O le kulūlū o se mea lelei tele ma maloloina, ae afai e te faʻatau se fua tele, e mafai ona e feagai ma le faʻafitauli: pe faʻapefea ona 'ai uma i le taimi e tasi pe faʻapefea foi ona faʻapolopolo? O fua lelei e lelei ona teu i totonu o le meaʻai, ma o le a le mea e fai i le afa poʻo le kuata?
E faʻapefea ona teuina fua o le seleselega ina ia leai sona tofo, o le a matou taʻuina atu i lenei tusiga.
Tuutuuga ma aiaiga o le teuina o le elekeni
Paʻu paʻu ma paʻu faʻasalaga (e aofia ai le fasi pepa) e le teuina i le vevela o le potu. Na o ni nai aso, ma amata ona pala le pulupulu, ua ufitia i foliga, o nisi taimi e amata ai ona i ai ni laʻau laiti.
E te iloa? O le salu o se faailoga lauiloa o Halloween. Latou te fai sina mea taufaamatau, ae o se molīmalie - o le moli ua taʻua o Jack. Ma ao le i amataina se moli mai se pulu, ma foliga mai e taufaamatau, e pei o se ulu o tagata.
Ma o le a le mou atu le fua, e tatau ona e nanaina i le malulu (pusaaisa, pusaaisa), poo le malogo (e ala i le aveeseina o le vai mai le pulupulu, e mafai ona e faalauteleina le ola ola). 
Aoao e uiga i aoga o mea e maua mai e le pikiava - o suauʻu, fatu, honey, juice and the pumpkin itself.
Auala e teuina ai le pauka i totonu o le pusaaisa
O le ala pito sili ona faigofie, ae puupuu-e nana ai i le pusaaisa. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona fufulu lelei le fualaau aina: aveese fatu ma fatuga, tipi ese le paʻu. Le isi - tipi i ni fasipepa ma tuʻu i totonu o se ato poʻo se fagu. Aua le teuina lelei. O le filifiliga pito sili ona lelei o le faʻapipiʻiina o masini.
E tatau ona seti le vevela i le va o le 3-4 ° C.
Mo se taimi puupuu (i ni nai aso) e mafai ona e tuua se fualaau faisua i luga o le pusa. I lenei tulaga, o le vevela ma le vevela i totonu e tatau ona maualalo ma tumau, e aunoa ma ni faʻavavega mataʻutia. E aoga foi le pikiina o se paolo, e aunoa ma le susulu o le la.
O le a le tele e mafai ona teuina ai le pauka i totonu o le pusaaisa
E mafai ona tausia le tino mo le sefulu aso. I lalo o tuutuuga patino, e oo atu i le luasefulu. 
Aoao le kukaina o le pumpkin jam, pauki muffins, moa pumpkin, pe faapefea ona faʻamago kulimi fatu.
Faʻafefea ona faʻalautele le taimi
Pe a uma ona faaleagaina le pele, e tatau ona vavae ese atoa - o le a sili ona umi ona teuina le fua. Afai e te afifiina i luga o lobulu i totonu o se afifi fusi, o le paʻu e le o faʻafesoʻotaʻi ma le palu i tua, ona le mafai lea ona e aveesea le pito i luga.
Afai e leai ni masini mo le afifiina o masini, e lua auala e suia ai:
- Meaʻai meaai. Faʻataʻitaʻi ma le faʻaeteete fasi fasipepa ma teuina faʻatasi ma isi oloa, o le a puipuia mai mea manogi. O le vaitaimi e lua vaiaso.
- Foil. O le metotia e foliga tutusa, ae o le pepa e tatau ona sui taimi. O le vaitaimi o sea teuina e tusa ma le masina.
E taua! Afai e te tuʻuina le pipi i totonu o le pusaaisa mo na o ni nai aso, ona mafai lea ona e faia e aunoa ma le afifi. Ae ui i lea, i le tulaga lea, ina ia aua le tuulafoaia ma mago, e tatau ona ufiufi i le suauu mata.
