I le taunuu mai o le taumafanafana, o fualaau faisua fou ma fualaau aina o loo i luga o fata o faleoloa ma maketi. Ma o lenei ituaiga, o se tasi o mea sili ona vaaia ma pele o le apricot. O lenei fua suamalie ma suamalie e sili ona lauiloa, e alofa i ai tagata matutua ma tamaiti. Ae o lona aiga e vavalalata - o se faanaunauga - o se tulafono, latou te iloa itiiti ifo. Sei o tatou iloa po o le a le fua, pe faapefea ona aoga mo le tino, ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina.
Faamatalaga faʻamalosi
O Zherdela o se apricot vao o le ituaiga o Plum ma e ola i le tele o atunuu ma se mafanafana o le tau. O le laau e oʻo i le maualuga o le 15-17 mita ma o loʻo faʻaalia e se pale paleni, fuga i le paʻepaʻe paʻepaʻe po o le piniki. I le auala, o le lanu i luga o le laau e foliga mai muamua atu nai lo laulaau. O fua e foliga tutusa lava ma le apricot uamea - lanu samasama, moli, o nisi taimi e felanulanuaʻi i le mumu, lanu, ma luga o le fulufulu mamoe, o le tino ma palupi ma le ponaivi paʻu. O le tofo e ese foi mai le apricot faaleaganuu, e ui lava e masani lava ona i ai sina tala malie ma le tiga.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i mea aoga o apricot ma isi fualaʻau popo: plum, cherry plum, pi (dried), nectarine, cherry.
Vailaau faʻamaʻi
O loʻo i ai se tamaoaiga tele o vitamini eseese i fua o le pepe.
O le selau kalama o fualaau fou e aofia ai:
- Vitamin A - 0.267 mg;
- Vitamin B1 - 0.03 mg;
- vitamini B2 - 0.06 mg;
- Vitamin B3 - 0.7 mg;
- Vitamin B4 - 1 mg;
- Vitamin B5 - 0.3 mg;
- Vitamin B6 - 0.05 mg;
- Vitamin B9 - 0.003 mg;
- Vitamin C - 10 mg;
- vitamini E - 1.1 mg;
- vitamini H - 0.3 mcg;
- vitamin PP - 0.8 mg;
- beta carotene - 1.6 mg.
E taua! O le apricot vao, e ese mai i le totoina, e lelei le faʻafefe o le kiona ma le faʻamaʻi o faʻamaʻi, faʻapea foi ma fua maualuga, ma o lona tofo e masani lava e le itiiti ifo i fua eseese.
Macro ma siaki elemene i le selau kalama o fualaau fou:
- aluminium - 364 mcg;
- boron - 125 mcg;
- vanadium - 25 mcg;
- fluorine - 11 mcg;
- Nickel - 8 μg;
- molybdenum - 8 mcg;
- cobalt - 2 mcg;
- iodine - 1 μg;
- potassium - 305 mg;
- calcium - 28 mg;
- phosphorus - 26 mg;
- magnesium - 8 mg;
- sulfur - 6 mg;
- kilika - 5 mg;
- sodium, 3 mg;
- chlorine - 1 mg;
- uʻu 0.7 mg;
- manganese - 0.22 mg;
- apamemea - 0.14 mg;
- Zinc - 0.082 mg.

Faʻafiafiaga kalori
O le kalori mea o lenei fualaau aina e 46 kcal i le selau kalama.
O lona aoga aoga o le:
- carbohydrates - 10 kalama;
- proteins - 0.9 kalama;
- gaʻo - 0.2 kalama;
- fiva taumafa - 2.1 kalama;
- mea elepise - 0.7 kalama;
- vai - 86.1 kalama.
Faitau foi e uiga i mea aoga aoga ma filifiliga mo le faaaogaina o fualaau o le peleni, fugalaau (lanu uliuli, paʻepaʻe, pulu), teu buckthorn, cloudberry, vine, keke, princess, yoshta, goji, mulberry, chokeberry.
Mea aoga
Ona o lona tuufaatasiga, o le feeseeseaiga ei ai sona aafiaga lelei i le tino o le tagata. O lenei fua e fautuaina e faʻaaoga pe a hypovitaminosis, anaemia ma le toto maualuga. O le a fesoasoani i le faʻagasoloina o metabolic processes i totonu o le tino, ma o le fiva o le a fesoasoani e faʻasaʻo le faʻamalosi. O le maualuga o mea o le uʻamea ma le calcium ua fautua mai ai o lenei fetus e aoga mo le maʻitaga ma le lactating. O Zherdela ei ai sona aafiaga lelei i le galuega. vevela ma faʻasaʻo le vaivai.
