Bulgarian pepa mo le taumalulu: pe faapefea ona piki se fualaau faisua

O se pepa Bulgarian ua saunia lelei e le gata ina teuteuina se laulau, ae o le a tatau foi ona ave le nofoaga o le mamalu o le pito sili ona suamalie. O le tele o ana kuka e mafaufau i mea lafulemu e gaosia ai mea sili ona matagofie o ipu. Sei o tatou mafaufau i le auala e saunia ai lenei fualaau faisua mo le taumalulu, ia vave vave ma manaia.

Faʻamatalaga:

• E faʻafefea ona filifili se pepa mo le teuina
• Laasaga i lea laasaga fua mo le pepa logo
• Meafaigaluega i meaʻai
• Igoa ole Igoa
• Laasaga i lea Laasaga i lea Laasaga
• Vaʻa le masani ai o le pepa mo le taumalulu
• Faʻasaina o Peppers Peppers
• Faʻasaina Peasisi Peʻa
• Pepa ua tipiina faatasi ma kāloti
• Tulafono ma uiga o le teuina o avanoa
• O aʻafiaga ono tutupu
• O le a le tuufaatasiga o pepa tipi i luga o le laulau

Faʻamalolo pepa ma lona tofo

O se vaega taua o fualaau faisua o le puipuia o le lanu ma foliga, faapea foi ma se tofo suamalie e le mafaagaloina. E le gata i lea, o le sauniuniga o vaʻavaʻai e le tele se taimi e manaʻomia ma e manaʻomia ai ni nai vaega.

E te iloa? I taimi anamua, o nisi ituaiga o pepa e tutusa ma auro. Mo se faʻataʻitaʻiga, i aso anamua, o le pepa uliuli e masani ona avea o se saafiafiga. Ina ia laveaʻiina ona tagata mai osofaiga faifai pea a Huns, na tuʻuina atu ai e Rome Anamua lo latou taitai Attila nai lo le manogi o mea manogi manogi.

E tusa ai ma tagata atamamai, o nei masini e teu ai le tele o meaʻai, ma o le mea lea e lelei mo le faaopoopoina o fualaau oona i le taumalulu. Faʻaaogaina le pepa Bulgarian e mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai ese, pe faaopoopo i salakeke eseese. O sea faʻasaoina i mea taumafa pe a vavae ese o le a avea pea ma punavai o le vevela ma le susulu. Ae, e ese mai le tuʻuina atu, o le a fiafia foi i se tofo lelei.

E faʻafefea ona filifili se pepa mo le teuina

Mo le faia o pepa tilotilo e foliga lelei i totonu o se fagu ma luga o se laulau, e na o oloa maualuga e tatau ona filifilia mo le seleseleina. E tatau ona latou:

• matua
• atoa;
• malosi;
• faʻatasi ai ma pulumu tino ma suamalie;
• e aunoa ma le afaina, faʻaleagaina o masini ma isi mea sese.

Ua fautuaina faufautua faʻapitoa e saunia mo le faʻasaoina o le tele o lanu eseese o le pepa suamalie. Muamua, o lanu lanu o le avanoa e foliga tino mai lava i totonu o le fagu, ma lona lua, i lalo o le tapuni tasi o le ae maua ai se faatufugaga faatufugaga atoa mo le fausiaina o se mea teuteu matagofie.

Siaki i ituaiga mea manogi e sili ona lauiloa: Antey, Anastasia, Kalefonia Miracle, Gypsy F1 ma Bogatyr.

Laasaga i lea laasaga fua mo le pepa logo

Mai ituaiga uma o vaimasi, matou te filifilia le fua sili ona faigofie, ae sili ona lelei. O le mea lea, mo le aiga, o malo ma e pele i nai fagu o le a laiti. Ae ui i lea, taumafai oe lava ia.

Meafaigaluega i meaʻai

Ina ia saunia le faapaologa, matou te manaʻomia:

• mulumulu ma faʻamaʻi vaʻa (e sili atu le faʻaaluina o le afa-lita);
• fagu uʻamea;
• faamaufaʻailoga;
• se ipu lapoa po o se pani (mo le kuka);
• faʻasa;
• laupapa spatula (mo le faʻamalosia);
• umuku kuki;
• fua fua;
• umukuka;
• lapo;
• tane tane mo le fufuluina ma le tipi pepa;
• se laupapa laupapa laupapa tetele (e manaʻomia ona tuʻu ai ni vevela vevela);
• se solo soʻo ma se paʻu (mo le afifiina o le sima).

