Legumes

E faʻafefea ona vego lau pusi lanumeamata i le fale

O gourmets oi ai nei o se laki: o le filifiliga o oloa, ma o le mea lea o ipu e mafai ona kuka, e tele. Ae ui i lea, aua nei le aoga lo latou taua ma le fale masani-na faia mai fualaau faisua seleseleina.

E faʻaaogaina foi lenei mea i laumei, lea, pe afai e faʻapipiʻiina lelei, e mafai ona avea ma faʻaopoopoga faʻaopoopoga i le tele o suʻega. O se tasi o nei mea ua maeʻa ma ua maeʻa ma ua saunia lanu lanumeamata, lea e tatau ona i ai se faʻamatalaga ese.

O aoga ma le faʻaleagaina o paʻu mamago

E toʻatele tagata latou te iloa o nei kiona e masani ai e tamaoaiga i le polotini. Ae e le na o le pau lea o le latou aoga. O le tuufaatasiga e aofia ai foi ma le molikalama ma le calcium, iron ma le magnesium, faapea foi ma le tele o isi minerale ma mea (e aofia ai le tele o vitamin B).

Fualaʻau fualaʻau, lea e maua i laumei, e pei o: pi (manoa ma asparagus, aofia ai), pi, peanutisi, pi pusi, ma isi. - sili atu ona faʻaaogāina e le tino e faʻatasi ma cereals: araisa, millet, sana, karite, saito.
Talu ai ona o ia mauoa, o nei fua i se mea malogo ua faaalia ai le tele o uiga lelei:

  • faaitiitia le toto toto;
  • faʻaosofia le metabolism, aemaise lava gaʻo - faʻaaoga masani, e le o teuina i totonu o le tino;
  • "tuʻituʻi lalo" cholesterol, puipuia le atherosclerosis;
  • aveese tino mai le tino (lea e taofia ai le tuputupu ae o le tino pe puipuia ai ni fou fou mai le tulai mai);
  • galue e avea o se diuretic agamalu, fesoasoani i faamaʻi fatu fatu;
  • faafetai i le carotene faʻaleleia le vaai;
  • faʻamaʻaʻaina ulu ulu ma toothaches;
  • i le faʻaaluina o vitamini faʻapipiʻi le paleni paleni o le paʻu, lea ei ai sona aafiaga lelei i lona malosi;
  • faamalolosia lauulu ma fao.
E taua! I faʻamaʻi o le faʻapitoa o ia oloa e mafai ona 'aina na o le mamae.
O le lisi e ofoofogia, ma atonu e ono maua ai le lagona e matua aoga uma pea mamago, e ui lava e le tatau ona e aʻafia ai i latou, ma manatua e uiga i le ono afaina. E iai foʻi lona faʻamaʻi faʻamaonia, lea e aofia ai:

  • afaina o fatugaʻo;
  • faamai pipisi o le gastrointestinal tract i soo se laasaga;
  • gout;
  • cholecystitis ma le thrombophlebitis.
Afai e leai ni faʻafitauli faʻalesoifua maloloina, e mafai ona e alu saogalemu i sauniuniga.

Faʻamaumauga o oloa ma umukuka

Matou te manaʻomia le pito maualalo:

  • se ogaumu masani (faʻamago eletise o le a fetaui lelei);
  • feololo laititi;
  • faʻasa;
  • pan. E tatau ona mama - afai ei ai ni uiga o le soona, o le a aveesea;
  • lapisi laupapa lautele;
  • ie mama;
  • pepa mafiafia.

Meaʻai

Ma o mea uma lava e faigofie tele pei ona mafaia:

  • lanumeamata lanumeamata (500 g);
  • vai (1 l).

Taimi e kuka ai

Ole taimi ole kuka e 5-6 itula.

Ua lava lenei mea e faʻamago lelei fua. Ae o faletua poto masani e faia nisi auala faaopoopo - o lea o le a atili ai ona faigata le peʻa, lea e faʻateleina ai lona ola.

