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Fualaau aina

E te manaʻo e faʻailoga tagata? Laʻau vevela lanu mumu suamalie ma mayonnaise recipes, ma faʻaaogaina ata

O le kāpuni lanumumu o se mea soifua maualalo-calorie maloloina, lea e mafai ai ona e saunia le tele o mea faigofie ma le manaia.

O se tasi o ia ipu o se salati i le kāpeti lanu mumu lanu. Kalena Cabbage e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga sili i lau 'aiga o le afiafi.

I a matou tusiga o le ae iloa ai mea aoga ma mea lamatia o lenei oloa, faʻapea foi ma maua nisi o fualaau saladia lauiloa e faʻapitoa ma ituaiga mea eseese.

Ma i le faaiuga o le tusiga o le ae iloa ai le mealilo o le salatini saito, o le a fiafia ai oe ma au malo.

Le aoga ma le leaga o fualaau mumu

O mea e aofia ai vitamini i le kāpeti lanumumu e tele taimi e maualuga atu nai lo papae. E aofia ai foʻi iodine, uʻamea, calcium, potassium, magnesium, manganese, zinc, sodium, phosphorus, seleni, siasi pepa, cellulose, amino acids.

O le kāpuni lanumumu o se punavai o phytoncides ma anthocyanins.
  • Calories - 26 kcal mo le 100g.
  • Protein - 1.4g. Carbohydrates - 7g.
  • Fat - 0.2g.
  • Laʻau feinu - 2.1g.
  • Suga - 3.8g.
  • Cholesterol - 0g.

Fuga suʻe ma ata

Faatasi ai ma le kalaka

"Manuia le lanu"


Mo sauniuniga tatou te manaʻomia:

  • afa ulu o kapeti;
  • o ni nai paluga laulaki;
  • sana mala;
  • mayonnaise;
  • ituaiga o aniani lanu meamata.

Kuka:

  1. Uu le kapisi ma fufulu.
  2. Tipi pe faʻafefe.
  3. Fufuluina i ou lima ina ia mafai e le kapisi ona tuʻuina atu le sua.
  4. Titi, vaitau ma le mayonnaise.
  5. Taʻu le silati ma tipi.
  6. Faʻaopopo le kālati i le kapisi, faʻafefiloi.
  7. Faʻasusu i sana malati ma aniani aniani.

"Agalelei"


O le ipu lenei ma le faʻaopoopoga o le yogurt.
Mea e Manaomia:

  • 0.5 ulu o kapisi;
  • 1-2 apu laiti;
  • 1 keke tiki - fualaʻau manogi;
  • 1 tbsp. - mayonnaise ma yogurt.

Kuka:

  1. O le afa o se ulu o kapeti ua maeʻaeʻa.
  2. Fufulu māmā e aunoa ma se tapuni, seia oʻo ina vaivai.
  3. Titi, pepa, malulu le kapisi.
  4. Fufulu ma tapuni le kalama.
  5. Tipi le apu mai le pito i totonu, tipi i ni fasipepa.
  6. Faʻafefiloʻau kabeti, kalaka, apu ma le mayonnaise.

    7. Faatasi ai ma ni fatu

    "Laupepa Apple"


    Matou te manaʻomia:

    • lanu mumu;
    • 300 gr;
    • 1 apu;
    • fuʻa paʻu - 50 g;
    • ituaiga o aniani lanu meamata;
    • 2 sipuni o le mayonnaise;
    • apple cider vinegar - 25 ml.

    Kuka:

    1. Matou te faʻamamaina le kāpeti lanumumu fou mai le 'au ma le pito i luga.
    2. Matou te paʻu mimiti (e mafai ona e faʻaaogaina se mea faʻapitoa poʻo se mea e gaosi).
    3. Faʻaopoopo le apple vinegar pisini, masima.
    4. Mash kapiti seia oʻo ina aliali mai le sua.
    5. Tatou te tuʻimomomoina fatu.
    6. Tipi le aniani i totonu o ni mama laiti.
    7. Matou te fufuluina apu, aveese le pito i totonu, faʻaigoa ma se fatu.
    8. Faʻafefiloi mea uma, fai le salati i le mayonnaise.

    "Mea manogi"


    E manaia le tofo i le ipu ma le pauki ma le pala. O le saunia o le salati o le a manaʻomia:

    • afa kilo o le kāpeti lanumumu;
    • 50 g o alalaupapa;
    • 20-30 g vine;
    • 300-400 g elekisi;
    • suka - 1-2 sipuni;
    • 2-3 sipuni tele o lemoni ma le vai moli;
    • mayonnaise;
    • fuālaʻau manogi.

