Ginger - o le a le ituaiga o laau ma o fea e sau mai ai

O le togafiti o se laufanua, o le aiga o Ginger. E sili atu ma le 140 ituaiga o meaola ua lauiloa, o le falemaʻi sili ona taatele, lea e lauiloa foi o le vailaau poʻo le masani.

Faamatalaga faʻatau

E mafai ona teuteuina le fugalaau fugalaau ma togafitiga, lea e faʻaaogaina foi i le kuka. O le laau e sau mai nofoaga e masani ai le tau vevela. O le mea lea, mo le faʻamafanafanaga e tatau ona maua ai le maualuga ma le vevela.

Fugalaau totoa

Faʻaaliga

Pe a talanoa i le totino, o le a le mea, latou te manatua muamua ona aʻa, e talitutusa ma le atisikoke a Ierusalema. O lenei mea o se laau toto, e masani ona taʻua o le paʻu o le eleele. E toatele e le mafaufau pe o le a le mea e foliga i ai le togalaau.

O foliga teuteu o le tele o lanu felanulanuaʻi. Ginger, faʻaaogaina i vailaau ma kuka, e le fuga tele e pei o le tuʻuina atu o malosiaga e fausia ai rhizomes malolosi. Ona o lona foliga tutusa, ua faatusatusa ai se laau i vao. Ae o lana 'au e le ufiufi i fua.

Fuga

E fuga mai le ginger i le tautotogo ma le taumafanafana, ma i le fale o se mea e seasea tupu. Faatasi ai ma le tausiga lelei ma le mafanafana, o fugalaau e tupu mai i le tausaga lona tolu o le olaga. O le lanu e faʻalagolago i le ituaiga o sui o le fugalaau. O pito sili ona taatele:

• lanu enaena;
• moli samasama;
• solo.

O le a le mea e foliga i ai se togalaau totō:

• O inflorescences e pei o taliga na faia i le pito i luga o le 'au mai laʻau pipi. E mafai ona latou faʻasalalau pe faʻafefiloi le tele o lanu;
• O le foliga o le faʻaleagaina o mea e eseese. Latou te foliga mai o ni pine, lili, peonies.

Lea

Lea amata amata ona ola i aʻa. E vaapiapi ma oʻo atu i le umi o le 20 simita, ao le laau lava ia e mafai ona oʻo ile lua mita. I pito, o laulaʻau e faʻasino, ei ai fua.

Aʻa

O le aʻa o le laau e toetoe lava ile luga, i le pito i luga o palapala. O se palapala eleele e ufiufi ai laulaau e tele lava ina fenumiai ma ia. I totonu o le samasama ma le tino. O le Rhizome e atiina ae ma toe faʻatuina aʻa. Latou te mulimuli ane avea ma laulaau ma mea leaga.

Aʻa

E aʻafia le aʻa i le aʻa, i le Igilisi e foliga mai o se tamaʻi lima. O le upu ei ai sona uiga ese - piquancy, lea e atagia atoa ai le lelei o le laau.

Ginger: fualaau faisua po o fua

O le fesili e masani ona tulaʻi mai: o le a le mea e teu ai, o se fualaau faisua po o se fua. O le mea moni, e le o le tasi poʻo le isi. O loʻo ia te ia se uʻamea o loʻo i totonu o le eleele. O le mea lea, e le mafai ona taʻuina fualaʻau i fua, e masani lava ona ola i luga o laau. E le mafai foi ona taua o se fua. O le mea lea, e masani ona taliaina o lenei mea o se laau toto.

O fea e sau mai ai le togafiti?

Initia ma Initia Asia i Sautesasae o loʻo avea ma atunuʻu o le faʻaogaina, mai le mea na fuga ai le fugalaau i le lalolagi atoa. I Europa na faʻaalia i le Vaitau Tutotonu. O tagata o Asia i aso anamua na faʻaaogaina e avea ma mea manogi ma vailaʻau. I Saina, sa faʻaaogaina i sauniga, na talitonuina e faʻamalo ese e le laau agaga leaga.

