiga o le kapisi paepae ma le broccoli. O a ona lelei?

• Se vaega itiiti o calorie: 100 g naʻo le 30 kcal. E talafeagai mo tagata e mananaʻo e aveesea le mamafa.
• Leai se malo. Faʻaaogaina ia i latou e mulimuli i mea o le carbohydrate.
• Tele vitamini ma minerale e manaʻomia mo le puipuia, popole ma le cardiovascular systems.
• Tulaga masani o le cholesterol i le toto.
• Faʻaoga faʻamaʻi ma le togafiti.
• Faʻataunuʻuina o le intestinal microflora ona o filo masani.

E ui lava o le faʻaaogaina o ipu failaʻau faiva e le mafai ona laveaʻiina, ae o loʻo i ai pea le faʻasaʻo:

• gout;
• loto vaivai;
• toto maualuga;
• allergy;
• faʻamaʻi o gaʻo ma lauroid coland;
• gastritis ma maʻi maʻi;
• tasi le le faapalepale.

Meʻa aʻi - o se porotini o mea e sili atu nai lo meaʻai gaʻo. E manatu o le meaʻai (i le na o le 113 kcal i le 100 g) ma e sili atu ona uuina e le tino nai lo le puaa po o le pipi.

O aano moa e mafai ona afaina ai le tino pe afai:

1. Taumafa tele ni moa falai ma ulaula. Le maualuga o le cholesterol lamatia i le toto e tulaʻi mai.
2. E le lelei i le gaioiga, lea e tau atu i le tele o siama ma mea inu.
3. Faʻatau ma kuka ni aano moa ua totoina i luga o vailaau faʻamaʻi ma hormones. E matua matautia lava mo le tino.
4. Faaaoga le paʻu moa. E aofia ai mea leaga mo le tino. E le fautuaina mo tagata e maua i le ate, le lelei le paʻu ma le mamafa.

Matou te valaauliaina oe e matamata i se vitio e uiga i aoga ma mea matautia o le faisualaʻau:

Matou te valaauliaina oe e matamata i se vitio e uiga i aoga ma mea matautia o aano o moa:

Metotia e kuka ai se ata

O a ni ipu faapitoa e mafai ona kuka mai le failaʻau ma moa ma pe faapefea ona fai? E tele filifiliga. Mafaufau i mea sili ona lauiloa ma faamalieloto..

Toa Cutic

Mea e te manaʻomia e kuka ai:

• moa susu - 600 g;
• pulufela - 400 g;
• kulimi malosi - 100 g;
• fuamoa - 2 pcs.
• kulimi suamalie - 2 tbsp. L.
• falaoamata - 2 tbsp. L.
• aniani o le tautotogo;
• suauu kuka mo le vela;
• masima, pepa e tofo ai.

E faʻafefea ona kuka:

1. Faʻapipiʻi le failaʻau faiva seʻia oʻo ina vaivai. Ona tipiina lea ma le aano i totonu o ni tamai pusa.
2. Grate malolo malo. Tipi lelei le kulikama lanumeamata. Fesoʻotaʻi uma.
3. Faʻaopopo fua, fuamoa ma falaoamata. Faʻafefiloi uma seia oʻo ina lamolemole, ina ia leai ni lumana falaoamata. Tuu i totonu o le pusaaisa pe a ma le afa itula.
4. Puni muamua i le suauʻu manogi. Faʻaiʻu lima o aano o manu fasi o soʻo se foliga mai meaʻai kuka kuka
   E taua! O le mimiti e le pipii i lima, e tatau ona e susuina i taimi uma.
5. Susu i itu uma e lua seia oʻo ina mumu. Auauna atu i soʻo se itu meaʻai.

Aoao atili e uiga i isi fualaau suamalie mo cauliflower cutlets iinei.

