Pe e faʻapipiʻiina le meaʻai ma le vafela i le maʻitaga? Faʻamatalaga e uiga i aogā ma faʻamaʻi o laau, faʻapea foʻi ma se aofaʻi o fua faʻataʻitaʻi ma ia

I le aʻoaʻoina o le tala fiafia e uiga i le "tulaga fiafia", o tina i le lumanaʻi e filifilia naʻo le sili ona aoga mo a latou meaʻai.

I le pito i luma o vitamini, ona fua mai lea o fualaau faisua, fua, ma greens i le lisi o le fafine maʻitaga.

I le faaopoopo atu i le latuisi masani ma le seleni, e toatele tagata e manatua e uiga i le vevela vao. Mafaufau i faʻaaliga o le faʻaaogaina o lenei laau i le taumafataga a le tina i le lumanaʻi.

E mafai ona 'ai i le maitaga pe leai?

Manatu pe mafai ona 'ai le sorrel i le maʻitaga, faʻafeeseesea. Fans o lenei lauusiusi o le tele o mea e tautala ai e uiga i aoga o mutia oxalic mo tina ma tamaiti, aua O lenei laau e aofia ai le tele o vitamini ma microelements e matua manaʻomia e le tino o le maʻitaga.

I le amataga

E mafai ona ou 'ai i vaiaso muamua? O le toʻatele o fafine i le uluaʻi tausaga muamua o latou iloa faailoga o le toxemia.

O fafine maʻitaga e tele lava ina afaina i le nausea. O laʻau manogi fou e mafua mai i le tofo oona e mafai ona faʻaitiitia ai nei lagona le lelei.

I le amataga o le tolu masina, o le tamaititi na te faia uma totoga taua ma le toto totoga ua faatuina.o le mea lea, e tatau ai i le lumanaʻi o le tino o le tino ona lava le tele o mea e ulufale ai vitamini ma elemene o elemene. O le tele oi latou o loo i totonu o le taula.

2, 3 togi

O fafine ua maʻitaga ua latou maua le le toʻa i le 2 ma le 3 toatolu ona o le le mautonu. I le avea ai o se tulafono, e fautuaina fomaʻi e mataʻituina se fafine e 'ai atili le fiber. Oxal o loʻo mauʻoa i nei laupepa o le a fesoasoani e foia le faafitauli ma faʻaitiitia ai. Ae ui i lea, o le faʻalagolago i luga o le tasi selamole e le aoga. O le kulimi i lenei vao e mafai ona mafua ai le manava, lea e masani ona avea ma se soa i se fafine maʻitaga aʻo tuputupu ae le manava.

O le a le aoga?

O aoga o lenei laau i le taimi o le maitaga ona o le gaioiga a na vailaʻau ma elemene o loʻo aofia ai. Green leaves e foia ai le faafitauli o le le gata o le malosi, lea ua uma ona taʻua, ae mafai foi ona faʻaitiitia le tulaga o le manava, faʻamamaina lelei le tino o toxini ma mea leaga.

E faʻafefea ona afaina ai le pepe?

• Vitamin C, o loʻo aofia ai i lau o le oxalic, e aʻafia i le fatuina o le gaʻo. E fesoasoani i le fausiaina tatau o le fetal neural tube ma le cardiovascular system, lea e faataatia i le uluaʻi masina muamua. O le vailaʻau C e fesoasoani foi i le atinaʻeina o le fusi o le fetal ma le placenta i le amataga.
• Mai aso muamua ina ua maeʻa, o le osususu o loʻo faia i le fetus. Vitamin K, o loʻo i ai i le faʻalauliuli, o le a fesoasoani i lenei gaioiga.
• Pe a faʻaaogaina le sorrel i le uluaʻi masina muamua o le maʻitaga, e tatau ona e manatua o loʻo i ai se tele o vitamini A. O lenei mea, pe afai e faʻaaogaina i se metotia talafeagai (itiiti ifo i le 3000 mcg), e nafa ma le faʻatulaga lelei ma le atinaʻeina o le pepe.
• Vitamini o le kulupu B e matua taua lava mo le tamaititi e leʻi fanau mai. O loʻo i ai foi i laulaʻau lanu meamata. Afai o le vitamini B o loʻo faʻaaogaina i le le lava o le maʻitaga maʻitaga, e mafai ona lamatia ai faʻalavelave faʻafitauli tau tama. Vitamini B1 ma le B2 fesoasoani e fausia ai le popole ma le hematopoietic system o le tamaititi. O le B6 e nafa ma le tele o metabolic processes e tupu i le va o le tino o le tina ma le tamaitiiti, o le atoatoa o meaʻai.
• O le uʻamea o loʻo i ai i le taula. O lenei elemene e puipuia ai le atinaʻeina o le anemia i le tina ma le tamaitiiti, e aʻafia ai le maualuga o le hemoglobin i le toto, o se faʻamautinoaga o le tele o le okesene o le a tuʻu atu i totoga ma fusi o le pepe.