Eseese ma ituaiga mo le tuputupu ae

E masani lava o le aʻa o le fatuina o le malamalama, sina lanu samasama. I le aluga o taimi, faatasi ai ma le faʻalauteleina o le teuina, e faʻapogisa, ma enaena. I le tipi ua sinasina, ona liua samasama. E i ai se mea e faʻaalia i se lanu mumu i luga o le tipi. Ae o lona pau lea o lona uiga, e le afaina ai le tofo ma foliga o le vaega terasitila o le laau.

Eseese ituaiga eseese i le lanu o inflorescences. E mafai ona latou:

• lanumeamata
• lanu viole
• samasama ma velan lanumoana.

Fugalaau fugalaau eseese:

• se moli;
• vao fou faatoa tipi;
• kerosene.

O le foliga ma le uumi o le rhizome o se tasi uiga mataʻina. E eseese lanu eleele lalo:

• e pei o se moto po o se lima ma le salalau o tamatamailima;
• tafatafa ma faʻamafola;
• faʻaloloa;
• totoa.

Ginger Zerumbet

Ginger Zerumbet o se laau teuteu o ona foliga e pei o se paʻu. Ua tapunia ona fua. I le taimi muamua o lanu lanumeamata, i le taimi o fugālaau latou te mumu mumu, ona latou maua ai lea o se lanu enaena. I le taimi nei, i le va o vaʻaiga e mafai ona e mauaina fatu o loʻo faʻaaoga mo le toe gaosia.

O le laau e lauiloa, aua e manatu e le lelei. E mafai ona e ola i le fale ma le malae vaalele.

Ginger Zerumbet

Ginger purple

E taua foi le fuʻaina o le Taʻaloga. E ese mai i le masani masani ona e iai se mea e malu ai. O le mea lea, e masani ona faʻaaoga i vailaau faʻapitoa o se vailaʻau faʻapitoa ma faʻapitoa.

O le aʻa o le samasama po o le lanumeamata. E tupu tele i Initia ma Taialani. I le tautotogo-taumafanafana, o fugalaau e aliali, e mafai ona sinasina pe samasama. O lenei mea e salalau ai se manogi manaia ma se tusi o camphor. O le faʻapipiʻiina o le totino e faʻapipiʻiina i le suauu taua, e aoga mo:

• tiga faʻatasi;
• osofaiga o le faʻamaʻi;
• afaina o le manava;
• vaivai, le mautonu.

White ginger

E faʻapena foi ona faʻapena le paleni papaʻe o Bengali. O se vailaʻau faʻatoʻaga ua faʻatulaga mo fefaatauaiga. O le aʻa e aveesea mai le palapala ma faʻamamaina. Ona teuina lea mo sina taimi i se vaivaiga vaivai o le sulfuric acid. O le faʻamoemoe o le faʻatinoga o le faia lea o le aʻa e le matua mataʻutia, e maua ai le vaivai ma se manogi manaia.

Pogisa pulu

O le faʻaogaina o le lanu uliuli o se ituaiga pisinisi tele. O lona isi igoa o le "Barbados." A maeʻa ona maua aʻa mai le eleele, e sasaa i le vai inu. Faafetai i lenei gaioiga, o le aʻa e maua ai se tofo mu ma vevela.

Pink ginger

O le piʻoina (faʻavela) e mumu. I le tipiina o le aʻa fou, o le lanu e lanu uliuli. E liua mumu e avea ma se taunuuga o le gaioiga o le vineta ma le suka, lea e fefiloi ai le laau. E masani lava e tuʻuina atu i ai iʻa e fufulu ai le tofo ma faʻagasolo i le isi oloa.