    Kuka:

    1. Malu le kuka o le kapisi, fufulu i le masima.
    2. ◊Oti le pikiaka i ni fasi manifinifi, masima, pepa, tuu i le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri, aumai i le vaivai.
    3. Faʻafeiloaʻi mafiafia le pala.
    4. Liligi le suka i totonu o le apa, sasaa i totonu o le vai - pe tusa ma le 2 sipuni ma ia vevela vevela mo ni nai minute (mo le caramelization).
    5. Faʻaopopo i ai fatu, faʻafefiloi lelei ma tuu i luga o se ipu.
    6. E faʻamamaina le suka i le moli ma le sua o le lemoni, faʻaleleia mo le 2 minute i luga o le vevela, pepa ma sasaa i totonu o le suauu.
    7. Faʻaopopo mea e totoe, faʻafefiloi mea uma ma fufuluina i ni fatu.

    Faatasi ai ma greens

    I le pasesa ma le kalama vao


    E tatau:

    • se pauna lapisi lanu mumu;
    • se lua fasipolo pasili;
    • tafatafa vao - 4-5 lau;
    • ni nai sipuni o le mayonnaise.

    Kuka:

    1. Fufuluina ma fufulu le kapisi, taofi lelei.
    2. Fafasi i le masima, uʻu lima.
    3. Tipi le greens.
    4. Faafefiloi le kapisi ma le greens, vaitau ma le mayonnaise.

    Faatasi ai ma le gasolo


    Mea e te manaʻomia:

    • lanu mumu - 400g;
    • arugula - 2 paʻu;
    • 1-2 tamato;
    • afa afa o aniani lanu meamata;
    • suka - e tusa ma le afa o le moega;
    • mayonnaise.

    Kuka:

    1. Matou te tipiina le kapeti i fasi umi ma le manifinifi.
    2. Uʻu le suka ma le masima, tuu o matou lima.
    3. Tatala Arugula, tipi ese aʻa.
    4. Tipi le tamato i ni fasi ie manifinifi.
    5. Tipi le aniani lanumeamata.
    6. Tatou faʻafefiloi ma faʻatumu i le mayonnaise.

    Faatasi ai ma fuamoa

    "Manaia"


    O le a e manaʻomia:

    • ulu o kapisi;
    • 2 fuamoa ua vela;
    • kalu lanu;
    • mayonnaise.

    Kuka:

    1. Vaʻai lelei.
    2. Fufulu faʻamautu fuamoa.
    3. Laʻau na ufiufi i luga o se fatu.
    4. Faʻafefiloi uma, faaopoopo le mayonnaise, masima ma le pepa.

    I le vitio ia tatou vaai i le mataupu faavae o le kukaina o lenei salati:

    Faatasi ai ma sana ma fuamoa


    Mo sauniuniga tatou te manaʻomia:

    • 400 g lanu mumu;
    • 1 kulupuni aniani;
    • se apa o sana;
    • tasi kālati kuka;
    • 2-3 fuamoa;
    • sipuni o le vineka;
    • mayonnaise.

    Kuka:

    1. Toto taofi.
    2. Faʻaopopo le masima ma le mnem mo foliga o le sua.
    3. Otioti le aniani i totonu o mama, sasaa i le vinika.
    4. Na matou tipi tiloti i ni tamai kopa.
    5. Sa matou tipi fuamoa.
    6. O mea uma e fefiloi, tuu le sana, mayonnaise.

    Ina ia iloa auala e kuka ai salati suamalie ma matagofie o le kapeti lanu mumu ma sana, faitau a tatou mea.

    I le kuka

    "Atoatoa Loto"


    Mea manaʻomia:

    • lanu mumu - 200g;
    • popo uala - 100g;
    • sisi kuka - 100g;
    • tasi anisi;
    • mayonnaise - 2 tbsp;
    • fuālaʻau manogi (mo le faʻavelaina).

    Kuka:

    1. Otioti le sisi i totonu o poloka.
    2. Uu i totonu o le pusa seia oʻo ina faʻalanuina.
    3. Fufulu ma kuka le kapisi.
    4. Salu i le masima ma fufulu i ou lima.
    5. Onigi tipi i afa mama.
    6. Tuu mea uma i totonu o se pesini, faʻaopopo peʻa, mayonnaise, pepa ma masima, faʻafefiloi.
    7. Tuʻu mo le lua itula.

