Quince o se fua aoga tele.
Jam mai ai o loʻo i ai vitamini ma minerale, o lea o le kukaina o le a avea ma se masani lelei mo le toatele.
I lenei tusiga o le a tatou talanoa e uiga i le auala e fai ai le quince jam, mafaufau i se laasaga i lea laasaga fua ma ata.
O le a le aoga?
O fua fou o fualaau aina e fesiligia e seasea ona 'aina, talu ai e le pei o le tele o le tofo. O le mea lea, e fiafia tagata e 'ai fua i isi ituaiga, mo se faʻataʻitaʻiga, latou te kukaina le manogi o le quince jam. 
O loʻo tumau ai mea aoga uma e tatau ai mo tagata, e pei o le peptide faʻatasi, fructose, titanium, boron, suauu taua, uʻamea, seleni, copper, potassium, phosphorus, sodium, vitamini A, C, E, faʻapea le vaega B.
Quince e sili atu le uʻamea nai lo apu - 100 g le 3000 mcg. Vitamin C i fualaau aina e 5 taimi sili atu nai lo le suka. O le mea lea, o le fua o le fesili e mafai ona suia le tele o alani i le taimi e tasi, ma o le siamu e taua tele ina ia puipuia ai oe ma lou aiga i le taumalulu mai le malulu.
E tele meaʻai mo le faia o le quince mo le taumalulu, mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e tuʻuina i totonu o le pusaaisa, ae o le lapisi o loʻo sili ona lelei. Ona o lona tuufaatasiga, o lenei fua ma le manogi suamalie o lea mea e mafai ona fesoasoani i:
- anemia;
- faʻamaʻi fatu;
- gastrointestinal disorders;
- maʻi maʻi;
- faamai o le fatu ma toto toto;
- angina;
- paʻu vevela ma mumu;
- ulu tiga;
- mea oona.
Mo le ulu o le ulu, o le seleselega, delphinium, bathing, cloves, linden, echinacea, euphorbia, viburnum, ma yew e faʻaaogaina foi.
E faʻapea foʻi ma lenei meafaigaluega faʻaleleia manaʻoga ma fesoasoani e foia le manava manaia.E te iloa? Quince ua taʻua o se laau tulagaese, aua e leai ni laau e fesootai i le natura.Le isi, mafaufau i le fua sili ona suamalie mo siamu quince.
O le a le mea e manaʻomia?
O le isi mea e tatau ona e saunia mea uma e te manaʻomia e kuka ai le siama.
Mea e faʻaaogaina i le masini ma mea faigaluega
E tatau ona ave:
- moli mama;
- ipu kuka;
- lapo;
- se naifi;
- pesini;
- sipuni (e mafai ona e faʻaaoga se laau laupapa);
- faletupe;
- ufiufi.
Meaʻai
Ina ia faia le suamalie quince jam, o le ae manaʻomia:
- faʻamaʻapeʻa ma tipi quince - 1 kg;
- suka - 1.2 kilokalama;
- vai - 400 ml.
Vaega o le filifilia o oloa
Fualaau aina mo le siamu e tatau ona matua, ae le o le televave. O fua e tatau ona i ai se lanu samasama matagofie ma se manogi manaia. Afai latou te lanu meamata, e mafai ona tuu i le faamalama sill mo ni nai aso, ona latou matutua ai lea. Mafaufau i mea e tatau ona e gauai i ai pe ae filifilia:
- o le lanu o le fualaau aina e tatau ona laugatasia;
- o fualaau aina e le tatau ona faaleagaina ma faailoga o le faaleagaina i meaola faalafua;
- faailoga o le le lelei o femalagaaiga, e tatau ona toesea togi;
- quince e tatau ona mausali, ae le o le "maa";
- fualaau aina suamalie ua i ai se manogi matagofie;
- o le fua e tatau ona itiiti sina fuga;
E taua! I luga o le pele e le tatau ona avea ma se mea lamolemole ma se mea e le masani ai, e pei o se parataiso.
Laasaga taʻitasi i le laasaga ma ata
Le isi, mafaufau i le fua mo le suamalie quince jam.
Quince tapenaga
O le fua e ufiufi i le "fulufulu ofuvae", e tatau ona faamama. Ina ia faia lenei mea, sasaa le suavai i luga o fualaau aina ma aveese le fuga mai ia i latou ma sina sipuni mama. 