E te iloa? I le selau ma selau o tausaga talu ai, o 'au faʻatau oloa e taʻua o "taga pepa." I na aso, o se igoa tauvalaau sa manatu e sili ona lauiloa, talu ai o le manuia ma le maua o se tupe maua. O le mea lea, na taufaasese ai tagata taufaioloa i le faʻalogo i totonu o lana tuatusi i lenei lava fuaitau.

Igoa ole Igoa

Ina ia puipuia le lelei, e taua le matua matauina lelei le fua o mea uma. Ia faaeteete: e tatau ona e mamafa e oo lava i le laula. Mo le vasa vai e te manaʻomia e fua ai mea nei:

• 1 kilokalama o le logo logo;
• 30 g kalama;
• 200 ml o vai inu;
• 100 ml o le kulimi vailaʻau (9%);
• 100 kalama o suka gaosia;
• 30 kalama o masima papa;
• 40 g o le suauu suauu.

E taua! Pe a faʻaosooso le pepa suamalie, solo ese meafaigaluega i le umukuka ma le faʻaeteete. A leai, o le a avea le aano o le fualaʻau ma mea e gaogao, ma le maua ai lona avanoa.

Laasaga i lea Laasaga i lea Laasaga

Ia vave lapatai mai mai le 1 kilokalama o le pepa o le a avea ma fua o fua o le mea ua maeʻa. O le mea lea, o le fuaina o le vaega o mea uma e tatau ai, faʻaleleia uma e le itiiti ifo ma le 3.

O lea, matou te faagasolo:

1. Fufulu le pepa fufulu mai fatu ma fao, tipi i ni fasi fasi pepa ma tuʻu ai.
2. Ona togi lea o le fualaau kuka i le kuka vai ma tuu mo le 3 minute. Afai e manaʻomia, o lenei faiga e mafai ona faigofie faʻafaigofie: i lenei tulaga, e tatau lava ona e liligi vai inu i luga o fasi pepa, faʻafefiloi i se spatula laupapa, ufiufi ma se tapuni ma alu mo le 10 minute.
3. A maeʻa le taimi atofaina, lafo le pepa pepa i totonu o se mea e teu ai.
4. Fua le aofaiga tonu o le vai (e mafai ona e faʻaaogaina le mea na totoe pe a uma le sauniuni o le pepa) ma aumai i se faʻala.
5. I totonu o le vai vevela faʻapipiʻi le sisi ma le fualaʻau kuka. Suauu mo le 5-7 minute ao fafagu.
6. 3 minute aʻo lei saunia e faaopoopo le vailaau i le faapaleʻele, ona ufiufi loa lea i se tapuni. E tatau ona kuka le vai. Ia mautinoa o mea e le mafai ona eli. O lona naunautaiga o le a molimauina le vaivai ma le gaosaʻo o le pepa.
7. Faʻasalalauina apa i totonu o fagu ma ufiufi i le sami. Ufiufi ma taʻavale i luga.
8. Vave vave le tapuni i lalo, afifi lelei ma faʻaliliu.

E taua! Mo vailaau faʻamaʻapeʻa, e sili ona lelei le faʻaaogaina o ogaumu. Muamua e fufuluina, ona tuʻu lea i totonu o se ogaumu malulu ma faʻapipiʻi le vevela ile 120-130 ° C. E maeʻa le faʻagasologa pe a maeʻa le pusa.

Vitio: Pe faapefea ona pikiina le pepa Bulgarian mo le taumalulu

Vaʻa le masani ai o le pepa mo le taumalulu

Afai e le faʻamalieina e le aʻoga masani mea e te manaʻo i ai, matou te fautua atu e fai ni avanoa faʻapitoa. E mautinoa o le a matua fiafia lava au 'au ma faʻafefiloi pepa faʻasusu pe tao.

