
O le failaʻau faisuala, e ui lava i lona foliga tulaga ese, o se sui soʻo o le kāpeti. Ma o le faʻaaogaina o le falalaʻau e faʻamaonia ai lenei faasinomaga. E "lanu" ona o ona aʻafiaga e pei o fugalaau. E masani ona lauiloa le kalapulaʻau mo ona meatotino aoga.
O fualaau suamalie o loʻo faʻamaunuʻuina mai le fululaʻau fou, palu, falai, ae kuka kuka ua sili ona aoga ma lelei. O le aloese mai le faaleagaina o vitamini ao faagasolo togafitiga e fesoasoani i le kuka i totonu o le microwave, o ia kāpeti e mafai ona tautua o se ipu falala, faatasi ai ma isi fualaau faisua po o saula.
Mea aoga
O a ni mea aoga o lenei fualaau faisua ma pe aisea ua fautuaina ai soʻo se tasi o loʻo taumafai e aveesea le mamafa pe na o le mataʻituina a latou meaʻai, ia tatou malamalama.
E amata, faifeʻau faiva o se oloa maualalo-kalori.
Faʻaaogaina o meaʻai o le falesaʻi:
- B1 (e aafia ai le polotini, gaʻo ma le gaʻololosi gasegase, e faʻamalosia ai le faiai, tausia le leo o le muso o le fatu).
- B2 (pulea le tulaga o le paʻu, fao ma lauulu).
- B3 (lagolagoina le soifua maloloina o le tino ma le toto).
- B6 (faʻaleleia le tulaga o le popolega ma le faatinoga).
- A (malosi malosi o le antioxidant).
C (faʻaauau tulafono faatonutonu, auai i le faʻapipiʻi o le collagen ma le procollagen, le metabolism o le folic acid ma le uʻamea).
- K (faʻatonutonuina le tuʻufaʻatasiga o tototini o le toto).
Olamilalamila minerale e aofia ai le calcium, magnesium, iron, phosphorus, sulfur, potassium, zinc, ma le molybdenum. O fualaʻau e taua i le tausia o le soifua maloloina o le cardiovascular system. Faatasi ai ma le faʻaaogaina masani o lenei fualaau faisua, o le a faʻaitiitia ai le faʻavaivaia o le tagata i le atuatuvale, atuatuvale, ma o le a mafai foi ona vave toe faaola mai i le maeʻa ai o se vaiaso faigaluega.
Matou te ofoina atu e matamata i se vitio e uiga i aoga o le kalapu faiva mo le ola maloloina o le tagata:
Maualuga 3 pito sili ona lelei
E saunia lelei le kalapulaʻau, ma o le numera o auala e kuka ai e manaia ma soifua maloloina, e tumu i le eseesega. O nisi nei o:
Ma le sisi
Taumafa tau taumafa (i le 100 g o oloa):
Calories - 85 kcal.
- Puipuia - 4.6 g.
- Fat - 4.6 g.
- Carbohydrates - 6.1 g.
Meaʻai:
- Lafailapi - 1 pc.
- Hard cheese - 150 gr.
- Mustard - 1 tsp
- Kemu kulimi - 100 ml.
- Onions - ½ pcs.
E faʻafefea ona kuka:
- Sauniuniga e amata i se laasaga sauniuni. E manaʻomia le fufuluina o le kalama ma vaeluaina. Grate le sisi i luga o se fatu laulaau, ma tipi le aniani i se naifi.
- Laasaga e sosoo ai. Matou te ave se atigipusa e talafeagai mo se ogaumu vevela, e sili atu ile tioata, ma fugaina le kapisi, sasaa vai i luga. Ona faʻaopopo faʻaopoopo lea o le vai masima ma faʻaopopo le pepa uliuli.
Ia mautinoa e ufiufi le ipu ma se tapuni! Matou te tuʻuina i totonu o le microwave mo le 7 - 10 minute i luga o le malosi eletise seia maeʻa saunia.
- A o saunia le kapisi, e mafai ona e amata faia se sauuga mo lea. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi le kirimigi kulimi, sipisi ma le sinapi i totonu o se pusa eseese, faaopoopo nisi mea manogi e tofo. Faʻamalosi lelei ma ua saunia le saumalie fale ua saunia mo a tatou meaʻai.
- Matou te aveeseina le kapisi mai le microwave, sasaa i le sauuga saunia, sasaa i le kulimi kuka i le pito i luga ma toe faafoi i le microwave, ae o le taimi lenei e aunoa ma se tapuni. A maea le 3 - 4 minute o le a tao le tao. A maeʻa lena mea, e mafai ona teuteuina ma tautua i le laulau, e ui o le a le manaʻomia ni teuteuga le talafeagai, aua o le a ufiufiina i lalo e le manaia ma le manaia.