O le 'aina o fualaau aina fou e fesoasoani e aveesea ai le manava i luga o le tau vevela ma tineia lou fiainu. O le garotene, o se vaega oi latou, e puipuia le paʻu mai le radiation ultraviolet, o lona uiga o le fua e faʻaaogaina e pei o se lololo mo le la. Ona o le maualuga o mea o le potassium, o le taulaga e fesoasoani i le cardiovascular system, faʻamamaina le tino o toxins ma aveese le tele o le vai mai masini mumu. O le teuteuina o lau o lenei laau e fesoasoani e faateleina ai le tetee atu i aafiaga matautia o fafo, o le mea lea, e sili ona aoga mo i latou oe masani ona fesootaʻi ma mea leaga.
E taua! Afai o oe o se tagata lapopoa o ni apricot kernels, faʻapolemole ia e matau e le tatau ona e faʻaaogaina maa o lambda. O nei nucleoli e le gata ina i ai se oona le fiafia, e mafai ona oʻo atu ai i le vai oona hydrocyanic.
Faʻatau Faʻatau
E faʻaaogaina Zherdela i fualaau masani e toetoe tutusa lava ma apricot. O le tele o taimi e mafai ona maua e pei meaʻai i pies, pies ma isi taumafataga. Mai le matagofie e matagofie suamalie, compotes ma keeli. O le fua e lelei tele i le taofiga o fale, e foliga mai e manaia siamu ma jam.
O le fua e aina i se isi ituaiga - fou, mago, mago ma ulaula. Latou te faia sauniuniga matagofie mo aano o manu ma e kuka ai foi soupeti. Ma o tagata fiafia i mea inu ava e le o faʻataʻitaʻiina e pulea le viliaka, vine ma le fale.
Mea leaga
O nisi taimi o loʻo i ai se tafaoga afaina o le tinofaʻaalia i le reddening o le paʻu, paʻu o le manava, manava, tiga ma le tiga. I lenei tulaga, e tatau ona e ave se antihistamine ma alu i se falemaʻi.
O le taumafaina o lenei fualaau aina e mafai foi ona faaoso ai se manava ita. O le mea lea, e le tatau ona e faalagolago i luga o le tasi oloa, e tatau ona eseese ma paleni meaai.
Aoao pe faapefea ona maua e le fua ni mea aoga mo le tino: pi, apu, quince, tangerines, lemons.
Contraindications
O fua o se teine pele, e pei o isi fualaau aina, ua solia mo tagata mafatia maʻisuka malosi. Aua le 'ai ia i latou ma i latou ua sili atu le eletise o le suka gastric. Ma o le mea moni, e tatau ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete tele i le gaogao ma le faʻalauiloaina o le malosi e maua ai le mamafa.
O le a le eseesega i le va o le poppy ma le apricot
O le poach ma le apricot e talitutusa lava ma le tasi ma e masani lava e le faigofie ona iloa le va. O le mea lea, e tatau ona e gauai i ai isi taimi:
- o se fale talitane, e pei o se tulafono, e laʻititi lona lapopoa nai lo lona aiga;
- o le apricot vao e masani lava ona itiiti le suamalie, e le gata i lea, e masani lava ona i ai sina oona po o le faanatinati;
- o le fua o le lua e itiiti le suamalie, tele fibrous, o le maʻa e sili atu ona faigata le vavae ese mai le pulupulu.

Auala e filifili ai se fua pe a faʻatau
A faʻatau le zherdela e tatau ona gauai atu i le toesea o nifo, o le pogisa, pala ma isi mea e faaleagaina i luga. O fua e le tatau ona faigata tele, e pei ona taʻu mai ai ua vavae ese mai le matua. Ae aua le tago fua fua mama, atonu e le talafeagai mo meaai.
O fualaau aina suamalie e tatau ona lelei, ae leai se isi mea leaga. E tatau ona lanu ma e manaia le manogi. Ae ui i lea, o "fualaau matagofie" foi e masalomia, talu ai o loo i ai se avanoa e sili atu nai lo le masani masani o le suavai ma isi mea faaopoopo vailaʻau.
Tulaga o le teuina
O se kamuta, e pei o se apricot vao, o loʻo i ai se mea faʻapitoa ma e mafai ona faaleagaina i taimi o felauaiga ma le teuina. O le mea lea, ia faʻaeteete i lenei fua, tuu i totonu o ata tusi i le tasi papa ma faleoloa i se nofoaga malulu. E le tatau ona e mafaufau i le umi o le teuina, e oʻo lava i faʻataʻitaʻiga lelei i totonu o se pusaaisa (e tusa ma le maualuga o Celsius Celsius) e le umi se umi e sili atu nai lo le masina.
