Vitamin pamu, po o penefiti a kohlrabi

I Europa, Kohlrabi e alofaina ma faʻaaloalogia - e le lelei i lana tausiga ma fetaui i soʻo se tau. O le tele o meaʻai e sili atu nai lo le kapisi paepae, ma o mea aoga e le maualalo i le broccoli. O le a se mea e ese le manaia kohlrabi, o a aoga e mafai ona maua ma o le a le afaina ai lona faaaogaina?

Faʻamatalaga:

• Kohlrabi meatotino
• Meatotino aoga o kohlrabi
• Faʻalavelave ma faʻasalaga e faʻaaoga
• Fualaau faʻasoifua maloloina e faʻaaoga ai le kapisi Kohlrabi

Fualaau faʻamaʻi ma le taua o mea taumafa o kāpisi kohlrabi

Kohlrabi o se fualaau e le masani ai. O le mea moni, o se pesini ma se meaʻai suamalie i foliga o se polo. O lona autu o se mea suamalie, agavaivai, e manaia, e foliga tutusa ma se aiga papaʻe, e aunoa ma le ita. Kohlrabi atonu ei ai se lanu lanumeamata po o le lanu uliuli. O lenei ituaiga o kāpeti o se oloa e sili ona taua e maua mai i le potassium, fuafasi, vitamini A, B, B2, PP, glucose, acid ascorbic. A o le faʻaogaina o le vaitamini C e oʻo lava i luma o moli ma lemoni.

E te iloa? O le maualuga maualuga o le vitamini C o Kohlrabi e maua ai se igoa ese - "lemoni i matu".

O le aoga o le aoga o le 100 g o le kohlrabi mata e 42 kcal, ma o le aoga o lenei kapisi (i le fua o le 100 g o le pipi) e mafai ona vaaia i le laulau:

Kohlrabi meatotino

E le masalomia, o soʻo se kapisi e aoga. E faapitoa le fautuaina e faʻaaoga i tamaiti ma tina faʻamoemoe. Ae pe na o le toʻalua lava le kāpeti a Kohlrabi e maua, pe o a ni aogā e aumaia ma e mafai ona afaina ai?

E te iloa? O le igoa Kohlrabi o le amataga o le gagana Siamani ma ua faaliliuina o le "tipi cabbage" (kohl rübe).

Meatotino aoga o kohlrabi

Kohlrabi ei ai sona aoga aoga i luga o le fualaau oona, faʻamautuina le metabolism, faʻasolosolo le ate, gallbladder, system digestive, faʻamamā toxins ma toxins. Ona o le maualuga o le taumafa o le potassium e fesoasoani e aveesea ai le tino o le tele o le vai, ma o le fiber e puipuia ai le teuina o le cholesterol i luga o puipui puipui. E mafai ona avea ma se meafaigaluega lelei i le puipuia o le atherosclerosis. E fesoasoani ia Kohlrabi e faʻaitiitia ai foi le toto ma toe faʻafouina le faʻaoga o le tino.

O aoga aoga o kohlrabi e masani ona faʻaaoga i isi vailaʻau. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le teuteuga o tumutumu ma le stebleplod o lenei kapisi ua fautuaina ina ia talosaga mo le gasegase ma le foma.

E le gata i lea, o mea aoga aoga o loʻo faʻasaoina i soo se ituaiga: fou (fesoasoani e faʻamalosi ai le tino ma nifo), kuka, tao ma gaosi. O le suamalie o le kohlrabi e faʻamamaina ai le tale, faʻavavevave, faʻamalosolo i le oral vevela, le fesoasoani i le anemia.

E taua! E sili le taumafa i le laiti ma le laiti kohlrabi e fai ma meaʻai - e sili atu ona solomuli ma malie.

O nei uiga taua uma e fai ai kohlrabi le mea autu i le lisi o tagata e taʻitaʻia le olaga saʻo ma saili e 'ai ma le maualuga o le soifua maloloina.

O tagata nofomau o soʻo se vaʻa feʻaveaʻi e mafai ona talitonuina le aoga o kapisi - e oʻo lava i le itu i mātū o le kohlrab e le gata o loʻo tupu, ae oʻo foi i le matua. Ma o le tetee atu i meaola faalafua ma le tele o faamai e mafai ona mafua i se isi aoga o lenei fualaau faisua. Kolarabi e faʻaaogaina i le gaosia o kulimi vali - vitamin K ma E faʻafouina le tino, faʻaleleia le paʻu, toe faafouina ma toe faʻafouina. Kohlrabi e faʻapipiʻi i masini e faʻaleleia fale e faʻaleleia ai le faʻalavelave ma faʻateʻa ese ai tausaga, ma o le massage e faʻavae i lenei kapisi o le a fesoasoani ai le paʻu o mimiti lelei ma faʻaleleia le fausaga o le paʻu atoa.

E te iloa? Afai e te faʻapipiʻi le sooga i le mask ma le kohlrabi, e mafai ona e faʻaumatia poresi tetele.

O aoga o le kohlrabi mo le tino o loʻo i totonu foi o le meatotino anticancer. Selesene ma le sulfur e aofia ai vaega o lenei kapisi, e puipuia ai le atinaʻeina o se maʻi vevela o le kolone ma le pala, o le fatafata, mama ma le polokalama o le urinary. O le mea lea, ua fautuaina Kohlrabi e faʻaaoga mo le puipuia o le kanesa.

Faʻalavelave ma faʻasalaga e faʻaaoga

I le faamatalaina o mea aoga o le kohlrabi, e tatau ona manatuaina o lenei kāpeti fou e mafai ona afaina, e ui lava e tatau ona matauina e tele naua aafiaga ma sili atu le lelei.