Tipiina
O fua o loʻo fesiligia e matua faigata ma e faigata ona tipi i se naifi. Ina ia faafaigofie le tipiina o se quince, e fautuaina e sasaa i ai le vai inu ma tuu ai mo le 10-15 minute. O le mea moni, o le a le mama atoatoa, ae o le a sili atu ona faigofie le tipi pei o le apu.
E le mafai ona aveeseina Peel mai le fua, aua e matua manifinifi lava. O le mea autu - ia aveese fatu mai le ogatotonu ma vaega faigata uma. Afai o le paʻu ua faʻaleagaina pe toso, e fautuaina foi e vavae ese.
Quince mo le jam e tatau ona tipi i ni fasi fasi pepa.
Aoao foi pe faʻapefea ona fai togavao, mūmū mūmū mūmū, siamu, apu, apricots, nuts Manchurian.
Faʻasaga ma le kuka
Liligi le suka i totonu o se fagu ma faʻatumu i le vai, tuʻu i luga o le tile. Afai e kuka le suka i le vai, e tatau ona faʻaitiitia le vevela o le ogaumu i se mea maualalo ma faʻavela le sipuni, faʻasalalau i nisi taimi. 
O le isi, sasaa le mea faʻapipiʻi i le siva, faʻafefiloi ma kuka i le vevela aupito maualalo seia oʻo ina sauni le fua. E tusa ma le 20 minute le umi.
E taua! E mafai ona e kukaina se laina umi - e faalagolago i lona ituaiga.E tatau ona osofia le Jam i taimi uma e taofi ai mai le pipii i le pito i lalo o le apa poʻo le susunuina. Afai e vevela malosi, ona aliali mai lea o le pua - e tatau ona aveese. Pe a kuka i se seti se tasi, o le a le atoatoa lelei fasi pepa, o le a fufulu mama, ae o le siamu o le a matua lelei lava ma e matagofie le lanu amber.
Afai e te manaʻo i quince pepa ina ia tumau pea ona faʻaogaina, ona e manaʻomia lea ona faʻavelaina i latou i le tele o pasese. O le taimi muamua, e kuka ai le jam mo le 5 minute, ona tatau lea ona e faʻatali seia maeʻa lelei - e tusa ma le 6 itula. Ona tatau ai lea ona toe kuka mo le 5 minute, ona lelei lea. Ma o lenei mea e tatau ona faia 3-4 taimi.
Afai o le fua o fualaau aina e afaina, e leai se mea e manaʻomia ona faaopoopo i le siaki. Afai o le quince e suamalie, e mafai ona e faaopoopo i le tofo o lemoni poo le sua o le tipolo. 
Suʻega i faletupe
O ogalaau e tatau ona mama ma faʻamaʻi. E tatau ona fufuluina le ufiufi, sasaa vai inu ma solo le vai. I le taimi o le fesiitaiga i totonu o fagu, aua le tape ese le taʻavale, ae tuu le siaki i le pito i lalo ifo o le vevela ina ia vevela sinamu.
Faʻaaogaina o se laʻau, sasaa le manogi suamalie i totonu o fagu i le pito i luga ma fusi mau i luga o faʻavaa. O le mea lea e le mafai ona tafe i tua, e fautuaina e faʻaaogaina le faʻafeinu ma se ua tele. Matou te tuʻuina apa ma le pulou i lalo, ina ia mafai ona sola ese le ea maualuga
E te iloa? I Eleni anamua, o le fua o le fesili sa fesiligia o se faailoga o le alofa ma le fafagaina, o lea na tatau ai ona i ai o ia i le laulau o le faaipoipoga.
Tulaga o le teuina
E sili ona lelei le teuina o meaai mama i le pito i lalo o le pusaaisa. Ae o nisi oi latou o le a maua se avanoa faaopoopo mo ni nai fagu ma se mea suamalie. 
Afai e kuka lelei le jam, e mafai ona teuina i le vevela o le potu. Ae e sili atu le tuʻuina i totonu o se faleoloa pogisa, lea e le sili atu ai le vevela i le +20 ° C.
I totonu o le fogafale, e le tatau ona teuina ia faletupe, poʻo le faletusi, e pei o le siaki e mafai ona faʻamaisa, faʻaitiitia ma leiloa o latou meatotino. O le filifiliga aupito sili ona leaga o le a avea ma "va" o apa ona o le pa'ū o le vevela.
E fautuaina e taofi le suamalie suamalie mo le tolu tausaga pe afai ua saunia e tusa ai ma tulafono uma. Jam - o se mea manaia mo le aiga atoa, avanoa i soo se taimi o le tausaga. O le mea lea, faʻatau se faʻatau ma kuka se manogi lelei.