E faʻapefea ona taofi se pamu i le kisaisa
Mo se taimi umi mo le teuina, mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te manaʻo e fai ni sapalai mo le taumalulu, e taua le potu malulu. I totonu, o le oloa o le a taofia ai ona meatotino uma ma mea aoga. O le tele o fasipepa e seleseleina ai le oloa mo le teuina e fuafua ile mea e te kukaina.
O le tipiina o se pauka pe a uma le faʻamaʻi e le fautuaina. I le pusaaisa, o le tino e aunoa ma ni faʻafitauli ma le leai o se lelei e ono oʻo atu i le afa tausaga, ma o nisi taimi e sili atu. Afai e maualalo le vevela (mai -18 ° C), ona mafai lea ona teuina mo le tausaga.
Aoao pe faʻapefea ona mafai ona e faʻalolotoina le uka, pe faapefea ona faʻamago le pauka mo le teuteuga, pe faʻapefea ona teuina le pauki seia oʻo i le tautotogo.
Toa
O lenei auala e teu ai e tuusao: pele, aveese le fatu ma fatu, tipi i totonu o poloka ma faatulaga i totonu o afifi. O le tuʻuina atoa o le uka i totonu o se pusa e tasi e le aoga, talu ai e le mafai ona e toe faʻagogoina ma e tatau ona e kuka mea uma o loʻo galo.
E i ai se faʻaaliga - pe a faʻamaʻi le oloa, o le a faʻalauteleina le oloa, o le mea lea e tatau ona tuʻuina se nofoaga faʻapitoa i totonu o le tane, vaʻa poʻo le taga ina ia leai se pusa. Po o, muamua faʻasasili ia vaega i luga o se laupapa tipi, ma na o le tuu i totonu o se ato. Afai i le taimi lava e tasi e faʻapipiʻi ia mea ina ia le faʻafesoʻotaʻi vaega, ona i totonu o le afifi pe a faʻamaʻa, latou te le pipii faʻatasi.
Faʻasaʻo
Teu fasi fualaʻau i totonu o pusa, ae faʻamuamua e pei ona taua i lalo:
- tuʻu fasi fasi palu i se mea e fai ai meaʻai;
- faatofu mo le tolu minute i le vai inu;
- pe a uma - i le malulu, ma mo le tolu minute;
- malulu ma mago i luga o se mea faʻafefe (mo se faʻataʻitaʻiga, luga o ni solosolo poʻo se solo).
E taua! O le paʻu o le pauka e matua mataga, e faigofie ona tipi pe a fufulu. Ina ia aloese mai lenei mea, e aoga le faia o naifi faapitoa mo fualaau faisua, poʻo le tipi muamua o le fualaau faisua i ni vaega se fa (lobili) ma fufulu. O le mea sili e sili ona faigofie e ave se sipuni lapotopoto.
Frayed
O le pumpkin rubbed e maua ai se avanoa itiiti. O nei teuina e fetaui lelei mo avanoa e faʻamalo ai, mo se faʻataʻitaʻiga, mea e faʻapipiʻi mo le kuka i le lumanai. Mo le faia o lenei mea, fasi fasilaau matala i luga o se mea e gaosia.
O le auala e teu ai e leai se eseesega mai le masani o le maluluina o pulupulu. I le avea ai ma fagu, e mafai ona e faʻaaogaina ni mea faʻapitoa mo ice, ipu palasitika e ufiufi i afifi, ato meaʻai faapitoa.
Afai e leai se mea ae na o se ato, ona faʻapipiʻiina lea, e mafai ona e tuʻu muamua i totonu o se atigipusa, tuʻu le oloa ma faʻamalo ae leʻi tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Vitio: auala e togi ai se pauka
Toto
Mo le taoina, e tatau ona fufulu uma le pauka i totonu (matou te le aveeseina le paʻu), tipi i ni fasi pepa lapoa ma tuu i luga le paʻu pepa. Taʻu se itula i le 200 ° C.