Faailoga mo le faʻaaogaina

O faʻamaoniga faʻaalia mo le faʻaaogaina o le faanoanoa i le maitaga e le o maua. O le masani lava, e fautuaina tina ina ia mulimuli i se taumafa faapaleniina, lea e tatau ona i ai se aofaiga o oloa toto.

Vailaau faʻamaʻi

O le tele o le sorrel o le vai. I le 100 kalama o le vaega gaosi o le oloa o loo i ai le 92 g. O le tolu "protein-fat-fat-carbohydrates" i le sili o le mulimuli. 100 g o laulaau e aofia ai le 2.9 g o gaʻo. Puipuia o le 1.5 g, gaʻo 0.3 g O le paʻu o meaʻai i totonu o le pupuʻu 1.2 g. E i ai foi meaola faʻasaina (0, 7 g) ma le pefu (1.4 g).

O laʻau oxal e maua ai vitamini (mo le 100 g):

• beta carotene (2.5 mg);
• vitamini A (417 mcg);
• Vitamini B1 (0.19 mg);
• B2 (0.1 mg);
• B5 (0.041 mg);
• B6 (0.122);
• B9 (13 μg);
• C (43 mg);
• E (2 mg);
• PP (0.6 mg).

Macronutrients:

• potassium (500 mg);
• calcium (47 mg);
• magnesium (85 mg);
• sodium (15 mg);
• sulfur (20 mg);
• phosphorus (90 mg).

Faʻasologa o elemene:

• uʻamea (2 mg);
• manganese (0.349 mg);
• apamemea (131 mcc);
• seleni (0.9 mcg);
• zinc (0.2 mg).

O le malosi o le taulasea e 22 kcal.

E mafai ona afaina?

Filifilia o le pepelo e avea o se faaopoopo i le taumafataga, maʻitaga maʻitaga e tatau ona manatuaina e le gata o aoga o vitamini A ma peta-carotene o loʻo i totonu o le mutia, ae aʻafia ai foi. O le faʻaaogaina o le vaitamini A i tui e sili atu i le masani, e mafai ona mafua ai le faʻafeagai i le faʻafeagai ma le mea ua faʻamoemoeina. O le mea moni o le vailaʻau A e mafai ona tuʻuina atu i ni faiga se lua:

1. Beta-carotene o se vailaʻau malosi. O se vaega o le a avea ma vitamini A.
2. Retinol - Vitamini A lava ia.

Afai o le sili atu o le retinol e mafai ona i ai se aafiaga le lelei i le fausiaina o le fomaʻi, galue e avea o se toxin, ona le mafai ai lea ona galue i luga o le peta-carotene: o lenei elemene o loʻo faʻaaluina i le aofaiga o loʻo manaʻomia e le tino.

Toe maua mai oloa ma manu, ma beta-carotene e maua i meaʻai. O se aofaiga tele o beta-carotene o loʻo i ai i le vavalalata.

Contraindications

O le faʻamaonia mo le faʻaaogaina o le gaʻo i le maʻitaga o le urolithiasis. Aisea e le 'ai ai ma lenei faʻamaʻi? Oxalic acid o loʻo iai i totonu o le laau e auai i le faia o oxalates. O lenei mea o le a faʻaleagaina ai le ala o le faʻamaʻi. E le gata i lea, e le o fautuaina le laumela mo fafine ei ai manava manava ma maualuga maualuga, aua o le a faʻaleagaina ai puipui mucosal sili atu.