O le mea lea, ina ia mafai ai e lenei fua matagofie ona fiafia ia te oe i le gasologa o le tausaga, e aoga le faia. faʻamagoina poʻo le faʻasaina. E sili atu ona talu ai o le zherdela o loʻo tumau pea lona tofo ma uiga aoga i nei metotia o sauniuniga.
Faitau foi e uiga i mea aoga aoga ma le faaaogaina o fualaau aina: kumquat, aso, fig, litchi, papaya, figota, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, pineapple, suite.
Recipes
Zherdela e lelei atoatoa mo fualaau, aua e le gata o le tofo ma le manogi, ae o se foliga vaaia matagofie foi. Masalo o le mafuaʻaga lea e alofagia ai e tagata matutua ma tamaiti.
Jam
Zherdela e ese mai le manogi matagofie ma se tofo taʻuleleia o le meli, o lea e lelei atoatoa mo siamu. Jam "Lima minute".
Meaʻai:
- tasi le kilokalama o fualaau aina e aunoa ma ni maa;
- tasi kilogram o suka;
- 0.5 tsp o le citric acid.
- Fufuluina lelei ia fua ma aveese ponaivi mai ia i latou, tipiina i ni afa se lua.
- Taʻu le lua i totonu o se fagu, ufiufi i le suka, ufiufi ma lulu lelei.
- A aunoa ma le faatalitali mo le fua e amata ai le sua, faaopoopo i ai se tasi ipu vai mama i le pusa ma tuu se afi lemu.
- A uma le kuka, ona aveese lea o le pulu ma tuu le kuka mo le tusa o le lima minute.
- Aveese mai le vevela, faatali seia maeʻa.
- Saunia ni fagu ma faʻapipiʻi, fufulu ma faʻamaʻapeʻa.
- Faʻafoʻi le siamu i se afi laʻititi, pe'ā uma le kuka kuka o le citric acid ma faʻafefiloi mea uma ma le faaeteete.
- Faʻatulaga le lapisi i totonu o pusa ma faʻapipiʻi vave i luga.
- Tuu ia fagu i lalo o se palanikeke mafanafana, ma liliu i luga agai i lalo.
- Pusa faamafanafana e teu ai le kapoti.
E te iloa? O laau apricot vao ua lauiloa mo ona lelei meaola, o lea ua faʻaaogaina ai le faia o ni ponesi mo musika. O le laau lava ia e matua mausali lava, e mafai ona onosaia uma lau lamala ma vavalo mataʻupuʻu, ma fua mai mo le tusa ma le selau tausaga.
Uga a Zherdela ma alimoni.
O alikoni e ofoofogia le tuufaatasiga ma le tofo o se pusa, o lea e mafai ai ona avea lenei momotu ma mea e sili ona e fiafia i ai. Meaʻai:
- tasi le kilogram o fua;
- e tusa ma le 100 kalama o le almond (e ala i fuainumera o fua);
- tasi kilogram o suka;
- 0.5 lita o vai mama.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga:
- Fufuluina lelei ia fua ma aveese ponaivi mai ia i latou, ma togiina i latou i se laau.
- Sasaa vai inu i luga o alimoni ma pe a uma ona taʻe ese le vai, aveese le paʻu mai le vai.
- Fua le fualaauʻai ma almonds.
- Suauu le siva, sasaa vai i totonu o le ulo ma faaopoopo uma suka.
- A maeʻa le aisa, faʻaeteete, taʻitasi i le taimi, ona faʻaaoga uma fualaau aina i totonu o le sipuni pupu.
- Taʻu uma minute uma 5-7 ile vevela vevela.
- Aveese le apa mai le vevela, ufiufi ma faʻatali mo le malulu atoa.
- Saunia ni fagu ma faʻapipiʻi, fufulu ma faʻamaʻapeʻa.
- Tuu le mimiti i luga o se afi laitiiti, aumai i se vevela ma vela mo le lima minute.
- Siaki le maualuga o le siva i le lafoina i luga o le ipu, ma e le tatau ona salalau tele le siva.
- Afai e le sauni le siva, toe fai laasaga ma le kuka ma le mafanafana.
- O le au sauniuni e taatia filemu se lapo i luga o faletupe ma vave ona faataavale i luga.
- Tuu ni fagu i lalo o se palanikeke mafanafana, aua le feliuliuai, ina ia le faaleagaina le fua.
- Pusa faʻapipiʻi faʻatasi ma le masi sauni e lafo i le teuina.
E taua! Taumafai e aua nei eliina le siama, a le o lea o le a pauu atu fatu i fafo o le matagi, ma o le a kuka mai fua.