Matou te fautuaina le faitau e uiga i metotia ma recipes mo le seleseleina o pepa mo le taumalulu.

Faʻasaina o Peppers Peppers

Mo le sauniuniga o vaʻa lita e tasi o lenei pepa tatou te manaʻomia:

• 2 kilokalama o le pepa Bulgarian (e manaomia le filifilia o mea sili ona fiafia i ai);
• 5 pi o le kalaka;
• 1 teaspoon Italia Italia;
• afa o le sipuniti o meaʻai suamalie palapala;
• 10 peppercorn black;
• 10 fatu o le coriander;
• 1 sipuniti o le masima laulau;
• 1 sipuniti o le vinika (9%);
• 1 tīpun suka gaosi (e mafai ona suia i le meli vai);
• afa o ipu o le suauu suauu.

Fufuluina fualaau faisua ma tao lelei i totonu ole ogaumu. O lenei faiga e pe a ma le 15 minute i le vevela o le 200 ° C.

I le taimi nei, faʻapipiʻi le kalama ma tufatufaina atu e ala i se faʻasalalauga faapitoa. Ona tuʻu lea o le fagu i totonu o se pesini loloto ma faʻaopopo i ai le suauu manogi, masima, suka, paluga pepa, itū Italia, vinika. Mea uma e tatau ona faʻafefiloi e maua ai se paipa lelei.

E te iloa? O uluai faamaumauga tusitusia ola o le pepa na faia i le afe tausaga ao lei faia Keriso. Ua tusia i Sanskrit anamua i Initia. O le mea lea, o lenei atunuu ua manatu o le nofoaga fanau o ituaiga uma o pepa.

I le taimi nei, ua mafai ona e toso mai le pepa mai le ogaumu. E manaʻomia le faʻamamaina, ona fufulu mai le paʻu ma fatu. O le pulupili filifilia na vave ona tuʻuina atu i totonu o se fagu mama. E le aoga le faatumuina i luga o le tapuni, aua tatou te manaʻomia se nofoaga mo le sami. Ona latou faaopoopo lea o le pepa-pi ma le coriander. I le pito i luga o le ua ua sasaa ai le faapalepa ua uma ona saunia.

O le laasaga mulimuli i le sauniuniga o le faasaoina o le siakiina o le mea faigaluega. I le faia o lenei mea, o ato o le pepa e tatau ona tuu i totonu o se ipu vai (aua neʻi galo e muai ufiufi i soʻo se ie), ufiufi ma faʻalanu ma kuka mo le isi 20 minute pe a uma ona kuka. Ona aveeseina lea o faletupe mai le vai e fufulu ma le pusa lapisi.

Faʻasaina Peasisi Peʻa

E mafai ona faia lenei laumei tusa lava pe tolu lita. O loʻo i ai se mea manaia tele ma manaia, o lona uiga e le umi se taimi umi i luga o le ipu.

Mo le kuka, ave:

• 2 kilokalama o pepa logo;
• 2 tbsp. sipuni o suka;
• 1 sipuni masima;
• 3 tbsp. sipuni o le vineka (9%);
• 4 cloves o le kalama.

E taua! O mafuaʻaga taatele o le faʻapalapala o le fale e mafai ona faʻaaogaina meaai e le lelei-o le fufuluina lelei o fualaau faisua, e le lava le faʻamalosiina o cans ma le lalagaina o le faʻavaa. O le mea lea, i le faagasologa o le kukaina ma le malosi patino, mataʻituina le mama o ipu ma mea o loʻo e galue ai, ma faʻamaoni foi i le fua ma aua nei faanatinati e faauma le faʻamaʻi.

Muamua fufuluina fualaau faisua ma tuʻu faʻamago. I totonu o se fagu ua faʻamaʻaina, sosolo ai le suka, masima, vinika ma le kalama. Ona tuu lea o le vai inu i luga o le afi ma amata loa ona kuka le pepa.

Ina ia faia lenei mea, sasaa sina suauʻu i luga o se apa malulu malulu ma faʻatagaina ia mafanafana. Latou te tuʻuina atu fualaau faisua uma i fagu ma, ufiufi i se tapuni, fulu i itu uma e lua seia oʻo ina lanu enaena.

