Matou te fautua atu ia te oe ia faamasani i ituaiga o povi ua salalau i le Itumalo o Altai. Faatasi ai ma Simmental, Red Steppe, Kazakh e paʻepaʻe, Black-and-white ma isi. O le gaosiga o povi e sili ona lauiloa i le fale ma luga o se fale gaosi oloa. A filifilia se ituaiga, e tatau ona taʻitaʻia oe i le mea muamua e ala i le faʻamoemoe lea e te manaʻo e tausia manu - o le gaosiga o meaʻai po o meaʻai.
Altai o se tasi o taitai i le gaosia o meaʻai susu ma meaʻai i Rusia
O Altai e lauiloa mo ona laufanua e maua ai le tele o togalaau, vai mama ma le ea. O le palapala iinei e le togafitia i meaʻai ma vailaʻau oona. E tele vailaʻau faʻamaʻi e ola i luga o fanua laufanua o Altai.
E te iloa? I le taimi o le Faasaina i le US, o tagata e faia faʻailoga, tagata faʻatau faʻamalosi solitulafono, sa ofuina ni seevae faapitoa e faʻaoga ai leoleo. Tuʻu i le nofoa o le fafie, lea na tuʻua ai auala i luga o le eleele, e pei lava o paʻu o povi.O meaʻai, aano o manufasi ma lafumanu e fafagaina i lenei vaega. 50% o le lafu mamoe o susu Simmental. O manu e fafaga i le Itumalo o Altai e mafai ai ona maua le susu maualuga, mauoa i mea o meaola, amino amino taua ma minerale. O oloa gaosi susu mai faifaatoaga i le lotoifale ei ai se tulaga tulaga ese ma e matua talisapaia e le au faatau.
O a ituaiga o povi e lauiloa i Altai Krai
I le taʻitaʻia e faʻamatalaga o loʻo taua i lalo, o ata taua ma ata, o le a mafai ai ona e filifilia le ituaiga o meaʻai po o le susu.
Faʻalogo i le tele o le susu ma le fasi manu. E taua foi le amanaia o uiga taua o le susu, aemaise lava, o le protein e tatau ona le itiiti ifo i le 3%, ma le gaʻo e tatau ona le itiiti ifo i le 3.4%.
E te iloa? I Initia, e mafai ona faʻatau mai le fagu fagu susu o povi (meaola paia i le Hindu). E inu e tagata faʻatau, suʻe i totonu o le paʻu, fufulu tamaiti i totonu.
Simmeral
O lenei ituaiga o le tasi o matua i le lalolagi, na faia i Suiselani. O le atinaʻeina o le ituaiga na tupu i ni nai tulaga - na aumai ai tuaa o ituaiga i Suiselani i le amataga o le senituri lona 5, ma faaiʻu i le afa lona lua o le 20 seneturi. Na maua le ituaiga i le laasia o povi Scandinavian ma lafu manu i le lotoifale. 
Faʻaaliga:
- le mamafa o pepe pepe - 550-870 kg, o se povi - 900-1300 kg;
- manu vaefa o loʻo faʻamalamalamaina e le malosi o le faavae, lelei le atinaʻeina o musculature ma le tino faʻapitoa;
- maualuga i le mamae o le 135-140 cm, umi o le tino - 160-165 cm;
- ulu lautele, lautele i le pito i luma. O nifo e mama pe paepae ma ni lanu samasama-lanu enaena;
- mata tioata ma laumei mama lanu piniki (o se tasi o faailoga o le ituaiga mama);
- ua pupuu le ua, ma ua atiaʻe lelei maso. O Withers lautele, faʻatasi ma se lautele lautele;
- ogalaau (i totonu o povi ma se atigi sela);
- povi paʻu o le mafiafia;
- o le fafine e tele lava ina i ai se manoa lapotopoto, e tele lapoa;
- O le suti o mea faʻapitoa e eseese mai le pale pale i le mumu-motley; o le tele o ituaiga o meaola o loʻo faʻamatalaina e se paʻu paleni.
Atonu o le ae fiafia e aoao atili e uiga i le ituaiga o povi o le Simmental.
