O le atisisisi o Ierusalema o se laau manaia tele, umi, ma fuga lanu lanu samasama e pei o fugalaau mata. E le lelei ma e vave ona tupu.
O fua o le laau e pei o fatu o le pateta. E faʻaaoga lelei i meaai. E tele suʻega mo le sauniuni o le paʻu o le eleele.
Ae ina ia faʻaaogaina e le gata i le tautoulu, ae faʻapea foi i le taumalulu, e tatau ona e iloa le auala e teu lelei ai ona fua. A maeʻa, e le tatau ona latou leiloloa o latou foliga vaaia, ae ia puipuia foi meatotino aoga. O le auala e faʻaaogaina ai le teuina o le a faʻamatalaina i lalo.
Faʻamatalaga:
- Aisea e taua ai le tausisia o tulaga sili ona lelei?
- E i ai se eseesega i le saogalemu i taimi eseese o le tausaga?
- Auala e faʻamautinoa ai le fou o fua i le fale
- E faapefea ona teuina i le taumalulu i totonu o le pulou?
- E mafai ona ou faʻaleaisa i le fale i le faleisa?
- Toto
- Totogi
- Nofoaga faanatura i le eleele
- Faʻatau auala
- E faʻapefea ona e malamalama ua vevela fua?
O afea e eli ai?
O se tasi o itu taua o le galueaina ma le mauaina o se seleselega lelei o soo se fualaau aina e tatau ona ausia le taimi o le seleselega. E mafai ona malupuipuia saogalemu le toiso o Ierusalema i le palapala seia oʻo i le tau o le tautoulu.
Fesoasoani! O le peʻa o le eleele o se togalaau malulu ma faigofie ona folasia gutu i le 20 tikeri.
O le mea e maofa ai, e toʻatele tagata fai togalaau e tuʻuina le laau i le eleele seia oʻo i le tautotogo. Aisea ua tupu ai lenei mea? O afea e tatau ai ona e eliina fualaau mo le teuina?
O vaʻaiga o lenei laau e pei o le pateta io latou foliga vaaia ma le tofo.. O le mea lea, o le toʻatele e manatu ia i latou e fesuiaʻi. O fua o le artichoke a Ierusalema o loʻo teuina i totonu o le palapala, e oʻo lava ile tau malulu. Ua lava mo faifaatoaga e ufiufi ai moega i vao, ma o le a latou tumau seia oʻo i le tautotogo.
Afai e te fuafua e aveese le afa o fualaau mo le teuina, ma tuu le malologa i le eleele, e tatau ona vavae ia pu. Latou te faia lenei mea i luma o fulufulu ma tuu ai se maualuga e tusa ma le 20 cm. E maeʻa ona fufulu puʻupuʻu pe a mavae ni nai vaiaso, o le a le taimi o le a faateleina ai a latou fua.
O i latou na tuua se vaega o le seleselega i le eleele aʻo lei oʻo i le tautotogo e tatau ona i ai le taimi e faʻataʻi ai i latou i le sun muamua. A leai, afai ei ai taimi e mafanafana ai le lalolagi, o le a totogo fatu ma e le o se mea lelei ma maloloina. O loʻo i ai se isi faʻafitauli - toʻona. E oʻo i le tautotogo, e mafai ona latou faʻaleagaina fua o loʻo totoe i le eleele.
Aisea e taua ai le tausisia o tulaga sili ona lelei?
O metotia taʻitasi o le teuina o le atiseti o Ierusalema, po o le a lava le mea e te filifilia, ei ai ona lava uiga. O mea pito sili ona taua o le vevela ma le susu. O le atisisisi Ierusalema e le fiafia i le vevela ma le la. Faʻasalaina le susulu o le la i le suʻi fatu E taua foi le faatumauina o le maualuga maualuga o le susu ina ia le malogo le fua.
Afai e teuina i totonu o se potu, e tatau ona sasaa i le oneone, pe teuina i pusa. O le toisina o Ierusalema e le tatau ona faataatia i luga o se fola o le sima, a leai, o le a vave ona mou atu uma susu ma le vete. O le saogalemu o fualaau aina ma a latou meatotino aoga o le a faalagolago i le auala tonu o le a matauina ai tulaga o le teuina.