Laʻu pepa na tuʻuina i totonu o fagu ma sasaa vai inu. A uma lena, e mafai ona fusi le pusa i luga o se uʻamea uʻamea. Faʻasaoina e tatau ona faʻasaga i lalo ma afifi faʻatasi ma se palanikeke seʻia maeʻa maeʻa.

Pepa ua tipiina faatasi ma kāloti

Ua saunia le keke ile:

• 2 kilokalama o pepa logo;
• 2-3 taʻalo laʻitiiti;
• 8 teaspoons o le vineka (5%);
• 2 cloves o le kālele;
• 2 lau faisua;
• greens (ia tofo);
• 2 lita o vai;
• 8 teaseti o suka gaosia;
• 8 teaspoons o masima papa.

O pepa laʻau e tatau ona faʻamamaina mai fatu ma fao, ona toe fufulu lea ile vai inu. Ona tuʻuina lea i le vai inu ma a maeʻa 3-4 minute e tuʻuina i totonu o se atigipusa vai vai. A maeʻa le 2 minute, e mafai ona toso ese mai fualaau faisua ma lafoina i totonu o se meaʻai. A maeʻa, e tatau ona ufiufi le oloa i kāloti kuka ma ufiufi ai se tipitipi e leai se siʻu.

E taua! A e kukaina vai inu fale, aloese mai le kuka kulumu alumini. I se siosiomaga oona, o le a amata ona fegalegaleai ma mea o loʻo i totonu o le pusa. O se taunuuga o se gaioiga faʻafefete, e le gata o le lanu ma le tofo o le ipu, ae o loʻo faʻaleagaina foʻi lona vailaʻau. O faʻalavelave lamatia e aliali mai i meaʻai.

I totonu o fagu sauni i le pito i lalo, latou te tuʻuina le lanu, laurala laʻau ma greens, pasi atu i le lomitusi poʻo le tipiina i ni gaʻo. Ona faaopoopo lea o le vailaau ma salalau fualaʻau. O lenei e mafai ona e alu i sauniuniga o le sami. O le faia o lenei mea, i totonu o se fagu elemene i le vai, faʻafefiloi ai le suka ma le masima. Aumai mea uma i se vevela ma sasaa le vai i totonu o fagu. I le mea mulimuli o le faasaoina e manaʻomia ai le faʻamaʻi. Afai e te faʻaogaina le afa-lita, o le a faʻaaogaina le 8 minute, ae mo le lita lita o le a faaluaina le umi.

Matou te fautua atu ia te oe ia faamasani oe lava i metotia o le faamamaina o pusa i le fale.

Faletupe mai fafo o le vai ma faʻamaufaʻailogaina i luga o le faʻaaogaina o auala masani.

Tulafono ma uiga o le teuina o avanoa

Afai i le faagasologa o le faʻatauina o mea e manaomia mo le seleselega e faʻatatau i le mamā o oloa ma mea e faʻaaogaina ai suauu, faapea foi le faamauga o le pipiiina, e mafai ona teuina ia faletupe i le vevela o le potu. Ae peitai, o sea teuina e na o na meaʻai na mafai ona faʻamaʻiina. E sili atu le lelei, o meaaoga e teu i totonu o le pu. E taua tele le i ai o le mafanafana lelei ma e leai se paʻu. A leai, o le ufiufi uʻamea vave e le mafai ona faʻaaoga ona o le ele.

E taua! E le mafai ona tuua le faʻasao mo se taimi umi e lata ane i se ogaumu, o se pamu mafanafana poʻo se ogaumu. O le mea moni e faapea pe afai e vevela, e tusa lava pe lelei atoatoa ma faʻamaonia, e amata ona faʻaaogaina vailaʻau. E le o toe umi ae avea lenei mea ma suiga i le suka, faapogisaina o le siva ma le fulafula o le tapuni.

I totonu o fale laiti o nisi o tagata e faʻaputu i luga o le faapaologa. O lenei auala e teu ai e manaʻomia ai le mataʻituina o le vevela. A uma mea uma, i le timuga o le tau, o le a faʻaalu le laki, lea o le a le o se auala e sili ona lelei e aʻafia ai ona uiga lelei. Ma e mafai ona tafe le faletupe.