E masani lava ona faʻaaogaina e le 'auʻaunaga i le gagana Iapani ni aʻa maututu pe a fai a latou ipu. Ole tele o tautua e faʻaaogaina le laau ile igoa, mo se faataitaiga, "Ginger" i Zlatoust, "Southerningering" i Krasnaya Polyana.

Ginger Mioga

Mioga - O le togafiti a Iapani, o le malulu lea. E na o le pau lenei o le laau i le aiga o Ginger e mafai ona ola i le vevela i lalo ifo. O tagata o Iapani latou te talisapaia ia fatu e faaaoga i meaai:

• salu, piko, faʻasao;
• faaopoopo i soup;
• faʻaaogaina e pei o se faʻavaitauga.

Ginger Mioga

Fomaʻi togafitiga

O le togafiti o se laau ua iloa mo ona togafitiga faafomai. O le faʻaogaina o se vailaʻau faʻapitoa o vailaau faʻasaina o le lauolaola e foliga mai o se meaola, e pei o le totoa. I le vao, e le tupu. O fugalaau e lanu violē-lanu po o samasama. I vailaau, o aʻa o aʻa e faʻaaogaina e oloina pe a maeʻa. Ona fufulu lea ma mago. O latou lanu e paʻepaʻe ma samasama, ei ai se manogi manogi ma se manogi mu.

Faamalologa meatotino

O le lelei o le faʻapipiʻiina o le tino i le tino ua faʻamatalaina e ala i lona fatuga, ua taʻua ai o se fomaʻi auro. O loʻo aofia ai suauu taua, vitamini, mea amino, vailaau faʻamaʻi, vailaʻau faʻamalosi.

O a togafiti faʻapitoa:

• o loʻo i ai se aafiaga tele ma le choleretic;
• fesoasoani e tauva i anufe;
• faʻaaoga i le vevela e pei o se faʻataʻitaʻi;
• faʻaolaina toto toto;
• togafitia maso, tiga faʻatasi ma le mumu.

E faʻaaogaina foi mo le le mautonu o le atuatuvale, lea eo faatasi ma se faʻaaliga o le osofaʻiga. I le faaopoopo atu, e fesoasoani i le toe faʻaleleia o le mafaufau, faʻaleleia le mafaufau.

Faʻamatalaga Faʻatau

O se laau mu e masani ona faʻaaoga i le kuka. O le faʻaopopoina o fualaʻau aʻa i ipu o le a fesoasoani e faʻaalia le tofo o mea o loʻo totoe, o le mea autu o le faʻaaoga lelei lea o le oloa. O lona faʻaaogaina e mafai ona maua i foliga fou, mago, ma faʻapipiʻi. Ua faaopoopo i le atoaga po o se vaega. O le paʻu e faʻaaogaina e fai ai sou, sau sau, meaʻai.

O le paluga e faia mai fualaau faisua ma faaopoopo pe a kuka. Ina ia saunia le saumalie, e tatau ona sasaa le totino i le pito tonu lava. E tele meaʻai ma mea inu e le mafai ona faia e aunoa ma le susunuina o mea manogi.

O meainu e lauiloa ona e le gata o le uluai tofo ma le tonic effect, latou te saofagā i le mamafa o le paʻu. Ina ia faia le lauti ma le faʻalaʻau, e tatau ona e faʻafefe se sipuniti o aʻa ma faʻafefe le vai inu. E lelei le ginger ma le meli. O le mea taua o le manatua lea e faaopoopoina i le faaiuga pe a uma ona inu le vai ile potu vevela. A le o lea, o le a faʻamaonia e le meli ia mea e mamaʻi e lamatia ai le tino. O se fasi keke o lemoni ua faaopoopo i le mea inu.

Ginger Tea

Lemonade ma kvass e faia mai aʻa fou. E mafai ona e faia se suamalie suamalie, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o fualaau mamago. Latou te manaʻomia ona kukaina e ala i le faaopoopoina o soʻo se mea manogi i le tofo, mo se faʻataʻitaʻiga, cardamom, cinnamon, cloves.