Ole faʻasaina gastronomic faʻapitoa mo le faʻaaogaina o kohlrabi e le oi ai. Ae ona o le gafatia e faʻateleina le aloʻa ma fufū ai lenei manava kapisi e le fautuaina e faʻaaoga pe a:

• gastritis ma le malosi o le eletise i luga aʻe o le masani;
• fafaga pepe;
• gasegase;
• tali le lelei i le oloa, o le le gauaʻi tasi.

E taua! O tagata e pagatia mai le afaina, kohlrabi e tatau ona faʻaaogaina i le araisa poʻo le beets.

Ko le kāpeni Kohlrabi o le a le manuia pe afai e tupu aʻe i totonu o se kati. O lea ituaiga fualaau faisua e masani ona i ai ni otaota, lea e afaina tele ai le tino.

Fualaau faʻasoifua maloloina e faʻaaoga ai le kapisi Kohlrabi

O Kohlrabi o se mea moni lava e maua mo tagata gasegase. O lona faʻaaogaina e faʻamautuina ai le metabolism ma e le gata ina mafai ona aveesea le mamafa, ae ia toe faʻafoeina foi lenei taunuuga mo se taimi umi.

Ina ia mafai ona maua mai le tele o faamanuiaga mai kapeti ma e le afaina, o nisi nei o fualaʻau ma mea faʻamalolo:

1. Faʻafefiloi 100 ml o le suka tipi i le 100 ml o susu susu, o le sipuniti o le meli ma le 0.5 teaspoon o le sipuni. Inu 2 tbsp. sipuni 6 taimi i le aso i uluai faailoga o se malulu.
2. Kohlrabi suamalie ua fefiloi ma le vai i se fua faatatau o le 1: 1. Gargle 4-6 taimi i le aso mo le pharyngitis ma le laryngitis.
3. Kohlrabi (1 kilokalama) faʻafefiloi se lapoa lapoa, sasaa se lita o vai inu ma alu. A maeʻa le 30 minute, faʻapipiʻi ma vevela, faʻaopoopo le 1 tbsp. se sipuni o le sipuni o le rosehip, 2 sipuni tele o le molasses o le licricice ma le 0.5 teaspoon o le sukalati. Inu pe a e moe 200 ml i le ituaiga o vevela.
4. O aoga o lenei kapisi mo le tino o le tagata e masani ona le amanaiaina. E ui i lea, o lona sua suamalie e fesoasoani e oʻo lava i le rhinitis pe a totoina i totonu o le 5 ml. O le faʻataʻitaʻiga e faalua i le aso ile vaiaso. Mo le puipuiga, e fautuaina e faʻaaoga lenei metotia 2 taimi i le tausaga.
5. Ina ia puipuia le malosi, e tatau ona e faʻaaogaina le 100 kalama o le letus ma le kapisi fou, faʻafeiloaʻi ma le suauʻu fualaʻau e le faʻamaina, i aso uma.
6. O le kāpisi Kohlrabi o le a faʻamanuiaina foi mai le faʻaosoosoina o le faʻasologa. Grate 300 g o kapeti ma fafagu. Kuki e tao 2-3 faʻasetetope 4 taimi i le aso, ma inu vai ao lei moe. O le vaitaimi togafitiga e 14 aso.
7. O le puipuia o le kanesa e maua ai le afu o le kohlrabi. 100 g o tumutumu sasaa 0.5 lita o vai inu ma a maeʻa le afa o le itula. Faʻasolo le meaʻai ma le 200 ml o le kohlrabi juice. Inu 150 ml tolu faatolu i le aso mo le itula ao le i ai mo le 3 vaiaso. E fautuaina le puipuiga e lua taimi i le tausaga.
8. Kohlrabi grate, 200 ml o le masini e maua ai le 300ml o le suauʻu fuālaʻau manogi ma tuu i totonu o le vai vai taele mo le 30 minute. Aveese mai le vevela, alu mo le itula ma le vai. O le mea e maua ai pe a uma se taumafataga i totonu o le sipuni vavave 2-3 taimi i le aso. O lenei fua e faʻaaogaina e puipuia ai le kanesa i faalua i le tausaga mo le 4 vaiaso.
9. Ko kulrabi suamalie (4 vaega) e fefiloi ma le gaʻo paepae paʻepaʻe (3 vaega), faʻamafaʻi (1 vaega) ma le pasili (1 vaega). Inu le afa itula ao leʻi faia taumafa mo se sipuni sipuni 3 taimi i le aso. O le puipuia o le kanesa ua fautuaina ina ia faia mo le 2 vaiaso faalua i le tausaga, sui le sua o le kapisi papaʻe ma le mumu.
10. I le iloa o aoga o le kapeti, e le mafai ona e fefe maualuga maualuga ma le atherosclerosis. Ina ia faia lenei mea, i aso uma e te manaʻomia ai le 300 g o le kohlrabi kukaina, faʻafefiloi ma le 200 g o le apu. Auala puipui - 14 aso. Faʻaalu 2-4 taimi i le tausaga.
11. E aoga foi mo le puipuia o le fatu fatu e inu ai le 50 ml o le kohlrabi juice 3-4 taimi i le aso. O le vasega e 4 vaiaso, toe faʻaalua 2 taimi i le tausaga.

E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le kāpeti fou Kohlrabi e toetoe lava a le mafai ona faʻaleagaina ma aumai ai na o le manuia. Ma o le taunuuga, e tatau ona ave se nofoaga i au meaʻai - o lona faʻaaogaina faʻaaogaina e faʻamalolo ai le tino.