O le a lelei le kuka kulumu e aunoa ma ni faafitauli ile potu vevela mo le tusa o le tausaga. Ma i totonu o se potu malulu ma lalo ifo, ma e sili atu foi.
Jam
Talu ai o le poppy o se mea e sili ona suamalie e faigofie ona faʻafefe ma ua le toe maua lona tino i le taimi o togafitiga vevela, e tele faletua e sili ona fiafia e fai le fomaʻi nai lo lena. Ma le isi, o uiga o le tofo o le gutter o loʻo tumau pea i le maualuga maualuga. Meaʻai:
- 1 kilo o matagi;
- 1 kilokalama o suka gaosia.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga:
- Fufuluina lelei fua o laʻau, tipi ese ia vaega ua faaleagaina, aveese ponaivi.
- Gagau vaʻa i totonu o le apa ma faʻafefiloi ma le suka.
- Suauu i luga o le vevela vevela, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo ina faʻateleina le masini.
- Faʻatulaga le siaki i pusa muamua ma faʻasolo i luga.
- Tuu ia fagu i lalo o se palanikeke mafanafana, ma liliu i luga agai i lalo.
- E mafai ona lafo ni pusa faʻamaunuʻu faʻatasi ma le siaki faʻataʻatia.
Motugaafa: ina ia faaopoopo atu le le fiafia, e mafai ona e faaopoopoina ni nai fua o fualaau suamalie po o se vaega o le kulimi citric i le siama.
E te iloa? O se tasi o faamaoniga o le lelei o le pope o le ituaiga o loʻo nonofo i le va o Pakisitana ma Initia, lea, e ui lava i le mativa o le taumafataga, e iloga ona o lona umi. Vzherdela - o le mea autu o a latou meaʻai, e faʻaaogaina i ni aofaiga tetele ma i ituaiga eseese.
Sauce
Mai lenei fualaau aina e mafai ona e faia ni sauʻai mananaia, fetaui lelei i aano o manufasi poʻo moa. Faigofie sau sau
Meaʻai:
- 0.5 kilokalama palu pateta;
- sipuni tele o suka gaosia;
- se sipuniti masima;
- 3 paluga masani o le kalaka;
- 1/3 pepa ata.
Mo le saunia o paluga pateta, o le fua o le zherdela e tuu i totonu o le vai vevela, kuka mo le lua minute, ona vavae ese ai lea o ponaivi ma nutimomoia i palu pateta. Ona faaopoopo ai lea o le suka, masima, pepa kope chili, garlic garlic, sina sina ma le kuka mo le isi 15 minute. O le taunuuga o le masini ua nutimomoia i totonu o le pulupulu, faʻapipiʻi i se vevela ma salalau i luga o koneteina muamua.
Faʻavave sooga
Meaʻai:
- 0.5 kilokalama palu pateta;
- 1.5 tsp salt;
- 1 sipuni suamalie o le vineka;
- 1/3 sipuniti pepa uliuli;
- 3 totoa o le kalaka;
- 1 riki alalaʻau;
- 1 le Bulgarian pepa.
Mamalu paluga pateta 15 minute faʻafefe i luga o vevela vevela, ona faaopoopo ai lea o masima, vine, pepa uliuli, galati paʻu, fufulu fasi pepa Bulgaria ma aniani. O loʻo faʻapipiʻi pea mo ni nai minute, ona faʻasaina ai lea i totonu o se mea e gaosia ai le suavai, faʻapipiʻiina i se vevela ma tuʻu i totonu o koneteina muamua. E mafai ona e faʻaopopo i ai le sua o le lemoni, faʻamafaʻi le totomatua ma le 'eleʻele laʻau e fai ai le saumalie vevela.
Soup
O Zherdela o se fua suamalie tele e mafai lava ona faia mai le sua.
Meaʻai:
- 0.5 kilokalama o fua;
- 700 g kalama;
- 2 sipuni tele o le malo;
- 1 fuamoa moa;
- nai fuamati elemene;
- masima, suka, pata.
Ina ia saunia, o le a sili atu ona lelei le ave o fualaau suamalie. I le amataga, e faaopoopo le sima i le suāsusu ma aumai i se mea vevela. Fua o le puree e fefiloi ma le susu, toe aumai i se vevela, faaopoopo almonds, masima ma suka ma sosoʻo mea uma i totonu o se mea e gaosia. Aveese le apa mai le vevela ma faʻaopopo le fuamoa fuamoa. A o le i ai, tuu se fasi pata i totonu o le ipu. Le fiafia tele!
O lenei ua e iloa le tele o ipu suamalie e mafai ona kukaina mai le zherdela, ma le tele o le aoga o nei fualaau o le a aumaia i lou tino. Aua nei galo le faaaofia i lau meaai ma ia maloloina!