E te iloa? Sa amata e le au Europa ona faaaoga peʻa lanumeamata i ni aofaiga tetele i le vaitaimi o le XVII-XVIII senituri. I le taimi lea, o se mea e masani ai ma se faailoga o le leo lelei.
Faʻatasi ai ma se masini eletise eletise e sili atu le faigata: faʻatasi ai ma se iunite, o le faʻagogo e tele taimi (i lona aotelega, e mafai ona oʻo i le 12-16 itula).

O fea laʻau e talafeagai mo le faʻamago

E tusa lava pe e te leʻi faʻagogoina le pi i tulaga masani ile fale, e tatau ona e filifilia mea saʻo saʻo. I le amataga, i lenei fatuga o le vaeluaina o laau i ni laina se lua: o loʻo i ai le faiʻai ma le suaina o ituaiga. O le mea muamua e sili ona lelei mo le faʻamago (e ui lava e le leaga le lalagaina mo lenei faʻamoemoe).

Ina ia mautinoa ua e sauni, piki ni nai pusa. Afai e leai se taimi e maua ai e le pia le taimi e le faʻavevela ai ma oʻo ai i le atoatoa o le pala - o le mea lea e te manaʻomia. O le isi faʻataʻitaʻiga faigofie - o le tofo (talafeagai mo le faʻamagoina o le fua e masani lava ona suamalie ma o sina mea itiiti, e aunoa ma se tofo iloga o le manava).

O le vave seleseleina o pipi e vave ona veleina, ma o le taloina latou lava e faʻavasega, aveeseina o mea leaga ma le le fua. Aua neʻi galo e "faʻataʻatitia" i latou: e manaʻomia e tusa ma le tutusa (tele - lapoa, ma laiti). O lenei faauuga e ao ona matauina i taimi o kuka.

E taua! O le taimi sili e aoina e paʻu ile 15-17 aso pe a uma ona tupu.
Manatua o le aoina ma le faʻamagoina o ia lava e faia i le aso e tasi: o se eseesega o le 5-6 itula e faʻatagaina i le va oi latou. Afai e te faatuai lenei faagasologa, o le a galo le tele o le aoga aoga.

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le faamamaina o pi i totonu o ogaumu

Ua saunia mea uma, e mafai ona e alu. O le algorithm o le a faapenei:

  1. Muamua, o le mea faigaluega e faʻamamaina lelei i le vai tafe. I le taimi lava e tasi, e le vevela le vai i totonu o le sami.
  2. A faʻafefea le vai, matou te lafoina a matou meafaitino iina ma maka le 2 (maualuga 3) minute (ua lava lea mo le avanoa).
  3. Ona vave aveese loa lea o le oloa ma fufulu i totonu o se meaʻai i lalo o le vai malulu - o le auala lea latou te puipuia ai le lanu masani.
  4. E mulimuli mai le isi "minute" lua-minute "i le vai vevela. Afai e te vaʻaia, o le taimi lea o le a manino le vai (o se faʻamaoniga mautinoa o le pi ua sauni e faʻamago).
  5. O lenei e tatau ona liligiina i luga o se ie mama, i le mea o le a vave ai ona susu.
  6. A maeʻa ona faʻamago le meaʻai, matou te sasaa le pi i le tasi papa i totonu o se pepa mama mama o loʻo lalagaina i pepa.
  7. I le mataupu e ulu atu i le ogaumu. O lona vevela mo le faʻamamaina lelei o peaseti o le fale i lenei laasaga e tatau ona tusa ma + 45 ... + 50 ° С. Faʻamautinoa e mafai e le ogaumu ona lagolago se pulega faʻaletausaga, tuʻu le atisi tao mo le itula, ae le galo e tepa taulaʻi i le gaioiga.
  8. A mavae lenei taimi, aveese le mea faigaluega. O le a ia manava i le vevela o le potu (1-1.5 itula). O le toʻatele e vave sasaa le pi i luga o se laupapa tipi ma pasi i luga i le pine (pe tuʻuina foi i lalo o sauaga): o le auala lea e aveesea ai le leai o se mea mai le meaola.
  9. Matou te faia le faiga lona lua, talu ai na muamua faʻateleina le vevela o le umu i le + 60 ... + 70 ° C. O le polokalame e tutusa: o se itula e faʻamafanafanaina ai ma faʻamafanafana atili. E tatau ona lava lenei mo le avanoa e faʻamago atoa. E manino lenei mea i le lanu lanumeamata lanumoana ma lona vevela vevela i luga o le matte surface. Afai e leai se mautinoa faapena, e mafai ona e toe faʻamago i le lava lava mode.
E te iloa? O le taimi lava na tuʻituʻi atu ai e le talo ... le vaa! O le vaa "Dnepr", e ui atu i le Bosphorus, na maua ai se tamai pu, lea e faigofie lava ona faamautuina. Ae o le vai na oso i totonu o le fale na faʻamamaina ai taga o lekila, lea na vave ona osofaʻi ma amata ona mamafa. O le taunuʻuga, o mea uma lava o loʻo i totonu o le uta na faʻaleagaina (ua uma ona vaʻaia le tino).

