O se mea matagofie ma le vave kuka kukalalala kukaina i le vineta - o aoga ma le afaina o ipu, recipes, photos

E toaitiiti tagata e le fiafia i sau saukasi poʻo le kāpeti tipi. Mai sauniuniga uma mo le taumalulu, o kāpeti i faletupe e sili ona lauiloa.

Seʻi oʻo mai le malulu, ua vave tele ona faia sauniuniga mo le taumalulu, ae ua oʻo i le taimi e togafitia ai oe lava e kuka ai kapisi.

O fualaau 'aina na maua ai le malosi, fualaau faʻateleina, o lea o se ipu e faia mai le kapeti o le a faʻaalia ai le ola maloloina, maoaʻe ma lelei.

I le tusiga o le a tatou faamatalaina auiliili pe faapefea ona piki lenei fualaau faisua, aumai ni fualaau faigofie ma suamalie mo le kukaina o kāpuni tipi, faaali le ata.

Faʻapuupuu e uiga i le ipu

Vaʻalele talafeagai

Soo se ituaiga ma le vasega o kapisi, mai le lanu i le mumu, o le a talafeagai mo avanoa.Ae o le fualaʻau sili ona taatele mo le teu o le kāpeti paʻepaʻe. O isi mea taua e tatau ona i ai o kāloti.

Le aoga o meaʻai

I le 100 kalama o kāpeti tipi - 56 kilokalo. Per 100 g o oloa:

• 3.7 g gaʻo;
• 0.93 g porotini;
• 4.5 g o suauu.

Kapisi e tamaoaiga i minerale:

• manganese;
• uʻamea;
• apamemea;
• iodine;
• paluka;
• palu;
• fuamoa;
• magnesium;
• calcium;
• sodium;
• fulufulu;
• zinc;
• chlorine;
• seleni;
• chrome;
• molybdenum.

O le maualalo o le kalori o le oloa, o mea maualalo maualalo e mafai ai ona e aofia ai le sauerkraut ma le kāpeti tipi i le taumafataga ao leiloa le mamafa.

Le aʻafiaga o le faʻaaogaina masani o meaʻai:

• faʻaleleia le faʻalavelave;
• faateleina le teteʻeina o le mamafa;
• faatulaga le microflora intestinal;
• faʻaolaina toto toto;
• E i ai sona aoga aoga i le tulaga o nifo ma mea e pala;
• faʻavaveina le malepelepe o meaʻai gaʻo ma gaʻo ona o le tino o le nicotinic i lona tuufaatasiga;
• o fualaau suamalie suamalie e puipuia ai beriberi.

Contraindications i le faʻaaoga

E ui lava i le tele o ana mea aoga, o kāpeti tipi ua i ai le tele o faʻasolega mo tagata.:

• ma le pancreatitis;
• naunau i le afaina ma le afaina;
• faʻamaʻi o le manulele, manava, fatugaʻo i totonu o le gaioiga mamafa;
• agavaʻa i le faʻalialiavale (o loʻo iai saluka e maua ai le vai i le tino);
• faatasi ai ma allergies i mea e gaosia ai le ipu;
• faʻatasi ai ma le maʻisuka (pe a saunia se meaʻai, ua faaopoopo le suka i le fua).

Meaʻai suamalie i le vevela vevela

O le auala sili ona vave e saunia ai se meaʻai o le faʻatumu lea i le vevela vevela, o lona uiga, ina ia saunia, o le a alu mai le 3 i le 6 itula.

Mo le kukaina o le kapeti i se auala vave i le suauu e le faʻaaogaina ai le suauu manogi, mai nei meaʻai mai calorie lalo o isi fualaau.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio pe faʻafefea ona kuka kuka tipi i le vevela vevela:

E faʻafefea ona kuka ma le pata?

Faʻaaogaina o meaʻai:

• paʻu paepae - tasi ulu;
• kāloti - lua vaega;
• vai - e tusa ma le 1 lita;
• suauu suauu po o isi lago - lua punetini;
• 20 g o le vineka mo le faapaleʻele;
• 20 kalama o le suka;
• 10 g masima.