E i ai se eseesega i le saogalemu i taimi eseese o le tausaga?
I soo se taimi o le tausaga, teuina o le atisosisisi a Ierusalema i totonu o se fale mautotogi, fale, poo le pusaaisa o le a le umi. E teuina mo se taimi puupuu.. Na o le malulu ma le faʻamagoina o fua o le a faʻateleina lona saogalemu. O le mea lea, e le afaina pe o le seleselega o le autumn po o le tautotogo. O le a teuina tutusa. Afai e mafai ona tuu le fatu i le eleele, ona sili atu lea ona faʻaaogaina lenei mea ma ave lugainambur pe a manaʻomia.
Auala e faʻamautinoa ai le fou o fua i le fale
E tele auala e mafai ai e oe ona faʻapolopolo fua o Ierusalema atisikoke. O auala uma e lava lelei. Ae o le filifiliga lelei o loʻo teuina pea fatu i le eleele. Vagana ai, ioe, e mafai ai le tau o loʻo e nofo ai.
E faapefea ona teuina i le taumalulu i totonu o le pulou?
O le a se mea lelei i le tulaga o le teu malu? O lenei metotia e le manaʻomia ai le tele o le taimi ma taumafaiga, ae o le ola ola oi ai o le a laʻititi.
E i ai le tele o filifiliga mo le tausia o le atisosisisi a Ierusalema i le pulou:
- Faaaoga le nofoaga e te teuina ai kāloti.
- Tuu le atisatisima Ierusalema i lea mea ma fufuluina i le oneone.
- Aua nei vavaeese fatu mai le tasi ma le isi.
- A aunoa ma le luluina mai le eleele, tuu i totonu o se pusa talafeagai.
- Tuu le topinambur i pusa masani: laupapa, palasitika, lea e te mauaina. Ufiufi i luga o moa, fuʻa poo peat i luga.
- Lubricate le tubers i le omea ma tuʻu ai mago. Tuu i totonu o se ato ma nonoa le fusi ina ia le maua ai le ea.
- Tuu fatu i ato o le lalolagi.
- E mafai ona togafitia aʻa taʻitasi i parafoni. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona faʻaofoina i totonu o le paraffin wax, faʻatagaina e faʻagogo, ona tuʻu lea i totonu o le fogafale lalo.
Mai lea taimi i lea taimi siaki e le pala le fualaau aina. E taua le matauina o le puleaina o le vevela e le maualuga atu nai lo le 5 C. I totonu o le potu e mafai ona teuina mo le sili atu ma le masina.
Aua nei teuina Ierusalema artichoke e sosoo ma pateta ma beets.
E mafai ona ou faʻaleaisa i le fale i le faleisa?
O le lelei o lenei auala e te le manaʻomia ona e mafaufau o le a paʻu le paʻu o le fomaʻi. E leai ni vaivaiga i le teuina o topinambur tioisa.
Aʻo leʻi tuʻuina i totonu o le pusaaisa, e tatau ona e fufuluina le fua. Otioti i le auala e te manaʻo ai e 'ai ma le fiafia. E mafai ona tuʻuina fualaʻau pepa i ni paʻu palasitika poʻo totonu o koneteina. Ona o le mea moni o le laau e faʻasaʻo lelei le maualalo o le vevela, o le a tumau pea lona aoga e tusa lava pe aisa. O le faʻaolaina o atisiliko a Ierusalema e tatau ona i ai i le malulu, ina ia faasolosolo malie ai lenei faagasologa.
O le pusaaisa o le a mafai ai ona tausia fualaau e oʻo atu i le tolu masina.
Toto
O le lelei o lenei metotia o le teuina e aofia ai le mea moni o faʻamaonia uma aoga o le laau o loʻo faʻasaoina. E ui o le toʻatele e talitonu sese pe a maeʻa le faʻamamago, e faʻaumatia ai fatu. O faʻafitauli e mafai ona tulaʻi mai i na o sauniuniga.. Faaaoga se naifi sikelima mo le tipi, o le uʻamea e faʻamaʻi ai fatu. Manatua o le atisiko o Ierusalema e le fiafia i le susulu o le la, o lea e te manaʻomia ai le teuina i se nofoaga pogisa.