O le ituaiga o Suetena e afua mai i le ituaiga tuufaatasia. O lona lauiloa e mafua ona o le maualuga o le gaosiga o le susu ma le lelei sili ona maualuga o le paluga malosi.
Uiga lelei:
- gaosi susu i le tausaga i le averesi e 4000-5000 kilokalama i le tausaga; sa i ai mataupu na tuuina atu e le fafine fafine le 10,000-14,000 kilokalama o le susu i le tausaga;
- o le gaʻo susu gaʻo e tusa ma le 3.9-4.1% (e oʻo i le 6%); o loʻo i ai se tofo sili ona lelei, e faʻaalia i se maualuga maualuga o le porotini (pe a ma le 4%) ma le mea malogo, ae o le maualalo o pasene o sela tuai;
- o le fua faatatau o le maua o le mamafa e maualuga (e oʻo atu i le matua o le tausaga e tasi e oʻo atu i le 430 kilokalama o le mamafa);
- fasia o manu fasi - 55-62%.
Red steppe povi
O le fausiaina o lenei ituaiga e umi ma faigata, o le talaʻaga o ituaiga na amata i le seneturi XVIII. Na maua le povi i Iukureini e mafua mai i le sopoia o le Red Red, Angeln, Simmental, Red Ostfrislyand e maua mai i lafu manu.
Na mafai e saienitisi Iukrain ona fatuina se ituaiga ua avea ma tagata lauiloa i le va o le lafu manu i le lalolagi atoa - i le faitau aofaʻi o povi, o le laumei Red Steppe e lua lona lua.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i le lanu mumu lapoʻa o povi.
Faʻaaliga:
- manu o lenei ituaiga ua tuʻuina atu i ai se faʻavae malogo ma le maoaʻe. E le lelei le atiaʻeina o musika;
- o le mamafa o le ola o matua matutua o le 800-900 kilokalama, ma o fafine, 450-550 kilokalama;
- o le maualuga o le manu i le mamae o le 126-129 cm, le umi o le tino o le tino - 155-160 cm;
- tino e faʻaloloa, faʻalelei. E laʻititi le ulu, e laʻititi ona faʻaloloa;
- nifo o loʻo faʻasolo atu i luma, e laʻititi ma lanu enaena;
- o le ua e manifinifi, uumi, ma se tele lapoʻa. Ua siitia ae Wither;
- pusa i le loloto, fai sina pala, e le lautele. E le lelei le atinaeina o le vaega;
- sulugatiti o le umi uumi, lautele. O le manava e volumous, ae le o le gagging;
- vae saʻo, malolosi;
- uʻu lauulu, laʻititi laʻau, glandular;
- O le suti e sili ona mumu, ae o loʻo i ai ni lanu paʻepaʻe.
O le lanu mumu laumei o se ituaiga o gaosiga o susu. E le lelei le lelei o le ola o manu.Uiga lelei:
- O le fuainumera, o le povi e aumaia i le tausaga mai le 3,000 i le 5,000 kilokalama o le susu (o le ituaiga o meaola e fuafua i luga o le fesuiaiga o le eleele - i vaega o le steppe, o le fua o le susu o le 3000-3500 kilokalama, i nisi o vaega o le gaosiga e 4500-5000 kilokalama o le susu i le tausaga);
- susu ei ai uiga lelei o le tofo; o lona gaʻo lololo o le 3.6-3.7%, o le protein protein e 3.20-3.58%;
- O le maualuga e maualuga (e oʻo i le 6-180 kilokalama i le ono masina; ma le lelei o le gaʻo, o le averesi o le mamafa o aso taitasi e 600-900 g);
- fasia o aano o manu - 53% (faatasi ai ma le faateleina o le faateleina o le gaʻo o le gaʻo).
E taua! O le a manaʻomia e le povi vaovao i luga o le vaovao ma se meaʻai tele. Fafaga ma fafaga ia i latou e tatau ona 3 taimi i le aso, o meaai ma vai e tatau ona i ai i le vevela vevela. I lalo o tuutuuga uma o fale, o lau povi o le a fanau mai le fanau 4 taimi i le 3 tausaga.