E mafai ona teuina e pei o ni fasi pepa, ma vavae ese se paʻu, ma i foliga o palu pateta. Mo le filifiliga lona lua, pe a uma le tao, o le pulupulu o loʻo faʻasaina i totonu o se mea faʻaleleia i se tulaga tutusa lelei ma faʻapipiʻiina i le auala tutusa e pei o le eleele.
Aoao pe faʻapefea ona totoina se paʻau, pe faʻapefea ona puipuia mai faʻamaʻi ma faʻamaʻi.
Auala e faʻagogo ma teu ai le uka
O nisi taimi e le maua ai le maina, o le a le mea e mafai ai ona faʻamago le oloa. O lenei mea e manaʻomia ai se taumafaiga sili atu, ae o le pauka o le a teuina umi - e tusa ma le tausaga.
O le mea autu - ia filifili le nofoaga tonu: faʻagogo, pouliuli, faʻavave, aluese mai mea manogi ma isi puna o manogi malosi. E tele le avanoa e le manaomia, e pei o fasi, e mamago, e matua leai lava se maualuga. Teu pine kulimi mamago e mafai ona i totonu o faletupe, taga pepa, pusa kata.
Vitio: auala e faʻagogo ai se paʻau
I le la
O le auala sili ona umi, talafeagai na o le vevela o le tau. Ole fufulu ma le faʻaeteete ma tipiina i ni fasi vaega laiti poʻo ni faʻamau, e tatau ona salalau le pulupulu i luga o le lautele ma faʻaalia i le la mo aso e lua, lea o le a tatau ona faʻaalu i luga taimi. E sili atu latou te le paʻi le tasi i le isi.
E tatau foi ona e ufiufi le oloa i le gau i le pito i luga e avea ma puipuiga mai lago. A maeʻa aso e lua i le la, e te manaʻomia aso e fa e faʻamago ai i le paolo. A maeʻa lena, sasaa le oloa i taga pepa.
Aoao e uiga i le tele o nutmeg, ituaiga laʻau popo tetele.
I totonu o le ogaumu
O le muaʻi paʻau ua faʻamaʻapeʻa mai le paʻu ma le viscera ma tipi i fasi moa (pe tusa ma le centimita). E tatau ona faʻafefiloi i le vai inu mo le lua sekone, aveeseina ma faʻagogo i totonu o se mea e fai ai se meaʻai poʻo se mea e faʻafefe ai le vai. A maeʻa lena, ona tuʻuina lea o fasi pepa i luga o se pepa tao ma faʻamago i le oven i le 60 ° C.
I le eletise eletise
I le eletise eletise, e lelei le faʻafegasolo o keke pasene. Mo lenei mea, o le fufulu mama o pulupulu i luga o se mea faʻapipiʻi vao pe faʻamafu i totonu o se tuʻufaʻatasia. Tuʻu i luga o fata ma faʻagogo i le 55 C mo le tusa o le 24 itula. O le oloa gaosi e sili ona lelei ona teuina i fagu faʻamau.
Vitio: o le patikati e faʻamago i le eletise eletise
E te iloa? O le pauka sili ona tele na aumai i totonu Guinness Book of Records 2016, na mamafa lona 1190.5 kilokalama.O le tausia o se pauka e faigofie. Mū pe faʻagolo le tino, ma o le ae maua le avanoa e tunu ai se pamukinisi i soo se taimi o le tausaga.
Le auala e sili ona lelei e teuina ai le ukiniki: iloiloga
Sa ou taumafai e tipi le pauki i totonu o poloka ma togi. E leʻi manuia, aua na matou faʻasalalauina le malamalama ma e leʻi mafai e le uke ona laveaʻi, faʻafefe, ma o lea o le tina o le tina o loʻo faʻasao i le kiona, e masani lava. Sei sei vagana ai soupeti, seia oʻo i le falaologa, leai se isi mea e kuka ai. Ou te fiafia i le paluka fou! Ola