Kiso

O le a le mea e manaʻomia:

• falaoamata o le saito - 250 g;
• pata - 125 g;
• moa moa - 2 pcs.
• pulufela - 250 g;
• aniani - 2 pcs.
• kulimi malosi - 100 g;
• kulimi 10 - 20% - 300 ml;
• fuamoa - 2 pi.
• garlic - 2 cloves;
• suauu manogi;
• vai aisa - 3 tbsp. L.
• masima ma le pepa e tofo;
• meaʻai

E faʻafefea ona kuka:

1. Muamua fai le paluga mo le pusa. I totonu o se mea faʻafefeteina, faʻafefiloi le falaoamata o le falaoʻo, o se pine o le masima, pata kuka (e tatau ona e mautinoa o le malulu) i se paʻu.

   Fesoasoani! Afai e leai se paʻu, e tatau ona e suʻe le pata i se vavae poʻo ou lima, ae e manaʻomia ona e faia lenei mea i le vave e mafai ai ina ia leai se taimi e faʻafefete ai le pata.

2. Liligi 3 tbsp. l vai aisa i totonu o se mumu, ma i se vave vave e mafai ai ona tapuni le paluga ma fai i totonu o se polo.
3. Faʻapipiʻi i le afifi palasiti ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le afa itula.
4. Aʻo faʻamamafana le paluga, ia saunia le faʻatumu. 'Otiʻoti le fillet i totonu o poloka ma fulu i le suāuʻu fualaʻau. O gaʻo e tipi i afa mama poʻo le lelei (i le faitalia a le talimalo) ma fusi ese i le paʻu lava e tasi.
5. Faʻasese le kapisi i totonu o ni tamai fugalaau ma vela i le vai inu mo le tolu minute.
6. Fagalaʻau suamalie i luga o se fatu laʻau.
7. Faafefiloi moa, aniani, kapisi ma le sisi. Malamalama mama le masima ma le pepa.
8. Ave le paluga mai le pusaaisa ma tufatufa atu i se faasologa lapotopoto mo le tao i totonu o se mea manifinifi.
9. Ufiufi i le pepa alumini ma tuu se avega i luga: araisa, pi mamago, ma isi, ina ia mafai ai e le paluga ona tasi le mafiafia i luga o le fogaeleele atoa.
10. Tuu le paluga i totonu o le ogaumu, faʻapipiʻi i le 180 ° C mo le 15 minute.
11. Ave ese le pepa i se avega ma tao le paluga seʻia oʻo i le isi 10 minute.
12. Aʻo taofi le paluga, ia saunia le faʻapipiʻi mo se pusi faʻatasi ma le fatafata moa: fulu poʻo se mea faʻaleleia, faʻafefiloi le kulimi ma fuamoa, galati nutilima ma tipu. Malamalama mama le masima ma le pepa.
13. Tuu le mea faapipii i le fale maeʻa mo le keke. Faʻasoa atu le faʻatumu.
14. Faaitiitia le vevela o le ogaumu i le 160 ° C ma tao le pusa mo le isi 15 minute seia uma ona faatulaga le ipu.
15. Aveese, faʻamamafa ia faʻaliliu, ina ia le paʻu le paʻu pe a oti.

Salati

O le a le mea e manaʻomia:

• moa moa - 300 g;
• pulufela - 100 g;
• Tomato - 2 pcs.
• kukumba -1 pc.;
• kulimi mumu - 5 tbsp. L.
• aniani lanu meamata, masima, pepa e tofo ai.

E faʻafefea ona kuka:

1. Salu le moa ma lanu ma tipi i ni vaega laiti.
2. Kukamato, tomato ma aniani anumele ua faʻaumatia ma auina atu i se ipu salati ma moa ma kapisi.
3. Faamasima, pepa ma faʻafefiloi le salati. Faatumu i le kirimi kirimigi.

E sili atu faʻamatalaga e uiga i salakeke kapisi e mafai ona maua iinei.

Vae

O le a le mea e manaʻomia:

• falaoamata o saito - 600 g;
• pata - 200 g;
• kefir - 300 ml;
• masima - 1 tsp;
• Soda - 1 tsp. leai ni paʻu;
• moa moa - 800 g;
• pulufela - 600 g;
• fuamoa - 1 pc.