Lanu uliuli-paʻepaʻe o povi
Na mauaina le ituaiga e ala i le sopoia o Black-motley Suetena, Ostfrizian e fananau ma povi a le atunuu. O le asō o le taatele ma sili atu ona fua tele i le lalolagi. 
Faʻaaliga:
- ola mamafa o povi matua 450-650 kilokalama, povi gaosia - 850-1200 kg;
- sui o le ituaiga o ituaiga o loʻo i ai se malosi malosi. Togiaso e tutusa, e laʻititi ona faʻaloloa;
- uumi o le tino - 158-162 cm O manu matutua e maualuga (o le tuputupu aʻe o povi i le mamae o le 128-135, povi - 138-156 cm);
- o le fatafata e lautele lona lautele, o lona loloto e 70-75 cm le pito i tua, o le mamao e saʻo;
- ulu ua faaloloa i le ua i lalo. O le nifo e lanu, ma le pouliuli;
- peni e lafoaʻi, paluga eletise;
- Suʻe lanu ma mimiti, o nisi taimi e mafai ona e maua ai se lanu mumu ma le moa.
Matou te fautuaina e aoao atili e uiga i le lanu uliuli o le povi.
Uiga lelei:
- o se povi e tusa ma le 3,700-4,500 kilokalama o le susu i le tausaga (mo le fausiaina, gaosiga o le susu e 30% ma e 7,000 kilokalama ma sili atu);
- oloa gaosi susu e iloga i se maaleale, matagofie, maoaʻe;
- susu gaʻo e ese mai i le 2.5 i le 4.8%, o le oloa e aofia ai le 3.1-3.4% o le palatini;
- tagata taitoatasi e vave faʻalauteleina le faʻamafanafanaga a manu (i le fafagaina malosi i le 16 masina o le ola, o susu e oo i le 450 kilokalama o le mamafa);
- fasiga o manufasi - e oʻo atu i le 50%.
Kazakh Whitehead
Na maua le ulu sinasina Kazakh i Kazakhstan e ala i le sopoia o bulls Hereford ma povi a Kazakh ma Kalmyk.
Faʻaaliga:
- o le mamafa o povi e 850-1000 kilokalama, ma povi - 500-560 kilokalama;
- maualuga i le mamae ua oʻo i le 123-130 cm, umi o le tino - 150 cm;
- O le povi e pei o le tino o le tino - faʻatusatusa i ni ponaivi malosi ma ni maso ua atiae lelei. O le tino e faʻasalalau ma lautele, o tauau e telē, tetele;
- latalata i le taumalulu, o se laumei umi, mafiafia e tupu. Le suti e mumu ma lanu paʻepaʻe;
- O se eseesega mataʻina ma o se faailoga o le fatu o le ulu tele o lanu sinasina, ua faapaleina i ni pu tetele, ua vaetofiaina.
E taua! O le le lelei o le ulu o Kazakh e aofia ai le le lava o le fafagaina o aano o manufasi, le vevesi o povi ma tamaʻi povi i le fafagaina, ma se puʻupuʻu vaiti, lea e puipuia ai le gafatia o le meaola e tatala atoa.Uiga lelei:
- o le averesi o susu mai le povi i le tausaga e 3000-3500 kilokalama;
- o le povi e maua ai le susu gaʻo (4.3% gaʻo) faʻatasi ai ma le maualuga o le palatini (e tusa ma le 4%);
- povi e maualalo le maua i aso taitasi (ma le gaʻo tigaina e oʻo atu i le tasi ma le afa, o le mamafa ola e oʻo atu i le 450-480 kilokalama);
- o le fasia o manu mai povi fafagaina e 55-65% (o povi o loʻo i ai ni aano lelei o manu, o meaʻai aano o loʻo i ai le gaʻo i le va o maso).
Aberdeen-Angus
Fafagaina povi i Egelani, i le itumalo o Aberdeen, o loo i le pito i matu o Sikotilani.