Kuka: 'Otiʻoti le tipu, kālati olomi i luga o se kori Korea, faʻafefiloi fualaʻau ma tuʻu mau i se fagu.

Kuki le faapaologa:

1. masima ma suka o loʻo sasaa i totonu o le vai inu;
2. fofola mo le 5 minute;
3. faaopoopo le vailaau ma le suauu;
4. taofi le paluga ile vevela vevela mo le 3-5 minute;
5. vevela vevela sasaa le pusa i fualaʻau;
6. faatali mo le 3-4 itula e faamafanafana lelei ai. Ua sauni le ipu e 'ai.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio pe faʻafefea ona kuka kuka tipi faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le suauu manogi:

E faʻafefea ona pipi ma beets?

O eseesega i le sauniuniga o meaʻai:

1. O le kapeti na saunia i totonu o pepa, tipi i ni sikuea tetele. Kāreti e tipiina i fasi pepa, beets ma keleni - fasi manifinifi.
2. Tuu fualaau faisua i totonu o se fagu: kapisi, kāloti, beets, keleka. Faaauau ona tuu i luga.
3. Kuki le faapaologa. Liligi fualaau faisua i totonu o se fagu vevela vevela, tapuni le tapuni ma alu mo le 12 itula.

Kapisi, kukaina e tusa ai ma lenei fua, e fesuisuiai, vevela ma lanu. Teuteu le laulau fiafia ma sau i pateta masani i "toniga". E umi ma lelei le teuina, e faigofie tele ma vave ona saunia, ae o loʻo i ai se tasi o mea toe faafoi - e vave ona 'ai vave.

Matou te ofoina atu ia te oe e matamata i se vitio pe faʻafefea ona kuka kuka tilati ma pipi:

Fua ma le vailaau o le aisa

O se faletua moni, i ai le kapisi ma kāloti i le fale, e mafai ona saunia le tele o ipu maloloina ma le lelei, e pei o le:

• borscht;
• supa;
• uʻu falai ma le kapeti laʻau;
• paluga faʻatasi ma le kāpuni falai;
• fuamoa fou o le vaitamini ma aniani lanu meamata ma suauʻu manogi;
• kapisi e mafai ona faʻafefete pe faʻasaina.

Mai i fualaau eseese taʻavale faʻavave vave i le aukati o le apple cider o le a sili ona aoga. Mo le sauniuniga o se meaʻai, o le a e manaʻomia uma fualaʻau ma mea manogi, na o le masani o le vineta e tatau ona suia i le apu.

O le vailaau o le Apple cider o se oloa masani, o le mea lea e lelei mo le tino ma e le mafua ai ni tali le lelei mai le gastrointestinal tract and the ate. O faʻasaga ma le faʻaopoopoga o le malic acid masani o loʻo faʻaaogaina i meaai ma le soifua maloloina lelei.

Fautuaga mo se pepa malie:

• Faʻaopopo sina fatu pill i le fagu fualaau faisua, o le a maua ai le meaʻai o se manogi manaia ma se tofo.
• Mo le matagofie, tofo ma le manogi faaopoopo le pepa lanumumu mumu, tipi i totonu o fasipepa.
• Tausia le mea faigaluega e tatau ona i ai i totonu o le pusaaisa poʻo isi i se nofoaga malulu.
• Afai e faʻaaogaina le laulaau lau, e sili atu le aveeseina aʻo lei sasaaina le faapalesasa, ina ia aloese mai le ita.
• E aofia ai malati i le toetoe lava o fua uma, o le aniani o loʻo i ai se suka gaosi gaosi.
• O le kulimi faʻaaoga o le laulau, apu, vineka vine, fatu ma le suamati o le lemon.

Faaiuga

O fualaau o fualaau oona o le a fesoasoani i le talimalo i taimi uma e saunia ai se kopi fou o kāpeti tilati: meaʻai, vela, suamalie, lanu. O le taaalo ma tofo ma lanu, e mafai ona e lagona le pei o se tusiata ma tusi se ata "suamalie" o le kāpeti tipi.