Ae e oʻo lava i tulaga sili ona talafeagai, e mafai ona teu meaai e mafai ona teuina mo le silia ma le tausaga. I le lumanaʻi, o a latou vailaʻau faʻasolosolo o le a matua faʻaleagaina. O le a tupu lenei mea ona o gaioiga faifaipea o vailaau faʻasaina lea e tupu i le va o mea faʻafelaʻau ma le tapuni.

O aʻafiaga ono tutupu

E oʻo lava i faletua iloga i le faagasologa o le sauniuni o fale i le taimi nei e feagai ma faigata. E tele taimi e foliga mai ai i ni nai aso talu ona sauniuni i le foliga o le sami faapaleniuli, fulafula poʻo le faʻapipiʻi.

E te iloa? O le mea moni, o le Bulgarian pepa e leai se mea e fai ma Bulgaria. O le siakiina o le igoa o lenei igoa, ua ioeina e le aufailautusi o le oloa, faasalalauina i le lalolagi atoa, na oo mai i Bulgaria, muamua i Polani, sosoo ai ma Iukureini ma Rusia.

Ina ia aloese mai lenei mea, faaaoga fautuaga nei:

1. Ia faʻamalolo i taimi uma ni vaʻai mo le taina.
2. Fufulu mama meaʻai ma faʻamalo pe'ā tatau. E tatau ona totogi le tausiga faʻapitoa i nofoaga faigata. I le Bulgarian pepa o se vailaʻau faataamilo i le siʻusiʻu.
3. Aua nei faʻaitiitia faʻafesoʻotaʻi tuutuuga o le faʻamaʻi faʻamaʻi. Afai o le fua na fai mai 20 minute - tape le afi, naʻo le taimi o le a tumau ai faletupe i vai inu mo se taimi atofaina. O le tele lava o taimi, e faia e le au talimalo se mea sese i lenei taimi: o le taimi o le faʻamalositino e le faitauina mai le taimi e tapenaina ai le vai, ae mai le taimi e faʻapipiʻi ai le afi.
4. Ia siaki ma le faaeteete le faamaoni o le mama i luga o ie afifi. O lenei faʻaaliga e taua mo le faamaufaʻailoga e mafai ona tapuni. Ia maitau foi le tulaga o meafale. E le tatau ona avea i latou ma ni nifo, vavae, punctures.
5. Auā e le faʻaaogaina e vaʻavave ni pulou palapala. Ona o mea e fesoʻotai ai mea o loʻo i totonu ma le uʻamea, ua tutupu ai ni vailaʻau faʻasaina, e faʻaosofia le foliga mai o le kesi. Ia faaeteete, aua i lenei tulaga, o le faatumuina o loo tumau pea le manino ma e le tuuina atu se faaipoipoga oloa. Ae ua oso le pulou.
6. O nisi o vailaau faʻasaina atonu e talafeagai mo le faʻaaoga atili. O mataupu taʻitasi e manaʻomia ai se tasi. I le avea o se faʻamafanafanaga mo otaota vevela, e mafai ona e suʻe i le fufuluina o le 2% brine ma sasaa i se sami fou.

O le a le tuufaatasiga o pepa tipi i luga o le laulau

O le taloina o le logo o le talo e pei o se ipu lelei mo soʻo se taimi. E mafai ona tuʻuina atu i ai aano o manufasi, iʻa, paluga pateta, kuka, masini fuālaʻau. O se mea lelei tele mo le faia o sandwiches, soup, pizza fale.

Faitau foi le ala e toina ai: matomato lanumeamata, zuciniini, palamu, pulo (musika, moa sava, moa anufe, ryadovki), suamalie ma gooseberries.

Naʻo 'aisa ma suamalie e le talafeagai mo ipu kuka. Ma o isi mea uma e mafai ona tuʻufaʻatasia.

O mea uma ia o mealilo o sauniuniga matagofie ma matagofie mo le taumalulu. O le mea autu - mulimuli i le fua ma aua neʻi faʻagaloina fesoasoani fesoasoani. O le a fiafia tele marinades cooked mo se taimi umi i le tau malulu.