Sauniuniga saogalemu

O le faʻaitiitia o aʻafiaga leaga o le oxalic acid e mafai pea. Mo le faia o lenei mea, ia 'ai ni ipu ma le sorrel e faʻapitoa ma oloa lactic acid - kulimi suamalie, yogurt. O le kesi o loʻo i totonu ia i latou na fausia ai ia mea faʻapitoa i le oxalic acid, lea e le o aʻafia e le inumaga.

Faʻafefea ona faʻaaoga?

Auala e mafai

E mafai ona faʻaumatia le toʻotoʻo pe a maeʻa togafitiga vevela.. Latou te faia ni salati i laulaau velas, faia ni pies, kuka kuka. E le gata o le laʻau e faʻaaogaina, ae o le aʻa foi e tupu ai.

Recipes

Salati

O le a manaʻomia:

• sorrel (100 g);
• fuamoa (3 fasi vaega);
• kukama (2 pcs.);
• kulimi mumu 15% (150 g.).

1. Faʻamama vave lau sorrel ma tipi na o laulaau.
2. Sa matou tipi kukama (cubes), fuamoa ua afifi, tapuni greens.
3. Faʻatasi uma, faʻasusu, masima, faʻamaunuʻu kulimi kulimi.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio i le ala e fai ai le salalalala:

Borscht

O le a manaʻomia:

• sorrel (200 g);
• pateta (2 fasi vaega);
• moa fualaʻau (1 tbsp. l.);
• kulimi mumu (2 tbsp);
• vela fua (1 pc);
• masima e tofo;
• vai (1 l.).

1. Fufulu pati, tipi i totonu o vavao, faʻafeu i totonu o le vai susu, kuka mo le 20 minute.
2. Aʻo patetaina pateta, faʻapipiʻi, fufulu ma tipi lau o le sorrel, faʻaopopo i le apa. O iina foi e sasaa ai le suauu manogi.
3. A oʻo i le vevela, aveese mai le vevela ma tuʻu i le 15 minute.
4. Liligi i totonu o papatusi. I le tagata ua maeʻa faʻaopoopo le fuamoa, fasi kuka, ma le kulimi kulimi.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio pe faapefea ona kuka kuka borscht:

Vae

O le a manaʻomia:

• sorrel (300 g);
• kirimulu mumu (200 g);
• suka (50 g);
• mo le suʻega o fuamoa (4 vaega);
• falaoamata (120 g);
• suka (120 g);
• taofi paʻu (1 tsp).

1. Oti lelei le lau o le faanoanoa.
2. Faʻamuʻu fuamoa i le suka.
3. Fufulu le falaoamata ma faʻafefiloi i le tao tao.
4. Faʻafefiloi lemu le falaoamata faʻasolo i totonu o fuamoa.
5. Uʻu le falaoamata ile pito i lalo o le pepa ma sasaa se vaega o le paluga.
6. O le mea pito i luga o le taoto ese lea o le taula.
7. Toe sasaa le paluga. Ia fai 2-3 laulau. O le pito i luga o le paluga.
8. Faʻaofi i totonu o le ogaumu aasa mo le 30-40 minute.
9. Aʻo manaia le keke maeʻa, faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le suka, ona sasaa lea o pusa.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio pe faʻapefea ona fai se keke i le vavalalata:

Faʻaaoga faʻamaʻi

Ona o lona tuufaatasiga, e fesoasoani le fiva i le togafitiga o nisi faamaʻi.:

• Pe a faʻaaogaina e cystitis souper.
• Ona o le maualuga o le vitamini C, o le sorrel e iai sona aafiaga aoga i luga o le tino puipuia o le tino, fesoasoani e taulima le malulu.
• Laʻau fou o le sorrel e faʻaleleia ai le pulelasi o le suka gaosia ma le talo, lea e fesoasoani i le faʻamautuina o le faʻaleleia.

O mea e mafai ona fai i le faanoanoa e sili. Ae a faʻaaogaina sela, e pei lava o isi meaʻai i le taimi o le maitaga, e tatau ona e fuaina lelei lenei oloa ma ia amanaʻia uiga o le tino o le fafine maʻitaga.