    Ma le kukama fou ma le kuka


    Mea e manaomia mo le kukaina:

    • 300 grams o kapisi;
    • tasi kukama (fou);
    • 200 kalama o le soisi (soo se ituaiga);
    • ituaiga o aniani lanu meamata;
    • mayonnaise.

    Kuka:

    1. Teu sipisi, masima, tuʻimomomo lima.
    2. Oti le kukama.
    3. Otioti le sisi i totonu o poloka.
    4. Tasi ia aniani.
    5. Faʻafefiloi mea uma ma le mayonnaise ma le masima.

    Faʻasaʻu laau

    "Mosaic"


    Mo le faia o se salati, tatou te manaʻomia:

    • lanu mumu - afa kilo kilo;
    • nusipa laau - 1 fasi (250 gr);
    • tasi le fagu sana;
    • 4 sipuni tele o le mayonnaise.

    Kuka:

    1. O le Kapisi e tiʻetiʻe vave i le mea e mafai ai, e mafai ona e faia i luga o se lau.
    2. ◊Otivae fasi laau pipi i ni fasi manifinifi.
    3. Vaʻaiga mataʻu lanu meamata.
    4. Tuu mea uma i totonu o se pesini, faʻaopoopo meaʻai, fefiloi ma masima ma mayonnaise.

    "Vitamini"


    Salati vaega:

    • 300 gr. kapisi;
    • nai apu (e sili atu le suamalie);
    • nusipa laau - 250 g.
    • aniani - 1 fasi pepa;
    • 2 sipuni tele o peʻa lanumeamata;
    • mayonnaise;
    • 1 lemoni

    Kuka:

    1. Fufulu, pi, tipi le kapeti.
    2. Mash kapisi ma masima ina ia maua ai le sua.
    3. Aveese fagu mai apu, tipi i ni fasi keke.
    4. Tipi ia aniani, tipi i totonu o mama, fufulu ile vai inu.
    5. Otioti ia laau o le pupuʻu 6. Faʻafefiloi mea uma, faaopoopo peʻa, vaitau le salati ma le mayonnaise.

    Faʻataʻitaʻiga faigofie

    "Lima minute"


    Meaʻai:

    • afa ulu o kapeti;
    • mayonnaise - 2-3 sipuni;
    • suauu manogi;
    • suamati o le lemon (o le vineka e mafai ona) - 2 tbsp. l.;
    • suka - 2 tbsp.

    Kuka:

    1. Uu le kapisi, fufulu maeʻaeʻa ma faʻagogo i solo pepa.
    2. Otioti i ni manoa manifinifi.
    3. Tuu i totonu o se ipu mafiafia, faaopoopo le masima, suka. Manua lima e tataʻi le sua.
    4. Faaopopo le mayonnaise, pata ma le sua o le tipolo.
    5. Tuu mo le tusa o le 1 le itula.

    "Fugalaau Matagofie"


    Meaʻai:

    • keke lanu mumu 400-500 g;
    • 1 lanu mumu;
    • mayonnaise;
    • masima, pepa, sugar, vintage wine (ia tofo).

    Kuka:

    1. Omoni, e manaʻomia le suʻe. O le faia o lenei mea, aveʻesea meaʻai ma tipi le anisi i fasi vela, faʻaopoopo 1 sipunipuni o le uaina vine ma le afa o le sipuniti o suka. Tuʻu mo le 15 minute. A maeʻa lena, faʻamago le vai ma faʻalemu lemu le aufana.
    2. Fufulu le kapisi ma fufulu mama mai fafo.
    3. Faʻasolosolo le tipi.
    4. Faaopopo le masima ma le suka.
    5. Manatua le kapisi, o lea na ia avatu ai le sua.
    6. Faʻaopopo aisi aniani, mayonnaise. Faʻailoga.

    Faʻasalaga filifiliga

    • Faʻatasi ma fuamoa ua vela - teuteu i fasi pepa.
    • Faʻatasi ma se moli - tuʻu fasi moli.
    • Faatasi ai ma se apu - teuteuina ma apu apu.
    • Faatasi ai ma ni fatu - fufuluina i le paʻu.

    Aoao pe faʻapefea ona kuka ni sati suamalie o le kāpeti lanumumu ma apu, kirīmi kulimi, aniani ma isi mea e maua ai, faʻapea foʻi ma le matamata i ata o ipu, iinei.

    O le mea lea, mai se ituaiga taugofie ma aoga e pei o le kapisi lanu mumu, e mafai ona e kukaina se tele o salati suamalie ma fuamalie i le mayonnaise.

Mataupu Manaia