E mafai ona i ai i totonu o ogaumu po o fafo, i le paolo. Sa faʻamagoina le maota o Ierusalema i le tosina o le tele o masina, pe afai e le solia tulafono.
Totogi
O lenei metotia e mafai ai ona maua le tubers e tumau ai le fiafia mo se taimi umi.. E taua tele le faia o le faʻataʻitaʻiga o le vave faʻasolosolo, aua o le atiseti o Ierusalema e le mafai ona faʻafefeteina.
- E tatau ona faʻamamāina vavalaʻau mai le eleele ma le faʻaeteete, e aunoa ma le faaleagaina o le paʻu.
- O sina mea itiiti.
- I le paraffin teuteu, tuu i lalo le tubers ma tuu i latou e faamago. E tatau ona faʻatino le faiga i totonu o se potu malulu ina ia vave ona lelei fua o fualaau ma e le mafai ona faʻafefe. A leai, o le a leaga tele mo le paʻu o le eleele.
- Ma le isi, e mafai ona tuʻu fatu i totonu o pusa, pe tuʻu i totonu o se potu i se nofoaga malulu. O le a teuina e le silia ma le masina.
Nofoaga faanatura i le eleele
O le teuina o le artichoke a Ierusalema i le eleele o le sili lea ona faamanuiaina i auala uma.. I le eleele, o le a faaauau pea seia oʻo i le tautotogo. O le le lelei o lenei metotia, pe afai o loʻo e nofo i se vaega o fesuiaiga lea e malulu ma e matua malulu le eleele. O le a faigata ona eli pe a manaʻomia.
Ufiufi mo fualaau o le taumalulu e mafai ona avea ma mutia, pepa malo, plywood. Ia Mati, ua mafai ona eliina fua o totoe, e pei o le mafanafana o le a amata ona totoina e fatu ia fuʻa fou.
Faʻatau auala
O lenei metotia e talafeagai mo i latou e leai se nofoaga e teu ai i totonu o le fale, e leai se pulou poʻo se nofoaga i totonu o le pusaaisa, mo se faʻataʻitaʻiga.
O le teuina i totonu o vaeluaga o se mea e latalata i tulaga masani e tupu ai le topinambur. O mea le lelei e maua ai ni meaʻai, e mafai ona ulu i totonu o paʻu ma vete le seleselega.. I lenei tulaga, e mafai ona e tuʻuina le mea oona, poʻo le isi itu o le tubers e tuʻuina atu i lalo o meaola.
E tatau ona saunia le vaeluaga i le tautoulu, seia oʻo ina vaivai le eleele. O lona loloto e tatau ona oʻo i le 50 cm. O le pito i lalo e ufiufi i vaovao po o vao. Lelei, o fua e leai ni fua e tuu i le pito i lalo o le lua ma ufitia i le eleele, oneone, vaovao. Ufiufi le ata ma sasaa se isi vaega o le eleele.
O le paʻu o le eleele o le a tausia seia oʻo i le tautotogo.
E faʻapefea ona e malamalama ua vevela fua?
Ia malamalama o fua o le a faasolosolo ina leaga ona o faailoga i fafo ma manogi:
- fualaau suamalie mamago, ua le toe aoga;
- totogo e faʻafiafiaina;
- e leai se manogi;
- foliga vaaia ua aliali mai;
- lanu meamata ma lanu uliuli e foliga mai i luga o fatu tiogo;
- o fua na teuina i totonu o ato, na latou le toʻa ma o se fausaga faʻalelei na faia i luga o latou;
- totogo fatu.
E le tatau ona e 'ai i le atiseseke o Ierusalema ma faailoga o loʻo i luga.
E tele auala e tausia ai le atinaʻe o Ierusalema i le taumalulu i le fale. E mafai e tagata uma ona filifilia le sili ona faigofie ma fetaui mo le olaga ola ma le faigata o sauniuniga. O le topoambur puipuia lelei e faʻamalosi ai le soifua maloloina, saturates le tino ma microelements ma vitamini, lea e manaʻomia tele, aemaise lava i le taumalulu.