Faʻaaliga:
- i le matua, o fafine e 550-600 kilokalama, povi - 850 kg;
- O le povi a Aberdeen-Angus o povi e iloga i foliga lelei o manu - o se tino o le umi, lapotopoto, loloto, ma vae pupuu;
- O le umi o le tino e 132 cm le maualuga. O le maualuga i le mamae - 118-120 cm;
- o le mea autu o le Anguss o le leai lea o nifo;
- e laʻititi le ulu, ma se vaega laititi. Ua pupuu le ua, faatasi ai ma se malosi malosi o maso;
- malogo, tua, mamao ma sao i luga, lautele, muscular;
- faʻailoga susu i povi e le lelei ona atiaʻe;
- o ponaivi e manifinifi ma malolosi. O le paʻu e le mamafa, ma o loʻo faʻapipiʻi ona gaosia le tino;
- o le tele lava o manu e i ai se suti uliuli, o lanu mumu po o le lanu enaena e foliga mai e le tele lava.
Faitau atili e uiga i le fanau a Aberdeen-Angus.
Uiga lelei:
- o le gaosiga o susu o le povi e maualalo - o le fua faatatau o le susu susu i le tausaga e 1,400 kilokalama i le tausaga;
- susu o loʻo i ai se uiga manaia lelei, e mauʻoa i le popo (pe a ma le 4%), o le gaʻo gaʻo o le oloa e 4%;
- o le faʻalogologo o le mamafa o le tupe maua e maualuga (o le mamafa o tamai povi i le weaning e oʻo i le 200 kilokalama);
- o le mamafa o le fasi manu o manu pepeti o le 65-70% (povi e iloga e le manu maualuga).
Ayrshire povi
O le ituaiga o povi o Ayrshire e tupu mai i le itumalo Sikotilani o Ayr (na aloaia aloaia i le 1862). Scottish bulls ma povi, oo latou augatama e tele ituaiga - Owater, Dutch ma Alderney, sa faaaogaina e maua ai le Ayrshires.
Aoao atili e uiga i le ituaiga o povi o Ayrshire.
Faʻaaliga:
- mamafa o povi - 400-480 kilokalama, povi - 700-800 kilokalama;
- maualuga i le mamae 125 cm, umi o le tino - 155 cm;
- tino mea tutusa. O le tino e puupuu lava;
- e laʻititi le ulu, ae e foliga tutusa. Malamalama malamalama tetele o loʻo tuʻuina i itu ma luga (i le ituaiga o le lyre);
- ua mamafa le ua, pupuu. O le pito i tua e lautele, lafola. O le ogaumu e vaapiapi i le sau;
- limamoa puupuu, musika, ma nivaevae malolosi;
- o le uʻu e pei o le ipu, lapopoa, ma le paʻu tino paʻu; o lavae e lautele, o laumei e lauiloa tele;
- ua pupuu le peleue. E i ai i le manu se lanu mumu-lanu enaena ma lanu paʻepaʻe pe sinasina ma lanu enaena.
O susu o Ayrshire o loʻo i ai i le fale susu i le gaosiga. O le ituaiga e iloga i le maua o le susu susu. E maua foi e manu meaʻai e sili ona maualuga. 
Uiga lelei:
- mo le tausaga, e tuuina atu e le povi le 7000 lita o le susu (o loʻo galue pea mo le tele o tausaga);
- susu gaʻo - 4-4,6%, i le tuufaatasiga o le 3.5% protein;
- susu e matua suamalie, maloloina, masani ona fai mai pepe pepe;
- o povi povi e vave ona maua le mamafa (e tusa ma le 1 le tausaga latou te mamafa i totonu o le 400 kilokalama);
- fasia o manu fasi - 55%.
E taua! Afai e te fuafua e gaosia oloa gaosi, ona filifili lea o ituaiga o povi e maua mai i luga. O le mea autu o nei povi o se manoa tele.
I le faaiuga, matou te maitauina e leai ni mea leaga, talu ai oi latou uma na fafagaina e tusa ai ma tulaga manaomia. O le mea lea, pe a filifilia se povi mo le teuina i totonu o se faatoʻaga i totonu o le aiga, ia iloilo lelei ona lelei ma mea le lelei, ma ia matua tausisia foi tuutuuga o le tausia ma le fafaga.