Aoao atili e uiga i fua o kuka mo le kukaina o le falalaʻau ma le sisi i totonu o se sauʻai suamalie iinei.
I lalo ole suauu-kulimi sau
Taumafa tau taumafa (i le 100 g o oloa):
Caloric content - 89.8 kcal.
- Belkov - 3.04 g.
- Fat - 4.6 g.
- Carbohydrates - 10 g.
Meaʻai:
- Lafailapi - 1 pc.
- Tino malolo - 150 - 200 gr.
- Milu - 250 ml.
- Pulu - 50 gr.
- Fuga - 1 tbsp. se sipuni.
Kuka:
- Matou te faʻasese le laʻau faila ua faʻafefeteina i totonu o fagu, tuu i totonu o se fagu (tioata poʻo le suka), faaopoopo 3 - 4 punetini o vai faʻafefe, faʻapipiʻi ma se tapuni. Matou te tuʻuina i totonu o le microwave mo le 10 minute, kuka i le malosi maualuga seia oʻo ina vaivai le faʻaletonu.
- O le isi laasaga o le saunia lea o le ipu mo le kapeti. Salu le pata, sasaa i totonu o le susu ma tuʻu i luga o le afi, faʻaosooso, faaopoopo le falaoamata. Tasi le laisa ma faʻaopopo se vaega o le sauʻai i le tutusa o le paluga pancake (kulimi suamalie o le vavao lautele). Tatou te matauina pe faapefea ona faʻafefete le sisi pe a faʻafefiloi le paluga, faaopoopo le masima ma faʻaopopo taimi e tofo ai (matou te fautuaina pepa lanu uliuli ma laau Provencal).
- Matou te tuʻuina le kapeti faʻatoʻa i totonu o se ipu i lalo ifo ma sasaa i la matou masi, sasaa i le kulimi totoe i le pito i luga ma tuʻu i totonu o le microwave. Liliu le microwave + grill, taimi e kuka ai - 20 minute.
- Auauna vave seia oʻo le vevela o le ipu ma ufiufi i se fasi mafolafola mago. Le fiafia tele!
Le tele o faʻamatalaga e uiga i le kukaina o le kāpeti i totonu o se sisiva manaia e mafai ona maua iinei.
Manoa meaai a Marinade
Taumafa tau taumafa (i le 100 g o oloa):
Calorie - 130 kcal.
- Belkov - 10 tausaga
- Fat - 5 tausaga
- Carbohydrates - 0 g.
Meaʻai:
- Cauliflower - 500 gr.
- Meli - 1.5 sipuni.
- Ata - 4 cloves.
- Vinegar (6%) - 6 tbsp.
- Chili - 1 fasi (2 cm).
- Salt - 2 tsp.
Kuka:
- Matou te faia se faʻataʻitaʻiga masani: aʻu, faʻasolosolo i totonu o mea faʻapitoa. Tuu uma i totonu o se atigipusa ma se tapuni.
- Failauga kuka. I totonu o se atigipusa e 500 ml. vai ma faaopoopo le masima, meli, vineka, otaota, galati gaosi ma mea manogi (matou te fautuaina Provence poo laau Italia). Faʻasalaga malosi seia maeʻa le masima (e sili atu faʻaaliga e uiga i le tilaina o le kukalalaʻau e mafai ona maua iinei).
- O le kukalapulu lafoai marinade, ufiufi atoa, tuu i luga luga o ni nai togi o dill.
- Matou te tuʻuina i totonu o le microwave, faʻavae le malosi i le 700 W, le taimi e kuka ai - 4 minute.
- Matou te o ese ma faʻafefiloi le kapisi, ona toe faʻafoʻi mai lea mo le isi 3 minute.
Lulu ese le mea na maeʻa ma alu ese le kapisi, ae tapunia le microwave ma faʻaliliu.
Ua saunia le kapeti vailaʻau mataʻina! E mafai ona e fiafia i se suamalie suamalie ma le vevela ma le totogo-vevela! E le gata i lea, o le kapisi o le a liu piniki, lea o ia lava e le masani ai.
O lea, O le kukalalaʻau e mafai ona avea ma se meaʻai meaʻai, o se meaʻai ma se ipu atoa., ma o le mea pito sili ona taua - e aoga tele ma matua manaia! Faʻataʻitaʻiga ma fiafia i le taunuʻuga mo le soifua maloloina ma foliga.