Auala e teu ai i le fale

E leai ni togafiti. O le mea autu o le tuʻuina o le pi mama i totonu o se ipu fagu ma ufitia ai. Ae 'aua le faanatinati e fai i se pepa e taofi ai le susu, ma faʻamafanafana. Liliina o fua i totonu o le faletupe "pipii vevela", e te taʻavale ai le lamatiaga o le faʻaaogaina o siama, lea o le a faʻaitiitia ai le galuega.

O le nofoaga sili ona lelei e teu ai o le mea moni lava o le pu. E masani lava, o ia ituaiga oloa e mafai ona vaaia i pusa ufiufi i luga o le loggia. I luga o le koneteina e le tatau ona maua ai ave o le la, o le isi manaoga o le a tumau pea le maualalo o le vevela. I lenei tulaga, e oo lava i le itu o le "pusa" o le pusaaisa, lea e mafai ona e tuu ai se ato afifi ma ni sapalai, o le a talafeagai.

E aoga le iloa o mea sili ona lelei o le faamamaina o puʻupuʻu, apples, lemons, bananas, paluka, rosa, zucini, kāloti, oranges, cherries, peaches.

O le a se mea e mafai ona kuka mai i le pi mamago

O le sauniuniga o loʻo faʻaaogaina e avea o se meaʻai i le tele o ipu. Faatasi ai ma:

  • suauʻu kulimi mumu;
  • o soupeti ma fafaga ma iʻa, mushuko ma puaa - o leki i totonu o le tino mago ua maeʻa atoatoa lelei o latou tofo;
  • o tamaiti po o sou susu (ma fafagaina, ma e aunoa ma se uta i le manava);
  • talo masani;
  • suauʻu, lea e faʻaopoopo ai musika;
  • pies - uma e falai ma uila;
  • meaʻai suamalie;
  • siaki;
  • fafagaina pateta pateta ma pi;
  • pi pi;
  • oe alolofa i fafo o le a fiafia i meaʻai (o laupepa ia Initia, e faʻavae i le faʻafefiloi o leki ma le araisa);
  • E toatele e alu i luma, aʻoga e kuka ai kuka saua i luga o le paʻu mamago. I foliga vaaia, e foliga mai o se pate, ae o le tofo o le a masani lava Fomaʻi.

E taua! O le tele o nei suʻega o loʻo taʻua ai pusi, eleele i totonu o se mea e gaosia ai le koko poʻo le kofe.
E pei ona mafai ona e vaʻai, o le seti e sili ona lelei. E le gata i lea, o le tele o nei ipu e kukaina e le sili atu i le 1.5-2 itula, e mafai ona mafua ona o latou lelei.

O le taimi nei ua e iloa le mea e mafai ona kuka mai le lanu meamata, ae ua leva ona vevela pi, ma pe o le a le faiga o le mago. Matou te faʻamoemoe o lenei faʻamatalaga o le a fesoasoani ia matou au faitau e toe faʻaleleia a latou lisi ma ni meaʻai maloloina fou. Maua nisi aso fiafia ma lelei i aso uma!