E faʻafefea ona kuka:

1. Palu le kulumu masila i totonu o le vai faʻafefe, faʻamalie ma kuka i se fasi meaʻai (pe tipi i ni fasi vaega).
2. Kapisi lafoina i le vai inu mo le 3 minute. Aveese, mālū ma faʻasesea i totonu o tamai fugalaau. Afai o le kāpeti e le o le aisa, ae fou, taofi i le vai inu mo 2 minute le umi.
3. Saunia le paluga mo le keke. Faʻafefiloi le pata ma le kefir, faaopoopo le masima ma le suauu. Faaopoopo sina falaoamata, kukaina o se falaoamata lanu.
4. Vaevae le paluga i ni vaega se 4. Faʻasolo le vaega muamua. Faʻafei malie atu i se pepa tao tao. Tuʻu le afa o le faʻatumu. Lili le vaega lona lua o le paluga ma ufiufi i latou i le faʻatumu. Faʻailoga pito. Fai se tamai pu i le ogatotonu o le keke ina ia mafai e le asu ona sau i fafo pe a tao le kuka.
5. Fai le keke lua lava e tasi mai le paluga totoe ma faʻatumu.
6. Faʻaʻu le fuamoa ma 'uʻu lua keke.
7. Pipi mo le 40 minute. E tatau ona i ai le fata falaoa i le ogatotonu i totonu o le ogaumu.

Faitau atili e uiga i le auala e fai ai le paipu paipa i totonu o la tatou tusiga.

Eseesega o ipu

E faʻafefea ona e fesuisuiai le kalama ma le moa o ipu o loʻo taʻua i luga?

I sisi kulimi

Ina ia faʻamafanafana le moa moa ma le fagalaʻau, e mafai ona e faia se moli suamalie ma pulou.

O mea e manaʻomia mo le saumalie:

• musika - 200 g;
• kulimi ma le gaʻo susu o le 10 - 20% - 250 ml;
• aniani - 1 ulu;
• falaoamata - 1 tbsp. L.
• masima ma le pepa e tofo.

O le a le mea e fai i oloa:

1. Tipi ia aniani ma tapuni lelei. Faʻamama le pulou ma lelei foi (o foliga ma le tele o fasi mea e filifili, ae le tatau ona lapoa tele).
2. Fuga ia aniani i le suauʻu fuālaʻau seia oʻo i le manino ma le lanu enaena. Auina atu musika i ai. Fufulu aʻo leʻi faʻamalolo.
3. Liligi le kulimi i totonu o se pesini ma faʻaopopo le falaoamata. Faʻafefiloi maeʻaeʻa seia lelei, e aloese ai mai i totonu.
4. Liligi le fasimoli anufe ma aniani i totonu o se pani. Faamasima, pepa ma simmer mo le 5-7 minute, faʻasalalau i nisi taimi. Liligi le saumalie i luga o fagu.

Matou te ofoina atu ia te oe e matamata i se vitio e uiga i le sauniuniga o le suauu kulimi:

I tamato ma fualaau faisua

E mafai ona liua faʻataʻetaʻi faigofie i se ipu manaia: faʻatumu i fuamato ma fuamoa fualaʻau. E pei o le suauʻu kulimi, o le a faʻavela foi.

Mea e te manaʻomia e kuka ai:

• kāloti - 2 pcs.
• aniani - 2 ulu;
• tamato - 4 pcs.
• Bulgarian pepa - 1 pc.
• tamato tomati - 2 tbsp. L.
• vai - 1 tbsp.
• masima, suka ma le pepa e tofo ai.