O fualaau mamago e filifili e faalagolago i mea e fiafia i ai:

• apu
• vine;
• mago apricots;
• paʻu
• aso.

Pe a faʻafefete le masini, faʻafefe i le vai, e faʻapipiʻi le sipuniti o le faʻaogaina. O le kuluga e lelei lelei ma le aisa kulimi.

Turmeric ma Ginger

E masani lava pe a sauni ni ipu, o le fesili e tulaʻi mai, pe o le a le mea e tasi e faʻaogaina ai ma faʻafefe, pe o latou mea e faʻafefeteina ai. Laʻau o loʻo i ai i le aiga e tasi, o lea e mafai ai ona e mafaufau i latou aiga. E i ai a latou mea e tutusa ai e uiga i foliga vaaia ma atinaʻe. E faʻaaoga foi e Turmeric se aʻa. Ae o lona tofo e le o mu, e sili atu le malie ma sili atu ona manaia. O le mea lea, pe a faʻaopopo i oloa i le taimi o kuka, e le mafai ona e fefe e faʻafefe le ipu. O le isi mea talitutusa o le mafanafana o aafiaga o laau uma e lua.

O le turmeric o loʻo i ai ni pig coloring, e oʻo lava i aʻa e samasama samasama i luga o le tipi. O le mea lea, e masani ona faʻaaoga i le kuka e tuʻuina atu ai le paolo o loʻo manaʻomia. O le turmeric e faʻapitoa foi i le alamanuia ma le vailaau masani. O le tele lava, e feteenaʻi ma siama faʻamaʻi ma viral, ma e mafai ona faʻamalolo manuʻa.

Eseesega autu:

• tofo;
• le lanu o le aʻa i le tipi.

Tuputupu Aʻe i le Falemaʻi i le Fale

E mafai ona e totoina se togalaau mai se aʻa na faatauina i se faleoloa. O le mea autu o le fou ma sili atu. I le aʻa, e mafai ona iloa pusa o le a fesoasoani i se laau fou e aliali mai. Ina ia ala i luga, e tatau ona e tuʻu mea totō ile vai mo ni nai itula.

Ua tuʻuina vaʻavai i totonu o le ulo, ona fai lea o le eleele ua saunia. E tatau ona aofia ai:

• oneone;
• turupa;
• humus.

O le aʻa e faʻalauteleina i le 3 senitimita ina ia i luga pito o fatu. E tatau ona faʻaleleia le tele o le laau, o le a tulaʻi mai pine i le 2-3 vaiaso.

Tuputupu ae i le fale

E taua le tuʻuina atu o le fugalaau i ni tulaga mafanafana:

• faʻavaitaimi faʻamalosi e fatu ai le maualuga maualuga;
• puipuia mai le susulu o le la;
• vai e faʻalagolago i le vevela, faateleina le faʻaleleia o le susu i le vevela o le tau, ma aloese mai le faʻamagoina o le palapala;
• pe a uma ona fufulu laulaau, aveese i latou ma eli le aʻa, pi, mago, pe a manaʻomia, teuina i le vevela pe a ma le 4 tikeri.

Tausiga e faʻalagolago i le faʻaogaina o le totoa. Afai e maua mo le fuga, e pei o se mea teuteu, ona i ai lea i le fale e tatau ona e mulimuli i tulafono faigofie:

• aua le aveesea le rhizome pe a uma ona fufulu laulaau;
• seasea lava le vai i le taumalulu, saunia le laau i le filemu;
• i le tautotogo e fafaga ma faateleina le faasusuina;
• faʻaaoga se tamai ulo e faʻamapulaʻa ai aʻa.

Ginger o se laau o loʻo i ai uma mea teuteu ma e masani ona faʻaaogaina i vailaʻau ma kuka. O le fugalaau e sau mai se tau vevela, e mafai ona teu i le fale, maua ai le mafanafana ma le fatuina o le maualuga maualuga.