E faʻafefea ona kuka:

1. Laʻau tipi tapuni le seleni i totonu o se pani ma le suauʻu manogi. Faʻaopopo i ai kāloti kuka.
2. Otioti le pepa ma tamato i totonu o ni tamai pusa. Auina atu i sau sau sau i luma. Faʻamalosi ma faʻapipiʻi seia oʻo ina sauni le fualaau faisua.
3. Auina atu le pateta tomati i fualaau faisua, faʻafefiloi ma sasaa vai. Faaopopo le masima, suka, pepa ma pe a sili ona fiafia i mea manogi. Tuu le taʻavale mo le 15 minute. Fafasi le saumalie sauniuni ma laʻau afifi fou.

Matou te ofoina atu ia te oe e matamata i se vitio e uiga i le kukaina o se isi tamato-fualaʻau fualaʻau:

I totonu o le kulimi kulimi

E mafai ona faia le uumi ma le cauliflower e fai i luga o le paʻu kirimoli, ae le o le kulimi. O le tofo e le matua malosi, ae o lenei filifiliga e sili atu le paketi.

1. Paʻu 400 g kulimi mumu ma le 2 fuamoa.
2. Faamasima ma faaopoopo ni mea totino tipi.
3. Liligi le vailaʻau o le faʻatumu ma fufulu i le sisi.

Faʻatoʻa pateta

O le faavae o le pai ma le failaʻau ma le moa e le gata o le paluga, ae, mo se faataitaiga, kuka pateta ('otiʻoti i le 5-7 mm o le porotini poʻo le ituaiga o palu pateta). O le a avea lenei ma keke e aofia ai laulau:

• Suauu kuka.
• Laʻau susu kuka. E mafai foi ona e faaopoopo atu i ai fasi pulu.
• Suauu kuka.
• Palufela kuka.

E sasaa le keke i mea na sosoo ai: 3 fuamoa, 800 g kulimi suamalie, 100 g gutu mafiafia. Ona alu lea o le ipu ile ogaumu mo le 50 minute.

Faatasi ai ma le kalaka

Ina ia avea le salatiga ma mea olaola ma lelei, e mafai ona e faaopoopo le kālaiki po o se pepa lanu meamata (fou pe eleele).

Lava 2 cloves o le karika. Tatala mai le paʻu. Otioti i ni fasi vaega pe pisi foi i se tafaoga faapitoa (ua taua o le press garlic).

E taua! O lapisi e tatau ona vavaeina ina ia oʻo i le taimi e 'ai le letus, e le oʻo mai i le nifo, ae na ona faatupuina le manogi ma le tofo.

Filifiliga mo le tufaina o ipu

• Paʻu tapuni ma tatala (pusa) o loʻo tipi i tafatolu, sikuea poʻo faʻamaufaʻailoga. Auauna atu e pei o se meaʻai eseʻese ma soʻo se masi pe naʻo le kirimoli mumu.
• O faʻataunuʻu 'aʻano ua faʻapipiʻiina ma soʻo se ituaiga ipu falaoa: kuka pateta ma greens poo palu pateta; Macaroni ua tunu; rice, keke, laei ma le pata. O le tofo o le cutlets o le a muamua, pe afai e te sasaa atu sau sauʻai. E mafai foi ona tuu eseese i se ipu.
• O le kulupelaʻau ma le moa moa e avea o se isi meaʻai i elemene autu o le taumafa o meaʻai: soʻo se meaʻai ma vevela (iʻa, meaʻai, ma isi mea). Ae peitai, o le moa i totonu o le salati e matua mauoa lava, o lea e mafai ai ona e faʻaaogaina e avea o se meaʻai lelei.

O le failaʻau ma le moa ua tuufaatasia i le tofo. E mafai ona kukaina faʻatasi e pei o se faʻatumu mo pies, o se meaʻai mo meatballs, ma isi. E oʻo lava i se salati na saunia ma nei mea e lua o le a fafagaina ma aoga, ae afai e te faatumuina i le kirimi kirimigi, aua nei teu se mayonnaise. Afai o le sini a se tasi o le leiloa o le mamafa, e tatau ona e lafoai pies, o lona uiga, ipu e faia mai le falaoamata.